Logo
Unionpedia
Komunikasi
Temukan di Google Play
Baru! Ambil Unionpedia pada perangkat Android™ Anda!
Bebas
Akses lebih cepat ketimbang browser!
 

Dinatrium guanilat dan Gurih

Pintas untuk: Perbedaan, Kesamaan, Jaccard Kesamaan Koefisien, Referensi.

Perbedaan antara Dinatrium guanilat dan Gurih

Dinatrium guanilat vs. Gurih

Dinatrium guanilat, juga dikenal sebagai natrium 5'-guanilat dan dinatrium 5'-guanilat, adalah garam dinatrium penyedap rasa guanosin monofosfat (GMP) alami. Buah tomat matang kaya akan komponen umami. Gurih atau umami (savoury), yang secara populer merujuk pada rasa sedap atau lezat, merupakan salah satu bagian dari lima rasa dasar.

Kemiripan antara Dinatrium guanilat dan Gurih

Dinatrium guanilat dan Gurih memiliki 7 kesamaan (dalam Unionpedia): Asam glutamat, Ikan, Kecap, Keju, Mononatrium glutamat, Rumput laut, Tomat.

Asam glutamat

Asam glutamat berbeda dengan asam glutarat. Asam glutamat termasuk asam amino yang bermuatan (polar), terlihat dari titik isoelektriknya yang rendah, menandakan asam glutamat sangat mudah menangkap elektron (bersifat asam menurut Lewis).

Asam glutamat dan Dinatrium guanilat · Asam glutamat dan Gurih · Lihat lebih »

Ikan

Ikan adalah anggota vertebrata poikilotermik (berdarah dingin) yang hidup di air dan bernapas dengan insang.

Dinatrium guanilat dan Ikan · Gurih dan Ikan · Lihat lebih »

Kecap

Kecap adalah bumbu dapur atau penyedap makanan yang berupa cairan berwarna hitam yang rasanya manis atau asin.

Dinatrium guanilat dan Kecap · Gurih dan Kecap · Lihat lebih »

Keju

Berbagai macam keju di Italia. Berbagai macam keju di pasar swalayan. Keju adalah sebuah makanan yang dihasilkan dengan memisahkan zat-zat padat dalam susu melalui proses pengentalan atau koagulasi.

Dinatrium guanilat dan Keju · Gurih dan Keju · Lihat lebih »

Mononatrium glutamat

Mononatrium glutamat, monosodium glutamat (MSG), atau natrium/sodium glutamat merupakan garam natrium dari asam glutamat yang merupakan salah satu asam amino non-esensial paling berlimpah yang terbentuk secara alami.

Dinatrium guanilat dan Mononatrium glutamat · Gurih dan Mononatrium glutamat · Lihat lebih »

Rumput laut

Di Indonesia, kata "rumput laut" dapat memiliki makna ganda.

Dinatrium guanilat dan Rumput laut · Gurih dan Rumput laut · Lihat lebih »

Tomat

Tomat atau rangam (Solanum lycopersicum) adalah tumbuhan dari keluarga Solanaceae, tumbuhan asli Amerika Tengah dan Selatan, dari Meksiko sampai Peru.

Dinatrium guanilat dan Tomat · Gurih dan Tomat · Lihat lebih »

Daftar di atas menjawab pertanyaan-pertanyaan berikut

Perbandingan antara Dinatrium guanilat dan Gurih

Dinatrium guanilat memiliki 22 hubungan, sementara Gurih memiliki 61. Ketika mereka memiliki kesamaan 7, indeks Jaccard adalah 8.43% = 7 / (22 + 61).

Referensi

Artikel ini menunjukkan hubungan antara Dinatrium guanilat dan Gurih. Untuk mengakses setiap artikel dari mana informasi itu diambil, silakan kunjungi:

Hei! Kami di Facebook sekarang! »