Logo
Unionpedia
Komunikasi
Temukan di Google Play
Baru! Ambil Unionpedia pada perangkat Android™ Anda!
Pasang
Akses lebih cepat ketimbang browser!
 

Penggorengan (masakan)

Indeks Penggorengan (masakan)

Menggoreng dengan banyak minyak, untuk hasil yang lebih cepat matangMenggoreng tahu Penggorengan adalah alat memasak makanan dengan menggunakan minyak.

19 hubungan: Bumbu dapur, Daging ayam, Karamelisasi, Karbonisasi, Kerupuk, Lemak, Makanan, Makanan laut, Margarin, Mentega, Mesir, Minyak, Panas, Sayur, Tahu, Telur, Tempe, Titik lebur, Wok.

Bumbu dapur

Rempah-rempah yang menjadi bumbu dapur Bumbu atau bumbu dapur adalah zat yang umumnya berasal dari tanaman beraroma yang ditambahkan pada masakan yang bertujuan untuk menyedapkan makanan.

Baru!!: Penggorengan (masakan) dan Bumbu dapur · Lihat lebih »

Daging ayam

Daging ayam adalah daging yang paling populer di seluruh dunia.

Baru!!: Penggorengan (masakan) dan Daging ayam · Lihat lebih »

Karamelisasi

Mirepoix (wortel, bawang, dan seledri) sedang dikaramelisasi Karamelisasi adalah pencokelatan gula, suatu proses yang digunakan secara luas dalam memasak untuk menghasilkan rasa kacang yang manis dan warna cokelat.

Baru!!: Penggorengan (masakan) dan Karamelisasi · Lihat lebih »

Karbonisasi

publisher.

Baru!!: Penggorengan (masakan) dan Karbonisasi · Lihat lebih »

Kerupuk

Kerupuk atau krupuk adalah makanan yang dibuat dari adonan tepung dicampur dengan lumatan udang atau ikan, setelah dikukus disayat-sayat tipis atau dibentuk dengan alat cetak dijemur agar mudah digoreng.

Baru!!: Penggorengan (masakan) dan Kerupuk · Lihat lebih »

Lemak

Struktur kimia untuk trimiristin, sejenis trigliserida. Jaringan lemak yang terdapat dalam tubuh. Lemak (fat) merujuk pada sekelompok besar molekul-molekul alam yang terdiri atas unsur-unsur karbon, hidrogen, dan oksigen meliputi asam lemak, malam, sterol, vitamin-vitamin yang larut di dalam lemak (contohnya A, D, E, dan K), monogliserida, digliserida, fosfolipid, glikolipid, terpenoid (termasuk di dalamnya getah dan steroid) dan lain-lain.

Baru!!: Penggorengan (masakan) dan Lemak · Lihat lebih »

Makanan

Beragam makanan. Makanan atau panganan adalah zat yang dimakan oleh makhluk hidup untuk mendapatkan nutrisi yang kemudian diolah menjadi energi.

Baru!!: Penggorengan (masakan) dan Makanan · Lihat lebih »

Makanan laut

Makanan laut Makanan laut atau boga bahari (bahasa Inggris: seafood) adalah sebutan untuk makanan berupa hewan dan tumbuhan laut yang ditangkap, dipancing, diambil dari laut maupun hasil budidaya.

Baru!!: Penggorengan (masakan) dan Makanan laut · Lihat lebih »

Margarin

Margarin Margarin ialah zat aditif pengemulsi pengganti mentega buatan yang dibuat dari minyak nabati dan tambahan unsur hidrogen.

Baru!!: Penggorengan (masakan) dan Margarin · Lihat lebih »

Mentega

Mentega Mentega adalah makanan produk susu, dibuat dengan mengaduk krim yang didapat dari susu.

Baru!!: Penggorengan (masakan) dan Mentega · Lihat lebih »

Mesir

Mesir, nama resmi Republik Arab Mesir, adalah sebuah negara yang sebagian besar wilayahnya terletak di Afrika Utara.

Baru!!: Penggorengan (masakan) dan Mesir · Lihat lebih »

Minyak

Struktur trigliserilda dengan gliserol sebagai rantai utama Minyak adalah istilah umum untuk semua cairan organik yang tidak larut/bercampur dalam air (hidrofobik) tetapi larut dalam pelarut organik.

Baru!!: Penggorengan (masakan) dan Minyak · Lihat lebih »

Panas

atom-atom tersebut menghasilkan gelombang elektromagnetik (cahaya) Proses pemanasan berkelanjutan dapat ditemukan pada matahari dan bumi. Beberapa radiasi termal matahari menyerang dan memanaskan bumi. Dibandingkan dengan matahari, bumi memiliki suhu yang jauh lebih rendah sehingga mengirimkan radiasi termal yang jauh lebih sedikit ke matahari. Panas dari proses ini dapat diukur dengan jumlah bersih, dan arah energi yang dikirimkan dari matahari ke bumi dalam periode waktu tertentu dapat diketahui. Panas atau bahang, atau kalor dalam istilah fisika, adalah energi yang berpindah akibat perbedaan suhu.

Baru!!: Penggorengan (masakan) dan Panas · Lihat lebih »

Sayur

Sayuran yang dijual di pasar.Sayur atau sayuran merupakan sebutan umum bagi bahan pangan nabati yang biasanya mengandung kadar air yang tinggi, yang dapat dikonsumsi setelah dimasak atau diolah dengan teknik tertentu, atau dalam keadaan segar.

Baru!!: Penggorengan (masakan) dan Sayur · Lihat lebih »

Tahu

Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi.

Baru!!: Penggorengan (masakan) dan Tahu · Lihat lebih »

Telur

perbandingan telur ayam dan telur puyuh Telur adalah wadah organik yang berisi zigot di mana embrio berkembang sampai dapat bertahan hidup sendiri, di mana hewan menetas.

Baru!!: Penggorengan (masakan) dan Telur · Lihat lebih »

Tempe

Tempe (baca: tèmpé) adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari fermentasi kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer (kapang roti), atau Rh. arrhizus.

Baru!!: Penggorengan (masakan) dan Tempe · Lihat lebih »

Titik lebur

Titik lebur atau titik leleh dari sebuah benda padat adalah suhu di mana benda tersebut akan berubah wujud menjadi benda cair.

Baru!!: Penggorengan (masakan) dan Titik lebur · Lihat lebih »

Wok

Wajan untuk memasak bakmi Wajan atau kuali (wok) adalah alat penggorengan dengan dasar bulat yang berasal dari Tiongkok.

Baru!!: Penggorengan (masakan) dan Wok · Lihat lebih »

Beralih ke halaman ini:

Goreng, Kuali, Menggoreng, Penggoreng, Penggorengan.

KeluarMasuk
Hei! Kami di Facebook sekarang! »