Daftar Isi
20 hubungan: Celsius, Es krim, Fahrenheit, Glukosa, Gula, Hidangan penutup, Jagung, Kacang, Karamelisasi, Kola, Kustar, Mentega, Nougat, Permen, Pewarna makanan, Praline, Puding, Sirop, Susu, Vanila.
- Amorf
- Cairan serupa kaca meleleh
- Pewarna makanan
- Taburan
Celsius
Skala Celsius adalah suatu skala suhu yang didesain supaya titik beku air berada pada 0 derajat dan titik didih pada 100 derajat di tekanan atmosferik standar.
Lihat Karamel dan Celsius
Es krim
Es krim merupakan sebuah makanan beku yang dibuat dari produk susu seperti krim, lalu dicampur dengan perasa dan pemanis buatan ataupun alami.
Lihat Karamel dan Es krim
Fahrenheit
Skala Fahrenheit adalah salah satu skala suhu selain Celsius dan Kelvin.
Lihat Karamel dan Fahrenheit
Glukosa
''Model pengisi ruang molekul glukosa'' Glukosa, suatu gula monosakarida, adalah salah satu karbohidrat terpenting yang digunakan sebagai sumber tenaga bagi hewan dan tumbuhan.
Lihat Karamel dan Glukosa
Gula
Kristal Gula yang sudah dimurnikan. Gula adalah suatu karbohidrat sederhana yang menjadi sumber energi dan komoditas perdagangan utama.
Lihat Karamel dan Gula
Hidangan penutup
Pencuci mulut, tambul atau hidangan penutup (dessert) adalah hidangan yang dihidangkan di akhir makan.
Lihat Karamel dan Hidangan penutup
Jagung
Jagung (Zea mays ssp. mays) adalah salah satu tanaman pangan penghasil karbohidrat yang terpenting di dunia, selain gandum dan padi.
Lihat Karamel dan Jagung
Kacang
Kacang adalah istilah non-botani yang biasa dipakai untuk menyebut biji sejumlah tumbuhan polong-polongan (namun tidak semua).
Lihat Karamel dan Kacang
Karamelisasi
Mirepoix (wortel, bawang, dan seledri) sedang dikaramelisasi Karamelisasi adalah pencokelatan gula, suatu proses yang digunakan secara luas dalam memasak untuk menghasilkan rasa kacang yang manis dan warna cokelat.
Lihat Karamel dan Karamelisasi
Kola
Kola (cola) yang biasa dikenal adalah minuman ringan manis berkarbonasi yang biasanya menggunakan pewarna karamel dan mengandung kafeina.
Lihat Karamel dan Kola
Kustar
Kustar (Inggris: custard) adalah bahan makanan yang terbuat dari campuran susu atau krim dan kuning telur.
Lihat Karamel dan Kustar
Mentega
Mentega Mentega adalah makanan produk susu, dibuat dengan mengaduk krim yang didapat dari susu.
Lihat Karamel dan Mentega
Nougat
Nougat di dalam sebuah permen cokelat. Nougat adalah sebuah permen yang terbuat dari gula atau madu, kacang panggang (badam, kenari, pistachio atau hazelnut, tetapi bukan kacang tanah) dan beberapa buah kering.
Lihat Karamel dan Nougat
Permen
Permen rasa buah. Permen (candy) adalah makanan berkalori tinggi yang pada umumnya berbahan dasar gula, air, dan sirup fruktosa.
Lihat Karamel dan Permen
Pewarna makanan
Pewarna makanan Pewarna makanan merupakan zat aditif yang digunakan untuk meningkatkan penampilan makanan segar dan olahan.
Lihat Karamel dan Pewarna makanan
Praline
Praline Praline merupakan bentuk permen cokelat yang terbuat dari cokelat, mentega yang disajikan dalam bentuk beraneka ragam yang isinya seperti kacang, buah dan lain-lain.
Lihat Karamel dan Praline
Puding
Puding (pudding) adalah sebuah hidangan penutup yang umumnya dibuat dari bahan-bahan yang direbus, dikukus, atau dipanggang.
Lihat Karamel dan Puding
Sirop
Sirop dalam dandang. Sirop atau sirup (dari Bahasa Arab شراب syarāb, minuman, anggur (minuman) dan) adalah cairan yang kental dan memiliki kadar gula terlarut yang tinggi, tetapi hampir tidak memiliki kecenderungan untuk mengendapkan kristal.
Lihat Karamel dan Sirop
Susu
Susu adalah cairan bergizi berwarna putih yang dihasilkan oleh kelenjar susu mamalia, salah satunya manusia.
Lihat Karamel dan Susu
Vanila
Ekstrak vanilla Bunga ''Vanilla planifolia'' Perkebunan vanilla yang terintegrasi dengan hutan Buah vanilla yang masih hijau Vanilla adalah pemberi rasa yang dihasilkan dari tanaman genus Vanilla, terutama Vanilla planifolia.
Lihat Karamel dan Vanila
Lihat juga
Amorf
- Batu Satam
- Bitumen
- Gegala
- Kaca
- Kaca akrilik
- Karamel
- Katilayu (batu)
- Padatan nirwujud
- Permen kapas
- Terak
- Tetrahidrokanabinol
Cairan serupa kaca meleleh
- Asam fosfat
- Gliserol
- Karamel
- Lava
- Minyak bumi
Pewarna makanan
- Angkak
- Astaksantin
- Biru berlian FCF
- Geluga
- Indigo karmina
- Karamel
- Karotena
- Kesumba
- Kuma-kuma
- Kunyit
- Kurkumin
- Likopen
- Lutein
- Pewarna makanan
- Riboflavin
- Spirulina (suplemen tambahan)
- Sunset Yellow
- Tartrazina
- Titanium dioksida
Taburan
Juga dikenal sebagai Permen karamel.