Iodin dan Kimia pangan

Pintas untuk: Perbedaan, Kesamaan, Jaccard Kesamaan Koefisien, Referensi.

Perbedaan antara Iodin dan Kimia pangan

Iodin vs. Kimia pangan

Iodin atau yodium adalah sebuah unsur kimia dengan lambang I dan nomor atom 53. Kimia pangan adalah studi mengenai proses kimia dan interaksinya dengan komponen biologis dan non-biologis bahan pangan.

Asam asetat

Asam asetat, asam etanoat atau asam cuka adalah salah satu senyawa organik yang berada dalam golongan asam alkanoat.

Asam asetat dan Iodin · Asam asetat dan Kimia pangan · Lihat lebih »

Asam lemak

isomer ''trans'' asam elaidat (atas) dan isomer ''cis'' asam oleat (bawah). Dalam kimia, terutama biokimia, suatu asam lemak adalah asam karboksilat dengan rantai alifatik panjang, baik jenuh maupun tak jenuh.

Asam lemak dan Iodin · Asam lemak dan Kimia pangan · Lihat lebih »

Kalsium

Kalsium atau zat kapur adalah sebuah unsur kimia dengan lambang Ca dan nomor atom 20.

Iodin dan Kalsium · Kalsium dan Kimia pangan · Lihat lebih »

Karbon

Karbon (dari carbo "arang") atau zat arang adalah sebuah unsur kimia dengan lambang C dan nomor atom 6.

Iodin dan Karbon · Karbon dan Kimia pangan · Lihat lebih »

Karbon tetraklorida

Karbon tetraklorida memiliki struktur tetrahedral Karbon tetraklorida, tetraklorometana atau dikenal dengan banyak nama lain (lihat di bawah), adalah senyawa kimia dengan rumus CCl4.

Iodin dan Karbon tetraklorida · Karbon tetraklorida dan Kimia pangan · Lihat lebih »

Katalisis

Berbagai katalis industri dalam bentuk pelet Sebuah penyaring udara udara yang menggunakan katalis oksidasi suhu rendah untuk mengubah karbon monoksida menjadi karbon dioksida yang kurang beracun pada suhu kamar. Penyaring ini juga dapat menghilangkan formaldehida dari udara. Katalisis adalah proses peningkatan laju reaksi kimia dengan menambahkan zat yang dikenal sebagai katalis.

Iodin dan Katalisis · Katalisis dan Kimia pangan · Lihat lebih »

Keton

Gugus keton Keton bisa berarti gugus fungsi yang dikarakterisasikan oleh sebuah gugus fungsi karbonil (O.

Iodin dan Keton · Keton dan Kimia pangan · Lihat lebih »

Makanan laut

Makanan laut Makanan laut atau boga bahari (bahasa Inggris: seafood) adalah sebutan untuk makanan berupa hewan dan tumbuhan laut yang ditangkap, dipancing, diambil dari laut maupun hasil budidaya.

Iodin dan Makanan laut · Kimia pangan dan Makanan laut · Lihat lebih »

Metionina

Metionina, bersama-sama dengan sisteina, adalah asam amino yang memiliki atom S. Asam amino ini penting dalam sintesis protein (dalam proses transkripsi, yang menerjemahkan urutan basa nitrogen di DNA untuk membentuk RNA) karena kode untuk metionina sama dengan kode awal (start) untuk suatu rangkaian RNA.

Iodin dan Metionina · Kimia pangan dan Metionina · Lihat lebih »

Oksigen

Oksigen (Oxygenium), atau zat asam, terkadang disebut juga sebagai zat pembakar, adalah unsur kimia yang mempunyai lambang O dan nomor atom 8.

Iodin dan Oksigen · Kimia pangan dan Oksigen · Lihat lebih »