Logo
Unionpedia
Komunikasi
Temukan di Google Play
Baru! Ambil Unionpedia pada perangkat Android™ Anda!
Bebas
Akses lebih cepat ketimbang browser!
 

Ketengikan dan Trigliserida

Pintas untuk: Perbedaan, Kesamaan, Jaccard Kesamaan Koefisien, Referensi.

Perbedaan antara Ketengikan dan Trigliserida

Ketengikan vs. Trigliserida

Ketengikan, adalah proses yang menyebabkan suatu zat menjadi tengik, yaitu, memiliki bau busuk dan/atau rasa yang tidak enak. Contoh trigliserida lemak tak jenuh. Bagian kiri: gliserol, bagian kanan (dari atas ke bawah): asam palmitat, asam oleat, asam alfa-linolenat, rumus kimia: C55H98O6 Trigliserida (atau lebih tepatnya triasilgliserol atau triasilgliserida) adalah sebuah gliserida yang terbentuk dari esterifikasi di ketiga gugus hidroksil gliserol dengan asam lemak.

Kemiripan antara Ketengikan dan Trigliserida

Ketengikan dan Trigliserida memiliki 1 kesamaan (dalam Unionpedia): Asam lemak.

Asam lemak

isomer ''trans'' asam elaidat (atas) dan isomer ''cis'' asam oleat (bawah). Dalam kimia, terutama biokimia, suatu asam lemak adalah asam karboksilat dengan rantai alifatik panjang, baik jenuh maupun tak jenuh.

Asam lemak dan Ketengikan · Asam lemak dan Trigliserida · Lihat lebih »

Daftar di atas menjawab pertanyaan-pertanyaan berikut

Perbandingan antara Ketengikan dan Trigliserida

Ketengikan memiliki 25 hubungan, sementara Trigliserida memiliki 22. Ketika mereka memiliki kesamaan 1, indeks Jaccard adalah 2.13% = 1 / (25 + 22).

Referensi

Artikel ini menunjukkan hubungan antara Ketengikan dan Trigliserida. Untuk mengakses setiap artikel dari mana informasi itu diambil, silakan kunjungi:

Hei! Kami di Facebook sekarang! »