Kami sedang bekerja untuk memulihkan aplikasi Unionpedia di Google Play Store
🌟Kami menyederhanakan desain kami untuk navigasi yang lebih baik!
Instagram Facebook X LinkedIn

Asam lemak dan Pengolahan makanan

Pintas untuk: Perbedaan, Kesamaan, Jaccard Kesamaan Koefisien, Referensi.

Perbedaan antara Asam lemak dan Pengolahan makanan

Asam lemak vs. Pengolahan makanan

isomer ''trans'' asam elaidat (atas) dan isomer ''cis'' asam oleat (bawah). Dalam kimia, terutama biokimia, suatu asam lemak adalah asam karboksilat dengan rantai alifatik panjang, baik jenuh maupun tak jenuh. Pengolahan makanan adalah proses pengolahan makanan dan minuman yang berasal dari bahan baku tumbuhan atau hewan menjadi produk yang bisa dikonsumsi.

Kemiripan antara Asam lemak dan Pengolahan makanan

Asam lemak dan Pengolahan makanan memiliki 3 kesamaan (dalam Unionpedia): Gliserol, Lemak, Trigliserida.

Gliserol

Rumus bangun gliserol. Gliserol (model 3D), dengan atom oksigen (berwarna merah muda). Gliserol (glycerol, glycerin, glycerine) adalah senyawa poliol.

Asam lemak dan Gliserol · Gliserol dan Pengolahan makanan · Lihat lebih »

Lemak

Struktur kimia untuk trimiristin, sejenis trigliserida. Jaringan lemak yang terdapat dalam tubuh. Lemak (fat) merujuk pada sekelompok besar molekul-molekul alam yang terdiri atas unsur-unsur karbon, hidrogen, dan oksigen meliputi asam lemak, malam, sterol, vitamin-vitamin yang larut di dalam lemak (contohnya A, D, E, dan K), monogliserida, digliserida, fosfolipid, glikolipid, terpenoid (termasuk di dalamnya getah dan steroid) dan lain-lain.

Asam lemak dan Lemak · Lemak dan Pengolahan makanan · Lihat lebih »

Trigliserida

Contoh trigliserida lemak tak jenuh. Bagian kiri: gliserol, bagian kanan (dari atas ke bawah): asam palmitat, asam oleat, asam alfa-linolenat, rumus kimia: C55H98O6 Trigliserida (atau lebih tepatnya triasilgliserol atau triasilgliserida) adalah sebuah gliserida yang terbentuk dari esterifikasi di ketiga gugus hidroksil gliserol dengan asam lemak.

Asam lemak dan Trigliserida · Pengolahan makanan dan Trigliserida · Lihat lebih »

Daftar di atas menjawab pertanyaan-pertanyaan berikut

Perbandingan antara Asam lemak dan Pengolahan makanan

Asam lemak memiliki 114 hubungan, sementara Pengolahan makanan memiliki 133. Ketika mereka memiliki kesamaan 3, indeks Jaccard adalah 1.21% = 3 / (114 + 133).

Referensi

Artikel ini menunjukkan hubungan antara Asam lemak dan Pengolahan makanan. Untuk mengakses setiap artikel dari mana informasi itu diambil, silakan kunjungi: