Daftar Isi
76 hubungan: Andaliman, Apel, Babi celeng, Bayam jepang, Beras, Berondong, Biskuit, Bit merah, Brahmana, Bubur, Buncis, Camilan, Chapati, Chutney, CNN, Daging ayam, Daging babi, Domba, Es krim, Gandum kuda, Geografi Nepal, Gurung, Hidangan penutup, Ikan (makanan), Jagung, Jali, Jenis keju, Jeruk keprok, Jeruk purut, Kacang hijau, Kari, Kebab, Kelompok etnik, Kembang kol, Kentang, Kerbau, Keripik kentang, Kubis, Leci, Lentil, Lobak, Lobak putih, Makanan pokok, Mangga, Mi, Mi instan, Milet, Minyak samin, Momo (dumpling), Nangka, ... Memperluas indeks (26 lebih) »
Andaliman
Andaliman Andaliman, tuba atau itir-itir (Latin: Zanthoxylum acanthopodium DC) adalah bumbu masak khas Asia yang berasal dari kulit luar buah beberapa jenis tumbuhan anggota marga Zanthoxylum (suku jeruk-jerukan, Rutaceae).
Lihat Hidangan Nepal dan Andaliman
Apel
Apel merupakan jenis buah-buahan, atau buah yang dihasilkan dari pohon apel.
Lihat Hidangan Nepal dan Apel
Babi celeng
. 2000.
Lihat Hidangan Nepal dan Babi celeng
Bayam jepang
(dari Bahasa Jepang "ホウレンソウ") adalah sayuran yang dimakan daunnya, dari genus Spinacia.
Lihat Hidangan Nepal dan Bayam jepang
Beras
Beras Seorang wanita menumbuk beras di sebuah desa dekat Bandung (foto diambil tahun 1908) Beras adalah bagian bulir padi (gabah) yang telah dipisah dari sekam.
Lihat Hidangan Nepal dan Beras
Berondong
Berondong jagung. Berondong atau bertih jagung (popcorn) adalah jenis penganan dari bijian serealia yang dipanaskan hingga meletup (mengembang atau "mekar").
Lihat Hidangan Nepal dan Berondong
Biskuit
Varian biskuit dari Amerika (kiri) dan Inggris (kanan). Biskuit adalah produk jajanan renyah yang terbuat dari tepung terigu dan tambahan bahan makanan lain dengan cara dipanggang (kue kering).
Lihat Hidangan Nepal dan Biskuit
Bit merah
Bit merah (''Beta vulgaris'' subsp. ''vulgaris'' ''Conditiva''-Grup) Bit merah (beetroot) dimasukkan ke dalam kelas Beta vulgaris dan subspecies group vulgaris Conditiva.
Lihat Hidangan Nepal dan Bit merah
Brahmana
Brahmana adalah salah satu golongan karya atau warna dalam agama Hindu.
Lihat Hidangan Nepal dan Brahmana
Bubur
Bubur merupakan istilah umum untuk mengacu pada campuran bahan padat dan cair, dengan komposisi cairan yang lebih banyak daripada padatan dan keadaan bahan padatan yang tercerai-berai.
Lihat Hidangan Nepal dan Bubur
Buncis
Polong buncis Buncis Buncis (dari bahasa Belanda boontjes untuk kacang-kacangan secara umum), adalah sejenis polong-polongan yang dapat dimakan dari berbagai kultivar Phaseolus vulgaris.
Lihat Hidangan Nepal dan Buncis
Camilan
Berondong jagung adalah salah satu contoh makanan ringan. Kudapan manis Maroko di pasar di Marrakech Camilan atau kudapan yang secara garis besar disebut makanan ringan adalah istilah makanan yang bukan merupakan menu utama (sarapan, makan siang atau makan malam).
Lihat Hidangan Nepal dan Camilan
Chapati
Chapati (kadang-kadang dieja chapatti, chappati, chapathi, or chappathi), juga dikenal sebagai roti (berbeda dengan roti dalam bahasa Indonesia), safati, shabaati dan roshi (di Maladewa), adalah sejenis roti tak beragi dan pipih asal Subbenua India serta merupakan makanan pokok umum di India, Nepal, Bangladesh, Pakistan dan Sri Lanka.
Lihat Hidangan Nepal dan Chapati
Chutney
Chutney atau chatni (چٹنی, चटनी caṭnī, ಚಟ್ನಿ, சட்னி satni, চাটনী, పచ్చడి pachadi) adalah sebutan untuk berbagai penyedap dan saus berbumbu rempah-rempah yang dibuat dari sayuran segar atau buah-buahan yang dilumatkan.
Lihat Hidangan Nepal dan Chutney
CNN
Cable News Network (CNN, "Jaringan Berita Kabel") adalah sebuah saluran berita kabel asal AS yang didirikan tahun 1980 oleh konglomerat media asal Amerika Serikat Ted Turner.
Lihat Hidangan Nepal dan CNN
Daging ayam
Daging ayam adalah daging yang paling populer di seluruh dunia.
Lihat Hidangan Nepal dan Daging ayam
Daging babi
Potongan daging babi bagian perut yang kaya lemak. Potongan daging babi sistem Amerika Serikat. Daging babi adalah nama kuliner untuk daging yang diambil dari babi ternak (Sus scrofa domesticus).
Lihat Hidangan Nepal dan Daging babi
Domba
Domba atau biri-biri (Ovis) adalah salah satu ruminansia berkaki empat dengan rambut tebal yang dikenal oleh banyak orang.
Lihat Hidangan Nepal dan Domba
Es krim
Es krim merupakan sebuah makanan beku yang dibuat dari produk susu seperti krim, lalu dicampur dengan perasa dan pemanis buatan ataupun alami.
Lihat Hidangan Nepal dan Es krim
Gandum kuda
Gandum kuda (Fagopyrum esculentum) (buckwheat) adalah tanaman yang bijinya dapat diolah menjadi tepung.
Lihat Hidangan Nepal dan Gandum kuda
Geografi Nepal
Nepal memiliki panjang di axis Himalayanya dan lebar.
Lihat Hidangan Nepal dan Geografi Nepal
Gurung
Gurung (Dinochloa scandens) atau bambu cangkoreh adalah bambu hijau dan termasuk ke dalam keluarga Poaceae.
Lihat Hidangan Nepal dan Gurung
Hidangan penutup
Pencuci mulut, tambul atau hidangan penutup (dessert) adalah hidangan yang dihidangkan di akhir makan.
Lihat Hidangan Nepal dan Hidangan penutup
Ikan (makanan)
Sambal goreng teri dan tempe Ikan sebagai makanan merujuk pada pemanfaatan ikan dan bagian tubuh ikan (daging, organ tubuh, minyak ikan, dan sebagainya) sebagai bahan makanan.
Lihat Hidangan Nepal dan Ikan (makanan)
Jagung
Jagung (Zea mays ssp. mays) adalah salah satu tanaman pangan penghasil karbohidrat yang terpenting di dunia, selain gandum dan padi.
Lihat Hidangan Nepal dan Jagung
Jali
adalah sejenis tumbuhan biji-bijian (serealia) tropika dari suku padi-padian atau Poaceae.
Lihat Hidangan Nepal dan Jali
Jenis keju
Berbagai macam keju bertekstur keras. Berbagai macam keju bertekstur lembut. Jenis keju adalah berbagai macam variasi keju yang merupakan hasil dari penggunaan susu dan bakteri yang berbeda juga lamanya proses pematangan yang tidak sama.
Lihat Hidangan Nepal dan Jenis keju
Jeruk keprok
Jeruk keprok atau jeruk mandarin merupakan sebuah jeruk yang dapat tumbuh di daerah tropis dan subtropis.
Lihat Hidangan Nepal dan Jeruk keprok
Jeruk purut
Jeruk purut (Citrus × hystrix DC.) merupakan tumbuhan perdu yang dimanfaatkan terutama buah dan daunnya sebagai bumbu penyedap masakan.
Lihat Hidangan Nepal dan Jeruk purut
Kacang hijau
jmpl ''Vigna radiata'' Kacang hijau (Vigna radiata) adalah sejenis palawija yang dikenal luas di daerah tropika.
Lihat Hidangan Nepal dan Kacang hijau
Kari
kari sayuran dari India. Murgh makhani (''butter chicken''). Kari ayam India Kari atau yang dikenal di Indonesia sebagai kare adalah berbagai jenis hidangan berkuah yang dimasak dengan rempah-rempah hingga mempunyai cita rasa tajam dan pedas.
Lihat Hidangan Nepal dan Kari
Kebab
Kebab adalah hidangan daging yang dimasak dengan asal-usul masakan Timur Tengah.
Lihat Hidangan Nepal dan Kebab
Kelompok etnik
Kelompok etnik atau suku bangsa adalah suatu golongan atau kelompok manusia yang anggota-anggotanya menggolongkan dirinya dengan sesamanya, biasanya berdasarkan garis keturunan yang dianggap sama.
Lihat Hidangan Nepal dan Kelompok etnik
Kembang kol
Kubis bunga Kembang kol atau bunga kol merupakan tumbuhan yang termasuk dalam kelompok botrytis dari jenis Brassica oleracea (suku Brassicaceae).
Lihat Hidangan Nepal dan Kembang kol
Kentang
Kentang, ubi kentang, ubi belanda, atau ubi benggala adalah tanaman dari suku Solanaceae yang memiliki umbi batang yang dapat dimakan dan disebut "kentang".
Lihat Hidangan Nepal dan Kentang
Kerbau
Kerbau, atau yang biasa disebut benuang atau kerbau air (untuk membedakannya dengan kerbau afrika), adalah binatang memamah biak yang menjadi ternak bagi banyak bangsa di dunia, terutama Asia dan Amerika Selatan.
Lihat Hidangan Nepal dan Kerbau
Keripik kentang
Keripik kentang Keripik kentang adalah potongan tipis kentang yang digoreng deep fried atau dipanggang sampai garing.
Lihat Hidangan Nepal dan Keripik kentang
Kubis
Kubis atau kol (terdiri dari beberapa kelompok kultivar dari Brassica oleracea) adalah tanaman dua tahunan hijau atau ungu berdaun, ditanam sebagai tanaman tahunan sayuran untuk kepala padat berdaunnya.
Lihat Hidangan Nepal dan Kubis
Leci
Leci atau Lici (Litchi chinensis) adalah spesies buah-buahan tunggal dalam genus Litchi, famili lerak-lerakan Sapindaceae.
Lihat Hidangan Nepal dan Leci
Lentil
Vicia lens, miju, miju-miju, atau Kacang Lentil (lentil;, "kacang merah kecil") merupakan sejenis tumbuhan penghasil kacang.
Lihat Hidangan Nepal dan Lentil
Lobak
Lobak (Raphanus raphanistrum subsp. sativus) adalah tumbuhan yang masuk ke dalam famili Brassicaceae.
Lihat Hidangan Nepal dan Lobak
Lobak putih
Lobak putih adalah sebuah lobak musim dingin yang beraroma ringan yang biasanya ditandai dengan daun yang tumbuh cepat dan akar yang panjang, putih, berbentuk serbuk.
Lihat Hidangan Nepal dan Lobak putih
Makanan pokok
access-date.
Lihat Hidangan Nepal dan Makanan pokok
Mangga
Mangga (atau buah mangga) adalah nama sejenis buah, demikian pula nama pohonnya.
Lihat Hidangan Nepal dan Mangga
Mi
Mi (Hokkien: 麵; dialek Xiamen: mīⁿ; lebih populer disebut mie) adalah adonan tipis dan panjang yang telah digulung, dikeringkan, dan dimasak dalam air mendidih.
Lihat Hidangan Nepal dan Mi
Mi instan
Mi instan atau mi dadak adalah mi yang sudah dikukus, digoreng, dan dikeringkan terlebih dahulu, agar kemudian dapat langsung disajikan dengan menambahkan air panas dan bumbu-bumbu yang sudah ada di dalam bungkusnya.
Lihat Hidangan Nepal dan Mi instan
Milet
Milet mutiara Milet (dari bahasa Inggris: millet) merupakan sekelompok serealia yang memiliki bulir berukuran kecil.
Lihat Hidangan Nepal dan Milet
Minyak samin
Minyak Samin Hewani ('''''ghee''''') Minyak samin (bahasa Arab: سمين, samiin) atau ghee (Hindi घी, Urdu گھی, Punjabi ਘੋ, Kashmiri ग्याव/گیاو - dari Sanskerta घृतterang) adalah mentega dari lemak hewani (sapi, kerbau, kambing, unta) yang dimurnikan (mentega swalemak).
Lihat Hidangan Nepal dan Minyak samin
Momo (dumpling)
Momo (bahasa Nepali: मम; Newar: ममचा, मम) adalah dumpling khas Asia Selatan yang dapat ditemukan di Tibet, Nepal, Bhutan, negara bagian Sikkim dan Distrik Darjeeling di India.
Lihat Hidangan Nepal dan Momo (dumpling)
Nangka
Daging buah nangka yang telah matang Nangka adalah nama sejenis pohon, sekaligus buahnya.
Lihat Hidangan Nepal dan Nangka
Nepal
Nepal, dengan nama resmi disebut sebagai Republik Demokratik Federal Nepal (Nepali: सङ्घीय लोकतान्त्रिक गणतन्त्र नेपाल, Sanghīya Lokatāntrika Ganatantra Nēpāla) adalah sebuah negara federal yang bersistem parlementer dengan berbentuk republik konstitusional dan juga negara terkurung daratan di Asia Selatan.
Lihat Hidangan Nepal dan Nepal
Orang Tamang
Tamang (Devanagari: तामाङ; tāmāṅ), adalah kelompok etnik Tibeto-Burma dari Nepal, Bhutan selatan, dan India utara.
Lihat Hidangan Nepal dan Orang Tamang
Pastri
Kue kering Palmier Pai bluberi dari adonan kue kering Pastri atau kue kering (bahasa Inggris: pastry) atau adalah nama produk makanan kering yang terbuat dari adonan tepung gandum dan umumnya dipanggang.
Lihat Hidangan Nepal dan Pastri
Pepaya
Pepaya atau betik (Carica papaya L.) adalah tumbuhan yang diperkirakan berasal dari Meksiko bagian selatan dan bagian utara dari Amerika Selatan.
Lihat Hidangan Nepal dan Pepaya
Pisang
Pisang adalah nama umum yang diberikan pada tumbuhan terna berukuran besar dengan daun memanjang dan besar yang tumbuh langsung dari bagian tangkai.
Lihat Hidangan Nepal dan Pisang
Piza
Pepperoni adalah salah satu isi piza yang paling populer Piza (pizza) adalah hidangan gurih asal Italia sejenis adonan bundar dan pipih, yang dipanggang di oven dan biasanya dilumuri saus tomat serta keju dengan bahan makanan tambahan lainnya yang bisa dipilih sesuai selera.
Lihat Hidangan Nepal dan Piza
Pokhara
Pokhara adalah kota kedua terbesar di Nepal dan dikenal sebagai "Permata di Himalaya".
Lihat Hidangan Nepal dan Pokhara
Roti
Roti tawar yang sudah diiris. pembuatan roti kisra di Sudan Roti adalah makanan berbahan dasar utama tepung terigu dan air, yang difermentasikan dengan ragi, tetapi ada juga yang tidak menggunakan ragi.
Lihat Hidangan Nepal dan Roti
Roti tidak beragi
Roti tidak beragi atau roti tanpa ragi adalah berbagai ragam roti yang tidak disiapkan dengan ragi atau bahan pengembang apapun.
Lihat Hidangan Nepal dan Roti tidak beragi
Samosa
Samosa pedagang kaki lima di India Samosa, samsa (самса and самса,, Samasa,Samusa) atau somsa (Uzbek: somsa) adalah pastri goreng berbentuk segitiga.
Lihat Hidangan Nepal dan Samosa
Sapi dalam agama
jmpl Sapi dianggap keramat dalam beberapa agama dan mitologi di dunia seperti Hindu, Jain, Zoroastrian dan lain-lain.
Lihat Hidangan Nepal dan Sapi dalam agama
Sitrun
Sitrun, jeruk sitrun (dari bahasa Belanda, citroen), atau limun (ليمون), limau (limão), atau lemon adalah sejenis jeruk yang buahnya biasa dipakai sebagai penyedap dan penyegar dalam banyak seni boga dunia.
Lihat Hidangan Nepal dan Sitrun
Sosis darah
Sosis darah Sosis darah atau (bahasa Inggris: blood sausage) adalah sosis berukuran besar dari usus hewan yang diisi darah dan lemak.
Lihat Hidangan Nepal dan Sosis darah
Susu mentega
239px Susu mentega merujuk kepada sejumlah minuman harian.
Lihat Hidangan Nepal dan Susu mentega
Tebu
Deretan tanaman tebu di perkebunan Potongan tebu yang siap diproses Tebu (Saccharum officinarum Linn) (bahasa Inggris: sugar cane) adalah tanaman yang ditanam untuk bahan baku gula dan vetsin.
Lihat Hidangan Nepal dan Tebu
Teh
Daun teh di dalam mangkuk teh gaiwan Tanaman teh Perkebunan teh di kawasan Puncak, Kabupaten Bogor Teh (tea, thee) adalah minuman yang mengandung kafeina, sebuah infusi yang dibuat dengan cara menyeduh daun, pucuk daun, atau tangkai daun yang dikeringkan dari tanaman Camellia sinensis dengan air panas.
Lihat Hidangan Nepal dan Teh
Teh mentega
Teh mentega, juga dikenal sebagai po cha ("teh Tibet"), cha süma ("teh aduk"), Mandarin: sūyóu chá (酥油茶) atau gur gur dalam bahasa Ladakhi, adalah minuman khas daerah Himalaya yang meliputi Nepal, Bhutan, India (terutama di Ladakh, Sikkim) dan yang paling terkenal, Tibet.
Lihat Hidangan Nepal dan Teh mentega
Telur sebagai makanan
Telur mata sapi dengan di atas roti panggang. Telur yang dimasak dengan teknik ini populer dimakan sebagai sarapan di Amerika Telur merupakan salah satu bahan makanan hewani yang dikonsumsi selain daging, ikan, dan susu.
Lihat Hidangan Nepal dan Telur sebagai makanan
Terai
Citra aerial dataran Terai dekat Biratnagar, Nepal Terai (Nepali: तराई Bahasa Hindi: तराइ) adalah salah satu dataran Nepal dan wilayah dataran Bangladesh, Bhutan, dan India yang terletak di selatan bagian luar bukit kaki gunung Himalaya, Bukit Siwalik, dan utara dari Dataran Indo-Gangga Gangga, Brahmaputra, dan anak-anak sungainya.
Lihat Hidangan Nepal dan Terai
Thali
gaya India Utara yang disajikan di sebuah restoran di Tokyo, Jepang Thali (थाली, Nepal: थाली; artinya "piring") adalah sebuah masakan India dan Nepal yang terdiri dari berbagai hidangan.
Lihat Hidangan Nepal dan Thali
Tomat
Tomat atau rangam (Solanum lycopersicum) adalah tumbuhan dari keluarga Solanaceae, tumbuhan asli Amerika Tengah dan Selatan, dari Meksiko sampai Peru.
Lihat Hidangan Nepal dan Tomat
Tsampa
Tsampa atau Tsamba adalah makanan pokok dari Tibet, Himalaya dan Nepal, terutama daerah dataran tinggi di daerah tersebut.
Lihat Hidangan Nepal dan Tsampa
Urbanisasi
Urbanisasi mengacu pada pergeseran populasi dari daerah pedesaan ke perkotaan, "peningkatan bertahap jumlah orang yang tinggal di daerah perkotaan", dan cara-cara di mana setiap masyarakat menyesuaikan diri dengan perubahan ini.
Lihat Hidangan Nepal dan Urbanisasi
Waluh
Waluh (Cucurbita) mencakup sekelompok tumbuhan merambat anggota suku labu-labuan (Cucurbitaceae) penghasil buah konsumsi berukuran besar bernama sama.
Lihat Hidangan Nepal dan Waluh
Yak
Yak, atau dalam bahasa Latin Bos grunniens adalah sejenis sapi yang banyak ditemukan di Tibet dan wilayah sekitar Himalaya di Asia Tengah.
Lihat Hidangan Nepal dan Yak
Yoghurt
Semangkuk yoghurt Yoghurt (dari bahasa Turki: yoğurt) juga dieja yogurt, yogourt, atau yoghourt adalah susu yang dibuat melalui fermentasi bakteri.
Lihat Hidangan Nepal dan Yoghurt
Juga dikenal sebagai Masakan Nepal.