Logo
Unionpedia
Komunikasi
Temukan di Google Play
Baru! Ambil Unionpedia pada perangkat Android™ Anda!
Pasang
Akses lebih cepat ketimbang browser!
 

Lemak makanan

Indeks Lemak makanan

Makanan berlemak Lemak makanan adalah kandungan lemak yang terdapat dalam semua bahan makanan dan minuman.

67 hubungan: Asam empedu, Asam lemak, Asam lemak esensial, Asam linoleat, Asam linolenat, Ayam, Babi, Bekatul, Biskuit, Bunga matahari biasa, Cokelat, Darah, Dinding sel, Empedu, Energi, Eskimo, Fungsi, Gliserol, Hewan, Hidrogenasi, Hormon, Hormon steroid, Ikan, Ikatan ganda, Individu, Kacang tanah, Kacang-kacangan, Kambing, Kedelai, Kehidupan, Keju, Kelapa sawit, Kesehatan, Keseimbangan, Kolesterol, Konsumsi, Laki-laki, Laut Tengah, Lemak jenuh, Lemak trans, Makan, Makanan, Mentega, Minuman, Minyak, Minyak masakan, Minyak nabati, Minyak zaitun, Molekul, Nutrien, ..., Otak, Penelitian, Penyakit jantung koroner, Perempuan, Prostaglandin, Rahim, Sapi, Sel (biologi), Serealia, Sistem peredaran darah, Sistem saraf, Strategi, Trigliserida, Tumbuhan, Usus halus, Vitamin, Zat. Memperluas indeks (17 lebih) »

Asam empedu

Asam empedu (bile acid) adalah asam steroid yang diproduksi oleh hati dan disimpan di dalam empedu.

Baru!!: Lemak makanan dan Asam empedu · Lihat lebih »

Asam lemak

isomer ''trans'' asam elaidat (atas) dan isomer ''cis'' asam oleat (bawah). Dalam kimia, terutama biokimia, suatu asam lemak adalah asam karboksilat dengan rantai alifatik panjang, baik jenuh maupun tak jenuh.

Baru!!: Lemak makanan dan Asam lemak · Lihat lebih »

Asam lemak esensial

Asam lemak esensial merupakan sebutan bagi asam lemak yang tidak dapat dibuat sendiri oleh suatu spesies hewan (termasuk manusia), atau dapat dibuat tetapi tidak mencukupi kebutuhan minimal yang diperlukan untuk memenuhi fungsi fisiologinya.

Baru!!: Lemak makanan dan Asam lemak esensial · Lihat lebih »

Asam linoleat

Asam linoleat adalah asam lemak omega-6 tak jenuh ganda dan merupakan salah satu dari dua asam lemak esensial bagi manusia, yang harus mendapatkannya melalui makanan mereka.

Baru!!: Lemak makanan dan Asam linoleat · Lihat lebih »

Asam linolenat

Asam linolenat merupakan asam lemak tak jenuh majemuk yang tersusun dari rantai 18 atom karbon.

Baru!!: Lemak makanan dan Asam linolenat · Lihat lebih »

Ayam

Ayam (Gallus gallus domesticus) adalah binatang unggas yang biasa dipelihara untuk dimanfaatkan daging, telur, dan bulunya. Ayam peliharaan merupakan keturunan langsung dari salah satu subspesies ayam hutan yang dikenal sebagai ayam hutan merah (Gallus gallus) atau ayam bangkiwa (bankiva fowl). Kawin silang antar ras ayam telah menghasilkan ratusan galur unggul atau galur murni dengan bermacam-macam fungsi; yang paling umum adalah ayam potong (untuk dipotong) dan ayam petelur (untuk diambil telurnya). Ayam biasa dapat pula dikawin silang dengan kerabat dekatnya, ayam hutan hijau, yang menghasilkan hibrida mandul yang jantannya dikenal sebagai ayam bekisar. Ayam memasok dua sumber protein dalam pangan: daging ayam dan telur. Sudut pandang tradisional peternakan ayam dalam domestikasi spesies ini termaktub dalam Encyclopædia Britannica (2007): "Manusia pertama mendomestikasi ayam asal India untuk keperluan adu ayam di Asia, Afrika, dan Eropa. Tidak ada perhatian khusus diberikan ke produksi telur atau daging.

Baru!!: Lemak makanan dan Ayam · Lihat lebih »

Babi

Babi filipina (''Sus philippensis'') Babi adalah sejenis hewan ungulata yang bermoncong panjang dan berhidung lemper dan merupakan hewan yang aslinya berasal dari Eurasia.

Baru!!: Lemak makanan dan Babi · Lihat lebih »

Bekatul

Bulir, bekatul adalah '' bran''. Bekatul adalah serbuk halus atau tepung yang diperoleh setelah padi ditumbuk dan kulit padi dipisahkan dari bulirnya.

Baru!!: Lemak makanan dan Bekatul · Lihat lebih »

Biskuit

Varian biskuit dari Amerika (kiri) dan Inggris (kanan). Biskuit adalah produk jajanan renyah yang terbuat dari tepung terigu dan tambahan bahan makanan lain dengan cara dipanggang (kue kering).

Baru!!: Lemak makanan dan Biskuit · Lihat lebih »

Bunga matahari biasa

Bunga matahari (Helianthus annuus L.) adalah tumbuhan semusim dari suku kenikir-kenikiran (Asteraceae) yang populer, baik sebagai tanaman hias maupun tanaman penghasil minyak.

Baru!!: Lemak makanan dan Bunga matahari biasa · Lihat lebih »

Cokelat

Cokelat atau Coklat adalah sebutan untuk hasil olahan makanan atau minuman dari biji kakao (Theobroma cacao).

Baru!!: Lemak makanan dan Cokelat · Lihat lebih »

Darah

Darah adalah cairan yang terdapat pada semua mahkluk hidup yang berfungsi mengirimkan zat-zat dan oksigen yang dibutuhkan oleh jaringan tubuh, mengangkut bahan-bahan kimia hasil metabolisme, dan juga sebagai pertahanan tubuh terhadap virus atau bakteri.

Baru!!: Lemak makanan dan Darah · Lihat lebih »

Dinding sel

Struktur molekuler dinding sel Tumbuhan Sel tumbuhan dipisahkan oleh dinding sel yang transparan. Dinding sel adalah matriks ekstraseluler yang menyelubungi tiap sel sebagai pelindung dan pembentuk sel.

Baru!!: Lemak makanan dan Dinding sel · Lihat lebih »

Empedu

Pewarnaan hematoxylin. Empedu adalah cairan bersifat basa yang pahit dan berwarna hijau kekuningan karena mengandung pigmen bilirubin, biliverdin, dan urobilin, yang disekresikan oleh hepatosit hati pada sebagian besar vertebrata.

Baru!!: Lemak makanan dan Empedu · Lihat lebih »

Energi

Dalam fisika, energi atau tenaga adalah properti fisika dari suatu objek, dapat berpindah melalui interaksi fundamental, yang dapat diubah bentuknya namun tak dapat diciptakan maupun dimusnahkan.

Baru!!: Lemak makanan dan Energi · Lihat lebih »

Eskimo

Gambaran kehidupan sebuah keluarga Eskimo Eskimo, atau Esquimaux, adalah istilah yang digunakan untuk orang-orang yang mendiami daerah kutub bumi, tidak termasuk Skandinavia dan sebagian besar Rusia, tetapi termasuk bagian paling timur Siberia.

Baru!!: Lemak makanan dan Eskimo · Lihat lebih »

Fungsi

Fungsi adalah gambaran peran yang ideal sebagai patokan dalam mengerjakan sesuatu sesuai tatanan tertentu.

Baru!!: Lemak makanan dan Fungsi · Lihat lebih »

Gliserol

Rumus bangun gliserol. Gliserol (model 3D), dengan atom oksigen (berwarna merah muda). Gliserol (glycerol, glycerin, glycerine) adalah senyawa poliol.

Baru!!: Lemak makanan dan Gliserol · Lihat lebih »

Hewan

Hewan adalah organisme eukariotik multiseluler yang membentuk kerajaan biologi Animalia.

Baru!!: Lemak makanan dan Hewan · Lihat lebih »

Hidrogenasi

Hidrogenasi asam maleatHidrogenasi adalah istilah yang merujuk pada reaksi kimia yang menghasilkan adisi hidrogen (H2).

Baru!!: Lemak makanan dan Hidrogenasi · Lihat lebih »

Hormon

Hormon (dari bahasa Yunani, όρμή: horman - "yang menggerakkan") adalah pembawa pesan kimiawi antar sel atau antarkelompok sel.

Baru!!: Lemak makanan dan Hormon · Lihat lebih »

Hormon steroid

Steroidogenesis with enzymes and intermediates Hormon steroid adalah steroid yang bertindak sebagai hormon.

Baru!!: Lemak makanan dan Hormon steroid · Lihat lebih »

Ikan

Ikan adalah anggota vertebrata poikilotermik (berdarah dingin) yang hidup di air dan bernapas dengan insang.

Baru!!: Lemak makanan dan Ikan · Lihat lebih »

Ikatan ganda

Sebuah ikatan ganda dalam kimia adalah ikatan kimia antara dua unsur kimia yang melibatkan empat elektron ikatan.

Baru!!: Lemak makanan dan Ikatan ganda · Lihat lebih »

Individu

Individu Individu merupakan unit terkecil pembentuk masyarakat.

Baru!!: Lemak makanan dan Individu · Lihat lebih »

Kacang tanah

Kaacng tanah rebus besar dan normal di Jepang. Kacang tanah rebus dan buah (jeruk) dapat meringankan mual dalam kendaraan di perjalanan. Bunga kacang tanah. Kacang tanah (Arachis hypogaea L.) adalah tanaman anggota suku Fabaceae yang dibudidayakan, serta menjadi kacang-kacangan kedua terpenting setelah kedelai di Indonesia.

Baru!!: Lemak makanan dan Kacang tanah · Lihat lebih »

Kacang-kacangan

Kacang merah ''Vicia faba'' Lentil Kacang komak Kecipir Grafik yang menunjukan besarnya kandungan protein, serat, dan zat besi pada beberapa jenis kacang-kacangan per 100 gram sajian. Kacang-kacangan adalah sebutan untuk biji yang berukuran relatif lebih besar dibandingkan serealia dan digunakan untuk bahan pangan bagi manusia dan hewan ternak.

Baru!!: Lemak makanan dan Kacang-kacangan · Lihat lebih »

Kambing

Kambing ternak (Capra aegagrus hircus) merupakan salah satu subspesies yang dipelihara atau dijinakkan dari kambing liar Asia Barat Daya dan Eropa Timur.

Baru!!: Lemak makanan dan Kambing · Lihat lebih »

Kedelai

Biji kedelai Kedelai, atau kacang kedelai, adalah salah satu tanaman jenis polong-polongan yang menjadi bahan dasar banyak makanan dari Asia Timur seperti susu, kecap, tahu, dan tempe.

Baru!!: Lemak makanan dan Kedelai · Lihat lebih »

Kehidupan

Kehidupan adalah ciri yang membedakan objek fisik yang memiliki proses biologis (yaitu organisme hidup) dengan objek fisik yang tidak memilikinya, baik karena fungsi-fungsi tersebut telah berhenti (karena telah mati) atau karena mereka tidak pernah memiliki fungsi tersebut dan diklasifikasikan sebagai benda mati.

Baru!!: Lemak makanan dan Kehidupan · Lihat lebih »

Keju

Berbagai macam keju di Italia. Berbagai macam keju di pasar swalayan. Keju adalah sebuah makanan yang dihasilkan dengan memisahkan zat-zat padat dalam susu melalui proses pengentalan atau koagulasi.

Baru!!: Lemak makanan dan Keju · Lihat lebih »

Kelapa sawit

Kelapa sawit adalah jenis tumbuhan yang termasuk dalam genus Elaeis dan ordo Arecaceae.

Baru!!: Lemak makanan dan Kelapa sawit · Lihat lebih »

Kesehatan

''Manusia Vitruvian'' karya Leonardo da Vinci yang menggambarkan proporsi ideal tubuh manusia. Kesehatan adalah kondisi kesejahteraan fisik, mental, dan sosial yang lengkap dan bukan sekadar tidak adanya penyakit atau kelemahan.

Baru!!: Lemak makanan dan Kesehatan · Lihat lebih »

Keseimbangan

* Keseimbangan (album Ari Lasso), album musik dari penyanyi pop rock Indonesia, Ari Lasso.

Baru!!: Lemak makanan dan Keseimbangan · Lihat lebih »

Kolesterol

Kolesterol adalah metabolit yang mengandung lemak sterol (waxy steroid) yang ditemukan pada membran sel dan disirkulasikan dalam plasma darah.

Baru!!: Lemak makanan dan Kolesterol · Lihat lebih »

Konsumsi

Konsumsi adalah kegiatan yang bertujuan mengurangi atau menghabiskan daya guna suatu benda, baik berupa barang maupun jasa, untuk memenuhi kebutuhan dan kepuasan secara langsung.

Baru!!: Lemak makanan dan Konsumsi · Lihat lebih »

Laki-laki

Seorang pria di Stuttgart difoto tahun 2005. Laki-laki atau lelaki adalah istilah untuk jenis kelamin manusia yang setara dengan jantan bagi hewan.

Baru!!: Lemak makanan dan Laki-laki · Lihat lebih »

Laut Tengah

Laut Tengah, juga disebut Laut Mediterania ("daratan/negeri tengah") atau Mare Mediterraneum dalam bahasa Latin (pada zaman Romawi Kuno disebut Mare Internum), adalah laut antarbenua yang terletak antara selatan Eropa, utara Afrika, dan barat Asia, mencakup wilayah seluas 2,5 juta km².

Baru!!: Lemak makanan dan Laut Tengah · Lihat lebih »

Lemak jenuh

Lemak jenuh adalah lemak yang terdiri dari trigliserida dengan hanya asam lemak jenuh.

Baru!!: Lemak makanan dan Lemak jenuh · Lihat lebih »

Lemak trans

Lemak trans adalah salah satu jenis lemak tak jenuh yang umum ditemukan di alam namun bisa disintesis secara buatan.

Baru!!: Lemak makanan dan Lemak trans · Lihat lebih »

Makan

Anak laki-laki yang sedang makan Orang-orang yang sedang makan bersama dengan beralaskan daun pisang. Seorang wanita sedang memakan buah Makan adalah suatu kegiatan mengkonsumsi makanan atau minuman yang biasanya untuk menyediakan sumber energi bagi makhluk hidup atau organisme heterotrof dan memungkinkan pertumbuhan.

Baru!!: Lemak makanan dan Makan · Lihat lebih »

Makanan

Beragam makanan. Makanan atau panganan adalah zat yang dimakan oleh makhluk hidup untuk mendapatkan nutrisi yang kemudian diolah menjadi energi.

Baru!!: Lemak makanan dan Makanan · Lihat lebih »

Mentega

Mentega Mentega adalah makanan produk susu, dibuat dengan mengaduk krim yang didapat dari susu.

Baru!!: Lemak makanan dan Mentega · Lihat lebih »

Minuman

Jus jeruk Minuman soda Secangkir kopi Minuman adalah cairan yang dimaksudkan untuk dikonsumsi manusia.

Baru!!: Lemak makanan dan Minuman · Lihat lebih »

Minyak

Struktur trigliserilda dengan gliserol sebagai rantai utama Minyak adalah istilah umum untuk semua cairan organik yang tidak larut/bercampur dalam air (hidrofobik) tetapi larut dalam pelarut organik.

Baru!!: Lemak makanan dan Minyak · Lihat lebih »

Minyak masakan

Minyak goreng Minyak masakan (atau lebih dikenal dengan istilah minyak goreng) adalah minyak atau lemak yang berasal dari pemurnian bagian tumbuhan, hewan, atau dibuat secara sintetik yang dimurnikan dan biasanya digunakan untuk menggoreng makanan.

Baru!!: Lemak makanan dan Minyak masakan · Lihat lebih »

Minyak nabati

Berbagai jenis minyak nabati Minyak kacang Minyak nabati atau minyak sayur adalah minyak yang disari/diekstrak dari berbagai bagian tumbuhan.

Baru!!: Lemak makanan dan Minyak nabati · Lihat lebih »

Minyak zaitun

Minyak zaitun atau minyak olive (bahasa Inggris:Olive oil) adalah minyak yang didapat dari buah zaitun (Olea europaea), pohon tradisional dari basin Mediterania.

Baru!!: Lemak makanan dan Minyak zaitun · Lihat lebih »

Molekul

bibcode.

Baru!!: Lemak makanan dan Molekul · Lihat lebih »

Nutrien

Siklus unsur hara di lautan Nutrien, hara, atau zat hara adalah zat yang diperlukan oleh organisme untuk hidup, tumbuh, dan berkembang.

Baru!!: Lemak makanan dan Nutrien · Lihat lebih »

Otak

Otak adalah pusat sistem saraf pada vertebrata dan banyak invertebrata lainnya.

Baru!!: Lemak makanan dan Otak · Lihat lebih »

Penelitian

Pusat penelitian Tenaga Nasional di Selangor, Malaysia. Penelitian atau riset sering ditakrifkan sebagai suatu proses investigasi yang dilakukan dengan aktif, tekun, dan sistematis, yang bertujuan untuk menemukan, menginterpretasi, dan merevisi fakta-fakta.

Baru!!: Lemak makanan dan Penelitian · Lihat lebih »

Penyakit jantung koroner

Penyakit arteri koroner atau yang dikenal juga sebagai penyakit jantung arteriosklerosis, penyakit jantung koroner, atau penyakit jantung iskemik adalah suatu penyakit yang terjadi ketika ada penyumbatan parsial aliran darah ke jantung.

Baru!!: Lemak makanan dan Penyakit jantung koroner · Lihat lebih »

Perempuan

Perempuan adalah istilah untuk jenis kelamin manusia yang berlawanan dengan laki-laki.

Baru!!: Lemak makanan dan Perempuan · Lihat lebih »

Prostaglandin

Prostaglandin pertama kali diketemukan dari cairan semen manusia pada sekitar tahun 1930 oleh Ulf von Euler dari Swedia.

Baru!!: Lemak makanan dan Prostaglandin · Lihat lebih »

Rahim

Rahim atau uterus (dalam bahasa medis) adalah organ reproduksi betina yang utama pada kebanyakan mamalia, termasuk manusia.

Baru!!: Lemak makanan dan Rahim · Lihat lebih »

Sapi

Sapi atau lembu adalah hewan ternak anggota famili Bovidae dan subfamili Bovinae.

Baru!!: Lemak makanan dan Sapi · Lihat lebih »

Sel (biologi)

Dalam biologi, sel adalah kumpulan materi paling sederhana yang dapat hidup dan merupakan unit penyusun semua makhluk hidup.

Baru!!: Lemak makanan dan Sel (biologi) · Lihat lebih »

Serealia

Serealia (dikenal juga sebagai sereal atau biji-bijian) adalah sekelompok tanaman yang ditanam untuk dipanen biji atau bulirnya sebagai sumber karbohidrat/pati.

Baru!!: Lemak makanan dan Serealia · Lihat lebih »

Sistem peredaran darah

Sistem peredaran darah atau sistem kardiovaskular atau yang biasa disebut sistem sirkulasi adalah suatu sistem organ yang berfungsi memindahkan zat dan nutrisi dari sel.

Baru!!: Lemak makanan dan Sistem peredaran darah · Lihat lebih »

Sistem saraf

Diagram sistem saraf manusia Sistem saraf adalah sistem organ yang terdiri atas serabut saraf yang tersusun atas sel-sel saraf yang saling terhubung dan esensial untuk persepsi sensoris indrawi, aktivitas motorik volunter dan involunter organ atau jaringan tubuh, dan homeostasis berbagai proses fisiologis tubuh.

Baru!!: Lemak makanan dan Sistem saraf · Lihat lebih »

Strategi

Strategi adalah pendekatan secara keseluruhan yang berkaitan dengan pelaksanaan gagasan, perencanaan, dan eksekusi sebuah aktivitas dalam kurun waktu Di dalam strategi yang baik terdapat koordinasi tim kerja, memiliki tema, mengidentifikasi faktor pendukung yang sesuai dengan prinsip-prinsip pelaksanaan gagasan secara rasional, efisien dalam pendanaan, dan memiliki taktik untuk mencapai tujuan secara efektif.

Baru!!: Lemak makanan dan Strategi · Lihat lebih »

Trigliserida

Contoh trigliserida lemak tak jenuh. Bagian kiri: gliserol, bagian kanan (dari atas ke bawah): asam palmitat, asam oleat, asam alfa-linolenat, rumus kimia: C55H98O6 Trigliserida (atau lebih tepatnya triasilgliserol atau triasilgliserida) adalah sebuah gliserida yang terbentuk dari esterifikasi di ketiga gugus hidroksil gliserol dengan asam lemak.

Baru!!: Lemak makanan dan Trigliserida · Lihat lebih »

Tumbuhan

Dalam biologi, Tumbuhan adalah organisme eukariota multiseluler yang tergolong ke dalam kerajaan Plantae.

Baru!!: Lemak makanan dan Tumbuhan · Lihat lebih »

Usus halus

Diagram usus halus Usus halus dalam sistem pencernaan. Usus halus atau usus kecil adalah bagian dari saluran pencernaan yang terletak di antara lambung dan usus besar.

Baru!!: Lemak makanan dan Usus halus · Lihat lebih »

Vitamin

Buah-buahan sebagai sumber vitamin bagi tubuh. Vitamin (vital amine, vitamin) adalah sekelompok senyawa organik berbobot molekul rendah yang memiliki fungsi vital dalam metabolisme setiap organisme, yang tidak dapat dihasilkan oleh tubuh.

Baru!!: Lemak makanan dan Vitamin · Lihat lebih »

Zat

Petir juga merupakan wujud zat yang sering disebut plasma. Zat atau substansi dapat diartikan sebagai sesuatu yang berada karena dirinya sendiri dan pada dirinya sendiri, apa yang tetap ada sebagai lawan dari keadaan dan sifat-sifat yang senantiasa berubah.

Baru!!: Lemak makanan dan Zat · Lihat lebih »

KeluarMasuk
Hei! Kami di Facebook sekarang! »