62 hubungan: April, Asam laktat, Asinan, Bahasa Inggris, Bakteri, Bakteriosin, Banchan, Bawang bombai, Bawang putih, Cabai, Cumi-cumi, Daun bawang, Desember, Dongchimi, Fermentasi (makanan), Filipina, Garam dapur, Ggakdugi, Gula, Hangeul, Hanja, Ibu, India, Indonesia, Jahe, Jepang, Kamus Besar Bahasa Indonesia, Kanker, Kecap asin, Kecap ikan, Kimchi jjigae, Korea, Kril, Kubis, Kulkas, Lactobacillus, Lobak, Makanan, Makanan laut, Mei, Melanesia, Menantu, Mertua, Mikronesia, Museum Kimchi, Musim dingin, Musim semi, Nasi goreng kimchi, Nenek, November, ..., Portugal, Samudra Pasifik, Sawi putih, Seoul, Shijing, Shiso, Spanyol, Tanah liat, Tanjung Harapan, Tiongkok, Tiram, Yoghurt. Memperluas indeks (12 lebih) »
April
April adalah bulan keempat dalam kalender masehi.
Baru!!: Kimci dan April · Lihat lebih »
Asam laktat
Asam lakta (CH3-CHOH-COOH), dikenal juga sebagai asam susu) adalah senyawa kimia penting dalam beberapa proses biokimia. Seorang ahli kimia Swedia, Carl Wilhelm Scheele, kali mengisolasinya pada tahun 1780. Secara struktur, ia adalah asam karboksilat dengan satu gugus hidroksil yang menempel pada gugus karboksil. Dalam air, ia terlarut epas proton (H+), membentuk ion laktat. Asam ini juga larut dalam alkohol dan bersifat menyerap air (higroskopik). Asam ini memiliki simetri cermin (kiralitas), dengan dua isomer: asam L-(+)-laktat atau asam (S)-laktat dan, cerminannya, iasam D-(-)-laktat atau asam (R)-laktat. Hanya isomer yang pertama (S) aktif secara biologi.
Baru!!: Kimci dan Asam laktat · Lihat lebih »
Asinan
Asinan Betawi Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan.
Baru!!: Kimci dan Asinan · Lihat lebih »
Bahasa Inggris
Bahasa Inggris adalah bahasa Jermanik yang pertama kali dituturkan di Inggris pada Abad Pertengahan Awal dan saat ini merupakan bahasa yang paling umum digunakan di seluruh dunia.
Baru!!: Kimci dan Bahasa Inggris · Lihat lebih »
Bakteri
Bakteri (nama ilmiah: Bacteria) adalah kelompok mikroorganisme bersel satu yang diklasifikasikan pada tingkat domain.
Baru!!: Kimci dan Bakteri · Lihat lebih »
Bakteriosin
Istilah “bakteriosin” diperkenalkan untuk menunjukkan protein atau peptida beracun yang diproduksi oleh semua jenis bakteri yang aktif pada bakteri terkait tetapi tidak membahayakan sel penghasil.
Baru!!: Kimci dan Bakteriosin · Lihat lebih »
Banchan
Banchan atau panchan adalah lauk-pauk sampingan dalam tradisi kuliner Korea.
Baru!!: Kimci dan Banchan · Lihat lebih »
Bawang bombai
Bawang bombai (Latin: Allium Cepa Linnaeus) adalah jenis bawang yang paling banyak dan luas dibudidayakan, dipakai sebagai bumbu maupun bahan masakan, berbentuk bulat besar dan berdaging tebal.
Baru!!: Kimci dan Bawang bombai · Lihat lebih »
Bawang putih
Bawang putih (Allium sativum; garlic) adalah nama tanaman dari genus Allium sekaligus nama dari umbi yang dihasilkan.
Baru!!: Kimci dan Bawang putih · Lihat lebih »
Cabai
Cabai adalah buah dan tumbuhan anggota genus Capsicum.
Baru!!: Kimci dan Cabai · Lihat lebih »
Cumi-cumi
Cumi-cumi karang karibia Cumi-cumi adalah kelompok hewan sefalopoda besar atau jenis moluska yang hidup di laut.
Baru!!: Kimci dan Cumi-cumi · Lihat lebih »
Daun bawang
Irisan daun bawang Daun bawang merupakan jenis sayuran dari kelompok bawang yang banyak digunakan dalam masakan.
Baru!!: Kimci dan Daun bawang · Lihat lebih »
Desember
Desember adalah bulan kedua belas dan terakhir di Kalender Gregorian.
Baru!!: Kimci dan Desember · Lihat lebih »
Dongchimi
Dongchimi adalah kimchi yang dibuat dari daikon, sawi, daun bawang, cabai hijau, jahe, bae, dan air asin.
Baru!!: Kimci dan Dongchimi · Lihat lebih »
Fermentasi (makanan)
Tape, salah satu makanan hasil fermentasi Fermentasi atau peragian dalam pengolahan bahan pangan adalah pengubahan karbohidrat menjadi alkohol dan karbon dioksida atau asam amino organik menggunakan ragi/khamir, bakteri, fungi atau kombinasi dari ketiganya dalam kondisi anaerobik (tanpa oksigen).
Baru!!: Kimci dan Fermentasi (makanan) · Lihat lebih »
Filipina
Filipina, dengan nama resmi disebut sebagai Republik Filipina (Republika ng Pilipinas) adalah sebuah negara kepulauan dan negara kesatuan yang bersistem presidensial dengan berbentuk republik konstitusional di Asia Tenggara, sebelah utara Indonesia, dan timur laut Sabah.
Baru!!: Kimci dan Filipina · Lihat lebih »
Garam dapur
Garam dapur Garam dapur adalah sejenis mineral yang dapat membuat rasa asin.
Baru!!: Kimci dan Garam dapur · Lihat lebih »
Ggakdugi
Ggakdugi adalah kimci dari lobak (daikon) (hangul: 무, mu) yang dipotong berbentuk kubus.
Baru!!: Kimci dan Ggakdugi · Lihat lebih »
Gula
Kristal Gula yang sudah dimurnikan. Gula adalah suatu karbohidrat sederhana yang menjadi sumber energi dan komoditas perdagangan utama.
Baru!!: Kimci dan Gula · Lihat lebih »
Hangeul
Hangeul (한글), atau Joseon-geul/Josŏn-gŭl (di Korea Utara) adalah alfabet yang digunakan untuk menulis bahasa Korea. Hangeul diciptakan oleh Raja Sejong yang Agung (1397-1450) pada tahun 1443 masa Dinasti Joseon. Meskipun tulisan Hangeul terlihat seperti tulisan ideografik (tulisan dalam bentuk 'simbol' seperti aksara Tionghoa), Hangeul sebenarnya merupakan abjad fonetik atau alfabet, karena setiap hurufnya merupakan lambang vokal dan konsonan yang berbeda. Alfabet Hangeul terdiri dari 24 huruf (jamo)— 14 huruf mati (konsonan) dan 10 huruf hidup (vokal). Sebenarnya Hangeul masih mempunyai 3 konsonan dan 1 buah huruf vokal, tetapi dihilangkan. Selain untuk menuliskan bahasa Korea, Hangeul juga dipakai untuk Bahasa Cia-Cia, di Sulawesi Tenggara, Indonesia. Setiap tanggal 9 Oktober di Korea Selatan diperingati sebagai Hari Hangeul.
Baru!!: Kimci dan Hangeul · Lihat lebih »
Hanja
Hanja (secara harafiah: aksara Han), atau Hanmun (한문; 漢文), yang kadang diterjemahkan sebagai aksara Tiongkok-Korea, adalah sebutan untuk aksara Tionghoa (Hanzi) dalam bahasa Korea, tetapi secara spesifik merujuk kepada aksara-aksara yang dipinjam bahasa Korea dan dijadikan bagian dari bahasa tersebut melalui pergantian pengucapan.
Baru!!: Kimci dan Hanja · Lihat lebih »
Ibu
Ibu adalah orang tua perempuan dari seorang anak.
Baru!!: Kimci dan Ibu · Lihat lebih »
India
India, dengan nama resmi Republik India, adalah sebuah negara federal yang bersistem parlementer dengan berbentuk republik konstitusional di Asia Selatan dengan garis pantai sepanjang 7.000 km, dan bagian dari Anak Benua India.
Baru!!: Kimci dan India · Lihat lebih »
Indonesia
Indonesia, dikenal dengan nama resmi Republik Indonesia atau lebih lengkapnya Negara Kesatuan Republik Indonesia, adalah negara kepulauan di Asia Tenggara yang dilintasi garis khatulistiwa dan berada di antara daratan benua Asia dan Oseania sehingga dikenal sebagai negara lintas benua, serta antara Samudra Pasifik dan Samudra Hindia.
Baru!!: Kimci dan Indonesia · Lihat lebih »
Jahe
Jahe (Zingiber officinale), adalah tumbuhan yang rimpangnya sering digunakan sebagai rempah-rempah dan bahan baku pengobatan tradisional.
Baru!!: Kimci dan Jahe · Lihat lebih »
Jepang
Jepang (bahasa Jepang: 日本国, Nihonkoku atau Nipponkoku) adalah sebuah negara kesatuan yang bersistem parlementer dengan berbentuk monarki konstitusional dan juga negara kepulauan di Asia Timur.
Baru!!: Kimci dan Jepang · Lihat lebih »
Kamus Besar Bahasa Indonesia
KBBI Edisi Ketiga, diterbit pada tahun 2005. Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) adalah kamus ekabahasa resmi bahasa Indonesia yang disusun oleh Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa dan diterbitkan oleh Balai Pustaka.
Baru!!: Kimci dan Kamus Besar Bahasa Indonesia · Lihat lebih »
Kanker
Kanker juga selalu disebut sebagai Neoplasma ganas atau Tumor ganas (cancer, malignant neoplasm, malignant tumor) adalah tumor, sifat-sifatnya yang paling sering (berbeda dengan sifat-sifat Tumor jinak) membuatnya sangat mengancam jiwa organisme, yang memberi alasan untuk menyebutnya "ganas".
Baru!!: Kimci dan Kanker · Lihat lebih »
Kecap asin
Berbagai merek kecap asin di supermarket Kecap asin adalah sejenis kecap yang rasanya asin.
Baru!!: Kimci dan Kecap asin · Lihat lebih »
Kecap ikan
Merk Kecap ikan Jepang Kecap ikan (fish sauce) adalah cairan yang diperoleh dari fermentasi ikan dengan garam.
Baru!!: Kimci dan Kecap ikan · Lihat lebih »
Kimchi jjigae
Kimchi jjigae adalah makanan Korea berupa sup pedas yang direbus di dalam panci bersama kimchi dan air cabai dari kimchi.
Baru!!: Kimci dan Kimchi jjigae · Lihat lebih »
Korea
Korea adalah sebuah semenanjung yang terletak di Asia Timur (di antara Tiongkok dan Jepang).
Baru!!: Kimci dan Korea · Lihat lebih »
Kril
Kril adalah crustacea seperti udang yang dapat ditemui di semua samudera dunia.
Baru!!: Kimci dan Kril · Lihat lebih »
Kubis
Kubis atau kol (terdiri dari beberapa kelompok kultivar dari Brassica oleracea) adalah tanaman dua tahunan hijau atau ungu berdaun, ditanam sebagai tanaman tahunan sayuran untuk kepala padat berdaunnya.
Baru!!: Kimci dan Kubis · Lihat lebih »
Kulkas
Model kulkas yang umum digunakan Kulkas (serapan dari bahasa Belanda: koelkast), kadang disebut lemari es atau lemari pendingin adalah sebuah alat rumah tangga listrik yang menggunakan refrigerasi (proses pendingin) untuk mendukung proses pengawetan makanan.
Baru!!: Kimci dan Kulkas · Lihat lebih »
Lactobacillus
Lactobacillus adalah genus bakteri gram-positif,non-spora, berbentuk batang, tidak bermotil, kalase negatif, dan kadang-kadang mereduksi nitrat.
Baru!!: Kimci dan Lactobacillus · Lihat lebih »
Lobak
Lobak (Raphanus raphanistrum subsp. sativus) adalah tumbuhan yang masuk ke dalam famili Brassicaceae.
Baru!!: Kimci dan Lobak · Lihat lebih »
Makanan
Beragam makanan. Makanan atau panganan adalah zat yang dimakan oleh makhluk hidup untuk mendapatkan nutrisi yang kemudian diolah menjadi energi.
Baru!!: Kimci dan Makanan · Lihat lebih »
Makanan laut
Makanan laut Makanan laut atau boga bahari (bahasa Inggris: seafood) adalah sebutan untuk makanan berupa hewan dan tumbuhan laut yang ditangkap, dipancing, diambil dari laut maupun hasil budidaya.
Baru!!: Kimci dan Makanan laut · Lihat lebih »
Mei
Mei bulan kelima dan merupakan hari dimana rayen membonceng dengan seorang wanita yang bernama l****a.
Baru!!: Kimci dan Mei · Lihat lebih »
Melanesia
Peta wilayah Melanesia. Melanesia adalah gugus kepulauan yang memanjang dari kepulauan Papua Barat di Indonesia dan lalu ke timur sampai Samudra Pasifik bagian barat, Australia serta utara dan timur laut Australia.
Baru!!: Kimci dan Melanesia · Lihat lebih »
Menantu
Menantu atau mantu adalah sebutan dalam hubungan/sistem kekerabatan yang merunjuk pada istri atau suami dari anak.
Baru!!: Kimci dan Menantu · Lihat lebih »
Mertua
S Poniman dalam film Mertua Sinting Mertua adalah sebutan dalam hubungan/sistem kekerabatan yang merunjuk pada orang tua istri atau suami.
Baru!!: Kimci dan Mertua · Lihat lebih »
Mikronesia
Peta Mikronesia di Samudra Pasifik. Mikronesia (dari bahasa Yunani: μικρός.
Baru!!: Kimci dan Mikronesia · Lihat lebih »
Museum Kimchi
Museum Kimchi Museum Kimchi atau Kimchi Field Museum (풀무원 김치박물관; Pulmuwon Gimchi Bangmulgwan) adalah sebuah museum yang terletak di Seoul, Korea Selatan.
Baru!!: Kimci dan Museum Kimchi · Lihat lebih »
Musim dingin
Hutan yang tertutupi salju saat musim dingin Musim dingin atau musim salju merupakan saat paling dingin di wilayah beriklim kutub dan beriklim sedang ataupun subtropis.
Baru!!: Kimci dan Musim dingin · Lihat lebih »
Musim semi
Musim semi adalah salah satu dari empat musim di daerah subtropis, peralihan dari musim dingin ke musim panas.
Baru!!: Kimci dan Musim semi · Lihat lebih »
Nasi goreng kimchi
Nasi goreng kimchi.
Baru!!: Kimci dan Nasi goreng kimchi · Lihat lebih »
Nenek
Seorang nenek. Seorang nenek yang sedang menyanyi Nenek adalah masing-masing ibu dari orang tua seseorang.
Baru!!: Kimci dan Nenek · Lihat lebih »
November
November adalah bulan kesebelas tahun dalam Kalender Gregorian.
Baru!!: Kimci dan November · Lihat lebih »
Portugal
Portugal, secara resmi bernama Republik Portugis (República Portuguesa), adalah sebuah negara kesatuan yang bertata pemerintahan semi-presidensial dengan berbentuk republik konstitusional di Eropa Selatan.
Baru!!: Kimci dan Portugal · Lihat lebih »
Samudra Pasifik
Samudra Pasifik (Pacific Ocean) adalah samudra terbesar di dunia, yang mencakup sekitar sepertiga luas permukaan Bumi, dengan luas permukaan 165.250.000 km².
Baru!!: Kimci dan Samudra Pasifik · Lihat lebih »
Sawi putih
Sawi putih (Brassica rapa Kelompok Pekinensis; suku sawi-sawian atau Brassicaceae) dikenal sebagai sayuran olahan dalam masakan Tionghoa; karena itu disebut juga sawi cina.
Baru!!: Kimci dan Sawi putih · Lihat lebih »
Seoul
Seoul (서울, arti: "Ibu Kota"), secara resmi dikenal sebagai Kota Khusus Seoul, adalah ibu kota Korea Selatan yang berusia lebih dari 600 tahun dan hingga 1945, ibu kota dari seluruh Korea.
Baru!!: Kimci dan Seoul · Lihat lebih »
Shijing
Puisi tulisan tangan di kitab Shijing, karya Kaisar Qianlong dari Dinasti Qing Shijing (詩經; pinyin: Shījīng; Shih-ching; Wade-Giles: Shih Ching), diterjemahkan beragam antara lain: Kitab Lagu, Kitab Ode atau hanya Ode atau Puisi saja, adalah koleksi puisi Tiongkok tertua yang masih ada, terdiri dari 305 karya yang berasal dari abad ke-11 hingga abad ke-7 SM.
Baru!!: Kimci dan Shijing · Lihat lebih »
Shiso
Perilla frutescens var. crispa, juga dikenal dengan nama Jepang shiso, adalah sebuah kultigen dari Perilla frutescens, sebuah tumbuhan dalam keluarga Lamiaceae.
Baru!!: Kimci dan Shiso · Lihat lebih »
Spanyol
Spanyol (España), secara resmi dikenal dengan sebutan Kerajaan Spanyol (Reino de España) adalah sebuah negara di Eropa barat daya yang bersama Portugal, terdapat di Semenanjung Iberia.
Baru!!: Kimci dan Spanyol · Lihat lebih »
Tanah liat
Tanah liat atau lempung adalah partikel mineral berkerangka dasar silikat yang berdiameter kurang dari 5 mikrometer.
Baru!!: Kimci dan Tanah liat · Lihat lebih »
Tanjung Harapan
Peta yang menunjukkan lokasi dari Tanjung Harapan Baik dan Tanjung Agulhas. Tanjung Harapan (disebut juga Tanjung Harapan Baik; Cape of Good Hope, Kaap die Goeie Hoop, Kaap de Goede Hoop, Cabo da Boa Esperança) adalah sebuah tanjung bebatuan yang terletak di pantai yang menghadap Samudera Atlantik di Afrika Selatan.
Baru!!: Kimci dan Tanjung Harapan · Lihat lebih »
Tiongkok
Republik Rakyat Tiongkok (disingkat RRT) atau secara umum disebut sebagai Tiongkok (di Indonesia) maupun China (di Dunia) adalah sebuah negara yang terletak di Asia Timur yang beribu kota di Beijing Negara ini memiliki jumlah penduduk terbanyak di dunia (sekitar 1,4 miliar jiwa, mayoritas merupakan suku Han) dan luas daratan 9,59 juta kilometer persegi, menjadikannya negara ke-3 terbesar di dunia. Negara ini didirikan pada tahun 1949 setelah berakhirnya Perang Saudara Tiongkok, dan sejak saat itu dipimpin dengan sistem 1 partai oleh sebuah partai tunggal, yaitu Partai Komunis Republik Rakyat Tiongkok (PKT). Sekalipun sering kali dilihat sebagai negara komunis, kebanyakan ekonomi republik ini telah diswastakan sejak tahun 1980-an. Walau bagaimanapun, pemerintah masih mengawasi ekonominya secara politik terutama dengan perusahaan-perusahaan milik pemerintah dan sektor perbankan. Secara politik, ia masih tetap menjadi pemerintahan satu partai. Jadi kesimpulannya ideologi pemerintah Tiongkok adalah Komunisme tetapi ideologi ekonomi Tiongkok adalah Kapitalisme. Tiongkok Daratan adalah istilah yang digunakan untuk merujuk kepada kawasan di bawah pemerintahan Republik Rakyat Tiongkok, tidak termasuk Hong Kong, Makau, dan sementara Republik Tiongkok/Taiwan mengacu pada entitas lain yang dulu pernah memimpin Tiongkok Daratan sejak tahun 1912 hingga terusirnya pada Perang Saudara Tiongkok ke Pulau Formosa dan pulau sekitarnya pada tahun 1949. Namun Republik Tiongkok/Taiwan berhasil bertahan dan mempertahankan sisa wilayahnya hingga saat ini. Saat ini Republik Tiongkok/Taiwan hanya memimpin pulau Formosa dan pulau sekitarnya. Republik Rakyat Tiongkok mengklaim wilayah milik Republik Tiongkok/Taiwan namun tidak memerintahnya, sedangkan Republik Tiongkok/Taiwan mengklaim kedaulatan terhadap seluruh Tiongkok daratan yang saat ini dikuasai Republik Rakyat Tiongkok. Pemerintahan Tiongkok sejak zaman dahulu sampai terbagi dua di zaman sekarang memiliki ekonomi paling besar dan paling kompleks di dunia selama lebih dari dua ribu tahun dan belasan dinasti Kekaisaran Tiongkok, beserta dengan beberapa masa kejayaan dan kejatuhan. Sejak diperkenalkannya reformasi ekonomi tahun 1978 oleh Presiden Deng Xiaoping, Republik Rakyat Tiongkok menjadi negara dengan pertumbuhan ekonomi tercepat di dunia. Per 2013, negara ini menjadi ekonomi terbesar kedua di dunia berdasarkan total nominal GDP dan PPP, serta menjadi eksportir dan importir terbesar di dunia. Republik Rakyat Tiongkok adalah negara yang memiliki senjata nuklir dan memiliki tentara aktif terbesar dunia, dengan belanja militer terbesar kedua dunia. Republik Rakyat Tiongkok menjadi anggota Perserikatan Bangsa-Bangsa tahun 1971, di mana ia menggantikan dan mengusir Republik Tiongkok/Taiwan sebagai anggota tetap Dewan Keamanan PBB. Republik Rakyat Tiongkok juga menjadi anggota berbagai macam organisasi lain seperti WTO, APEC, BRICS, Shanghai Cooperation Organization, BCIM dan G-20. Republik Rakyat Tiongkok adalah kekuatan besar di Asia, dan menjadi negara super yang potensial menurut beberapa pengamat.
Baru!!: Kimci dan Tiongkok · Lihat lebih »
Tiram
Tiram goreng dengan balutan telur dan tepung Pisau khusus untuk membuka tiram hidup Tiram ''Crassostrea gigas'' Tiram segar Sajian tiram mentah Sajian tiram mentah di atas es dengan lemon Tiram yang dipanggang di atas arang Tiram adalah sekelompok kerang-kerangan dengan cangkang berkapur dan relatif pipih.
Baru!!: Kimci dan Tiram · Lihat lebih »
Yoghurt
Semangkuk yoghurt Yoghurt (dari bahasa Turki: yoğurt) juga dieja yogurt, yogourt, atau yoghourt adalah susu yang dibuat melalui fermentasi bakteri.
Baru!!: Kimci dan Yoghurt · Lihat lebih »