Logo
Unionpedia
Komunikasi
Temukan di Google Play
Baru! Ambil Unionpedia pada perangkat Android™ Anda!
Pasang
Akses lebih cepat ketimbang browser!
 

Analisis bahaya dan pengendalian titik kritis

Indeks Analisis bahaya dan pengendalian titik kritis

Menurut WHO, Analisis Bahaya dan Pengendalian Titik Kritis (bahasa Inggris: Hazard Analysis and Critical Control Points; HACCP) didefinisikan sebagai suatu pendekatan ilmiah, rasional, dan sistematik untuk mengidentifikasi, menilai, dan mengendalikan bahaya.

8 hubungan: Bahasa Inggris, ISO 22000, Keamanan pangan, Klorin, Kodeks, Konsumen, Organisasi Kesehatan Dunia, Prosedur.

Bahasa Inggris

Bahasa Inggris adalah bahasa Jermanik yang pertama kali dituturkan di Inggris pada Abad Pertengahan Awal dan saat ini merupakan bahasa yang paling umum digunakan di seluruh dunia.

Baru!!: Analisis bahaya dan pengendalian titik kritis dan Bahasa Inggris · Lihat lebih »

ISO 22000

ISO 22000 merupakan sebuah standar yang dikembangkan oleh International Organization for Standardization yang berhubungan dengan keamanan pangan.

Baru!!: Analisis bahaya dan pengendalian titik kritis dan ISO 22000 · Lihat lebih »

Keamanan pangan

Laboratorium FDA sedang menguji keberadaan mikroorganisme pada makanan laut Dalam Undang-Undang RI Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan dinyatakan bahwa pangan adalah segala sesuatu yang berasal dari sumber hayati produk pertanian, perkebunan, kehutanan, perikanan, peternakan, perairan, dan air, baik yang diolah maupun tidak diolah yang diperuntukkan sebagai makanan atau minuman bagi konsumsi manusia, termasuk bahan tambahan pangan, bahan baku pangan, dan bahan lainnya yang digunakan dalam proses penyiapan, pengolahan, dan/atau pembuatan makanan atau minuman.

Baru!!: Analisis bahaya dan pengendalian titik kritis dan Keamanan pangan · Lihat lebih »

Klorin

Klorin adalah unsur kimia dengan simbol Cl dan nomor atom 17.

Baru!!: Analisis bahaya dan pengendalian titik kritis dan Klorin · Lihat lebih »

Kodeks

''Codex Gigas'', abad ke-13, Bohemia. Kodeks (dari caudex, yang berarti batang pohon, balok, atau pustaka) adalah buku yang terbuat dari lembaran-lembaran kertas, velum, papirus, atau bahan-bahan serupa, yang isinya ditulis tangan.

Baru!!: Analisis bahaya dan pengendalian titik kritis dan Kodeks · Lihat lebih »

Konsumen

Konsumen adalah setiap orang pemakai barang atau jasa yang tersedia dalam masyarakat, baik bagi kepentingan diri sendiri, keluarga, orang lain, maupun makhluk hidup lain dan tidak untuk diperdagangkan.

Baru!!: Analisis bahaya dan pengendalian titik kritis dan Konsumen · Lihat lebih »

Organisasi Kesehatan Dunia

Organisasi Kesehatan Dunia (OKD), nama bahasa Inggris-nya adalah World Health Organization, populer disingkat WHO, adalah salah satu badan PBB yang bertindak sebagai koordinator kesehatan umum internasional dan bermarkas di Jenewa, Swiss.

Baru!!: Analisis bahaya dan pengendalian titik kritis dan Organisasi Kesehatan Dunia · Lihat lebih »

Prosedur

Prosedur atau tata cara adalah serangkaian aksi yang spesifik, tindakan atau operasi yang harus dijalankan atau dieksekusi dengan cara yang baku (sama) agar selalu memperoleh hasil yang sama dari keadaan yang sama, semisal Prosedur Kesehatan dan Keselamatan Kerja, Prosedur Masuk Sekolah, Prosedur berangkat sekolah, dan sebagainya.

Baru!!: Analisis bahaya dan pengendalian titik kritis dan Prosedur · Lihat lebih »

Beralih ke halaman ini:

Analisis Bahaya dan Pengendalian Titik Kritis, HACCP, Hazard analysis and critical control points.

KeluarMasuk
Hei! Kami di Facebook sekarang! »