Logo
Unionpedia
Komunikasi
Temukan di Google Play
Baru! Ambil Unionpedia pada perangkat Android™ Anda!
Bebas
Akses lebih cepat ketimbang browser!
 

Daging sapi

Indeks Daging sapi

Potongan daging sapi sistem Amerika Serikat dalam bahasa Indonesia Daging sapi (beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan.

35 hubungan: Amerika Serikat, Antioksidan, Asam pantotenat, Asia, Barbeku, Daging, Daging iga sapi, Ekor sapi, Eropa, Fosforus, Has luar (sapi), Hati sapi, Hidung, Indonesia, Jeroan sapi, Karnitina, Kolesterol, Kolina, Kreatina, Lemak, Lidah sapi, Niasin, Rendang, Riboflavin, Sapi, Selenium, Seng, Steik, Sup konro, Taurina, Tulang T, Vitamin B12, Vitamin B6, Vitamin D, Zat besi.

Amerika Serikat

Amerika Serikat, disingkat dengan AS atau A.S. (bahasa Inggris: United States of America, disingkat USA atau U.S.A. atau United States, disingkat US atau U.S., harfiah: "Perserikatan Negara-Negara Bagian Amerika"), atau secara umum dikenal dengan Amerika saja,Nama negara ini dalam bahasa Inggris adalah United States of America, USA/U.S.A atau secara umum disebut dengan United States, US, atau America.

Baru!!: Daging sapi dan Amerika Serikat · Lihat lebih »

Antioksidan

Model pengisian ruang antioksidan glutation. Bola kuning merupakan atom sulfur yang memberikan aktivitas antioksidan, manakala bola merah, biru, putih, dan kelabu mewakili atom oksigen, nitrogen, hidrogen, dan karbon secara berturut. Antioksidan merupakan molekul yang mampu memperlambat atau mencegah proses oksidasi molekul lain.

Baru!!: Daging sapi dan Antioksidan · Lihat lebih »

Asam pantotenat

Asam pantotenat (vitamin B5) merupakan salah satu jenis vitamin golongan vitamin B kompleks yang bersifat larut dalam air.

Baru!!: Daging sapi dan Asam pantotenat · Lihat lebih »

Asia

Gambar komposit satelit benua Asia. Badan Asia Supranasional yang berada di wilayah Asia. Asia adalah benua terbesar di Bumi baik menurut luas daratan maupun jumlah penduduk.

Baru!!: Daging sapi dan Asia · Lihat lebih »

Barbeku

Memphis, Amerika Serikat.Barbeku (bahasa Inggris: barbecue atau barbeque, secara informal BBQ di Britania Raya dan Amerika Serikat, barbie di Australia) adalah istilah yang merujuk baik terhadap teknik memasak panggang ataupun peralatan memanggang secara khusus.

Baru!!: Daging sapi dan Barbeku · Lihat lebih »

Daging

Daging yang dijual di sebuah supermarket di Roma. Daging adalah bagian lunak pada hewan yang terbungkus kulit dan melekat pada tulang yang menjadi bahan makanan.

Baru!!: Daging sapi dan Daging · Lihat lebih »

Daging iga sapi

Dua daging iga sapi yang sedang dipanggang. Daging Iga Sapi atau rib adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk.

Baru!!: Daging sapi dan Daging iga sapi · Lihat lebih »

Ekor sapi

Ekor sapi Ekor sapi atau dalam bahasa Jawa disebut dengan Buntut sapi adalah bagian ekor dari tubuh sapi.

Baru!!: Daging sapi dan Ekor sapi · Lihat lebih »

Eropa

Peta dunia yang menunjukkan letak Eropa Eropa secara geologis dan geografis adalah sebuah semenanjung atau dataran (jazirah) yang masuk dalam benua yaitu Asia, namun penduduk dataran eropa enggan disebut orang asia dan memilih menyebut dataran mereka sebagai Benua Eropa.

Baru!!: Daging sapi dan Eropa · Lihat lebih »

Fosforus

Fosforus adalah sebuah unsur kimia dengan lambang P dan nomor atom 15.

Baru!!: Daging sapi dan Fosforus · Lihat lebih »

Has luar (sapi)

Has luar Has luar atau sirloin adalah bagian daging sapi yang berasal dari bagian bawah daging iga, terus sampai ke bagian sisi luar has dalam.

Baru!!: Daging sapi dan Has luar (sapi) · Lihat lebih »

Hati sapi

Hati sapi adalah bagian tubuh sapi yang berasal dari hati sapi.

Baru!!: Daging sapi dan Hati sapi · Lihat lebih »

Hidung

peradangan pada sinus akibat infeksi gigi Secara anatomi, hidung adalah penonjolan pada vertebrata yang mengandung nostril, yang menyaring udara untuk pernapasan.

Baru!!: Daging sapi dan Hidung · Lihat lebih »

Indonesia

Indonesia, dikenal dengan nama resmi Republik Indonesia atau lebih lengkapnya Negara Kesatuan Republik Indonesia, adalah negara kepulauan di Asia Tenggara yang dilintasi garis khatulistiwa dan berada di antara daratan benua Asia dan Oseania sehingga dikenal sebagai negara lintas benua, serta antara Samudra Pasifik dan Samudra Hindia.

Baru!!: Daging sapi dan Indonesia · Lihat lebih »

Jeroan sapi

Jeroan sapi adalah bagian dalam tubuh sapi yang terdiri dari usus, limpa dan babat.

Baru!!: Daging sapi dan Jeroan sapi · Lihat lebih »

Karnitina

Karnitina, dikenal juga sebagai L-karnitin atau levocarnitin, adalah senyawa amonium kation yang disintesis dari asam amino lisina dan metionina. Nama karnitina sendiri berasal dari bahasa latin carnus yang berarti daging. Nama ini diberikan karena senyawa ini pertama kali ditemukan di dalam daging sapi. Senyawa ini membantu konsumsi dan pemakaian lemak dalam tubuh karena ia bertanggung jawab dalam transportasi asam lemak dari sitosol menuju mitokondria. Senyawa ini biasa dijual sebagai suplemen makanan.

Baru!!: Daging sapi dan Karnitina · Lihat lebih »

Kolesterol

Kolesterol adalah metabolit yang mengandung lemak sterol (waxy steroid) yang ditemukan pada membran sel dan disirkulasikan dalam plasma darah.

Baru!!: Daging sapi dan Kolesterol · Lihat lebih »

Kolina

Kolina merupakan bahan kimia organik yang penting untuk makanan, bahan kimia ini digunakan sebagai Vitamin B. Asupan kolin bagi tubuh dapat diperoleh melalui dua sumber utama, yaitu dari sintesis di dalam tubuh secara alami dan dari pangan yang dimakan.

Baru!!: Daging sapi dan Kolina · Lihat lebih »

Kreatina

Kreatina adalah asam organik bernitrogen yang terdapat secara alami di dalam hewan vertebrata.

Baru!!: Daging sapi dan Kreatina · Lihat lebih »

Lemak

Struktur kimia untuk trimiristin, sejenis trigliserida. Jaringan lemak yang terdapat dalam tubuh. Lemak (fat) merujuk pada sekelompok besar molekul-molekul alam yang terdiri atas unsur-unsur karbon, hidrogen, dan oksigen meliputi asam lemak, malam, sterol, vitamin-vitamin yang larut di dalam lemak (contohnya A, D, E, dan K), monogliserida, digliserida, fosfolipid, glikolipid, terpenoid (termasuk di dalamnya getah dan steroid) dan lain-lain.

Baru!!: Daging sapi dan Lemak · Lihat lebih »

Lidah sapi

Lidah sapi. Lidah sapi adalah bagian lidah dari sapi yang termasuk sebagai daging sapi.

Baru!!: Daging sapi dan Lidah sapi · Lihat lebih »

Niasin

jmpl Niasin (niacin, nicotinic acid vitamine) adalah salah satu senyawa organik yang ditemukan pada tahun 1937, yang berfungsi untuk mencegah penyakit pelagra.

Baru!!: Daging sapi dan Niasin · Lihat lebih »

Rendang

Rendang (randang;adalah hidangan berbahan dasar daging yang dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama dengan menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam (biasanya sekitar empat jam) hingga yang tinggal hanyalah potongan daging berwarna hitam pekat dan dedak. Dalam suhu ruangan, rendang dapat bertahan hingga berminggu-minggu. Rendang yang dimasak dalam waktu yang lebih singkat dan santannya belum mengering disebut kalio, berwarna cokelat terang keemasan. Rendang dapat dijumpai di Rumah Makan Padang di seluruh dunia. Masakan ini populer di Indonesia dan negara-negara Asia Tenggara lainnya, seperti Singapura, Brunei, Filipina, dan Thailand. Di daerah asalnya, Minangkabau, rendang disajikan di berbagai upacara adat dan perhelatan istimewa. Meskipun rendang merupakan masakan tradisional Minangkabau, teknik memasak serta pilihan dan penggunaan bumbu rendang berbeda-beda menurut daerah. Pada 2011, rendang pernah dinobatkan sebagai hidangan yang menduduki peringkat pertama daftar World's 50 Most Delicious Foods (50 Hidangan Terlezat Dunia) versi CNN International.http://www.cnngo.com. Pada 2018, rendang secara resmi ditetapkan sebagai salah satu dari lima hidangan nasional Indonesia. Rendang dimanfaatkan sebagai bantuan pangan bagi korban bencana alam karena tahan lama dan kandungan gizinya, seperti pada gempa bumi Lombok 2018, gempa bumi dan tsunami Sulawesi 2018, tsunami Selat Sunda 2018, banjir Bengkulu 2019, badai Siklon Seroja 2021, dan gempa bumi Cianjur 2022. Bumbu rendang diolah secara ''fusion'' (mencampur) dengan makanan lain seperti spageti, mi, burger, hingga susyi.

Baru!!: Daging sapi dan Rendang · Lihat lebih »

Riboflavin

Susu, sumber vitamin B2 (riboflavin) yang baik. Riboflavin, dikenal juga sebagai vitamin B2, adalah mikronutrisi yang mudah dicerna, bersifat larut dalam air, dan memiliki peranan kunci dalam menjaga kesehatan pada manusia dan hewan.

Baru!!: Daging sapi dan Riboflavin · Lihat lebih »

Sapi

Sapi atau lembu adalah hewan ternak anggota famili Bovidae dan subfamili Bovinae.

Baru!!: Daging sapi dan Sapi · Lihat lebih »

Selenium

Selenium adalah sebuah unsur kimia dengan lambang Se dan nomor atom 34.

Baru!!: Daging sapi dan Selenium · Lihat lebih »

Seng

Seng, zinkum (zincum), zink (zink), atau timah sari adalah sebuah unsur kimia dengan lambang Zn dan nomor atom 30.

Baru!!: Daging sapi dan Seng · Lihat lebih »

Steik

Steik adalah sepotong besar daging, biasanya daging sapi.

Baru!!: Daging sapi dan Steik · Lihat lebih »

Sup konro

Sup konro atau Pallu konro adalah masakan sup iga sapi khas Indonesia yang berasal dari tradisi Etnik Makassar.

Baru!!: Daging sapi dan Sup konro · Lihat lebih »

Taurina

Tidak ada deskripsi.

Baru!!: Daging sapi dan Taurina · Lihat lebih »

Tulang T

Tulang T. Tulang T adalah bagian daging sapi yang biasa dibuat sebagai steak.

Baru!!: Daging sapi dan Tulang T · Lihat lebih »

Vitamin B12

Vitamin B12, disebut juga kobalamin, adalah sebuah vitamin larut air yang berperan penting dalam berfungsi normalnya otak, sistem saraf, dan dalam pembentukan darah.

Baru!!: Daging sapi dan Vitamin B12 · Lihat lebih »

Vitamin B6

Vitamin B6 adalah suatu vitamin yang larut air dan termasuk dalam golongan vitamin B kompleks.

Baru!!: Daging sapi dan Vitamin B6 · Lihat lebih »

Vitamin D

Kolekalsiferol (D3) Ergokalsiferol (D2) Vitamin D4 atau 22-dihidroergokalsiferol Vitamin D5 atau sitokalsiferol Vitamin D adalah kelompok vitamin yang larut dalam lemak prohormon.

Baru!!: Daging sapi dan Vitamin D · Lihat lebih »

Zat besi

Zat besi Zat besi adalah suatu zat dalam tubuh manusia yang erat dengan ketersediaan jumlah darah yang diperlukan.

Baru!!: Daging sapi dan Zat besi · Lihat lebih »

Beralih ke halaman ini:

Bagian Daging Sapi, Bagian daging sapi, Daging Sapi.

KeluarMasuk
Hei! Kami di Facebook sekarang! »