Akses lebih cepat ketimbang browser!
8 hubungan: Fermentasi (makanan), Garam dapur, Kabupaten Majalengka, Kecap, Kecap asin, Kecap manis, Kedelai hitam, Pengawetan makanan.
Fermentasi (makanan)
Tape, salah satu makanan hasil fermentasi Fermentasi atau peragian dalam pengolahan bahan pangan adalah pengubahan karbohidrat menjadi alkohol dan karbon dioksida atau asam amino organik menggunakan ragi/khamir, bakteri, fungi atau kombinasi dari ketiganya dalam kondisi anaerobik (tanpa oksigen).
Baru!!: Kecap Majalengka dan Fermentasi (makanan) · Lihat lebih »
Garam dapur
Garam dapur Garam dapur adalah sejenis mineral yang dapat membuat rasa asin.
Baru!!: Kecap Majalengka dan Garam dapur · Lihat lebih »
Kabupaten Majalengka
Majalengka (aksara Sunda: ᮙᮏᮜᮦᮀᮊ) adalah sebuah wilayah kabupaten yang terletak di Provinsi Jawa Barat, Indonesia.
Baru!!: Kecap Majalengka dan Kabupaten Majalengka · Lihat lebih »
Kecap
Kecap adalah bumbu dapur atau penyedap makanan yang berupa cairan berwarna hitam yang rasanya manis atau asin.
Baru!!: Kecap Majalengka dan Kecap · Lihat lebih »
Kecap asin
Berbagai merek kecap asin di supermarket Kecap asin adalah sejenis kecap yang rasanya asin.
Baru!!: Kecap Majalengka dan Kecap asin · Lihat lebih »
Kecap manis
Sebotol kecap manis Kecap manis adalah kecap kental yang memiliki cita rasa manis berasal dari gula aren.
Baru!!: Kecap Majalengka dan Kecap manis · Lihat lebih »
Kedelai hitam
Berbagai varietas kedelai dengan warna biji yang bervariasi Sepiring Kongbap yang belum dimasak. Kongbap merupakan masakan Korea yang menggunakan kedelai hitam Saus tauco bawang putih yang terbuat dari kedelai hitam Ikan bakar yang dilumuri ''douchi'' Kedelai hitam adalah salah satu varietas dari kedelai (Glycine max (L) Merrit).
Baru!!: Kecap Majalengka dan Kedelai hitam · Lihat lebih »
Pengawetan makanan
Pengawetan makanan adalah cara yang digunakan untuk membuat makanan memiliki daya simpan yang lama dan mempertahankan sifat-sifat fisik dan kimia makanan.
Baru!!: Kecap Majalengka dan Pengawetan makanan · Lihat lebih »
