Logo
Unionpedia
Komunikasi
Temukan di Google Play
Baru! Ambil Unionpedia pada perangkat Android™ Anda!
Pasang
Akses lebih cepat ketimbang browser!
 

Saccharomyces

Indeks Saccharomyces

Saccharomyces merupakan genus khamir/ragi/:en:yeast yang memiliki kemampuan mengubah glukosa menjadi alkohol dan CO2.

12 hubungan: Alkohol, Amonium, Ascomycota, Fungi, Glukosa, Khamir, Klorofil, Ragi, Saccharomyces boulardii, Saccharomyces cerevisiae, Sel (biologi), Urea.

Alkohol

Gugus fungsi hidroksil (OH) dalam sebuah molekul alkohol Model bola dan stik dari gugus fungsi hidroksil (OH) dalam sebuah molekul alkohol Dalam kimia, alkohol (atau alkanol) adalah istilah yang umum untuk senyawa organik apa pun yang memiliki gugus hidroksil (-OH) yang terikat pada atom karbon, yang ia sendiri terikat pada atom hidrogen dan/atau atom karbon lain.

Baru!!: Saccharomyces dan Alkohol · Lihat lebih »

Amonium

Kation amonium adalah ion poliatomik bermuatan positif dengan rumus kimia.

Baru!!: Saccharomyces dan Amonium · Lihat lebih »

Ascomycota

Ascomycota adalah filum/divisi dari fungi.

Baru!!: Saccharomyces dan Ascomycota · Lihat lebih »

Fungi

Fungi atau Kulat adalah kerajaan dari sekelompok besar makhluk hidup eukariotik heterotrof yang mencerna makanannya di luar tubuh lalu menyerap molekul nutrisi ke dalam sel-selnya.

Baru!!: Saccharomyces dan Fungi · Lihat lebih »

Glukosa

''Model pengisi ruang molekul glukosa'' Glukosa, suatu gula monosakarida, adalah salah satu karbohidrat terpenting yang digunakan sebagai sumber tenaga bagi hewan dan tumbuhan.

Baru!!: Saccharomyces dan Glukosa · Lihat lebih »

Khamir

Diagram sel khamir Khamir adalah mikroorganisme eukariot yang diklasifikasikan dalam kingdom Fungi, dengan 1.500 species yang telah dapat dideskripsikan (diperkirakan 1% dari seluruh spesies fungi).

Baru!!: Saccharomyces dan Khamir · Lihat lebih »

Klorofil

Klorofil (dari bahasa Inggris, chlorophyll) atau zat hijau daun (terjemah langsung dari bahasa Belanda, bladgroen) adalah pigmen yang dimiliki oleh berbagai organisme dan menjadi salah satu molekul berperan utama dalam fotosintesis.

Baru!!: Saccharomyces dan Klorofil · Lihat lebih »

Ragi

Ragi instan kering dalam sendok. Cara mengetahui ragi masih aktif atau tidak adalah dengan cara melarutkan ragi dengan air dalam wadah yang sesuai plastik misalnya kemudian tambahkan susu manis aduk, setelah sekian menit bila ada gelembung berarti ragi masih aktif. Setelah itu baru ditambahkan tepung dan lain lain, terjadilah pra fermentasi dan fermentasi dengan semakin banyak dan membesarnya gelembung gas karbon dioksida dalam adonan. Ragi akan bekerja lebih lambat jika mentega, telur, garam atau tepung terlalu mendominasi juga wadah dan temperatur lingkungan tidak sesuai. Fermentasi sedang berlangsung. Adonan pasca fermentasi dengan ragi. Adonan dasar bubur bergelembung seperti ini dapat dimasak, kukus, goreng, bakar panggang bake oven sebagai pancake, serabi, pukis, martabak terang bulan, flatbread, apam kukus, bolu, roti, donat, pizza, dengan topping dan campuran yang sesuai. Adonan awal sebelumnya dapat berupa kocokan putih telur krim mengembang ditambahkan susu manis (santan), ragi aktif, fermentasikan baru tambahkan tepung dan sebagainya. Ragi atau fermen merupakan zat yang dapat menyebabkan fermentasi.

Baru!!: Saccharomyces dan Ragi · Lihat lebih »

Saccharomyces boulardii

Saccharomyces boulardii adalah jenis ragi yang bersumber dari kulit tanaman seperti lychee dan mangosteen.

Baru!!: Saccharomyces dan Saccharomyces boulardii · Lihat lebih »

Saccharomyces cerevisiae

Saccharomyces cerevisiae merupakan spesies khamir (mikroorganisme jamur bersel tunggal).

Baru!!: Saccharomyces dan Saccharomyces cerevisiae · Lihat lebih »

Sel (biologi)

Dalam biologi, sel adalah kumpulan materi paling sederhana yang dapat hidup dan merupakan unit penyusun semua makhluk hidup.

Baru!!: Saccharomyces dan Sel (biologi) · Lihat lebih »

Urea

Urea adalah senyawa organik yang tersusun dari unsur karbon, hidrogen, oksigen dan nitrogen dengan rumus CON2H4 atau (NH2)2CO.

Baru!!: Saccharomyces dan Urea · Lihat lebih »

Beralih ke halaman ini:

Saccharomyces sp.

KeluarMasuk
Hei! Kami di Facebook sekarang! »