32 hubungan: Air asam, Aksara Sunda, Banten, Bawang putih, Bumbu kacang, Cabai, Daftar masakan Indonesia, Garam dapur, Gula aren, Hidangan Sunda, Indonesia, Kacang panjang, Kacang tanah, Kecambah, Kemangi, Kencur, Keresidenan Bogor, Kubis, Labu siam, Lalap, Lotek, Mentimun, Oncom, Parahyangan, Purwasuka, Ranti, Resep masakan, Selada (hidangan), Suku Sunda, Terasi, Terung, Ubi kayu.
Air asam
Air Asam India Air asam atau yang diasamkan adalah air di mana beberapa jenis asam ditambahkan — sering kali jus lemon, air jeruk nipis, atau cuka — untuk mencegah dari pencoklatan buah atau sayuran yang dipotong atau dikuliti untuk mempertahankan penampilannya.
Baru!!: Karedok dan Air asam · Lihat lebih »
Aksara Sunda
Aksara Sunda Baku ialah sistem penulisan yang digunakan untuk menuliskan Bahasa Sunda kontemporer, ia juga merupakan hasil penyesuaian Aksara Sunda Kuno.
Baru!!: Karedok dan Aksara Sunda · Lihat lebih »
Banten
Banten (aksara Sunda:, Pegon: بنتٓن) adalah sebuah provinsi di Pulau Jawa, Indonesia. Provinsi ini beribu kota di Kota Serang. Provinsi ini merupakan provinsi yang paling barat di Pulau Jawa. Provinsi ini sebelumnya pernah menjadi bagian dari Provinsi Jawa Barat, tetapi provinsi ini menjadi wilayah pemekaran sejak tahun 2000, dengan keputusan Undang-Undang Nomor 23 Tahun 2000. Suku aslinya adalah suku Sunda Banten yang berada di wilayah Kabupaten Serang bagian selatan, Kabupaten Pandeglang, Kabupaten Lebak, serta sebagian besar Kabupaten Tangerang, dan komunitas masyarakat adat yakni suku Badui yang mendiami wilayah Gunung Kendeng dan Leuwidamar di Kabupaten Lebak.
Baru!!: Karedok dan Banten · Lihat lebih »
Bawang putih
Bawang putih (Allium sativum; garlic) adalah nama tanaman dari genus Allium sekaligus nama dari umbi yang dihasilkan.
Baru!!: Karedok dan Bawang putih · Lihat lebih »
Bumbu kacang
Bumbu kacang, saus kacang, kuah kacang (jika encer), sambal kacang (jika ditambahi cabai hingga pedas), atau bumbu pecel adalah semacam saus berbumbu berbahan kacang tanah goreng yang digiling dan dihaluskan.
Baru!!: Karedok dan Bumbu kacang · Lihat lebih »
Cabai
Cabai adalah buah dan tumbuhan anggota genus Capsicum.
Baru!!: Karedok dan Cabai · Lihat lebih »
Daftar masakan Indonesia
Berikut ini adalah daftar masakan khas Indonesia.
Baru!!: Karedok dan Daftar masakan Indonesia · Lihat lebih »
Garam dapur
Garam dapur Garam dapur adalah sejenis mineral yang dapat membuat rasa asin.
Baru!!: Karedok dan Garam dapur · Lihat lebih »
Gula aren
Gula aren dijual dalam bentuk endapan padat, dengan cetakan batok kelapa. Gulo saka, sebutan untuk gula merah tebu bagi masyarakat Minangkabau Gula aren, atau gula merah, atau gula kawung adalah pemanis yang dibuat dari nira yang berasal dari tandan bunga jantan pohon enau.
Baru!!: Karedok dan Gula aren · Lihat lebih »
Hidangan Sunda
Contoh masakan Sunda disajikan secara lesehan. Masakan Sunda adalah masakan kreasi masyarakat Sunda terutama di wilayah barat daya kepulauan Indonesia.
Baru!!: Karedok dan Hidangan Sunda · Lihat lebih »
Indonesia
Indonesia, dikenal dengan nama resmi Republik Indonesia atau lebih lengkapnya Negara Kesatuan Republik Indonesia, adalah negara kepulauan di Asia Tenggara yang dilintasi garis khatulistiwa dan berada di antara daratan benua Asia dan Oseania sehingga dikenal sebagai negara lintas benua, serta antara Samudra Pasifik dan Samudra Hindia.
Baru!!: Karedok dan Indonesia · Lihat lebih »
Kacang panjang
Kacang panjang (Vigna unguiculata Kelompok Sesquipedalis) adalah salah satu tanaman sayuran yang populer dalam kuliner Asia Tenggara dan Asia Timur.
Baru!!: Karedok dan Kacang panjang · Lihat lebih »
Kacang tanah
Kaacng tanah rebus besar dan normal di Jepang. Kacang tanah rebus dan buah (jeruk) dapat meringankan mual dalam kendaraan di perjalanan. Bunga kacang tanah. Kacang tanah (Arachis hypogaea L.) adalah tanaman anggota suku Fabaceae yang dibudidayakan, serta menjadi kacang-kacangan kedua terpenting setelah kedelai di Indonesia.
Baru!!: Karedok dan Kacang tanah · Lihat lebih »
Kecambah
Kecambah rumput, dalam rangka waktu 150 menit Kecambah monokotil (kiri) dan dikotil (kanan). Kecambah atau taoge adalah tumbuhan (sporofit) muda yang baru saja berkembang dari tahap embrionik di dalam biji.
Baru!!: Karedok dan Kecambah · Lihat lebih »
Kemangi
Kemangi adalah terna kecil yang daunnya biasa dimakan sebagai lalap.
Baru!!: Karedok dan Kemangi · Lihat lebih »
Kencur
adalah tanaman yang mempunyai akar batang yang tertanam di dalam tanah, biasa dipakai untuk bahan rempah-rempah dan ramuan obat; Bagian tanaman kencur yang sering digunakan adalah rimpang, akar dan daun.
Baru!!: Karedok dan Kencur · Lihat lebih »
Keresidenan Bogor
Lokasi Karesidenan Bogor di Jawa Barat. Karesidenan Bogor atau bekas Karesidenan Bogor yaitu wilayah administratif pemerintahan zaman Hindia Belanda yang meliputi wilayah yang dulunya lebih dikenal sebagai Buitenzorg dengan pembagian.
Baru!!: Karedok dan Keresidenan Bogor · Lihat lebih »
Kubis
Kubis atau kol (terdiri dari beberapa kelompok kultivar dari Brassica oleracea) adalah tanaman dua tahunan hijau atau ungu berdaun, ditanam sebagai tanaman tahunan sayuran untuk kepala padat berdaunnya.
Baru!!: Karedok dan Kubis · Lihat lebih »
Labu siam
Labu siam, jepang, atau jipang (Sechium edule, bahasa Inggris: chayote) adalah tumbuhan suku labu-labuan (Cucurbitaceae) yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya.
Baru!!: Karedok dan Labu siam · Lihat lebih »
Lalap
Lalap di rumah makan Sunda. Lalap atau lalapan adalah sayur-sayuran khas Sunda dan Jawa yang biasa disajikan beserta masakan Sunda dan makanan khas Jawa.
Baru!!: Karedok dan Lalap · Lihat lebih »
Lotek
Lotek sedang disiapkan. Resep bumbu lotek Lotek (Aksara Sunda Baku:, Loték) adalah salah satu makanan khas Sunda yang mudah ditemukan di beberapa daerah di Indonesia.
Baru!!: Karedok dan Lotek · Lihat lebih »
Mentimun
Mentimun, timun, ketimun, atau bonteng (Cucumis sativus L. suku labu-labuan atau Cucurbitaceae) merupakan tumbuhan yang menghasilkan buah yang dapat dimakan.
Baru!!: Karedok dan Mentimun · Lihat lebih »
Oncom
Oncom atau Dage adalah makanan khas Sunda asal Indonesia.
Baru!!: Karedok dan Oncom · Lihat lebih »
Parahyangan
Parahyangan (ᮕᮛᮠᮡᮍᮔ᮪, Parahyangan) bisa disebut juga sebagai Priangan atau Preanger (Preanger) adalah wilayah geobudaya dan pegunungan yang berpusat di provinsi Jawa Barat di Pulau Jawa, Indonesia.
Baru!!: Karedok dan Parahyangan · Lihat lebih »
Purwasuka
Purwasuka atau akronim dari Purwakarta-Subang-Karawang adalah sebuah wilayah metropolitan sekaligus wilayah geo-budaya yang meliputi Kabupaten Purwakarta, Kabupaten Subang dan Kabupaten Karawang yang berada di Provinsi Jawa Barat, Indonesia.
Baru!!: Karedok dan Purwasuka · Lihat lebih »
Ranti
adalah tumbuhan anggota suku terung-terungan (Solanaceae) yang buahnya dikenal sebagai sayuran dan juga menjadi bahan pengobatan.
Baru!!: Karedok dan Ranti · Lihat lebih »
Resep masakan
Resep dalam buku masak untuk pancake dengan bahan-bahan yang disiapkan Resep adalah seperangkat instruksi yang menjelaskan cara menyiapkan atau membuat sesuatu, terutama hidangan makanan yang disiapkan.
Baru!!: Karedok dan Resep masakan · Lihat lebih »
Selada (hidangan)
Selada yang terdiri berbagai sayuran Selada (salade; Salad) adalah jenis makanan yang terdiri dari campuran sayur-sayuran dan bahan-bahan makanan siap santap.
Baru!!: Karedok dan Selada (hidangan) · Lihat lebih »
Suku Sunda
Wanita Sunda pemetik teh pada masa Hindia Belanda Suku Sunda (Urang Sunda; aksara Sunda) adalah suku bangsa yang berasal dari bagian barat Pulau Jawa, Indonesia, dengan istilah Tatar Pasundan yang mencakup sebagian besar wilayah administrasi Provinsi Jawa Barat, Banten, Jakarta dan sebagian wilayah barat Jawa Tengah.
Baru!!: Karedok dan Suku Sunda · Lihat lebih »
Terasi
Terasi atau belacan adalah bumbu masak yang dibuat dari ikan atau udang rebon yang difermentasikan, berbentuk seperti adonan atau pasta dan berwarna hitam-cokelat, kadang ditambah dengan bahan pewarna sehingga menjadi kemerahan.
Baru!!: Karedok dan Terasi · Lihat lebih »
Terung
Terung atau terong (Solanum melongena) adalah tumbuhan penghasil buah yang dijadikan sayur-sayuran.
Baru!!: Karedok dan Terung · Lihat lebih »
Ubi kayu
''Manihot esculenta'' Ubi kayu, atau disebut juga singkong, kaspe, ketela pohon, ubi sampa atau ubi prancis (Manihot esculenta, sinonim: Manihot utilissima), adalah perdu tropis dan subtropis tahunan dari suku Euphorbiaceae.
Baru!!: Karedok dan Ubi kayu · Lihat lebih »