Logo
Unionpedia
Komunikasi
Temukan di Google Play
Baru! Ambil Unionpedia pada perangkat Android™ Anda!
Bebas
Akses lebih cepat ketimbang browser!
 

Sukrosa

Indeks Sukrosa

Sukrosa merupakan suatu disakarida yang dibentuk dari monomer-monomernya yang berupa unit glukosa dan fruktosa, dengan rumus molekul C12H22O11.

21 hubungan: Asam sulfat, Disakarida, Fruktosa, Galaktosa, Glukosa, Gula, Hidrolisis, Kalium nitrat, Karamel, Karbohidrat, Karbon, Karbon dioksida, Laktosa, Maltosa, Monosakarida, Nektar, Ribosa, Sistem kristal monoklinik, Tebu, Ton, Xilosa.

Asam sulfat

Tidak ada deskripsi.

Baru!!: Sukrosa dan Asam sulfat · Lihat lebih »

Disakarida

Disakarida atau biosa merupakan senyawa karbohidrat yang terbentuk ketika dua monosakarida mengalami reaksi kondensasi yang melibatkan terlepasnya suatu molekul kecil, seperti air, dari bagian gugus fungsi saja.

Baru!!: Sukrosa dan Disakarida · Lihat lebih »

Fruktosa

Fruktosa (fructose, levulose), atau gula buah, adalah monosakarida yang ditemukan di banyak jenis tumbuhan dan merupakan salah satu dari tiga gula darah penting bersama dengan glukosa dan galaktosa, yang bisa langsung diserap ke aliran darah selama pencernaan.

Baru!!: Sukrosa dan Fruktosa · Lihat lebih »

Galaktosa

Galaktosa merupakan senyawa karbohidrat yang tergolong dalam monosakarida, termasuk juga golongan heksosa karena mempunyai 6 atom C dalam molekulnya Thomas M. S. Wolever.

Baru!!: Sukrosa dan Galaktosa · Lihat lebih »

Glukosa

''Model pengisi ruang molekul glukosa'' Glukosa, suatu gula monosakarida, adalah salah satu karbohidrat terpenting yang digunakan sebagai sumber tenaga bagi hewan dan tumbuhan.

Baru!!: Sukrosa dan Glukosa · Lihat lebih »

Gula

Kristal Gula yang sudah dimurnikan. Gula adalah suatu karbohidrat sederhana yang menjadi sumber energi dan komoditas perdagangan utama.

Baru!!: Sukrosa dan Gula · Lihat lebih »

Hidrolisis

Kesetimbangan antara hidrolisis dan kondensasi disimbolkan dengan reaksi dua arah. Hidrolisis adalah penguraian zat dalam reaksi kimia yang disebabkan oleh air.

Baru!!: Sukrosa dan Hidrolisis · Lihat lebih »

Kalium nitrat

Kalium nitrat (disebut juga sendawaIstilah sendawa juga sering dipakai oleh masyarakat sebagai 'peristiwa keluarnya gas dari dalam perut' walau istilah yang baku untuk itu ialah serdawa. atau salpeter) adalah senyawa kimia dengan rumus kimia.

Baru!!: Sukrosa dan Kalium nitrat · Lihat lebih »

Karamel

Puding vanila dengan karamel. Karamel adalah gula-gula yang terbentuk dari proses karamelisasi, sehingga menghasilkan cairan lengket berwarna krem sampai cokelat gelap.

Baru!!: Sukrosa dan Karamel · Lihat lebih »

Karbohidrat

pati, salah satu jenis karbohidrat cadangan makanan pada tumbuhan, dilihat dengan mikroskop cahaya. Karbohidrat ('hidrat dari karbon'), hidrat arang, atau sakarida (dari bahasa Yunani σάκχαρον, sákcharon, berarti "gula") adalah biomolekul yang terdiri dari atom karbon (C), hidrogen (H), dan oksigen (O), biasanya dengan perbandingan atom hidrogen–oksigen 2:1 (seperti pada molekul air) dan rumus empiris (dengan m bisa saja sama atau berbeda dengan n).

Baru!!: Sukrosa dan Karbohidrat · Lihat lebih »

Karbon

Karbon (dari carbo "arang") atau zat arang adalah sebuah unsur kimia dengan lambang C dan nomor atom 6.

Baru!!: Sukrosa dan Karbon · Lihat lebih »

Karbon dioksida

Karbon dioksida atau zat asam arang (rumus kimia: CO2) adalah sejenis senyawa kimia yang terdiri dari dua atom oksigen yang terikat secara kovalen dengan sebuah atom karbon.

Baru!!: Sukrosa dan Karbon dioksida · Lihat lebih »

Laktosa

Laktosa adalah bentuk disakarida dari karbohidrat yang dapat dipecah menjadi bentuk lebih sederhana yaitu galaktosa dan glukosa.

Baru!!: Sukrosa dan Laktosa · Lihat lebih »

Maltosa

Maltosa, atau gula gandum, adalah disakarida yang terbentuk dari dua unit glukosa bergabung dengan ikatan α(1 → 4), terbentuk dari reaksi kondensasi.

Baru!!: Sukrosa dan Maltosa · Lihat lebih »

Monosakarida

Fruktosa, salah satu jenis monosakarida. Monosakarida (dari Bahasa Yunani mono: satu, sacchar: gula) adalah senyawa karbohidrat dalam bentuk gula yang paling sederhana.

Baru!!: Sukrosa dan Monosakarida · Lihat lebih »

Nektar

Nektar bunga Camelia Nektar atau sari bunga adalah cairan manis kaya dengan gula yang diproduksi bunga dari tumbuh-tumbuhan sewaktu mekar untuk menarik kedatangan hewan penyerbuk seperti serangga.

Baru!!: Sukrosa dan Nektar · Lihat lebih »

Ribosa

Ribosa, atau D-ribosa, adalah sebuah aldopentosa — sebuah monosakarida yang terdiri dari lima atom karbon, dan termasuk sebuah gugus fungsional aldehida dalam bentuk linearnya.

Baru!!: Sukrosa dan Ribosa · Lihat lebih »

Sistem kristal monoklinik

Kristal monoklinik Sebuah contoh dari ortoklas kristal monoklinik Dalam kristalografi, sistem kristal monoklinik adalah salah satu dari 7 sistem kristal.

Baru!!: Sukrosa dan Sistem kristal monoklinik · Lihat lebih »

Tebu

Deretan tanaman tebu di perkebunan Potongan tebu yang siap diproses Tebu (Saccharum officinarum Linn) (bahasa Inggris: sugar cane) adalah tanaman yang ditanam untuk bahan baku gula dan vetsin.

Baru!!: Sukrosa dan Tebu · Lihat lebih »

Ton

Ton adalah berbagai satuan yang digunakan dalam berbagai hal, umumnya tagnsebagai satuan massa.

Baru!!: Sukrosa dan Ton · Lihat lebih »

Xilosa

Xilosa atau gula kayu adalah suatu gula pentosa, monosakarida dengan lima atom karbon dan memiliki gugus aldehida.

Baru!!: Sukrosa dan Xilosa · Lihat lebih »

KeluarMasuk
Hei! Kami di Facebook sekarang! »