Logo
Unionpedia
Komunikasi
Temukan di Google Play
Baru! Ambil Unionpedia pada perangkat Android™ Anda!
Pasang
Akses lebih cepat ketimbang browser!
 

Lemak trans

Indeks Lemak trans

Lemak trans adalah salah satu jenis lemak tak jenuh yang umum ditemukan di alam namun bisa disintesis secara buatan.

16 hubungan: Asam lemak, Atom hidrogen, Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat, Hewan pemamah biak, Hidrogenasi, Hidrokarbon, Kolesterol, Lemak, Lemak babi, Lemak jenuh, Lipoprotein densitas tinggi, Minyak nabati, Minyak sawit, Nikel, Penyakit jantung koroner, Suhu.

Asam lemak

isomer ''trans'' asam elaidat (atas) dan isomer ''cis'' asam oleat (bawah). Dalam kimia, terutama biokimia, suatu asam lemak adalah asam karboksilat dengan rantai alifatik panjang, baik jenuh maupun tak jenuh.

Baru!!: Lemak trans dan Asam lemak · Lihat lebih »

Atom hidrogen

Atom hidrogen Atom hidrogen ialah atom yang berasal dari unsur kimia hidrogen.

Baru!!: Lemak trans dan Atom hidrogen · Lihat lebih »

Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat

Logo FDA Food and Drug Administration (FDA) atau Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat adalah badan yang bertugas mengatur makanan, suplemen makanan, obat-obatan, produk biofarmasi, transfusi darah, peranti medis, peranti untuk terapi dengan radiasi, produk kedokteran hewan, dan kosmetik di Amerika Serikat.

Baru!!: Lemak trans dan Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat · Lihat lebih »

Hewan pemamah biak

Hewan pemamah biak (ordo Artiodactyla atau hewan berkuku genap, terutama dari subordo Ruminantia) adalah sekumpulan hewan pemakan tumbuhan (herbivor) yang mencerna makanannya dalam dua langkah: pertama dengan menelan bahan mentah, kemudian mengeluarkan makanan yang sudah setengah dicerna dari perutnya dan mengunyahnya lagi.

Baru!!: Lemak trans dan Hewan pemamah biak · Lihat lebih »

Hidrogenasi

Hidrogenasi asam maleatHidrogenasi adalah istilah yang merujuk pada reaksi kimia yang menghasilkan adisi hidrogen (H2).

Baru!!: Lemak trans dan Hidrogenasi · Lihat lebih »

Hidrokarbon

Hidrokarbon merupakan suatu senyawa yang terdiri dari unsur karbon (C) dan unsur hidrogen (H).

Baru!!: Lemak trans dan Hidrokarbon · Lihat lebih »

Kolesterol

Kolesterol adalah metabolit yang mengandung lemak sterol (waxy steroid) yang ditemukan pada membran sel dan disirkulasikan dalam plasma darah.

Baru!!: Lemak trans dan Kolesterol · Lihat lebih »

Lemak

Struktur kimia untuk trimiristin, sejenis trigliserida. Jaringan lemak yang terdapat dalam tubuh. Lemak (fat) merujuk pada sekelompok besar molekul-molekul alam yang terdiri atas unsur-unsur karbon, hidrogen, dan oksigen meliputi asam lemak, malam, sterol, vitamin-vitamin yang larut di dalam lemak (contohnya A, D, E, dan K), monogliserida, digliserida, fosfolipid, glikolipid, terpenoid (termasuk di dalamnya getah dan steroid) dan lain-lain.

Baru!!: Lemak trans dan Lemak · Lihat lebih »

Lemak babi

Lemak babi adalah lemak pada babi.

Baru!!: Lemak trans dan Lemak babi · Lihat lebih »

Lemak jenuh

Lemak jenuh adalah lemak yang terdiri dari trigliserida dengan hanya asam lemak jenuh.

Baru!!: Lemak trans dan Lemak jenuh · Lihat lebih »

Lipoprotein densitas tinggi

Lipoprotein densitas tinggi (high-density lipoprotein, HDL) merupakan salah satu golongan lipoprotein (lemak dan protein) dimana kandungan protein lebih banyak dibanding lemak.

Baru!!: Lemak trans dan Lipoprotein densitas tinggi · Lihat lebih »

Minyak nabati

Berbagai jenis minyak nabati Minyak kacang Minyak nabati atau minyak sayur adalah minyak yang disari/diekstrak dari berbagai bagian tumbuhan.

Baru!!: Lemak trans dan Minyak nabati · Lihat lebih »

Minyak sawit

Minyak sawit murni yang dihasilkan di desa Jukwa, Ghana. Perhatikan warna merah minyak sawit yang merupakan beta karoten yang secara alami terdapat di minyak sawit. Pemurnian oleh industri minyak goreng menghilangkan beta karoten ini. Blok minyak sawit menunjukkan warna lebih terang yang dihasilkan dari perebusan Minyak sawit adalah minyak nabati yang didapatkan dari mesocarp buah pohon kelapa sawit, umumnya dari spesies Elaeis guineensis, dan sedikit dari spesies Elaeis oleifera dan Attalea maripa.

Baru!!: Lemak trans dan Minyak sawit · Lihat lebih »

Nikel

Nikel adalah unsur kimia metalik dalam tabel periodik yang memiliki simbol Ni dan nomor atom 28.

Baru!!: Lemak trans dan Nikel · Lihat lebih »

Penyakit jantung koroner

Penyakit arteri koroner atau yang dikenal juga sebagai penyakit jantung arteriosklerosis, penyakit jantung koroner, atau penyakit jantung iskemik adalah suatu penyakit yang terjadi ketika ada penyumbatan parsial aliran darah ke jantung.

Baru!!: Lemak trans dan Penyakit jantung koroner · Lihat lebih »

Suhu

Air akan mulai membeku pada suhu 0° Celsius (di gambar ini suhu udara -17° C). Suhu atau temperatur adalah alat yang menunjukkan derajat atau ukuran panas suatu benda.

Baru!!: Lemak trans dan Suhu · Lihat lebih »

KeluarMasuk
Hei! Kami di Facebook sekarang! »