Logo
Unionpedia
Komunikasi
Temukan di Google Play
Baru! Ambil Unionpedia pada perangkat Android™ Anda!
Bebas
Akses lebih cepat ketimbang browser!
 

Mendoan

Indeks Mendoan

Mendoan (baca: mêndoan) adalah tempe yang dipotong tipis lebar, dicelupkan ke dalam adonan tepung berbumbu, kemudian digoreng setengah matang.

25 hubungan: Adonan, Bahasa Jawa Banyumasan, Getuk goreng, Indonesia, Jawa Tengah, Kabupaten Banjarnegara, Kabupaten Banyumas, Kabupaten Brebes, Kabupaten Cilacap, Kabupaten Kebumen, Kabupaten Pemalang, Kabupaten Purbalingga, Kabupaten Wonosobo, Keresidenan Banyumas, Keripik, Kota Semarang, Kota Tegal, Ondol singkong, Sroto Sokaraja, Suku Jawa, Tahu, Tempe, Tempe kemul, Tepung, Warung.

Adonan

Adonan pizza Fermentasi ragi dalam adonan sedang berlangsung. Adonan pasca fermentasi dengan ragi. Adonan dasar bubur bergelembung seperti ini dapat dimasak, kukus, goreng, bakar panggang bake oven sebagai pancake, serabi, pukis, martabak terang bulan, flatbread, apam kukus, bolu, roti, donat, pizza, dengan topping dan campuran yang sesuai. Adonan awal sebelumnya dapat berupa kocokan putih telur krim mengembang ditambahkan susu manis (santan), ragi aktif, fermentasikan baru tambahkan tepung dan sebagainya. Adonan atau adonan padat adalah hasil percampuran bahan-bahan pembuat kue seperti tepung terigu dengan air, gula, telur, dan lemak (mentega, margarin, shortening) sebelum dimatangkan dengan cara dipanggang, dikukus atau digoreng.

Baru!!: Mendoan dan Adonan · Lihat lebih »

Bahasa Jawa Banyumasan

Bahasa Jawa Banyumasan (basa Jawa Banyumasan) atau yang lebih akrab disebut sebagai bahasa Ngapak adalah dialek bahasa Jawa yang dituturkan di Jawa Tengah bagian barat, lebih tepatnya di dua eks-keresidenan, Banyumas dan sebagian Kedu.

Baru!!: Mendoan dan Bahasa Jawa Banyumasan · Lihat lebih »

Getuk goreng

Getuk goreng adalah makanan asli khas Sokaraja, Banyumas.

Baru!!: Mendoan dan Getuk goreng · Lihat lebih »

Indonesia

Indonesia, dikenal dengan nama resmi Republik Indonesia atau lebih lengkapnya Negara Kesatuan Republik Indonesia, adalah negara kepulauan di Asia Tenggara yang dilintasi garis khatulistiwa dan berada di antara daratan benua Asia dan Oseania sehingga dikenal sebagai negara lintas benua, serta antara Samudra Pasifik dan Samudra Hindia.

Baru!!: Mendoan dan Indonesia · Lihat lebih »

Jawa Tengah

Jawa Tengah (disingkat Jateng, ꦗꦮꦶ​ꦩꦢꦾ, Pegon: جاوي مـديا|Jawi Madya) adalah sebuah wilayah provinsi di Indonesia yang terletak di bagian tengah Pulau Jawa.

Baru!!: Mendoan dan Jawa Tengah · Lihat lebih »

Kabupaten Banjarnegara

Banjarnegara (ꦧꦚ꧀ꦗꦂꦤꦼꦒꦫ) adalah sebuah kabupaten di provinsi Jawa Tengah, Indonesia.

Baru!!: Mendoan dan Kabupaten Banjarnegara · Lihat lebih »

Kabupaten Banyumas

Kabupaten Banyumas (ꦧꦚꦸꦩꦱ꧀) adalah sebuah wilayah kabupaten yang terletak di Provinsi Jawa Tengah, Indonesia.

Baru!!: Mendoan dan Kabupaten Banyumas · Lihat lebih »

Kabupaten Brebes

Kabupaten Brebes adalah sebuah wilayah kabupaten yang terletak di Provinsi Jawa Tengah, Indonesia.

Baru!!: Mendoan dan Kabupaten Brebes · Lihat lebih »

Kabupaten Cilacap

Cilacap adalah sebuah wilayah kabupaten yang terletak di Provinsi Jawa Tengah, Indonesia.

Baru!!: Mendoan dan Kabupaten Cilacap · Lihat lebih »

Kabupaten Kebumen

Jalan Soekarno Hatta Kebumen Jateng Indonesia Kebumen adalah sebuah wilayah kabupaten yang terletak di Provinsi Jawa Tengah, Indonesia.

Baru!!: Mendoan dan Kabupaten Kebumen · Lihat lebih »

Kabupaten Pemalang

Pemalang adalah kabupaten di provinsi Jawa Tengah, Indonesia.

Baru!!: Mendoan dan Kabupaten Pemalang · Lihat lebih »

Kabupaten Purbalingga

Kediaman bupati Purbalingga sekitar tahun 1905. Purbalingga adalah sebuah wilayah kabupaten yang terletak di Provinsi Jawa Tengah, Indonesia.

Baru!!: Mendoan dan Kabupaten Purbalingga · Lihat lebih »

Kabupaten Wonosobo

Wonosobo (Wanasaba) adalah sebuah wilayah kabupaten yang terletak di Provinsi Jawa Tengah, Indonesia.

Baru!!: Mendoan dan Kabupaten Wonosobo · Lihat lebih »

Keresidenan Banyumas

Keresidenan Banyumas adalah wilayah pemerintahan masa Hindia Belanda yang meliputi: Banjarnegara, Purbalingga, Banyumas dan Cilacap.

Baru!!: Mendoan dan Keresidenan Banyumas · Lihat lebih »

Keripik

Keripik singkong Keripik atau kripik adalah sejenis makanan ringan berupa irisan tipis dari umbi-umbian, buah-buahan, atau sayuran yang digoreng di dalam minyak nabati.

Baru!!: Mendoan dan Keripik · Lihat lebih »

Kota Semarang

Kota Semarang (ꦯꦼꦩꦫꦁ​, Pegon: سماراڠ) adalah ibu kota provinsi Jawa Tengah, Indonesia.

Baru!!: Mendoan dan Kota Semarang · Lihat lebih »

Kota Tegal

Kota Tegal (Belanda: Tagal) adalah salah satu kota di provinsi Jawa Tengah, Indonesia.

Baru!!: Mendoan dan Kota Tegal · Lihat lebih »

Ondol singkong

Ondol singkong (ondol budin) adalah panganan ringan yang terbuat dari bahan singkong yang diparut, kemudian diberi bumbu dan digoreng hingga kering.

Baru!!: Mendoan dan Ondol singkong · Lihat lebih »

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja (Hanacaraka) adalah soto khas Sokaraja, Banyumas, Jawa Tengah.

Baru!!: Mendoan dan Sroto Sokaraja · Lihat lebih »

Suku Jawa

Suku Jawa (Tiyang Jawi (krama); Wong Jawa (ngoko) adalah suku bangsa Austronesia terbesar di Indonesia yang berasal dari Jawa Tengah, Jawa Timur, dan Daerah Istimewa Yogyakarta. Pada tahun 2010, setidaknya 40,22% penduduk Indonesia merupakan etnis Jawa. Selain itu, suku Jawa ada pula yang berada di negara Kaledonia Baru dan Suriname, karena pada masa kolonial Belanda suku ini dibawa ke sana sebagai pekerja. Saat ini, suku Jawa di Suriname menjadi salah satu minoritas di sana dan dikenal sebagai Jawa Suriname. Ada juga sejumlah besar suku Jawa di sebagian besar provinsi di Indonesia, Malaysia, Singapura, Arab Saudi, dan Belanda. Mayoritas orang Jawa adalah umat Islam, dengan beberapa minoritas yaitu Kristen, Kejawen, Hindu, dan Buddha. Meskipun demikian, peradaban orang Jawa telah dipengaruhi oleh lebih dari seribu tahun interaksi antara budaya Kejawen dan Hindu-Buddha, dan pengaruh ini masih terlihat dalam sejarah, budaya, tradisi, dan bentuk kesenian Jawa. Dengan populasi global yang cukup besar, suku Jawa menjadi kelompok etnis terbesar keempat di antara umat Islam di seluruh dunia, setelah bangsa Arab, Bengali, dan Punjab. Suku Jawa memiliki beberapa sub-suku, yakni Banyumasan, Cirebon, Osing, Samin, Tengger, Jawa Merauke, dan Jawa Suriname.

Baru!!: Mendoan dan Suku Jawa · Lihat lebih »

Tahu

Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi.

Baru!!: Mendoan dan Tahu · Lihat lebih »

Tempe

Tempe (baca: tèmpé) adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari fermentasi kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer (kapang roti), atau Rh. arrhizus.

Baru!!: Mendoan dan Tempe · Lihat lebih »

Tempe kemul

Tempe kemul (tèmpè kêmul) adalah panganan ringan yang berasal dari Wonosobo, Jawa Tengah yang terbuat dari tempe yang digoreng dengan dibalut gandum, pati / tepung singkong juga tepung beras dan biasanya ditambah daun kucai untuk pelengkap.

Baru!!: Mendoan dan Tempe kemul · Lihat lebih »

Tepung

Proses membuat tepung dari jagung dalam festival rakyat di Slovakia. Tepung adalah partikel padat yang berbentuk butiran halus atau sangat halus tergantung proses penggilingannya.

Baru!!: Mendoan dan Tepung · Lihat lebih »

Warung

Warung kopi di Karanganyar, Jawa Tengah Warung desa di Cisurupan, Garut, Jawa Barat Lukisan warung pada zaman Hindia Belanda akhir abad ke-19 Warung terapung di tepi sungai Musi, Palembang Warung adalah usaha kecil milik keluarga yang berbentuk kedai, kios, toko kecil, atau restoran sederhana — istilah "warung" dapat ditemukan di Indonesia dan Malaysia.

Baru!!: Mendoan dan Warung · Lihat lebih »

Beralih ke halaman ini:

Mendoan Tempe, Mendoan tempe, Tempe Mendoan, Tempe mendoan.

KeluarMasuk
Hei! Kami di Facebook sekarang! »