Rendang dan Rumah makan Padang

Pintas untuk: Perbedaan, Kesamaan, Jaccard Kesamaan Koefisien, Referensi.

Perbedaan antara Rendang dan Rumah makan Padang

Rendang vs. Rumah makan Padang

Rendang (randang;adalah hidangan berbahan dasar daging yang dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama dengan menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam (biasanya sekitar empat jam) hingga yang tinggal hanyalah potongan daging berwarna hitam pekat dan dedak. Dalam suhu ruangan, rendang dapat bertahan hingga berminggu-minggu. Rendang yang dimasak dalam waktu yang lebih singkat dan santannya belum mengering disebut kalio, berwarna cokelat terang keemasan. Rendang dapat dijumpai di Rumah Makan Padang di seluruh dunia. Masakan ini populer di Indonesia dan negara-negara Asia Tenggara lainnya, seperti Singapura, Brunei, Filipina, dan Thailand. Di daerah asalnya, Minangkabau, rendang disajikan di berbagai upacara adat dan perhelatan istimewa. Meskipun rendang merupakan masakan tradisional Minangkabau, teknik memasak serta pilihan dan penggunaan bumbu rendang berbeda-beda menurut daerah. Pada 2011, rendang pernah dinobatkan sebagai hidangan yang menduduki peringkat pertama daftar World's 50 Most Delicious Foods (50 Hidangan Terlezat Dunia) versi CNN International.http://www.cnngo.com. Pada 2018, rendang secara resmi ditetapkan sebagai salah satu dari lima hidangan nasional Indonesia. Rendang dimanfaatkan sebagai bantuan pangan bagi korban bencana alam karena tahan lama dan kandungan gizinya, seperti pada gempa bumi Lombok 2018, gempa bumi dan tsunami Sulawesi 2018, tsunami Selat Sunda 2018, banjir Bengkulu 2019, badai Siklon Seroja 2021, dan gempa bumi Cianjur 2022. Bumbu rendang diolah secara ''fusion'' (mencampur) dengan makanan lain seperti spageti, mi, burger, hingga susyi. Cheribon yang dimuat pada tahun 1937 di Harian ''Pemandangan'' terbitan Batavia, Hindia Belanda. Rumah makan Padang adalah suatu bisnis warung makan/rumah makan/restoran yang menjual atau menghidangkan berbagai ragam kuliner atau masakan Minangkabau yang berasal dari Sumatera Barat.

Belanda

Belanda (Nederland, "tanah rendah") adalah sebuah negara yang sebagian besar terletak di Benua Eropa.

Belanda dan Rendang · Belanda dan Rumah makan Padang · Lihat lebih »

Danau Maninjau

Danau Maninjau (berarti "pemandangan" atau "peninjauan" dalam bahasa Minangkabau) adalah sebuah danau kaldera di kecamatan Tanjung Raya, Kabupaten Agam, provinsi Sumatera Barat, Indonesia.

Danau Maninjau dan Rendang · Danau Maninjau dan Rumah makan Padang · Lihat lebih »

Indonesia

Indonesia, dikenal dengan nama resmi Republik Indonesia atau lebih lengkapnya Negara Kesatuan Republik Indonesia, adalah negara kepulauan di Asia Tenggara yang dilintasi garis khatulistiwa dan berada di antara daratan benua Asia dan Oseania sehingga dikenal sebagai negara lintas benua, serta antara Samudra Pasifik dan Samudra Hindia.

Indonesia dan Rendang · Indonesia dan Rumah makan Padang · Lihat lebih »

Kabupaten Agam

Agam adalah sebuah kabupaten yang terletak di provinsi Sumatera Barat, Indonesia.

Kabupaten Agam dan Rendang · Kabupaten Agam dan Rumah makan Padang · Lihat lebih »

Kabupaten Lima Puluh Kota

Lima Puluh Kota (Limo Puluah Koto; Jawi, ليمو ڤولوه كوتو) adalah sebuah kabupaten di provinsi Sumatera Barat, Indonesia.

Kabupaten Lima Puluh Kota dan Rendang · Kabupaten Lima Puluh Kota dan Rumah makan Padang · Lihat lebih »

Kabupaten Padang Pariaman

Padang Pariaman adalah sebuah kabupaten di Provinsi Sumatera Barat, Indonesia.

Kabupaten Padang Pariaman dan Rendang · Kabupaten Padang Pariaman dan Rumah makan Padang · Lihat lebih »

Kabupaten Tanah Datar

Tanah Datar atau Luhak Nan Tuo merupakan salah satu kabupaten di provinsi Sumatera Barat, Indonesia, yang beribu kota Batusangkar.

Kabupaten Tanah Datar dan Rendang · Kabupaten Tanah Datar dan Rumah makan Padang · Lihat lebih »

Kota Medan

Medan (Jawi: ميدن; Surat Batak:; Hanzi: 棉蘭; Tamil: மேடான்) adalah ibu kota provinsi Sumatera Utara, Indonesia.

Kota Medan dan Rendang · Kota Medan dan Rumah makan Padang · Lihat lebih »

Kota Palembang

Palembang (Jawi: ڤاليمبڠ) adalah ibu kota provinsi Sumatera Selatan, Indonesia.

Kota Palembang dan Rendang · Kota Palembang dan Rumah makan Padang · Lihat lebih »

Kota Payakumbuh

Payakumbuh (Payokumbuah; Jawi, ڤايوكومبواه) adalah sebuah kota yang berada di provinsi Sumatera Barat, Indonesia. Kota Payakumbuh merupakan daerah kantong (enclave)' dari Kabupaten Lima Puluh Kota. Pada pertengahan tahun 2021, jumlah penduduk kota Payakumbuh sebanyak 141.171 jiwa. Berbagai penghargaan telah diraih oleh Pemerintah Kota Payakumbuh sejak beberapa tahun terakhir. Dengan pertumbuhan ekonomi 6,38 % dan meningkat menjadi 6,79% pada tahun 2011. Payakumbuh merupakan salah satu daerah dengan pertumbuhan ekonomi tertinggi di Sumatera Barat. Inovasi dalam bidang sanitasi, pengelolaan sampah, pasar tradisional sehat, pembinaan pedagang kaki lima dan drainase perkotaan mengantarkan kota ini meraih penghargaan Inovasi Managemen Perkotaan (IMP) pada 2012, Indonesia Green Regional Award (IGRA), Kota Sehat Wistara dan sederet pengharaan lainnya.

Kota Payakumbuh dan Rendang · Kota Payakumbuh dan Rumah makan Padang · Lihat lebih »

Liputan6.com

PT Liputan Enam Dot Com (Liputan6.com) adalah portal berita yang berdiri sejak Agustus 2000 dengan menyajikan beraneka ragam informasi terbaru.

Liputan6.com dan Rendang · Liputan6.com dan Rumah makan Padang · Lihat lebih »

Masakan Minang

Masakan Minang atau lebih dikenal dengan istilah Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala jenis masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatera Barat, Indonesia.

Masakan Minang dan Rendang · Masakan Minang dan Rumah makan Padang · Lihat lebih »

Masakan Sumatera Barat

Rendang Masakan Sumatera Barat adalah jenis kuliner yang berkembang di provinsi Sumatera Barat.

Masakan Sumatera Barat dan Rendang · Masakan Sumatera Barat dan Rumah makan Padang · Lihat lebih »

Orang Minangkabau

Minangkabau atau disingkat Minang (Jawi: ميناڠكاباو) merupakan kelompok etnik pribumi Nusantara yang menghuni Sumatera bagian tengah, Indonesia.

Orang Minangkabau dan Rendang · Orang Minangkabau dan Rumah makan Padang · Lihat lebih »

Singapura

Singapura (nama resmi: Republik Singapura) adalah sebuah negara pulau dan negara kota di lepas ujung selatan Semenanjung Malaya, di utara khatulistiwa di Asia Tenggara.

Rendang dan Singapura · Rumah makan Padang dan Singapura · Lihat lebih »

Sumatera Barat

Sumatera Barat (disingkat Sumbar) adalah sebuah provinsi di Indonesia yang terletak di Pulau Sumatra dengan ibu kota Padang.

Rendang dan Sumatera Barat · Rumah makan Padang dan Sumatera Barat · Lihat lebih »

Thailand

Thailand, secara resmi Kerajaan Thailand (ราชอาณาจักรไทย) yang dibaca Rātcha-āṇāchạk Thai, Rāja-ādnyācạkra Thai; atau (Prathēt Thai, Pradēsa Thai), Muang Thai, atau Mueang Thai (dibaca: "meng-thai", sama dengan versi Inggrisnya, berarti "Negeri Thai"), adalah sebuah negara di Asia Tenggara yang berbatasan dengan Laos dan Kamboja di timur, Malaysia dan Teluk Siam di selatan, dan Myanmar dan Laut Andaman di barat.

Rendang dan Thailand · Rumah makan Padang dan Thailand · Lihat lebih »

VIVA.co.id

Logo VIVA.co.id (2014-22 Februari 2018) VIVA.co.id adalah portal berita daring yang dikelola oleh PT Viva Media Baru, anak perusahaan PT Visi Media Asia Tbk yang berkode VIVA di pasar saham.

Rendang dan VIVA.co.id · Rumah makan Padang dan VIVA.co.id · Lihat lebih »