Daftar Isi
36 hubungan: Acar, Asam folat, Asam pantotenat, Bahasa Belanda, Bahasa Inggris, Besi, Brassica oleracea, Brassicaceae, Brokoli, Daun, Daur hidup organisme, Departemen Pertanian Amerika Serikat, Fosfor, Goitrogen, Kalium, Kalsium, Kembang kol hijau, Kolesterol, Kubis, Lemak jenuh, Magnesium, Mineral, Niasin, Piridoksina, Protein, Riboflavin, Romanesko, Sayur, Seng, Serat pangan, Spesies, Tiamina, Tumbuhan semusim, Vernalisasi, Vitamin, Vitamin C.
- Kultivar tanaman pangan
- Sayuran bunga
- Tanaman yang berasal dari Asia
Acar
Acar Acar adalah jenis awetan makanan yang pada prosesnya menggunakan cuka dan air garam untuk membuat cita rasa segar.
Lihat Kembang kol dan Acar
Asam folat
Asam folat (accessdate vitamin BC, pteroyl-L-glutamic acid, pteroyl-L-glutamate, pteroylmonoglutamic acid) adalah vitamin yang larut air.
Lihat Kembang kol dan Asam folat
Asam pantotenat
Asam pantotenat (vitamin B5) merupakan salah satu jenis vitamin golongan vitamin B kompleks yang bersifat larut dalam air.
Lihat Kembang kol dan Asam pantotenat
Bahasa Belanda
Bahasa Belanda (Nederlands) adalah bahasa yang dituturkan oleh 20 juta jiwa di seluruh dunia dan merupakan bagian dari bahasa Jermanik Barat yang besar, bersama dengan Bahasa Inggris dan Bahasa Jerman di dalamnya.
Lihat Kembang kol dan Bahasa Belanda
Bahasa Inggris
Bahasa Inggris adalah bahasa Jermanik yang pertama kali dituturkan di Inggris pada Abad Pertengahan Awal dan saat ini merupakan bahasa yang paling umum digunakan di seluruh dunia.
Lihat Kembang kol dan Bahasa Inggris
Besi
Besi adalah unsur kimia dengan simbol Fe (dari ferrum) dan nomor atom 26.
Lihat Kembang kol dan Besi
Brassica oleracea
Brassica oleracea L. adalah spesies dari famili kubis-kubisan atau Brassicaceae yang mencakup berbagai jenis sayur-sayuran populer sebagai kultivar dari spesies ini seperti kubis, kembang kol, romanesko, brokoli, kubis brussel, kohlrabi, kailan, dan lain-lain.
Lihat Kembang kol dan Brassica oleracea
Brassicaceae
Suku Sawi-sawian, Suku Kubis-kubisan, atau Brassicaceae (atau Cruciferae) ialah salah satu suku anggota tumbuhan berbunga.
Lihat Kembang kol dan Brassicaceae
Brokoli
Brokoli (Brassica oleracea L. Kelompok Italica) adalah tanaman yang sering dibudidayakan sebagai sayur.
Lihat Kembang kol dan Brokoli
Daun
Keanekaragaman daun Daun merupakan salah satu organ tumbuhan yang tumbuh dari ranting, biasanya berwarna hijau (mengandung klorofil) dan terutama berfungsi sebagai penangkap energi dari cahaya matahari untuk fotosintesis.
Lihat Kembang kol dan Daun
Daur hidup organisme
Dalam biologi, organisme menjalani daur hidup (life cycle), suatu proses yang menandai perkembangan suatu organisme sejak memulai hidupnya di bumi sampai bereproduksi untuk mempertahankan keberadaan jenisnya.
Lihat Kembang kol dan Daur hidup organisme
Departemen Pertanian Amerika Serikat
Departemen Pertanian Amerika Serikat (United States Department of Agriculture; disingkat USDA, biasa disebut Agriculture Department) adalah departemen eksekutif federal pemerintah A.S. yang bertugas membuat dan melaksanakan kebijakan pemerintah mengenai pertanian, kehutanan, dan pangan.
Lihat Kembang kol dan Departemen Pertanian Amerika Serikat
Fosfor
Fosfor adalah zat yang menunjukkan fenomena luminesensi; ia memancarkan cahaya ketika terkena beberapa jenis energi radiasi.
Lihat Kembang kol dan Fosfor
Goitrogen
Brokoli merupakan salah satu bahan makanan yang mengandung zat Goitrogen Goitrogen adalah zat dalam beberapa bahan makanan baik itu buah ataupun sayur yang berpotensi menimbulkan penyakit gondok.
Lihat Kembang kol dan Goitrogen
Kalium
Kalium, atau juga disebut potasium, adalah suatu unsur kimia dalam tabel periodik yang memiliki lambang K dan nomor atom 19.
Lihat Kembang kol dan Kalium
Kalsium
Kalsium atau zat kapur adalah sebuah unsur kimia dengan lambang Ca dan nomor atom 20.
Lihat Kembang kol dan Kalsium
Kembang kol hijau
Kembang kol hijau atau kembang brokoli adalah salah satu dari dua tanaman yang dapat dimakan dari spesies Brassica oleracea dengan kepala berwarna hijau muda.
Lihat Kembang kol dan Kembang kol hijau
Kolesterol
Kolesterol adalah metabolit yang mengandung lemak sterol (waxy steroid) yang ditemukan pada membran sel dan disirkulasikan dalam plasma darah.
Lihat Kembang kol dan Kolesterol
Kubis
Kubis atau kol (terdiri dari beberapa kelompok kultivar dari Brassica oleracea) adalah tanaman dua tahunan hijau atau ungu berdaun, ditanam sebagai tanaman tahunan sayuran untuk kepala padat berdaunnya.
Lihat Kembang kol dan Kubis
Lemak jenuh
Lemak jenuh adalah lemak yang terdiri dari trigliserida dengan hanya asam lemak jenuh.
Lihat Kembang kol dan Lemak jenuh
Magnesium
Ia berupa padatan abu-abu mengkilap yang memiliki kemiripan fisik dengan lima unsur lainnya pada kolom kedua (golongan 2, atau logam alkali tanah) tabel periodik: semua unsur golongan 2 memiliki konfigurasi elektron yang sama pada kelopak elektron terluar dan struktur kristal yang serupa.
Lihat Kembang kol dan Magnesium
Mineral
Mineral adalah padatan senyawa kimia homogen, non-organik, yang memiliki bentuk teratur (sistem kristal) dan terbentuk secara alami.
Lihat Kembang kol dan Mineral
Niasin
jmpl Niasin (niacin, nicotinic acid vitamine) adalah salah satu senyawa organik yang ditemukan pada tahun 1937, yang berfungsi untuk mencegah penyakit pelagra.
Lihat Kembang kol dan Niasin
Piridoksina
Piridoksina (vitamin B6) termasuk dalam kelompok vitamin B kompleks.
Lihat Kembang kol dan Piridoksina
Protein
α-heliks (diberi warna toska). Mioglobin adalah protein pertama yang strukturnya berhasil diketahui melalui kristalografi sinar-X. Di bagian kanan-tengah, di antara berbagai lilitan, terdapat sebuah gugus prostetik yang disebut heme (diberi warna abu-abu) dan sebuah molekul oksigen (merah) yang diikatnya.
Lihat Kembang kol dan Protein
Riboflavin
Susu, sumber vitamin B2 (riboflavin) yang baik. Riboflavin, dikenal juga sebagai vitamin B2, adalah mikronutrisi yang mudah dicerna, bersifat larut dalam air, dan memiliki peranan kunci dalam menjaga kesehatan pada manusia dan hewan.
Lihat Kembang kol dan Riboflavin
Romanesko
Romanesko Tekstur Romanesko Romanesko (bahasa Italia: romanesco) atau Brokoli Romanesco atau Kembang Kol Romawi adalah sayuran bunga yang masih merupakan variasi dari kubis bunga, dari spesies Brassica oleracea.
Lihat Kembang kol dan Romanesko
Sayur
Sayuran yang dijual di pasar.Sayur atau sayuran merupakan sebutan umum bagi bahan pangan nabati yang biasanya mengandung kadar air yang tinggi, yang dapat dikonsumsi setelah dimasak atau diolah dengan teknik tertentu, atau dalam keadaan segar.
Lihat Kembang kol dan Sayur
Seng
Seng, zinkum (zincum), zink (zink), atau timah sari adalah sebuah unsur kimia dengan lambang Zn dan nomor atom 30.
Lihat Kembang kol dan Seng
Serat pangan
Buah, seperti mangga, mengandung serat pangan yang baik bagi kesehatan. Serat pangan, dikenal juga sebagai serat diet atau dietary fiber, merupakan bagian dari tumbuhan yang dapat dikonsumsi dan terdiri dari karbohidrat yang memiliki sifat resistan terhadap proses pencernaan dan penyerapan di usus halus manusia serta mengalami fermentasi sebagian atau keseluruhan di usus besar.
Lihat Kembang kol dan Serat pangan
Spesies
Spesies atau jenis adalah suatu peringkat taksonomi yang dipakai dalam klasifikasi biologis untuk merujuk pada satu atau beberapa kelompok individu makhluk hidup (populasi) yang serupa dan dapat saling membuahi satu sama lain di dalam kelompoknya (saling berbagi gen) sehingga menghasilkan keturunan yang fertil (subur).
Lihat Kembang kol dan Spesies
Tiamina
Rumus bangun tiamina.br Kanan: cincin thiazola br Kiri: cincin pirimidina Tiamina, vitamin B1, aneurin (thio-vitamine, thiamine, thiamin) adalah vitamin yang terlarut dalam air.
Lihat Kembang kol dan Tiamina
Tumbuhan semusim
L.) termasuk tumbuhan semusim Tumbuhan semusim atau tanaman semusim atau tanaman tahunan atau tumbuhan tahunan merupakan istilah agrobotani bagi tumbuhan yang dapat dipanen hasilnya dalam satu musim tanam.
Lihat Kembang kol dan Tumbuhan semusim
Vernalisasi
Banyak spesies dari henbane membutuhkan vernalisasi sebelum berbunga. Vernalisasi (dari Bahasa Latin vernus, yang berarti ”Musim semi”) adalah induksi pada proses pembungaan tanaman dengan cara memberikan paparan dingin berkepanjangan atau dengan cara artifisial lain yang setara.
Lihat Kembang kol dan Vernalisasi
Vitamin
Buah-buahan sebagai sumber vitamin bagi tubuh. Vitamin (vital amine, vitamin) adalah sekelompok senyawa organik berbobot molekul rendah yang memiliki fungsi vital dalam metabolisme setiap organisme, yang tidak dapat dihasilkan oleh tubuh.
Lihat Kembang kol dan Vitamin
Vitamin C
Struktur kimia vitamin C Vitamin C adalah salah satu jenis vitamin yang larut dalam air dan memiliki peranan penting dalam menangkal berbagai penyakit.
Lihat Kembang kol dan Vitamin C
Lihat juga
Kultivar tanaman pangan
- Brokoli
- Kembang kol
- Kiwi (buah)
- Kubis
- Kubis savoy
- Lobak hitam
Sayuran bunga
- Articok
- Brokoli
- Bunga pangan
- Calendula officinalis
- Kembang kol
- Kembang kol hijau
- Romanesko
- Tebu telur
- Turi
Tanaman yang berasal dari Asia
- Bawang bombai
- Blewah
- Delima
- Fagopyrum
- Flaks
- Gandum kuda
- Gayam
- Kabak (terna)
- Kacang hijau
- Kacang tunggak
- Kecipir
- Kembang kol
- Labu air
- Padi
- Panicum sumatrense
- Rami
- Rumbia
- Sukun (pohon)
- Talas
- Talas padang
- Tumbuhan dan hewan terdomestikasi di Austronesia
- Wortel
Juga dikenal sebagai Bunga kol, Kubis bunga.