Daftar Isi
3 hubungan: Asam fosfat, Asam lemak, Lemak jenuh.
Asam fosfat
Asam fosfat (juga dikenal sebagai asam ortofosfat atau asam fosfat(V)) merupakan asam mineral (anorganik) yang memiliki rumus kimia H3PO4.
Lihat Fosfogliserida dan Asam fosfat
Asam lemak
isomer ''trans'' asam elaidat (atas) dan isomer ''cis'' asam oleat (bawah). Dalam kimia, terutama biokimia, suatu asam lemak adalah asam karboksilat dengan rantai alifatik panjang, baik jenuh maupun tak jenuh.
Lihat Fosfogliserida dan Asam lemak
Lemak jenuh
Lemak jenuh adalah lemak yang terdiri dari trigliserida dengan hanya asam lemak jenuh.