Logo
Unionpedia
Komunikasi
Temukan di Google Play
Baru! Ambil Unionpedia pada perangkat Android™ Anda!
Pasang
Akses lebih cepat ketimbang browser!
 

Gocujang

Indeks Gocujang

Gocujang adalah pasta cabai untuk masakan Korea yang bahan utamanya adalah beras ketan dan bubuk cabai yang difermentasi.

19 hubungan: Bawang bombai, Beras ketan, Bibimbap, Cabai, Daun bawang, Doenjang, Doubanjiang, Gandum, Gula, Hidangan Korea, Hoe, Hoedeopbap, Jjigae, Kedelai, Milet, Naengmyeon, Ssamjang, Tteokbokki, 1700-an.

Bawang bombai

Bawang bombai (Latin: Allium Cepa Linnaeus) adalah jenis bawang yang paling banyak dan luas dibudidayakan, dipakai sebagai bumbu maupun bahan masakan, berbentuk bulat besar dan berdaging tebal.

Baru!!: Gocujang dan Bawang bombai · Lihat lebih »

Beras ketan

Beras ketan yang belum dimasak (Oryza glutinosa) dari Indonesia Tepung beras ketan Beras ketan atau beras pulut (Oryza sativa var. glutinosa) adalah sebuah jenis beras yang utamanya tumbuh di Asia Tenggara dan Asia bagian timur.

Baru!!: Gocujang dan Beras ketan · Lihat lebih »

Bibimbap

Bibimbap adalah masakan Korea berupa semangkuk nasi putih dengan lauk di atasnya berupa sayur-sayuran, daging sapi, telur, dan saus pedas gochujang.

Baru!!: Gocujang dan Bibimbap · Lihat lebih »

Cabai

Cabai adalah buah dan tumbuhan anggota genus Capsicum.

Baru!!: Gocujang dan Cabai · Lihat lebih »

Daun bawang

Irisan daun bawang Daun bawang merupakan jenis sayuran dari kelompok bawang yang banyak digunakan dalam masakan.

Baru!!: Gocujang dan Daun bawang · Lihat lebih »

Doenjang

Doenjang adalah jenis saus yang berasal dari Korea.

Baru!!: Gocujang dan Doenjang · Lihat lebih »

Doubanjiang

Doubanjiang adalah pasta cabai untuk masakan Tionghoa, dan merupakan bumbu dapur yang utama dalam masakan Sichuan.

Baru!!: Gocujang dan Doubanjiang · Lihat lebih »

Gandum

Gandum (Triticum spp.) adalah sekelompok tanaman serealia dari suku padi-padian yang kaya akan karbohidrat.

Baru!!: Gocujang dan Gandum · Lihat lebih »

Gula

Kristal Gula yang sudah dimurnikan. Gula adalah suatu karbohidrat sederhana yang menjadi sumber energi dan komoditas perdagangan utama.

Baru!!: Gocujang dan Gula · Lihat lebih »

Hidangan Korea

Hanjeongsik Hidangan Korea adalah makanan tradisional yang dibuat berdasarkan pada teknik dan cara memasak orang Korea.

Baru!!: Gocujang dan Hidangan Korea · Lihat lebih »

Hoe

Hoe adalah istilah umum untuk berbagai makanan Korea berupa potongan terbaik ikan segar atau daging yang tidak dimasak.

Baru!!: Gocujang dan Hoe · Lihat lebih »

Hoedeopbap

Hoedeopbap adalah hidangan Korea yang terdiri dari nasi yang dicampur dengan irisan atau berbentuk dadu dari saengseon hoe (ikan mentah), berbagai sayuran seperti selada, mentimun dan daun wijen, minyak wijen, dan chogochujang (saus yang terbuat dari cuka, gochujang, dan gula).

Baru!!: Gocujang dan Hoedeopbap · Lihat lebih »

Jjigae

Jjigae adalah sebutan untuk berbagai macam masakan Korea berupa sup yang dimasak dan dihidangkan di dalam panci kecil untuk porsi satu orang.

Baru!!: Gocujang dan Jjigae · Lihat lebih »

Kedelai

Biji kedelai Kedelai, atau kacang kedelai, adalah salah satu tanaman jenis polong-polongan yang menjadi bahan dasar banyak makanan dari Asia Timur seperti susu, kecap, tahu, dan tempe.

Baru!!: Gocujang dan Kedelai · Lihat lebih »

Milet

Milet mutiara Milet (dari bahasa Inggris: millet) merupakan sekelompok serealia yang memiliki bulir berukuran kecil.

Baru!!: Gocujang dan Milet · Lihat lebih »

Naengmyeon

Naengmyeon adalah mie gandum yang disajikan dengan kuah kaldu sapi dingin.

Baru!!: Gocujang dan Naengmyeon · Lihat lebih »

Ssamjang

Ssamjang (harfiah; "saus pembungkus") adalah sejenis saus pedas dan kental yang biasa digunakan dalam masakan Korea terutama saat mengonsumsi ssambap.

Baru!!: Gocujang dan Ssamjang · Lihat lebih »

Tteokbokki

Tteokbokki (떡볶이) adalah hidangan Korea berupa tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis.

Baru!!: Gocujang dan Tteokbokki · Lihat lebih »

1700-an

Kategori:Abad ke-18.

Baru!!: Gocujang dan 1700-an · Lihat lebih »

Beralih ke halaman ini:

Gochujang.

KeluarMasuk
Hei! Kami di Facebook sekarang! »