Akses lebih cepat ketimbang browser!
243 hubungan: Adenosina trifosfat, Adrenoleukodistrofi, Albumin, Aliivibrio fischeri, Alkana, Antiblok (aditif), Arkea, Asam alkanoat, Asam asetat, Asam behenat, Asam butirat, Asam dekanoat, Asam eikosapentanoat, Asam erukat, Asam gamma-linolenat, Asam glioksilat, Asam kaprilat, Asam keto, Asam laurat, Asam lemak esensial, Asam lemak sintase, Asam linolenat, Asam lipoat, Asam miristat, Asam nonanoat, Asam oleat, Asam palmitat, Asam piruvat, Asam propionat, Asam risinoleat, Asam stearat, Asam sulfonat, Asam vaksenat, Asetil-KoA, Asupan Referensi Diet, ATP sitrat sintase, Bahan bakar hayati, Bahan tambahan pangan, Bakteri, Bambu tali, Biji chia, Biji labu, Bilangan iodin, Biodiesel, Biokimia, Biomolekul, Biosintesis, Biotin, Blighia sapida, Botani, ..., Brassica napus, Bunga matahari biasa, Burkholderia gladioli, Claude Bernard, Daftar penerima Nobel Fisiologi atau Kedokteran, Daging domba, Deinococcus radiodurans, DHA, Diabetes gestasional, Diabetes melitus, Diena, Diet (nutrisi), Eikosanoid, Empedu, Enzim, ETF-Q oksidoreduktase, Etilendiamina, Feodor Felix Konrad Lynen, Fluorin, Fosfogliserida, Fosfolipid, Fosforilasi oksidatif, Garis besar biologi, Gizi dan kehamilan, Gizi dan kognisi, Gliserida, Habitat bakteri, Halobacterium salinarum, Hati, Herbisida, Hidrolisis, Hipertrigliseridemia, Hippolyte Mège-Mouriès, Hydnum repandum, Ikan nila, Indeks massa tubuh, Infeksi Clostridioides difficile, Iodin, Isoprena, Jarak pagar, Jerawat, Joho, Kanker payudara, Karbohidrat, Karbon dioksida, Karbonisasi, Karnitina, Katabolisme, Katalisis, Kayu, Kecipir, Kemiri, Ketapang, Ketengikan, Kimia organoklorin, Kimia pangan, Koenzim A, Komposisi tubuh manusia, Konrad Bloch, Kontaminan pengolahan makanan, Kromatografi lapisan tipis, Kutikula tumbuhan, Kutin, Laju metabolisme basal, Lakton, Lat-lat, Lemak, Lemak jenuh, Lemak makanan, Lemak sterol, Lemak susu, Lemak trans, Lesitin, Lilin lebah, Lipase, Lipid, Lipofilitas, Lipogenesis, Lipoprotein densitas rendah, Lisina, Logam alkali, Lontong kupang, Lorenzo's Oil, Magnesium trisilikat, Makanan kucing, MAPK, Membran sel, Membran semipermeabel, Mengkudu, Mentega kakao, Metabolisme, Metabolisme asam lemak, Metabolisme lipid, Metabolit primer, Metabolomika, Metformin, Mikoprotein, Minyak, Minyak inti kelapa sawit, Minyak kacang, Minyak Lorenzo, Minyak masakan, Minyak Perilla, Minyak rami, Minyak sawit, Minyak wijen, Mono- dan digliserida asam lemak, Monogliserida, Monomer, Mutu pangan, Natrium, Nekrosis, Nikotinamida adenina dinukleotida, Nomor E, Otak, Pakan perikanan, Pencernaan, Pengawagemukan, Pengecapan, Pengolahan makanan, Penicillium camemberti, Penuaan, Penyakit Alzheimer, Penyakit Stargardt, Penyakit tidak menular, Pepaya gunung, Perawatan kulit, Perlemakan hati, Peroksisom, Piruvat dehidrogenase kinase, Plastid, Plastik, Polen lebah, Polihidroksi alkanoat, Produk alami, Prosaposin, Prostaglandin, Protein membran, Protein pembawa asil, Ramaria botrytis, Reaksi interesterifikasi, Sabun, Sabun litium, Sejarah Bumi, Sel (biologi), Seledri, Seng oksida, Senyawa jenuh dan tak jenuh, Senyawa organik, Serat pangan, Serum darah, Sesawi hitam, Sesawi putih, Sesium asetat, Sfingomielin, Sider, Siklus asam sitrat, Siklus Cori, Silase, Sindrom IP, Sintesis asam lemak, Sitokrom P450, Solvolisis, Spektroskopi Inframerah-Dekat, Spirulina (suplemen tambahan), Stres oksidatif, Suberin, Suplemen makanan, Surfaktan, Susu domba, Susu kerbau, Tanjung (pohon), Telur ikan, Telur sebagai makanan, Tempe, Tempe gembus, Titik asap, Titrasi, Transesterifikasi, Transporter asam lemak, Transporter glukosa, Trigliserida, Trigliserida rantai menengah, Triklosan, Unilever Indonesia, Usus, Usus halus, Vitamin, Vitamin A, Vitamin B12, Wijen, Wings (perusahaan), Yute jawa. Memperluas indeks (193 lebih) »
Adenosina trifosfat
Adenosina trifosfat (ATP) adalah suatu nukleotida yang dalam biokimia dikenal sebagai "satuan molekular" pertukaran energi intraselular; artinya, ATP dapat digunakan untuk menyimpan dan mentranspor energi kimia dalam sel.
Baru!!: Asam lemak dan Adenosina trifosfat · Lihat lebih »
Adrenoleukodistrofi
Adrenoleukodistrofi, disingkat dengan ALD, adalah penyakit genetik sangat langka yang berhubungan dengan kromosom X. Penyakit ini disebabkan oleh hasil dari penumpukan asam lemak dengan enzim yang tidak berfungsi dengan baik, yang kemudian menyebabkan kerusakan pada selubung saraf mielin, yang mengakibatkan kejang dan hiperaktif.
Baru!!: Asam lemak dan Adrenoleukodistrofi · Lihat lebih »
Albumin
Albumin (albus, white) adalah istilah yang digunakan untuk merujuk ke segala jenis protein monomer yang larut dalam air atau garam dan mengalami koagulasi ketika terpapar panas.
Baru!!: Asam lemak dan Albumin · Lihat lebih »
Aliivibrio fischeri
Aliivibrio fischeri (yang juga disebut Vibrio fischeri) adalah sebuah bakteri Gram-negatif berbentuk batang yang banyak ditemukan secara global di lingkungan perairan air laut.
Baru!!: Asam lemak dan Aliivibrio fischeri · Lihat lebih »
Alkana
Struktur kimia dari metana, alkana yang paling sederhana Alkana (juga disebut dengan parafin) adalah senyawa kimia hidrokarbon jenuh asiklis.
Baru!!: Asam lemak dan Alkana · Lihat lebih »
Antiblok (aditif)
Antiblok (Anti-blocking) adalah suatu aditif dalam proses produksi plastik yang memiliki fungsi atau kegunaan untuk mengurangi gesekan pada permukaan polimer dengan barang plastik lainnya sehingga memudahkan pada waktu memisahkan, begitu juga dalam proses penanganan berikutnya.
Baru!!: Asam lemak dan Antiblok (aditif) · Lihat lebih »
Arkea
Arkea atau Archaea adalah domain mikroorganisme bersel satu.
Baru!!: Asam lemak dan Arkea · Lihat lebih »
Asam alkanoat
Ion karboksilat Struktur 3D dari gugus karboksil Asam Alkanoat (atau asam karboksilat) adalah golongan asam organik alifatik yang memiliki gugus karboksil (biasa dilambangkan dengan -COOH).
Baru!!: Asam lemak dan Asam alkanoat · Lihat lebih »
Asam asetat
Asam asetat, asam etanoat atau asam cuka adalah salah satu senyawa organik yang berada dalam golongan asam alkanoat.
Baru!!: Asam lemak dan Asam asetat · Lihat lebih »
Asam behenat
Asam behenat (atau asam dokosanoat) adalah senyawa asam lemak jenuh dengan rumus C21H43COOH.
Baru!!: Asam lemak dan Asam behenat · Lihat lebih »
Asam butirat
Asam butirat, atau asam butanoat, disingkat BTA, adalah asam karboksilat dengan formula CH3CH2CH2-COOH.
Baru!!: Asam lemak dan Asam butirat · Lihat lebih »
Asam dekanoat
Asam dekanoat adalah asam lemak jenuh.
Baru!!: Asam lemak dan Asam dekanoat · Lihat lebih »
Asam eikosapentanoat
Asam eikosapentanoat atau eicosapentanoic acid (EPA) merupakan salah satu asam lemak omega-3 esensial.
Baru!!: Asam lemak dan Asam eikosapentanoat · Lihat lebih »
Asam erukat
Asam erukat atau asam dokosenoat adalah asam lemak tak jenuh rantai panjang (long chain fatty acid) yang tersusun dari rantai 22 atom karbon, dengan satu ikatan rangkap dua pada atom karbon ke-13 (atau Omega-9).
Baru!!: Asam lemak dan Asam erukat · Lihat lebih »
Asam gamma-linolenat
Asam gamma-linolenat (asam γ-Linolenat) atau GLA (gamma-linolenic acid), (INN dan USAN: asam gamolenat) adalah salah satu jenis asam lemak tak jenuh yang banyak ditemukan dalam minyak biji-bijian.
Baru!!: Asam lemak dan Asam gamma-linolenat · Lihat lebih »
Asam glioksilat
Asam glioksilat atau asam oksoasetat merupakan senyawa organik dengan rumus kimia C2H2O3.
Baru!!: Asam lemak dan Asam glioksilat · Lihat lebih »
Asam kaprilat
Asam kaprilat adalah asam lemak jenuh, dan asam karboksilat, dengan rumus struktur CH3(CH2)6CO2H.
Baru!!: Asam lemak dan Asam kaprilat · Lihat lebih »
Asam keto
Dalam kimia organik, asam keto atau ketoasid atau asam okso adalah senyawa organik yang mengandung gugus asam karboksilat dan gugus keton.
Baru!!: Asam lemak dan Asam keto · Lihat lebih »
Asam laurat
Asam laurat atau asam dodekanoat adalah asam lemak jenuh berantai sedang (Ing. middle-chained fatty acid, MCFA) yang tersusun dari 12 atom C. Sumber utama asam lemak ini adalah minyak kelapa, yang dapat mengandung 50% asam laurat, serta minyak biji sawit (palm kernel oil).
Baru!!: Asam lemak dan Asam laurat · Lihat lebih »
Asam lemak esensial
Asam lemak esensial merupakan sebutan bagi asam lemak yang tidak dapat dibuat sendiri oleh suatu spesies hewan (termasuk manusia), atau dapat dibuat tetapi tidak mencukupi kebutuhan minimal yang diperlukan untuk memenuhi fungsi fisiologinya.
Baru!!: Asam lemak dan Asam lemak esensial · Lihat lebih »
Asam lemak sintase
Asam lemak sintase merupakan enzim yang dikode oleh gen FASN.Enzim ini berfungsi dalam menyintesis asam lemak dari asetil-KoA dan malonil-KoA dengan bantuan NADPH untuk membentuk asam lemak jenuh berantai panjang.
Baru!!: Asam lemak dan Asam lemak sintase · Lihat lebih »
Asam linolenat
Asam linolenat merupakan asam lemak tak jenuh majemuk yang tersusun dari rantai 18 atom karbon.
Baru!!: Asam lemak dan Asam linolenat · Lihat lebih »
Asam lipoat
Asam lipoat (Lipoic acid, α-lipoic acid, Alpha Lipoic Acid, thioctic acid, 6,8-dithio-octanoic acid, 1,2-dithiolane-3-pentanoic acid, ALA, LA) adalah senyawa organosulfur yang merupakan turunan dari asam oktanoat dan sisteina yang disekresi oleh hati.
Baru!!: Asam lemak dan Asam lipoat · Lihat lebih »
Asam miristat
365x365px Asam miristat atau asam tetradekanoat merupakan asam lemak jenuh yang tersusun dari 14 atom C. Asam ini diekstrak dari tanaman pala (Myristica fragrans).
Baru!!: Asam lemak dan Asam miristat · Lihat lebih »
Asam nonanoat
Asam nonanoat adalah senyawa organik dengan rumus struktur CH3(CH2)7CO2H.
Baru!!: Asam lemak dan Asam nonanoat · Lihat lebih »
Asam oleat
Asam oleat atau asam Z-Δ9-oktadekenoat merupakan asam lemak tak jenuh yang banyak dikandung dalam minyak zaitun.
Baru!!: Asam lemak dan Asam oleat · Lihat lebih »
Asam palmitat
Salah satu asam lemak yang paling mudah diperoleh adalah asam palmitat atau asam heksadekanoat.
Baru!!: Asam lemak dan Asam palmitat · Lihat lebih »
Asam piruvat
Asam piruvat (CH3COCO2H) adalah sebuah asam alfa-keto yang memiliki peran penting dalam proses-proses biokimia.
Baru!!: Asam lemak dan Asam piruvat · Lihat lebih »
Asam propionat
Asam propionat (dari Bahasa Yunani protos, berarti "pertama", dan pion, berarti "lemak"; juga dikenal sebagai asam propanoat) adalah asam karboksilat yang terdapat di alam dengan rumus kimia CH3CH2COOH.
Baru!!: Asam lemak dan Asam propionat · Lihat lebih »
Asam risinoleat
Asam risinoleat Asam risinoleat atau asam Δ9-hidroksioktadekenoat merupakan asam lemak tak jenuh yang tersusun dari 18 atom karbon.
Baru!!: Asam lemak dan Asam risinoleat · Lihat lebih »
Asam stearat
Asam stearat, atau asam oktadekanoat, adalah asam lemak jenuh yang mudah diperoleh dari lemak hewani serta minyak masak.
Baru!!: Asam lemak dan Asam stearat · Lihat lebih »
Asam sulfonat
Struktur umum asam sulfonat dengan warna biru menandakan gugus fungsi Asam benzena sulfonat adalah suatu anggota dari kelas senyawa organosulfur dengan rumus umum R−S(.
Baru!!: Asam lemak dan Asam sulfonat · Lihat lebih »
Asam vaksenat
Asam vaksenat merupakan asam lemak trans yang terbentuk secara alami.
Baru!!: Asam lemak dan Asam vaksenat · Lihat lebih »
Asetil-KoA
Koenzim-A Asetil, KoA-asetil (Acetyl-CoA) adalah sebuah molekul penting dalam metabolisme dan berguna dalam banyak reaksi biokimia.
Baru!!: Asam lemak dan Asetil-KoA · Lihat lebih »
Asupan Referensi Diet
Ilustasi diet Asupan Referensi Diet (Dietary Reference Intake, DRI) adalah sistem rekomendasi gizi dari Institute of Medicine (IOM), National Academies (United States).
Baru!!: Asam lemak dan Asupan Referensi Diet · Lihat lebih »
ATP sitrat sintase
ATP sitrat sintase (juga dikenal sebagai ATP sitrat liase (ACLY)) adalah suatu enzim yang memiliki peran penting dalam sintesis asam lemak pada hewan.
Baru!!: Asam lemak dan ATP sitrat sintase · Lihat lebih »
Bahan bakar hayati
Bahan bakar hayati (Biofuel) adalah setiap bahan bakar baik padatan, cairan ataupun gas yang dihasilkan dari bahan-bahan organik.
Baru!!: Asam lemak dan Bahan bakar hayati · Lihat lebih »
Bahan tambahan pangan
selai kacang dibuat dengan pengental Aditif makanan atau bahan tambahan makanan adalah bahan yang ditambahkan dengan sengaja ke dalam makanan dalam jumlah kecil, dengan tujuan untuk memperbaiki penampakan, cita rasa, tekstur, dan memperpanjang daya simpan.
Baru!!: Asam lemak dan Bahan tambahan pangan · Lihat lebih »
Bakteri
Bakteri (nama ilmiah: Bacteria) adalah kelompok mikroorganisme bersel satu yang diklasifikasikan pada tingkat domain.
Baru!!: Asam lemak dan Bakteri · Lihat lebih »
Bambu tali
Bambu tali atau bambu apus (Gigantochloa apus) merupakan jenis bambu yang tersebar luas di Indonesia dan Asia tropis.
Baru!!: Asam lemak dan Bambu tali · Lihat lebih »
Biji chia
Foto jarak dekat yang menampilkan warna dan detail permukaan biji chia Biji chia adalah biji-bijian yang dapat dimakan dari tumbuhan Salvia hispanica, tumbuhan berbunga dari keluarga min (Lamiaceae) yang berasal dari Meksiko tengah dan selatan.
Baru!!: Asam lemak dan Biji chia · Lihat lebih »
Biji labu
Biji-biji labu yang diambil dari buahnya Biji-biji labu setelah dikuliti, dibakar, dan diasinkan Biji labu adalah biji-bijian pangan dari sebuah labu atau tanaman Cucurbita lainnya.
Baru!!: Asam lemak dan Biji labu · Lihat lebih »
Bilangan iodin
Bilangan iodin (atau "bilangan penyerapan iodin" atau "indeks iodin") dalam ilmu kimia adalah massa iodin dalam gram yang terserap pada 100 gram suatu zat kimia pada kondisi pengujian yang digunakan.
Baru!!: Asam lemak dan Bilangan iodin · Lihat lebih »
Biodiesel
Bus yang menggunakan biodiesel kedelai. Mercedes diesel yang lebih lama populer untuk digunakan pada biodiesel Di beberapa negara biodiesel lebih murah daripada diesel konvensional Biodiesel merupakan bahan bakar yang terdiri dari campuran mono--alkyl ester dari rantai panjang asam lemak, yang dipakai sebagai alternatif bagi bahan bakar dari mesin diesel dan terbuat dari sumber terbarui seperti minyak hewan, minyak kedelai, minyak kanola, minyak kelapa sawit, jarak, kemiri, tanaman lignoselulosa, limbah pertanian, dan alga.
Baru!!: Asam lemak dan Biodiesel · Lihat lebih »
Biokimia
Biokimia atau kimia biologis, adalah ilmu yang mempelajari proses-proses kimia yang ada di dalam tubuh dan yang berhubungan dengan organisme hidup.
Baru!!: Asam lemak dan Biokimia · Lihat lebih »
Biomolekul
Biomolekul atau molekul biologis adalah istilah yang digunakan secara longgar untuk menyebut molekul di dalam tubuh organisme yang berperan penting dalam satu proses biologis tertentu atau lebih, seperti pembelahan sel, morfogenesis, atau perkembangan.
Baru!!: Asam lemak dan Biomolekul · Lihat lebih »
Biosintesis
Biosintesis adalah suatu proses banyak-tahap, yang dikatalisis-enzim di mana substrat diubah menjadi produk yang lebih kompleks dalam organisme hidup.
Baru!!: Asam lemak dan Biosintesis · Lihat lebih »
Biotin
Biotin (atau vitamin B7) ialah vitamin larut air yang juga dikenal dengan vitamin H. 2006.
Baru!!: Asam lemak dan Biotin · Lihat lebih »
Blighia sapida
Ackee, juga dikenal sebagai ankye, achee, akee, ackee apple atau ayee (Blighia sapida), adalah buah dari keluarga Sapindaceae (soapberry), seperti leci dan lengkeng.
Baru!!: Asam lemak dan Blighia sapida · Lihat lebih »
Botani
Pohon Jenderal Sherman yang merupakan pohon terbesar di dunia Botani atau ilmu tumbuh-tumbuhan adalah ilmu yang mempelajari tentang tumbuh-tumbuhan, jamur, dan alga, dengan mikologi dan fikologi yang berada di dalam cabang ilmu botani.
Baru!!: Asam lemak dan Botani · Lihat lebih »
Brassica napus
Brassica napus L. (suku kubis-kubisan atau Brassicaceae) dikenal dari salah satu kelompoknya yang menjadi tumbuhan penghasil minyak penting dunia, yaitu rapa.
Baru!!: Asam lemak dan Brassica napus · Lihat lebih »
Bunga matahari biasa
Bunga matahari (Helianthus annuus L.) adalah tumbuhan semusim dari suku kenikir-kenikiran (Asteraceae) yang populer, baik sebagai tanaman hias maupun tanaman penghasil minyak.
Baru!!: Asam lemak dan Bunga matahari biasa · Lihat lebih »
Burkholderia gladioli
Burkholderia gladioli (atau lebih dikenal dengan nama lama Pseudomonas cocovenenans) adalah bakteri tanah yang bertanggung jawab atas keracunan pada bahan pangan, khususnya di Asia Timur dan Asia Tenggara.
Baru!!: Asam lemak dan Burkholderia gladioli · Lihat lebih »
Claude Bernard
Claude Bernard Claude Bernard merupakan ahli Fisiologi Perancis yang menemukan pengobatan eksperimental dan dikenal juga dengan hipotesisnya tentang milieu interieur. Penemuan terpentingnya berkaitan dengan pengaruh pankreas terhadap pencernaan, kemampuan tubuh untuk memecah substansi kompleks menjadi glikogen, sistem saraf simpatik, dan aksi obat di dalam tubuh.
Baru!!: Asam lemak dan Claude Bernard · Lihat lebih »
Daftar penerima Nobel Fisiologi atau Kedokteran
Bagian depan Medali Nodel Fisiologi atau Kedokteran Nobel Fisiologi atau Kedokteran (Nobelpriset i fysiologi eller medicin) dianugerahi setiap tahun oleh Institut Karolinska Swedia kepada ilmuwan dan dokter yang terlibat dalam penemuan luar biasa di dalam bidang fisiologi atau kedokteran.
Baru!!: Asam lemak dan Daftar penerima Nobel Fisiologi atau Kedokteran · Lihat lebih »
Daging domba
Paha dan rusuk daging domba muda Daging domba adalah daging yang dihasilkan dari domba yang diternakkan (spesies Ovis aries).
Baru!!: Asam lemak dan Daging domba · Lihat lebih »
Deinococcus radiodurans
Deinococcus radiodurans adalah salah satu bakteri kelompok ekstremofil (dapat hidup di suasana ekstrem) dengan karakteristik utama berupa ketahanan terhadap efek mutagenik dan mematikan dari berbagai agen perusak DNA, seperti paparan radiasi ion (ionizing radiation).
Baru!!: Asam lemak dan Deinococcus radiodurans · Lihat lebih »
DHA
Tidak ada deskripsi.
Baru!!: Asam lemak dan DHA · Lihat lebih »
Diabetes gestasional
Diabetes gestasional adalah intoleransi glukosa dalam masa kehamilan yang dimulai pada usia kehamilan 24 minggu dan berlangsung hingga proses persalinan.
Baru!!: Asam lemak dan Diabetes gestasional · Lihat lebih »
Diabetes melitus
Diabetes melitus (DM) atau penyakit kencing manis (sering disingkat sebagai diabetes) adalah gangguan metabolisme yang ditandai dengan kadar gula darah yang tinggi dalam jangka waktu yang lama.
Baru!!: Asam lemak dan Diabetes melitus · Lihat lebih »
Diena
1,3-butadiena Dalam kimia organik suatu diena atau diolefin adalah suatu hidrokarbon yang mengandung dua karbon yang memiliki ikatan rangkap dua.
Baru!!: Asam lemak dan Diena · Lihat lebih »
Diet (nutrisi)
Diet adalah jumlah makanan yang dikonsumsi oleh seseorang atau organisme tertentu.
Baru!!: Asam lemak dan Diet (nutrisi) · Lihat lebih »
Eikosanoid
EPA & DGLA. Eikosanoid adalah molekul pensinyalan yang dibuat oleh oksidasi enzimatik dan non-enzimatik asam arakidonat atau asam lemak tak jenuh ganda (PUFA) lainnya, yang mirip dengan asam arakidonat, dengan panjang 20 unit karbon.
Baru!!: Asam lemak dan Eikosanoid · Lihat lebih »
Empedu
Pewarnaan hematoxylin. Empedu adalah cairan bersifat basa yang pahit dan berwarna hijau kekuningan karena mengandung pigmen bilirubin, biliverdin, dan urobilin, yang disekresikan oleh hepatosit hati pada sebagian besar vertebrata.
Baru!!: Asam lemak dan Empedu · Lihat lebih »
Enzim
Model komputer enzim purin nukleosida fosforilase (PNPase) Diagram energi potensial reaksi kimia organik yang menunjukkan efek katalis pada suatu reaksi eksotermik hipotetis X + Y.
Baru!!: Asam lemak dan Enzim · Lihat lebih »
ETF-Q oksidoreduktase
Oksidoreduktase ETF-Q (electron-transfer flavoprotein:ubiquinone oxidoreductase, electron-transferring-flavoprotein dehydrogenase, ETF-Q oxidoreductase, ETFQO, EC 1.5.5.1) adalah enzim katalis berjenis flavoprotein 4Fe-4S, dengan berkas genetik ETFDH yang berperan dalam proses reduksi senyawa Q-1 dengan elektron dari senyawa flavoprotein ET, dan oksidasi asam lemak dan beberapa asam amino kemudian mentransfer elektronnya ke dalam rantai pernapasan mitokondria pada kompleks II.
Baru!!: Asam lemak dan ETF-Q oksidoreduktase · Lihat lebih »
Etilendiamina
Etilendiamina (disingkat sebagai en ketika merupakan ligan) adalah senyawa organik dengan rumus C2H4(NH2)2.
Baru!!: Asam lemak dan Etilendiamina · Lihat lebih »
Feodor Felix Konrad Lynen
Feodor Felix Konrad Lynen ialah seorang biokimiawan Jerman.
Baru!!: Asam lemak dan Feodor Felix Konrad Lynen · Lihat lebih »
Fluorin
Fluorin adalah sebuah unsur kimia dengan lambang F dan nomor atom 9.
Baru!!: Asam lemak dan Fluorin · Lihat lebih »
Fosfogliserida
Gliserofosfolipid atau fosfogliserida adalah fosfolipid berbasis gliserol.
Baru!!: Asam lemak dan Fosfogliserida · Lihat lebih »
Fosfolipid
Fosfolipid Kelompok molekul polar, di perlihatkan dengan warna merah.br '''U''' dindikasi mengandung bagian molekul hidrofobik, di perlihatkan dengan warna biru. Fosfatidil kolin adalah komponen utama lesitid, yang juga merupakan sumber kolin dalam sintesis asetilkolin dalam kolinergik neuron Fosfolipid merupakan golongan senyawa lipid yang mengandung gugus ester fosfat dan merupakan bagian dari membran sel makhluk hidup, bersama dengan protein, glikolipid dan kolesterol.
Baru!!: Asam lemak dan Fosfolipid · Lihat lebih »
Fosforilasi oksidatif
Rantai transpor elektron dalam mitokondria merupakan tempat terjadinya fosforilasi oksidatif pada eukariota. NADH dan suksinat yang dihasilkan pada siklus asam sitrat dioksidasi, melepaskan energi untuk digunakan oleh ATP sintase. Fosforilasi oksidatif adalah suatu lintasan metabolisme dengan penggunaan energi yang dilepaskan oleh oksidasi nutrien untuk menghasilkan ATP, dan mereduksi gas oksigen menjadi air.
Baru!!: Asam lemak dan Fosforilasi oksidatif · Lihat lebih »
Garis besar biologi
Biologi – ilmu alam yang melibatkan studi tentang kehidupan dan organisme hidup, termasuk struktur, fungsi, pertumbuhan, asal, evolusi, distribusi, dan taksonomi mereka.
Baru!!: Asam lemak dan Garis besar biologi · Lihat lebih »
Gizi dan kehamilan
Seorang wanita sebelum, selama, dan setelah kehamilan. Gizi dan kehamilan merujuk kepada asupan gizi dan perencanaan pola makan sebelum, selama dan setelah kehamilan.
Baru!!: Asam lemak dan Gizi dan kehamilan · Lihat lebih »
Gizi dan kognisi
Secara relatif, otak mengkonsumsi energi yang sangat besar dibandingkan dengan bagian tubuh lainnya.
Baru!!: Asam lemak dan Gizi dan kognisi · Lihat lebih »
Gliserida
Gliserol Asam lemak Triasetin, lemak sederhana Gliserida yang dikenal juga sebagai asilgliserida atau asilgliserol (glyceride, acylglycerol, glycerolipid) adalah lemak sederhana dalam bentuk senyawa ester.
Baru!!: Asam lemak dan Gliserida · Lihat lebih »
Habitat bakteri
Habitat bakteri merupakan daerah tempat tinggal dan hidup bakteri.
Baru!!: Asam lemak dan Habitat bakteri · Lihat lebih »
Halobacterium salinarum
Halobacterium salinarum merupakan arkaea ekstrem halofilik, yang artinya dapat hidup pada kadar garam tinggi.
Baru!!: Asam lemak dan Halobacterium salinarum · Lihat lebih »
Hati
Hati adalah organ utama yang hanya ditemukan pada verrebrata yang melakukan banyak fungsi biologis detoksifikasi organisme, dan sintesis protein serta biokimia yang diperlukan untuk pencernaan dan pertumbuhan Hati terletak dalam rongga perut sebelah kanan, tepatnya di bawah diafragma.
Baru!!: Asam lemak dan Hati · Lihat lebih »
Herbisida
Herbisida atau pengawagulma (bahasa Inggris: herbicide) adalah senyawa atau material yang disebarkan pada lahan pertanian untuk menekan atau memberantas gulma pengganggu tanaman utama yang menyebabkan penurunan hasil pertanian.
Baru!!: Asam lemak dan Herbisida · Lihat lebih »
Hidrolisis
Kesetimbangan antara hidrolisis dan kondensasi disimbolkan dengan reaksi dua arah. Hidrolisis adalah penguraian zat dalam reaksi kimia yang disebabkan oleh air.
Baru!!: Asam lemak dan Hidrolisis · Lihat lebih »
Hipertrigliseridemia
Hipertrigliseridemia merupakan simtoma tingginya plasma trigliserida.
Baru!!: Asam lemak dan Hipertrigliseridemia · Lihat lebih »
Hippolyte Mège-Mouriès
Hippolyte Mège-Mouriès (24 Oktober 1817 – 31 Mei 1880) adalah seorang kimiawan dan penemu Prancis yang terkenal dengan penemuannya tentang margarin.
Baru!!: Asam lemak dan Hippolyte Mège-Mouriès · Lihat lebih »
Hydnum repandum
Hydnum repandum, atau yang umum disebut dengan jamur landak adalah jamur basidiomycota dari famili ''Hydnaceae.'' Pada tahun 1753, jamur ini pertama kali dideskripsikan oleh Carl Linnaeus sebagai spesies tipe dari genus Hydnum. Jamur ini menghasilkan tubuh buah yang ditandai dengan adanya struktur berspora dalam bentuk duri alih-alih lamela.
Baru!!: Asam lemak dan Hydnum repandum · Lihat lebih »
Ikan nila
Ikan nila adalah sejenis ikan konsumsi air tawar.
Baru!!: Asam lemak dan Ikan nila · Lihat lebih »
Indeks massa tubuh
Indeks massa tubuh (IMT) atau indeks Quetelet merupakan proksi heuristik untuk lemak tubuh manusia berdasarkan berat badan seseorang dan tinggi.
Baru!!: Asam lemak dan Indeks massa tubuh · Lihat lebih »
Infeksi Clostridioides difficile
Infeksi Clostridioides difficile (ICD atau C-diff), juga dikenal sebagai infeksi Clostridium difficile, adalah infeksi dengan gejala yang disebabkan oleh bakteri Clostridioides difficile yang membentuk spora.
Baru!!: Asam lemak dan Infeksi Clostridioides difficile · Lihat lebih »
Iodin
Iodin atau yodium adalah sebuah unsur kimia dengan lambang I dan nomor atom 53.
Baru!!: Asam lemak dan Iodin · Lihat lebih »
Isoprena
Isoprena Isoprena adalah nama umum (nama trivial) dari 2-metilbuta-1,3-diena.
Baru!!: Asam lemak dan Isoprena · Lihat lebih »
Jarak pagar
adalah tumbuhan semak berkayu yang banyak ditemukan di daerah tropik.
Baru!!: Asam lemak dan Jarak pagar · Lihat lebih »
Jerawat
Jerawat adalah suatu penyakit kulit yang cukup besar jumlah penderitanya.
Baru!!: Asam lemak dan Jerawat · Lihat lebih »
Joho
Terminalia bellirica, dikenal sebagai baheda, bahera, behada, juwo atau joho (Arab: beliledj بليلج, dipinjam dari Balilag Persia Tengah), Persia بلیله (Balileh), Sansekerta: Vibhītaka बिभीतक, अya adalah pohon peluruh besar dalam keluarga Combretaceae. Tanaman ini umum ditemukan di dataran dan perbukitan rendah di Asia Selatan dan Tenggara, di mana pohon ini juga ditanam sebagai pohon jalan raya. Di Indonesia, biji dari tanaman ini dikenal sebagai pewarna batik.
Baru!!: Asam lemak dan Joho · Lihat lebih »
Kanker payudara
Kanker payudara adalah kanker pada jaringan payudara.
Baru!!: Asam lemak dan Kanker payudara · Lihat lebih »
Karbohidrat
pati, salah satu jenis karbohidrat cadangan makanan pada tumbuhan, dilihat dengan mikroskop cahaya. Karbohidrat ('hidrat dari karbon'), hidrat arang, atau sakarida (dari bahasa Yunani σάκχαρον, sákcharon, berarti "gula") adalah biomolekul yang terdiri dari atom karbon (C), hidrogen (H), dan oksigen (O), biasanya dengan perbandingan atom hidrogen–oksigen 2:1 (seperti pada molekul air) dan rumus empiris (dengan m bisa saja sama atau berbeda dengan n).
Baru!!: Asam lemak dan Karbohidrat · Lihat lebih »
Karbon dioksida
Karbon dioksida atau zat asam arang (rumus kimia: CO2) adalah sejenis senyawa kimia yang terdiri dari dua atom oksigen yang terikat secara kovalen dengan sebuah atom karbon.
Baru!!: Asam lemak dan Karbon dioksida · Lihat lebih »
Karbonisasi
publisher.
Baru!!: Asam lemak dan Karbonisasi · Lihat lebih »
Karnitina
Karnitina, dikenal juga sebagai L-karnitin atau levocarnitin, adalah senyawa amonium kation yang disintesis dari asam amino lisina dan metionina. Nama karnitina sendiri berasal dari bahasa latin carnus yang berarti daging. Nama ini diberikan karena senyawa ini pertama kali ditemukan di dalam daging sapi. Senyawa ini membantu konsumsi dan pemakaian lemak dalam tubuh karena ia bertanggung jawab dalam transportasi asam lemak dari sitosol menuju mitokondria. Senyawa ini biasa dijual sebagai suplemen makanan.
Baru!!: Asam lemak dan Karnitina · Lihat lebih »
Katabolisme
Katabolisme adalah lintasan metabolisme yang merombak suatu substrat kompleks molekul organik menjadi komponen-komponen penyusunnya sambil melepaskan energi, pada umumnya berupa ATP.
Baru!!: Asam lemak dan Katabolisme · Lihat lebih »
Katalisis
Berbagai katalis industri dalam bentuk pelet Sebuah penyaring udara udara yang menggunakan katalis oksidasi suhu rendah untuk mengubah karbon monoksida menjadi karbon dioksida yang kurang beracun pada suhu kamar. Penyaring ini juga dapat menghilangkan formaldehida dari udara. Katalisis adalah proses peningkatan laju reaksi kimia dengan menambahkan zat yang dikenal sebagai katalis.
Baru!!: Asam lemak dan Katalisis · Lihat lebih »
Kayu
Pola lapisan pada permukaan kayu Kayu adalah bagian batang atau cabang serta ranting tumbuhan yang mengeras karena mengalami lignifikasi (pengayuan).
Baru!!: Asam lemak dan Kayu · Lihat lebih »
Kecipir
Kecipir (Psophocarpus tetragonolobus (L.) D.C.) adalah tumbuhan merambat anggota suku Fabaceae (Leguminosae).
Baru!!: Asam lemak dan Kecipir · Lihat lebih »
Kemiri
Kemiri (Aleurites moluccana (L.) Wild.), adalah tumbuhan yang bijinya dimanfaatkan sebagai sumber minyak dan rempah-rempah.
Baru!!: Asam lemak dan Kemiri · Lihat lebih »
Ketapang
Ketapang atau katapang (Terminalia catappa) adalah nama sejenis pohon tepi pantai yang rindang.
Baru!!: Asam lemak dan Ketapang · Lihat lebih »
Ketengikan
Ketengikan, adalah proses yang menyebabkan suatu zat menjadi tengik, yaitu, memiliki bau busuk dan/atau rasa yang tidak enak.
Baru!!: Asam lemak dan Ketengikan · Lihat lebih »
Kimia organoklorin
Organoklorida, senyawa organoklorin, klorokarbon, atau hidrokarbon terklorinasi adalah kelompok senyawa organik yang mengandung setidaknya satu atom klorin yang terikat secara kovalen sehingga berpengaruh pada sifat kimia molekul tersebut.
Baru!!: Asam lemak dan Kimia organoklorin · Lihat lebih »
Kimia pangan
Kimia pangan adalah studi mengenai proses kimia dan interaksinya dengan komponen biologis dan non-biologis bahan pangan.
Baru!!: Asam lemak dan Kimia pangan · Lihat lebih »
Koenzim A
Koenzim A, KoA (coenzyme A, CoA, CoASH, HSCoA) adalah sebuah kofaktor yang dikenal karena berperan dalam sintesis dan oksidasi asam lemak, serta oksidasi asam piruvat dalam siklus asam sitrat.
Baru!!: Asam lemak dan Koenzim A · Lihat lebih »
Komposisi tubuh manusia
Komposisi tubuh dapat dianalisis dengan berbagai cara.
Baru!!: Asam lemak dan Komposisi tubuh manusia · Lihat lebih »
Konrad Bloch
Konrad Bloch Konrad Emil Bloch ialah biokimiawan Jerman-Amerika Serikat.
Baru!!: Asam lemak dan Konrad Bloch · Lihat lebih »
Kontaminan pengolahan makanan
Kontaminan pengolahan makanan (bahasa Inggris: Food Processing Contaminants) adalah zat yang terbentuk dalam makanan atau bahan makanan yang mengalami perubahan kimia selama pemrosesan.
Baru!!: Asam lemak dan Kontaminan pengolahan makanan · Lihat lebih »
Kromatografi lapisan tipis
KLT tiga standard (isomer orto-, meta-, dan para-) dan sebuah sampel Kromatografi lapisan tipis (KLT) adalah suatu teknik kromatografi yang digunakan untuk memisahkan campuran yang tidak volatil.
Baru!!: Asam lemak dan Kromatografi lapisan tipis · Lihat lebih »
Kutikula tumbuhan
Daun tumbuhan herba memiliki kutikula untuk memperlambat kehilangan air Kutikula tumbuhan adalah lapisan pelindung pada seluruh sistem tajuk (bagian tumbuhan yang berada di atas tanah) tumbuhan herba yang berfungsi untuk memperlambat kehilangan air dari daun, batang, bunga, buah, dan biji.
Baru!!: Asam lemak dan Kutikula tumbuhan · Lihat lebih »
Kutin
Kutikula dari daun tumbuhan herba mengandung kutin sebaai salah satu bahan penyusunnya Kutin adalah polimer heterogen yang terdiri dari terutama berbagai kombinasi anggota dua kelompok asam lemak, satu kelompok mempunyai 16 karbon dan satunya 18 karbon.
Baru!!: Asam lemak dan Kutin · Lihat lebih »
Laju metabolisme basal
Laju metabolisme basal (basal metabolic rate, BMR) dikembangkan sebagai perbandingan antara kecepatan metabolisme dengan, awalnya, sebuah konteks klinis untuk menentukan status tiroid, seperti diketahui, beberapa analog hormon tiroid, seperti tiroksin, tri-iodotironina dan asam di-iodotiropropionat menginduksi angiogenesis di dalam sel dan mengirimkan sinyal yang disekresi sebagai faktor pertumbuhan fibroblas basal.
Baru!!: Asam lemak dan Laju metabolisme basal · Lihat lebih »
Lakton
Dari kiri ke kanan, struktur umum dari α-asetolakton, β-propiolakton, γ-butirolakton, dan δ-valerolakton Lakton adalah suatu ester siklik dari asam hidroksikarboksilat, mengandung struktur 1-oksalosikloalkan-2-on, atau analognya yang memiliki ketidakjenuhan atau heteroatom yang menggantikan satu atau lebih atom karbon pada cincin.
Baru!!: Asam lemak dan Lakton · Lihat lebih »
Lat-lat
Lat-lat adalah sebuah hidangan khas masyarakat kepulauan Kei (Maluku Tenggara dan Kota Tual, Provinsi Maluku).
Baru!!: Asam lemak dan Lat-lat · Lihat lebih »
Lemak
Struktur kimia untuk trimiristin, sejenis trigliserida. Jaringan lemak yang terdapat dalam tubuh. Lemak (fat) merujuk pada sekelompok besar molekul-molekul alam yang terdiri atas unsur-unsur karbon, hidrogen, dan oksigen meliputi asam lemak, malam, sterol, vitamin-vitamin yang larut di dalam lemak (contohnya A, D, E, dan K), monogliserida, digliserida, fosfolipid, glikolipid, terpenoid (termasuk di dalamnya getah dan steroid) dan lain-lain.
Baru!!: Asam lemak dan Lemak · Lihat lebih »
Lemak jenuh
Lemak jenuh adalah lemak yang terdiri dari trigliserida dengan hanya asam lemak jenuh.
Baru!!: Asam lemak dan Lemak jenuh · Lihat lebih »
Lemak makanan
Makanan berlemak Lemak makanan adalah kandungan lemak yang terdapat dalam semua bahan makanan dan minuman.
Baru!!: Asam lemak dan Lemak makanan · Lihat lebih »
Lemak sterol
Struktur kimia Sterol. Lemak sterol (stereos, padat) adalah steroid tak jenuh dengan kerangka kolestana yang mengandung gugus hidroksil-3b dan rantai sisi alifatik dengan minimal 8 atom karbon yang terikat.
Baru!!: Asam lemak dan Lemak sterol · Lihat lebih »
Lemak susu
Lemak susu adalah bagian susu yang berlemak.
Baru!!: Asam lemak dan Lemak susu · Lihat lebih »
Lemak trans
Lemak trans adalah salah satu jenis lemak tak jenuh yang umum ditemukan di alam namun bisa disintesis secara buatan.
Baru!!: Asam lemak dan Lemak trans · Lihat lebih »
Lesitin
Lesitin, yang juga dikenal dengan fosfatidil kolina. Lesitin (lekithos - λεκιθος) adalah istilah yang biasanya digunakan sebagai sinonim untuk fosfatidil kolina, suatu fosfolipid yang menjadi komponen utama fraksi fosfatida pada ekstrak kuning telur atau kacang kedelai yang diisolasi secara mekanik, maupun kimiawi dengan menggunakan heksana.
Baru!!: Asam lemak dan Lesitin · Lihat lebih »
Lilin lebah
Lilin lebah yang belum dibentuk Sarang lebah buatan yang dibuat dari lilin lebah yang dicetak Oberflacht, Jerman Pemisahan lilin lebah dari madu Lilin lebah adalah lilin atau malam yang diproduksi dari sarang lebah.
Baru!!: Asam lemak dan Lilin lebah · Lihat lebih »
Lipase
Visualisasi komputer dari lipase pankreas babi Lipase adalah enzim yang dapat sekali bekerja dengan mengkatalisis hidrolisis ikatan ester dalam substrat lipid yang tidak larut air seperti trigliserida berantai panjang.
Baru!!: Asam lemak dan Lipase · Lihat lebih »
Lipid
fosfatidilkolina. Lipid adalah kelompok molekul alami yang meliputi lemak, lilin, sterol, vitamin yang larut dalam lemak (seperti vitamin A, D, E, dan K), monogliserida, digliserida, trigliserida, fosfolipid, dan lain-lain.
Baru!!: Asam lemak dan Lipid · Lihat lebih »
Lipofilitas
Lipofilitas atau Lipofilis memiliki acuan pada suatu kemampuan senyawa kimia untuk larut kedalam lemak, minyak, lipid, maupun pelarut non-polar seperti heksana atau toluena.
Baru!!: Asam lemak dan Lipofilitas · Lihat lebih »
Lipogenesis
Lipogenesis adalah lintasan metabolisme yang mengubah asetil-KoA menjadi lipid.
Baru!!: Asam lemak dan Lipogenesis · Lihat lebih »
Lipoprotein densitas rendah
Salah satu struktur molekul protein ressptor LDL. Lipoprotein densitas rendah (low-density lipoprotein, beta-2 lipoprotein, LDL) adalah golongan lipoprotein (lemak dan protein) yang bervariasi dalam ukuran (diameter 18-25 nm) dan isi, serta berfungsi mengangkut kolesterol, trigliserida, dan lemak lain (lipid) dalam darah ke berbagai bagian tubuh.
Baru!!: Asam lemak dan Lipoprotein densitas rendah · Lihat lebih »
Lisina
Lisina (bahasa Inggris lysine) merupakan asam amino penyusun protein yang dalam pelarut air bersifat basa, seperti juga histidin.
Baru!!: Asam lemak dan Lisina · Lihat lebih »
Logam alkali
Logam alkali adalah unsur logam golongan 1 atau IA dari tabel periodik.
Baru!!: Asam lemak dan Logam alkali · Lihat lebih »
Lontong kupang
Lontong Kupang Lontong kupang atau kupang lontong adalah nama makanan khas daerah Jawa Timur.
Baru!!: Asam lemak dan Lontong kupang · Lihat lebih »
Lorenzo's Oil
Lorenzo's Oil adalah film drama Amerika Serikat tahun 1992 yang disutradarai oleh George Miller.
Baru!!: Asam lemak dan Lorenzo's Oil · Lihat lebih »
Magnesium trisilikat
Magnesium trisilikat adalah senyawa anorganik yang digunakan sebagai bahan tambahan makanan.
Baru!!: Asam lemak dan Magnesium trisilikat · Lihat lebih »
Makanan kucing
Kucing yang sedang memakan makanan kucing jenis kering. Makanan kucing adalah makanan khusus yang diberikan dan dikonsumsi oleh kucing domestik.
Baru!!: Asam lemak dan Makanan kucing · Lihat lebih »
MAPK
Kinase MAP (mitogen-activated protein kinase; c-Jun N-terminal kinase; Dp38; ERK; ERK1; ERK2; extracellular signal-regulated kinase; JNK; JNK3α1; LeMPK3; MAP kinase; MAP-2 kinase; MAPK; MBP kinase I; MBP kinase II; microtubule-associated protein 2 kinase; microtubule-associated protein kinase; myelin basic protein kinase; p38δ; p38-2; p42 mitogen-activated protein kinase; p42mapk; PMK-1; PMK-2; PMK-3; pp42; pp44mapk; p44mpk; SAPK; STK26; stress-activated protein kinase; ATP:protein phosphotransferase (MAPKK-activated); Extracellular signal-regulated kinase, ERK, MAPK; EC 2.7.11.24) adalah enzim peptida dari jenis kinase protein yang teraktivasi sebagai respon seluler terhadap berbagai jenis hormon faktor pertumbuhan, dan mengkatalis reaksi fosforilasi terhadap jenis protein tertentu pada residu serina/treonina, termasuk Rsk dan faktor transkripsi yang terdapat pada inti sel, pada jenjang reaksi berikutnya: Pada fibroblas, protein ini terlebih dahulu akan mengalami reaksi fosforilasi transien pada residu tirosina setelah adanya stimulasi fibroblas oleh berbagai mitogen, seperti epidermal growth factor, platelet-derived growth factor, phorbol 12-myristate 13-acetate, trombin, dan insulin-like growth factor II.
Baru!!: Asam lemak dan MAPK · Lihat lebih »
Membran sel
Ilustrasi sebuah membran sel organisme eukariota Perbandingan eukariota dan prokariota Membran sel (cell membrane, plasma membrane, plasmalemma) adalah membran semipermeabel pada sebuah sel yang mengelilingi dan membungkus isi sitoplasma dan nukleoplasma.
Baru!!: Asam lemak dan Membran sel · Lihat lebih »
Membran semipermeabel
pendialisis berwarna biru, dan membran berwarna kuning. Membran semipermeabel atau membran separuh telap merupakan suatu jenis membran polimerik biologis atau sintetik, yang memungkinkan molekul atau ion tertentu untuk melewatinya dengan difusi—atau terkadang melalui proses khusus seperti difusi terfasilitasi, transpor pasif atau transpor aktif.
Baru!!: Asam lemak dan Membran semipermeabel · Lihat lebih »
Mengkudu
Noni, ''Morinda citrifolia'' Mengkudu, Morinda citrifolia jmpl Mengkudu (Morinda citrifolia) atau keumeudee (Aceh); pace, kemudu, kudu, bentis.(Jawa); cangkudu (Sunda); koddhu, pacè (Madura); tibah (Bali) adalah tanaman berbunga yang berasal daerah Asia Tenggara, tergolong dalam famili Rubiaceae.
Baru!!: Asam lemak dan Mengkudu · Lihat lebih »
Mentega kakao
Mentega kakao atau minyak theobroma adalah lemak nabati berwarna pucat-kuning yang diekstrak dari biji kakao.
Baru!!: Asam lemak dan Mentega kakao · Lihat lebih »
Metabolisme
Tampilan metabolisme seluler yang disederhanakan. Struktur adenosin trifosfat (ATP), zat antara utama dalam metabolisme energi. Metabolisme (μεταβολισμος, metabolismos, 'perubahan') adalah seluruh reaksi biokimia yang bertujuan untuk mempertahankan kehidupan pada suatu organisme.
Baru!!: Asam lemak dan Metabolisme · Lihat lebih »
Metabolisme asam lemak
Metabolisme asam lemak melibatkan proses metabolisme yang terkait dengan asam lemak yang bisa dibagi menjadi proses katabolik yang menghasilkan energi dan proses anabolik sebagai bahan dasar untuk membuat senyawa lain.
Baru!!: Asam lemak dan Metabolisme asam lemak · Lihat lebih »
Metabolisme lipid
Metabolisme lipid adalah sintesis dan degradasi lipid dalam sel, yang melibatkan pemecahan atau penyimpanan lemak untuk energi.
Baru!!: Asam lemak dan Metabolisme lipid · Lihat lebih »
Metabolit primer
Senyawa metabolisme primer merupakan senyawa yang dihasilkan oleh makhluk hidup dan bersifat essensial bagi proses metabolisme sel tersebut.
Baru!!: Asam lemak dan Metabolit primer · Lihat lebih »
Metabolomika
''Matrix-assisted laser desorption/ionization'' (MALDI), alat yang digunakan untuk mempelajari protein. Metabolomika (dari bahasa Inggris metabolomics) merupakan satu disiplin kajian dalam biologi molekular yang memusatkan perhatian pada keseluruhan produk proses enzimatik yang terjadi di dalam sel.
Baru!!: Asam lemak dan Metabolomika · Lihat lebih »
Metformin
Metformin Formulae Metformin Obat Diabetes Metformin adalah anti-diabetes oral yang termasuk pada kelas biguanid.
Baru!!: Asam lemak dan Metformin · Lihat lebih »
Mikoprotein
Mikoprotein adalah bahan makanan kaya protein, kaya serat, dan rendah kolesterol yang terbuat dari fungi Fusarium venenatum.
Baru!!: Asam lemak dan Mikoprotein · Lihat lebih »
Minyak
Struktur trigliserilda dengan gliserol sebagai rantai utama Minyak adalah istilah umum untuk semua cairan organik yang tidak larut/bercampur dalam air (hidrofobik) tetapi larut dalam pelarut organik.
Baru!!: Asam lemak dan Minyak · Lihat lebih »
Minyak inti kelapa sawit
Irisan melintang buah kelapa sawit. Inti (''kernel'') adalah bagian yang berwarna putih. Minyak inti kelapa sawit (bahasa Inggris: palm kernel oil) merupakan minyak nabati yang dapat dimakan berasal dari kelapa sawit.
Baru!!: Asam lemak dan Minyak inti kelapa sawit · Lihat lebih »
Minyak kacang
Minyak kacang Minyak Kacang adalah bahan organik minyak yang berasal dari kacang tanah Arachis hypogea, tercatat memiliki aroma dan rasa dari induknya kacang-kacangan.
Baru!!: Asam lemak dan Minyak kacang · Lihat lebih »
Minyak Lorenzo
Minyak Lorenzo adalah 4 bagian gliserol trioleat dan 1 bagian gliserol trierukat, yang merupakan bentuk triasilgliserol dari asam oleat dan asam erukat, dibuat dari minyak zaitun dan minyak lobak.
Baru!!: Asam lemak dan Minyak Lorenzo · Lihat lebih »
Minyak masakan
Minyak goreng Minyak masakan (atau lebih dikenal dengan istilah minyak goreng) adalah minyak atau lemak yang berasal dari pemurnian bagian tumbuhan, hewan, atau dibuat secara sintetik yang dimurnikan dan biasanya digunakan untuk menggoreng makanan.
Baru!!: Asam lemak dan Minyak masakan · Lihat lebih »
Minyak Perilla
Perilla frutescens Minyak perilla adalah minyak yang diperoleh dari biji tumbuhan Perilla frutescens var. ''frutescens''.
Baru!!: Asam lemak dan Minyak Perilla · Lihat lebih »
Minyak rami
Minyak rami Minyak rami adalah minyak yang diperoleh dengan menekan biji rami.
Baru!!: Asam lemak dan Minyak rami · Lihat lebih »
Minyak sawit
Minyak sawit murni yang dihasilkan di desa Jukwa, Ghana. Perhatikan warna merah minyak sawit yang merupakan beta karoten yang secara alami terdapat di minyak sawit. Pemurnian oleh industri minyak goreng menghilangkan beta karoten ini. Blok minyak sawit menunjukkan warna lebih terang yang dihasilkan dari perebusan Minyak sawit adalah minyak nabati yang didapatkan dari mesocarp buah pohon kelapa sawit, umumnya dari spesies Elaeis guineensis, dan sedikit dari spesies Elaeis oleifera dan Attalea maripa.
Baru!!: Asam lemak dan Minyak sawit · Lihat lebih »
Minyak wijen
Minyak wijen Minyak wijen adalah minyak nabati yang berasal dari ekstraksi biji wijen.
Baru!!: Asam lemak dan Minyak wijen · Lihat lebih »
Mono- dan digliserida asam lemak
Monogliserida asam lemak dengan residu asam lemak jenuh ('''biru'''). Digliserida dengan residu asam lemak jenuh ('''biru''') dan residu asam lemak tak jenuh ('''hijau'''). Mono- dan digliserida asam lemak (E471) adalah bahan tambahan makanan yang digunakan sebagai pengemulsi.
Baru!!: Asam lemak dan Mono- dan digliserida asam lemak · Lihat lebih »
Monogliserida
Struktur molekul 1-monoasilgliserol Struktur molekul 2-monoasilgliserol Monogliserida (disebut juga: asilgliserol atau monoasilgliserol) adalah kelompok gliserida yang terdiri dari satu molekul gliserol yang berikatan dengan asam lemak melalui ikatan esternya.
Baru!!: Asam lemak dan Monogliserida · Lihat lebih »
Monomer
Dalam kimia, suatu monomer (dari bahasa Yunani mono "satu" dan meros "bagian") adalah struktur molekul yang dapat berikatan secara kimia dengan monomer lainnya untuk menyusun molekul polimer yang panjang dan berulang-ulang.
Baru!!: Asam lemak dan Monomer · Lihat lebih »
Mutu pangan
Tingkat kualitas makanan. Mutu pangan atau kualitas pangan adalah nilai dan kualitas yang ditentukan dengan pedoman mengikuti kriteria keamanan pangan dan kandungan gizi pangan.
Baru!!: Asam lemak dan Mutu pangan · Lihat lebih »
Natrium
Ini adalah logam lunak, putih keperakan, dan sangat reaktif.
Baru!!: Asam lemak dan Natrium · Lihat lebih »
Nekrosis
Perubahan struktural sel yang mengalami nekrosis dan apoptosis Nekrosis (dari bahasa yunani νέκρωσις "kematian, tahap kematian, tindak pembunuhan" dari νεκρός "mati") adalah bentuk cedera sel yang mengakibatkan kematian prematur sel-sel pada jaringan hidup dengan autolisis.
Baru!!: Asam lemak dan Nekrosis · Lihat lebih »
Nikotinamida adenina dinukleotida
Nikotinamida adenina dinukleotida, disingkat NAD, adalah koenzim yang ditemukan di semua sel hidup.
Baru!!: Asam lemak dan Nikotinamida adenina dinukleotida · Lihat lebih »
Nomor E
Larutan E101 riboflavin (dikenal sebagai vitamin B2) Kristal E621 mononatrium glutamat, penguat rasa Nomor E adalah kode zat yang boleh digunakan sebagai bahan tambahan makanan (aditif makanan) di Uni Eropa and Switzerland.
Baru!!: Asam lemak dan Nomor E · Lihat lebih »
Otak
Otak adalah pusat sistem saraf pada vertebrata dan banyak invertebrata lainnya.
Baru!!: Asam lemak dan Otak · Lihat lebih »
Pakan perikanan
Pakan perikanan adalah pakan yang digunakan untuk memberikan nutrisi bagi ikan, udang, dan hewan air lainnya yang dipelihara oleh manusia, secara komersial maupun tidak.
Baru!!: Asam lemak dan Pakan perikanan · Lihat lebih »
Pencernaan
Pencernaan adalah sebuah proses metabolisme di mana suatu makhluk hidup memproses sebuah zat, dalam rangka untuk mengubah secara kimia atau mekanik sesuatu zat menjadi nutrisi.
Baru!!: Asam lemak dan Pencernaan · Lihat lebih »
Pengawagemukan
Pengawagemukan, pengawalemakan atau pemangkasan lemak (Degreasing, Defatting, Fat Trimming) ialah proses menghilangkan asam lemak dari sesuatu.
Baru!!: Asam lemak dan Pengawagemukan · Lihat lebih »
Pengecapan
Pengecapan atau gustasi adalah suatu bentuk kemoreseptor langsung dan merupakan satu dari lima indra tradisional.
Baru!!: Asam lemak dan Pengecapan · Lihat lebih »
Pengolahan makanan
Pengolahan makanan adalah proses pengolahan makanan dan minuman yang berasal dari bahan baku tumbuhan atau hewan menjadi produk yang bisa dikonsumsi.
Baru!!: Asam lemak dan Pengolahan makanan · Lihat lebih »
Penicillium camemberti
Penicillium camemberti merupakan salah satu spesies fungi yang berasal dari genus Penicillium.
Baru!!: Asam lemak dan Penicillium camemberti · Lihat lebih »
Penuaan
Penuaan (dalam bahasa Inggris: aging) adalah hasil akumulasi dari perubahan organisme atau objek karena waktu.
Baru!!: Asam lemak dan Penuaan · Lihat lebih »
Penyakit Alzheimer
Penyakit Alzheimer adalah penyakit degeneratif progresif pada otak yang umumnya menyerang orang tua serta dikaitkan dengan perkembangan plak-plak beta amiloid pada otak.
Baru!!: Asam lemak dan Penyakit Alzheimer · Lihat lebih »
Penyakit Stargardt
Penampang mata Penyakit Stargardt (bahasa Inggris: Stargardt disease) merupakan penyakit langka yang diturunkan dalam bentuk degradasi makula yang menyebabkan menurunnya kualitas penglihatan yang dapat berujung pada kebutaan.
Baru!!: Asam lemak dan Penyakit Stargardt · Lihat lebih »
Penyakit tidak menular
Penyakit tidak menular, disingkat PTM (non-communicable disease, disingkat NCD), adalah penyakit yang tidak berpindah secara langsung dari satu individu ke individu lain.
Baru!!: Asam lemak dan Penyakit tidak menular · Lihat lebih »
Pepaya gunung
Pepaya gunung, Pepaya dieng atau karika (sering ditulis carica, Vasconcellea cundinamarcensis, syn. Carica pubescens, Carica quercifolia, Carica goudotiana,Hidayat, S. 2001. Prospek Pepaya Gunung (Carica Pubescens) dari Sikunang, Pegunungan Dieng, Wonosobo. Prosiding Seminar Sehari: Menggali Potensi dan Meningkatkan Prospek Tanaman Hortikultura Menuju Ketahanan Pangan. Pusat Konservasi Tumbuhan Kebun Raya Bogor-LIPI, Bogor.Verhey, E. W. M. dan R. E. Coronel. 1997. Prosea Sumber Daya Nabati Asia Tenggara 2: Buah-buahan yang Dapat Dimakan. PT. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta. dan Cariaca candamarcensis) adalah kerabat pepaya yang menyukai keadaan dataran tinggi basah, 1.500–3.000 m di atas permukaan laut.
Baru!!: Asam lemak dan Pepaya gunung · Lihat lebih »
Perawatan kulit
Perawatan kulit adalah rangkaian dari berbagai penerapan yang mendukung keadaan integritas kulit, untuk meningkatkan sebuah penampilan dan mengubah kondisi kulit.
Baru!!: Asam lemak dan Perawatan kulit · Lihat lebih »
Perlemakan hati
Perlemakan hati adalah penumpukan trigliserida dan lemak lain di dalam sel hati.
Baru!!: Asam lemak dan Perlemakan hati · Lihat lebih »
Peroksisom
Peroksisom adalah organel yang terbungkus oleh membran tunggal dari lipid dwilapis yang mengandung protein pencerap (reseptor).
Baru!!: Asam lemak dan Peroksisom · Lihat lebih »
Piruvat dehidrogenase kinase
Enzim pyruvate dehydrogenase kinase Kinase piruvat dehidrogenase (pyruvate dehydrogenase kinase, PDK, EC 2.7.11.2) merupakan enzim regulasi dalam kompleks piruvat dehidrogenase.
Baru!!: Asam lemak dan Piruvat dehidrogenase kinase · Lihat lebih »
Plastid
Sel-sel lamina lumut ''Plagiomnium affine'' yang menunjukkan sekumpulan kloroplas, plastid berwarna hijau. Plastid adalah salah satu organel pada sel-sel (tumbuhan dan alga).
Baru!!: Asam lemak dan Plastid · Lihat lebih »
Plastik
Istilah plastik mencakup produk polimerisasi sintetik atau semi-sintetik.
Baru!!: Asam lemak dan Plastik · Lihat lebih »
Polen lebah
Polen lebah yang telah dibekukan Polen lebah adalah sejumlah besar polen yang telah dikumpulkan oleh lebah madu pekerja menjadi butiran untuk ditambahkan ke madu atau nektar.
Baru!!: Asam lemak dan Polen lebah · Lihat lebih »
Polihidroksi alkanoat
Struktur kimia polihidroksi alkanoat. Polihidroksi alkanoat (polyhydroxyalkanoates, disingkat PHA) mengacu pada golongan poliester yang diakumulasi oleh beberapa bakteri pada keadaan pertumbuhan tidak seimbang.
Baru!!: Asam lemak dan Polihidroksi alkanoat · Lihat lebih »
Produk alami
isbn.
Baru!!: Asam lemak dan Produk alami · Lihat lebih »
Prosaposin
Prosaposin, PSAP merupakan salah satu jenis neurotrofin yang ditemukan oleh John S. O'Brien dan Yasuo Kishimoto dalam jumlah besar di dalam otak, baik pada neuron motorik atas dan bawah, yang mempunyai deret peptida Tyr-Lys-Glu-Val-Thr-Lys-Leu-Ile-Asp-Asn-Asn-Lys-Thr-Glu-Lys-Glu-Ile-Leu.
Baru!!: Asam lemak dan Prosaposin · Lihat lebih »
Prostaglandin
Prostaglandin pertama kali diketemukan dari cairan semen manusia pada sekitar tahun 1930 oleh Ulf von Euler dari Swedia.
Baru!!: Asam lemak dan Prostaglandin · Lihat lebih »
Protein membran
Struktur kristal saluran kalium Kv1.2/2.1 Chimera. Perkiraan batas hidrokarbon lipid dwilapis diindikasikan dengan garis merah dan biru. Protein membran adalah protein yang berinteraksi dengan, atau bagian dari, membran biologis.
Baru!!: Asam lemak dan Protein membran · Lihat lebih »
Protein pembawa asil
Protein pembawa asil (acyl carrier protein, atau disingkat ACP) adalah molekul yang berfungsi sebagai enzim yang terlibat dalam biosintesis asam lemak sebagai pembawa rantai karbon calon asam lemak.
Baru!!: Asam lemak dan Protein pembawa asil · Lihat lebih »
Ramaria botrytis
Ramaria botrytis adalah spesies jamur karang dari famili Gomphaceae yang dapat dimakan.
Baru!!: Asam lemak dan Ramaria botrytis · Lihat lebih »
Reaksi interesterifikasi
Ester Reaksi interesterifikasi merupakan reaksi pengaturan kembali ikatan ester.
Baru!!: Asam lemak dan Reaksi interesterifikasi · Lihat lebih »
Sabun
Sabun merupakan salah satu produk yang digunakan sebagai pembersih dengan bantuan media air.
Baru!!: Asam lemak dan Sabun · Lihat lebih »
Sabun litium
Sabun litium, sering dirujuk secara bebas sebagai sabun metalik atau gemuk litium, adalah sabun yang diturunkan dari litium.
Baru!!: Asam lemak dan Sabun litium · Lihat lebih »
Sejarah Bumi
kala sejarah Bumi. (keterangan: Mtl.
Baru!!: Asam lemak dan Sejarah Bumi · Lihat lebih »
Sel (biologi)
Dalam biologi, sel adalah kumpulan materi paling sederhana yang dapat hidup dan merupakan unit penyusun semua makhluk hidup.
Baru!!: Asam lemak dan Sel (biologi) · Lihat lebih »
Seledri
Seledri (Apium graveolens L.) adalah sayuran daun dan tumbuhan obat yang biasa digunakan sebagai bumbu masakan.
Baru!!: Asam lemak dan Seledri · Lihat lebih »
Seng oksida
Seng oksida adalah suatu senyawa anorganik dengan rumus kimia ZnO.
Baru!!: Asam lemak dan Seng oksida · Lihat lebih »
Senyawa jenuh dan tak jenuh
Dalam kimia, senyawa jenuh (Inggris: saturated compound) adalah senyawa kimia (atau ion) yang menolak reaksi adisi, seperti hidrogenasi, adisi oksidatif, dan pengikatan basa Lewis.
Baru!!: Asam lemak dan Senyawa jenuh dan tak jenuh · Lihat lebih »
Senyawa organik
Senyawa organik adalah golongan besar senyawa kimia yang molekulnya mengandung karbon, kecuali karbida, karbonat, dan oksida karbon.
Baru!!: Asam lemak dan Senyawa organik · Lihat lebih »
Serat pangan
Buah, seperti mangga, mengandung serat pangan yang baik bagi kesehatan. Serat pangan, dikenal juga sebagai serat diet atau dietary fiber, merupakan bagian dari tumbuhan yang dapat dikonsumsi dan terdiri dari karbohidrat yang memiliki sifat resistan terhadap proses pencernaan dan penyerapan di usus halus manusia serta mengalami fermentasi sebagian atau keseluruhan di usus besar.
Baru!!: Asam lemak dan Serat pangan · Lihat lebih »
Serum darah
Struktur 3D hemoglobin, sebuah protein globular. Di dalam darah, serum (blood serum) adalah komponen yang bukan berupa sel darah, juga bukan faktor koagulasi; serum adalah plasma darah tanpa fibrinogen, (serum) berarti bagian tetap cair dari susu yang membeku pada proses pembuatan keju.
Baru!!: Asam lemak dan Serum darah · Lihat lebih »
Sesawi hitam
Sesawi hitam, black mustard, atau Brassica nigra (L.) WDJ.
Baru!!: Asam lemak dan Sesawi hitam · Lihat lebih »
Sesawi putih
Mustar putih atau sesawi putih (Sinapis alba L. syn. Brassica alba syn. S. hirta syn. B. hirta) merupakan tumbuhan sesawi yang bijinya diolah menjadi moster, rempah-rempah penyedap dalam masakan Eropa.
Baru!!: Asam lemak dan Sesawi putih · Lihat lebih »
Sesium asetat
Sesium asetat adalah senyawa dengan rumus CH3CO2Cs.
Baru!!: Asam lemak dan Sesium asetat · Lihat lebih »
Sfingomielin
Sfingomielin adalah salah satu jenis sfingolipid yang paling banyak terkandung di membran sel mamalia, terutama di bagian membran plasma, kompartemen daur ulang endositik dan jaringan trans Golgi.
Baru!!: Asam lemak dan Sfingomielin · Lihat lebih »
Sider
Sider. Sider adalah minuman hasil fermentasi sari buah apel dan mengandung alkohol 6,5–8%.
Baru!!: Asam lemak dan Sider · Lihat lebih »
Siklus asam sitrat
Siklus asam sitrat Siklus asam sitrat (citric acid cycle, tricarboxylic acid cycle, TCA cycle, Krebs cycle, Szent-Györgyi-Krebs cycle) adalah sederetan jenjang reaksi metabolisme pernapasan seluler yang terpacu enzim yang terjadi setelah proses glikolisis, dan bersama-sama merupakan pusat dari sekitar 500 reaksi metabolisme yang terjadi di dalam sel.
Baru!!: Asam lemak dan Siklus asam sitrat · Lihat lebih »
Siklus Cori
Siklus Cori. Siklus Cori, yang disebut berdasarkan penemunya, Carl Cori dan Gerty Cori, adalah siklus energi yang dibentuk antara lintasan yang menghasilkan tiga senyawa yaitu asam laktat, asam piruvat dan alanina, dengan lintasan glukoneogenesis.
Baru!!: Asam lemak dan Siklus Cori · Lihat lebih »
Silase
Sapi memakan silase jagung Potongan tanaman jagung dan biji jagung sebelum dijadikan silase Silase matang, yang terbuat dari potongan tanaman jagung dan biji jagung Silase adalah pakan berkadar air tinggi hasil fermentasi yang diberikan kepada hewan ternak ruminansia atau dijadikan biofuel melalui digesti anaerobik.
Baru!!: Asam lemak dan Silase · Lihat lebih »
Sindrom IP
Sindrom IP (Ichthyosis prematurity syndrome, IPS) adalah sindrom yang terjadi karena mutasi genetik pada FATP yang ditandai dengan kelahiran prematur dan asfiksia neonatal, diikuti oleh iktiosis.
Baru!!: Asam lemak dan Sindrom IP · Lihat lebih »
Sintesis asam lemak
Sintesis asam lemak merupakan reaksi sintase asam lemak yang menggunakan asetil-KoA, malonil-KoA dan NADPH.
Baru!!: Asam lemak dan Sintesis asam lemak · Lihat lebih »
Sitokrom P450
Sitokrom P450 (Cytochrome P450, CYP) merupakan keluarga besar enzim berjenis hemeprotein yang berfungsi sebagai katalis oksidator pada lintasan metabolisme steroid, asam lemak, xenobiotik, termasuk obat, racun dan karsinogen.
Baru!!: Asam lemak dan Sitokrom P450 · Lihat lebih »
Solvolisis
Solvolisis ''Tert''-butil bromida dalam pelarut etanol Solvolisis adalah suatu tipe dalam reaksi substitusi nukleofilik (SN1) atau reaksi eliminasi di mana nukleofilnya merupakan suatu molekul pelarut.
Baru!!: Asam lemak dan Solvolisis · Lihat lebih »
Spektroskopi Inframerah-Dekat
Spektroskopi (Gelombang) Inframerah-Dekat (Inggris: Near-infrared Spectroscopy, biasa dikenal dengan singkatannya: NIRS) merupakan satu teknik spektroskopi yang menggunakan wilayah panjang gelombang inframerah pada spektrum elektromagnetik (sekitar 800 sampai 2500 nm).
Baru!!: Asam lemak dan Spektroskopi Inframerah-Dekat · Lihat lebih »
Spirulina (suplemen tambahan)
Spirulina yang akan menjadi sumber pengolahan berbagai macam produk Spirulina adalah nama bagi satu bentuk makanan tambahan yang mirip kepada Chlorella dan Aphanizomenon flos-aquae (Alga Biru Hijau).
Baru!!: Asam lemak dan Spirulina (suplemen tambahan) · Lihat lebih »
Stres oksidatif
Stres oksidatif adalah keadaan di mana jumlah radikal bebas di dalam tubuh melebihi kapasitas tubuh untuk menetralkannya.
Baru!!: Asam lemak dan Stres oksidatif · Lihat lebih »
Suberin
Suberin adalah lapisan pelindung bagian tumbuhan di bawah tanah, seperti akar, umbi, stolon, dan lapisan periderm.
Baru!!: Asam lemak dan Suberin · Lihat lebih »
Suplemen makanan
date.
Baru!!: Asam lemak dan Suplemen makanan · Lihat lebih »
Surfaktan
Skema misel minyak dalam larutan berair, semacam yang terdapat dalam emulsi minyak dalam air. Dalam contoh ini, ''ekor'' molekul-molekul surfaktan yang larut dalam minyak berada di dalam minyak (biru), sementara ''kepala''nya yang larut dalam air tetap berada dalam fase air (merah). Surfaktan adalah senyawa kimia yang dapat menurunkan tegangan permukaan.
Baru!!: Asam lemak dan Surfaktan · Lihat lebih »
Susu domba
Pemerahan susu domba Susu domba adalah susu yang dihasilkan dari hewan domba.
Baru!!: Asam lemak dan Susu domba · Lihat lebih »
Susu kerbau
Susu kerbau adalah susu yang dihasilkan dari kerbau domestikasi (Bubalus bubalis).
Baru!!: Asam lemak dan Susu kerbau · Lihat lebih »
Tanjung (pohon)
Tanjung (Mimusops elengi) adalah sejenis pohon yang berasal dari India, Sri Lanka dan Burma.
Baru!!: Asam lemak dan Tanjung (pohon) · Lihat lebih »
Telur ikan
Telur ikan salmon pada ''Ikuradon'' Jepang. Telur bulu babi. Telur ikan dapat merujuk ke sekumpulan telur internal yang telah sepenuhnya matang yang berada di dalam ovarium ikan, maupun sekumpulan telur eksternal yang dilepaskan oleh ikan.
Baru!!: Asam lemak dan Telur ikan · Lihat lebih »
Telur sebagai makanan
Telur mata sapi dengan di atas roti panggang. Telur yang dimasak dengan teknik ini populer dimakan sebagai sarapan di Amerika Telur merupakan salah satu bahan makanan hewani yang dikonsumsi selain daging, ikan, dan susu.
Baru!!: Asam lemak dan Telur sebagai makanan · Lihat lebih »
Tempe
Tempe (baca: tèmpé) adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari fermentasi kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer (kapang roti), atau Rh. arrhizus.
Baru!!: Asam lemak dan Tempe · Lihat lebih »
Tempe gembus
Tempe gembus (tèmpé gêmbus) adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp.
Baru!!: Asam lemak dan Tempe gembus · Lihat lebih »
Titik asap
Titik asap adalah temperatur ketika minyak atau lemak pada kondisi tertentu menguapkan sejumlah senyawa volatil yang memberikan penampakan asap yang jelas.
Baru!!: Asam lemak dan Titik asap · Lihat lebih »
Titrasi
titrasi asam–basa. Titrasi (juga dikenal sebagai titrimetri dan analisis volumetri) adalah metode laboratorium umum dari analisis kimia kuantitatif untuk menentukan konsentrasi analit (zat yang akan dianalisis) yang teridentifikasi.
Baru!!: Asam lemak dan Titrasi · Lihat lebih »
Transesterifikasi
'''Transesterifikasi''': alkohol + ester → alkohol yang berbeda + ester yang berbeda. Dalam kimia organik, transesterifikasi adalah proses pertukaran gugus organik R″ pada suatu ester dengan gugus organik R′ dari alkohol.
Baru!!: Asam lemak dan Transesterifikasi · Lihat lebih »
Transporter asam lemak
Transporter asam lemak (fatty acid transporter, FATP) adalah glikoprotein yang berfungsi guna mendifusikan asam lemak melalui membran sel.
Baru!!: Asam lemak dan Transporter asam lemak · Lihat lebih »
Transporter glukosa
Transporter glukosa (Glucose transporters, GLUT, Solute carrier family 2, SLC2) adalah sekelompok protein dari kelas transporter monosakarida yang terdapat pada sel hampir setiap jenis mamalia, yang berfungsi untuk menyerap glukosa dari sirkulasi darah dan mempercepat penurunan rasio plasmanya, dengan mengalihkan glukosa tersebut ke dalam sel target, umumnya berupa sel pada jaringan adiposa atau otot lurik dan otot jantung.
Baru!!: Asam lemak dan Transporter glukosa · Lihat lebih »
Trigliserida
Contoh trigliserida lemak tak jenuh. Bagian kiri: gliserol, bagian kanan (dari atas ke bawah): asam palmitat, asam oleat, asam alfa-linolenat, rumus kimia: C55H98O6 Trigliserida (atau lebih tepatnya triasilgliserol atau triasilgliserida) adalah sebuah gliserida yang terbentuk dari esterifikasi di ketiga gugus hidroksil gliserol dengan asam lemak.
Baru!!: Asam lemak dan Trigliserida · Lihat lebih »
Trigliserida rantai menengah
asam kaprat berwarna merah) Trigliserida rantai menengah (TRM) adalah trigliserida dengan dua atau tiga asam lemak yang memiliki alifatik berekor 6-12 atom karbon, misalnya asam lemak rantai menengah.
Baru!!: Asam lemak dan Trigliserida rantai menengah · Lihat lebih »
Triklosan
Triklosan adalah agen antimikroba spektrum luas yang telah digunakan sebagai antiseptik, disinfektan, atau pengawet dalam lingkungan rumah sakit, dalam berbagai produk konsumen termasuk kosmetik, produk kebersihan rumah tangga, bahan plastik, mainan, cat, dan sebagainya.
Baru!!: Asam lemak dan Triklosan · Lihat lebih »
Unilever Indonesia
PT Unilever Indonesia Tbk adalah perusahaan Indonesia yang merupakan anak perusahaan dari Unilever.
Baru!!: Asam lemak dan Unilever Indonesia · Lihat lebih »
Usus
Usus dalam sistem pencernaan manusia. Usus adalah salah satu bagian dari sistem pencernaan yang bermula dari lambung hingga anus.
Baru!!: Asam lemak dan Usus · Lihat lebih »
Usus halus
Diagram usus halus Usus halus dalam sistem pencernaan. Usus halus atau usus kecil adalah bagian dari saluran pencernaan yang terletak di antara lambung dan usus besar.
Baru!!: Asam lemak dan Usus halus · Lihat lebih »
Vitamin
Buah-buahan sebagai sumber vitamin bagi tubuh. Vitamin (vital amine, vitamin) adalah sekelompok senyawa organik berbobot molekul rendah yang memiliki fungsi vital dalam metabolisme setiap organisme, yang tidak dapat dihasilkan oleh tubuh.
Baru!!: Asam lemak dan Vitamin · Lihat lebih »
Vitamin A
Struktur retinol, bentuk asupan vitamin A yang paling umum Vitamin A merupakan salah satu jenis vitamin larut dalam lemak yang berperan penting dalam pembentukan sistem penglihatan yang baik.
Baru!!: Asam lemak dan Vitamin A · Lihat lebih »
Vitamin B12
Vitamin B12, disebut juga kobalamin, adalah sebuah vitamin larut air yang berperan penting dalam berfungsi normalnya otak, sistem saraf, dan dalam pembentukan darah.
Baru!!: Asam lemak dan Vitamin B12 · Lihat lebih »
Wijen
Wijen (Sesamum indicum L. syn. Sesamum orientalis L.) adalah semak semusim yang termasuk dalam famili Pedaliaceae.
Baru!!: Asam lemak dan Wijen · Lihat lebih »
Wings (perusahaan)
PT Wings Surya merupakan perusahaan penghasil produk-produk rumah tangga dan pemeliharaan kesehatan diri yang bermarkas di Surabaya, Indonesia.
Baru!!: Asam lemak dan Wings (perusahaan) · Lihat lebih »
Yute jawa
adalah tanaman dari famili Malvaceae.
Baru!!: Asam lemak dan Yute jawa · Lihat lebih »
