Logo
Unionpedia
Komunikasi
Temukan di Google Play
Baru! Ambil Unionpedia pada perangkat Android™ Anda!
Bebas
Akses lebih cepat ketimbang browser!
 

Minyak kacang

Indeks Minyak kacang

Minyak kacang Minyak Kacang adalah bahan organik minyak yang berasal dari kacang tanah Arachis hypogea, tercatat memiliki aroma dan rasa dari induknya kacang-kacangan.

22 hubungan: Asam arakidonat, Asam behenat, Asam lemak, Asam linoleat, Asam oleat, Asam palmitat, Asam stearat, Asia Selatan, Asia Tenggara, Hidangan Tionghoa, Kacang, Kacang-kacangan, Kentang goreng, Laut Tengah, Mesin diesel, Minyak, Minyak zaitun, Penggorengan (masakan), Saponifikasi, Selenium, Senyawa organik, Titik asap.

Asam arakidonat

Asam arakidonat adalah asam lemak esensial tidak jenuh.

Baru!!: Minyak kacang dan Asam arakidonat · Lihat lebih »

Asam behenat

Asam behenat (atau asam dokosanoat) adalah senyawa asam lemak jenuh dengan rumus C21H43COOH.

Baru!!: Minyak kacang dan Asam behenat · Lihat lebih »

Asam lemak

isomer ''trans'' asam elaidat (atas) dan isomer ''cis'' asam oleat (bawah). Dalam kimia, terutama biokimia, suatu asam lemak adalah asam karboksilat dengan rantai alifatik panjang, baik jenuh maupun tak jenuh.

Baru!!: Minyak kacang dan Asam lemak · Lihat lebih »

Asam linoleat

Asam linoleat adalah asam lemak omega-6 tak jenuh ganda dan merupakan salah satu dari dua asam lemak esensial bagi manusia, yang harus mendapatkannya melalui makanan mereka.

Baru!!: Minyak kacang dan Asam linoleat · Lihat lebih »

Asam oleat

Asam oleat atau asam Z-Δ9-oktadekenoat merupakan asam lemak tak jenuh yang banyak dikandung dalam minyak zaitun.

Baru!!: Minyak kacang dan Asam oleat · Lihat lebih »

Asam palmitat

Salah satu asam lemak yang paling mudah diperoleh adalah asam palmitat atau asam heksadekanoat.

Baru!!: Minyak kacang dan Asam palmitat · Lihat lebih »

Asam stearat

Asam stearat, atau asam oktadekanoat, adalah asam lemak jenuh yang mudah diperoleh dari lemak hewani serta minyak masak.

Baru!!: Minyak kacang dan Asam stearat · Lihat lebih »

Asia Selatan

Asia Selatan. Asia Selatan adalah sebuah wilayah geopolitik di bagian selatan benua Asia yang terdiri dari daerah-daerah di anak benua India dan sekitarnya.

Baru!!: Minyak kacang dan Asia Selatan · Lihat lebih »

Asia Tenggara

Asia Tenggara adalah wilayah yang terletak di bagian tenggara benua Asia.

Baru!!: Minyak kacang dan Asia Tenggara · Lihat lebih »

Hidangan Tionghoa

Bakmi Masakan Tionghoa adalah kuliner yang dihasilkan oleh orang Tionghoa, baik yang ada di Tiongkok, maupun yang ada di perantauan, termasuk di Indonesia.

Baru!!: Minyak kacang dan Hidangan Tionghoa · Lihat lebih »

Kacang

Kacang adalah istilah non-botani yang biasa dipakai untuk menyebut biji sejumlah tumbuhan polong-polongan (namun tidak semua).

Baru!!: Minyak kacang dan Kacang · Lihat lebih »

Kacang-kacangan

Kacang merah ''Vicia faba'' Lentil Kacang komak Kecipir Grafik yang menunjukan besarnya kandungan protein, serat, dan zat besi pada beberapa jenis kacang-kacangan per 100 gram sajian. Kacang-kacangan adalah sebutan untuk biji yang berukuran relatif lebih besar dibandingkan serealia dan digunakan untuk bahan pangan bagi manusia dan hewan ternak.

Baru!!: Minyak kacang dan Kacang-kacangan · Lihat lebih »

Kentang goreng

Kentang goreng adalah hidangan yang dibuat dari potongan-potongan kentang yang digoreng dalam minyak goreng panas.

Baru!!: Minyak kacang dan Kentang goreng · Lihat lebih »

Laut Tengah

Laut Tengah, juga disebut Laut Mediterania ("daratan/negeri tengah") atau Mare Mediterraneum dalam bahasa Latin (pada zaman Romawi Kuno disebut Mare Internum), adalah laut antarbenua yang terletak antara selatan Eropa, utara Afrika, dan barat Asia, mencakup wilayah seluas 2,5 juta km².

Baru!!: Minyak kacang dan Laut Tengah · Lihat lebih »

Mesin diesel

Generator diesel pada sebuah tanker minyak MAN AG tahun 1906 Motor bakar diesel biasa disebut juga dengan Mesin diesel (atau mesin pemicu kompresi) adalah motor bakar pembakaran dalam yang menggunakan panas kompresi untuk menciptakan penyalaan dan membakar bahan bakar yang telah diinjeksikan ke dalam ruang bakar.

Baru!!: Minyak kacang dan Mesin diesel · Lihat lebih »

Minyak

Struktur trigliserilda dengan gliserol sebagai rantai utama Minyak adalah istilah umum untuk semua cairan organik yang tidak larut/bercampur dalam air (hidrofobik) tetapi larut dalam pelarut organik.

Baru!!: Minyak kacang dan Minyak · Lihat lebih »

Minyak zaitun

Minyak zaitun atau minyak olive (bahasa Inggris:Olive oil) adalah minyak yang didapat dari buah zaitun (Olea europaea), pohon tradisional dari basin Mediterania.

Baru!!: Minyak kacang dan Minyak zaitun · Lihat lebih »

Penggorengan (masakan)

Menggoreng dengan banyak minyak, untuk hasil yang lebih cepat matangMenggoreng tahu Penggorengan adalah alat memasak makanan dengan menggunakan minyak.

Baru!!: Minyak kacang dan Penggorengan (masakan) · Lihat lebih »

Saponifikasi

Saponifikasi lemak dengan kalium hidroksida Saponifikasi adalah reaksi hidrolisis asam lemak oleh adanya basa kuat (misalnya NaOH).

Baru!!: Minyak kacang dan Saponifikasi · Lihat lebih »

Selenium

Selenium adalah sebuah unsur kimia dengan lambang Se dan nomor atom 34.

Baru!!: Minyak kacang dan Selenium · Lihat lebih »

Senyawa organik

Senyawa organik adalah golongan besar senyawa kimia yang molekulnya mengandung karbon, kecuali karbida, karbonat, dan oksida karbon.

Baru!!: Minyak kacang dan Senyawa organik · Lihat lebih »

Titik asap

Titik asap adalah temperatur ketika minyak atau lemak pada kondisi tertentu menguapkan sejumlah senyawa volatil yang memberikan penampakan asap yang jelas.

Baru!!: Minyak kacang dan Titik asap · Lihat lebih »

KeluarMasuk
Hei! Kami di Facebook sekarang! »