Logo
Unionpedia
Komunikasi
Temukan di Google Play
Baru! Ambil Unionpedia pada perangkat Android™ Anda!
Bebas
Akses lebih cepat ketimbang browser!
 

Yoghurt

Indeks Yoghurt

Semangkuk yoghurt Yoghurt (dari bahasa Turki: yoğurt) juga dieja yogurt, yogourt, atau yoghourt adalah susu yang dibuat melalui fermentasi bakteri.

70 hubungan: Alergi, Amerika Serikat, Armenia, Asam laktat, Asia Barat, Asia Selatan, Asia Tengah, Ayran, Azerbaijan, Bahasa Turki, Bakteri, Balkan, Bangladesh, Bawang bombai, Bulgaria, Dadih, Dahi, Danone, Daun janggut, Eropa, Eropa Tengah, Fermentasi, François I dari Prancis, Ilya Ilyich Mechnikov, India, Inggris, Iran, Isaac Carasso, Jintan putih, Kanada, Kaukasus, Kazakhstan, Kefir, Keju krim, Kerbau, Kirgizstan, Konsumsi, Labne, Lactobacillus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Laktosa, Lassi, Lebanon, Lemak, Makedonia Utara, Mangga, Mentimun, Mineral, Minyak zaitun, Pakistan, ..., Polisakarida, Praha, Prancis, Protein, Ragi, Republik Irlandia, Roti lapis, Sari buah, Süleyman I, Sitrun, Smoothie, Sumatera Barat, Suriah, Susu, Turki, Vitamin B, 1900, 1919, 1933, 2002. Memperluas indeks (20 lebih) »

Alergi

Alergi atau hipersensitivitas tipe I (1 dari 4) adalah kegagalan kekebalan tubuh di mana tubuh seseorang menjadi hipersensitif dalam bereaksi secara imunologi terhadap bahan-bahan yang umumnya imunogenik (antigenik) atau dikatakan orang yang bersangkutan bersifat atopik.

Baru!!: Yoghurt dan Alergi · Lihat lebih »

Amerika Serikat

Amerika Serikat, disingkat dengan AS atau A.S. (bahasa Inggris: United States of America, disingkat USA atau U.S.A. atau United States, disingkat US atau U.S., harfiah: "Perserikatan Negara-Negara Bagian Amerika"), atau secara umum dikenal dengan Amerika saja,Nama negara ini dalam bahasa Inggris adalah United States of America, USA/U.S.A atau secara umum disebut dengan United States, US, atau America.

Baru!!: Yoghurt dan Amerika Serikat · Lihat lebih »

Armenia

Armenia (translit), secara resmi bernama Republik Armenia (translit), adalah negara pedalaman yang terletak di wilayah Kaukasus Selatan, Eurasia.

Baru!!: Yoghurt dan Armenia · Lihat lebih »

Asam laktat

Asam lakta (CH3-CHOH-COOH), dikenal juga sebagai asam susu) adalah senyawa kimia penting dalam beberapa proses biokimia. Seorang ahli kimia Swedia, Carl Wilhelm Scheele, kali mengisolasinya pada tahun 1780. Secara struktur, ia adalah asam karboksilat dengan satu gugus hidroksil yang menempel pada gugus karboksil. Dalam air, ia terlarut epas proton (H+), membentuk ion laktat. Asam ini juga larut dalam alkohol dan bersifat menyerap air (higroskopik). Asam ini memiliki simetri cermin (kiralitas), dengan dua isomer: asam L-(+)-laktat atau asam (S)-laktat dan, cerminannya, iasam D-(-)-laktat atau asam (R)-laktat. Hanya isomer yang pertama (S) aktif secara biologi.

Baru!!: Yoghurt dan Asam laktat · Lihat lebih »

Asia Barat

Asia Barat atau Asia Barat Daya adalah wilayah bagian sebelah barat benua Asia, terdiri dari negara-negara wilayah Timur Tengah dan Timur Dekat yang berada di benua Asia.

Baru!!: Yoghurt dan Asia Barat · Lihat lebih »

Asia Selatan

Asia Selatan. Asia Selatan adalah sebuah wilayah geopolitik di bagian selatan benua Asia yang terdiri dari daerah-daerah di anak benua India dan sekitarnya.

Baru!!: Yoghurt dan Asia Selatan · Lihat lebih »

Asia Tengah

Asia Tengah adalah sebuah kawasan yang terkurung daratan di benua Asia.

Baru!!: Yoghurt dan Asia Tengah · Lihat lebih »

Ayran

Ayran, doogh atau tan adalah sebuah minuman berbahan dasar yogurt asam dingin, yang populer di Timur Tengah, Asia Tengah dan Eropa Timur.

Baru!!: Yoghurt dan Ayran · Lihat lebih »

Azerbaijan

Republik Azerbaijan (Bahasa Azeri: Azərbaycan Respublikası) adalah sebuah negara boneka Turki di Kaukasus di persimpangan Eropa dan Asia Barat.

Baru!!: Yoghurt dan Azerbaijan · Lihat lebih »

Bahasa Turki

Bahasa Turki merupakan bahasa resmi Negara Republik Turki dan Republik Turki Siprus Utara.

Baru!!: Yoghurt dan Bahasa Turki · Lihat lebih »

Bakteri

Bakteri (nama ilmiah: Bacteria) adalah kelompok mikroorganisme bersel satu yang diklasifikasikan pada tingkat domain.

Baru!!: Yoghurt dan Bakteri · Lihat lebih »

Balkan

Balkan ialah nama historis dan geografis yang digunakan menggambarkan Eropa bagian tenggara.

Baru!!: Yoghurt dan Balkan · Lihat lebih »

Bangladesh

Bangladesh, resminya Republik Rakyat Bangladesh (bahasa Bengali: গণপ্রজাতন্ত্রী বাংলাদেশ) adalah sebuah negara di Asia Selatan yang berbatasan dengan India di barat, utara, dan timur, Myanmar di tenggara, serta Teluk Benggala di selatan.

Baru!!: Yoghurt dan Bangladesh · Lihat lebih »

Bawang bombai

Bawang bombai (Latin: Allium Cepa Linnaeus) adalah jenis bawang yang paling banyak dan luas dibudidayakan, dipakai sebagai bumbu maupun bahan masakan, berbentuk bulat besar dan berdaging tebal.

Baru!!: Yoghurt dan Bawang bombai · Lihat lebih »

Bulgaria

Bulgaria (България, Bǎlgarija, resminya Republik Bulgaria (Република България), diromawikan menjadi Republika Bǎlgarija), adalah sebuah negara di Eropa Tenggara.

Baru!!: Yoghurt dan Bulgaria · Lihat lebih »

Dadih

Dadih Dadih (bahasa Minangkabau: dadiah) adalah yogurt tradisional khas Minangkabau yang terbuat dari susu kerbau (Bubalus bubalis).

Baru!!: Yoghurt dan Dadih · Lihat lebih »

Dahi

Dahi, jidat, atau kening adalah bagian bertulang pada kepala di atas mata.

Baru!!: Yoghurt dan Dahi · Lihat lebih »

Danone

Logo Danone Logo pertama Group Danone (1995-2017) Pabrik Danone di Paris Danone adalah perusahaan multinternasional yang memproduksi berbagai jenis makanan dan minuman.

Baru!!: Yoghurt dan Danone · Lihat lebih »

Daun janggut

Daun janggut, bijanggut atau poko (mint, dari míntha; nama ilmiah Mentha) adalah genus tumbuhan dalam famili Lamiaceae.

Baru!!: Yoghurt dan Daun janggut · Lihat lebih »

Eropa

Peta dunia yang menunjukkan letak Eropa Eropa secara geologis dan geografis adalah sebuah semenanjung atau dataran (jazirah) yang masuk dalam benua yaitu Asia, namun penduduk dataran eropa enggan disebut orang asia dan memilih menyebut dataran mereka sebagai Benua Eropa.

Baru!!: Yoghurt dan Eropa · Lihat lebih »

Eropa Tengah

Peta Eropa Tengah. Peta Eropa Tengah. Eropa Tengah adalah wilayah yang terbentang di antara Eropa Timur dan Eropa Barat.

Baru!!: Yoghurt dan Eropa Tengah · Lihat lebih »

Fermentasi

Fermentasi sedang berlangsung. Fermentasi atau peragian adalah proses produksi energi dalam sel dengan keadaan anaerobik (tanpa oksigen) yang menghasilkan perubahan biokimia organik melalui aksi enzim.

Baru!!: Yoghurt dan Fermentasi · Lihat lebih »

François I dari Prancis

Potret Francois I François I dari Prancis ialah Raja Prancis dan anggota dan anggota Dinasti Valois.

Baru!!: Yoghurt dan François I dari Prancis · Lihat lebih »

Ilya Ilyich Mechnikov

Ilya Ilyich Mechnikov (Илья Ильич Мечников, dikenal juga sebagai Elie Metchnikoff, lahir pada 16 Mei 1845 di Ukraina – meninggal pada 16 Juli 1916 di Paris) adalah ahli mikrobiologi Rusia yang amat dikenal dengan penelitiannya mengenai sistem immun.

Baru!!: Yoghurt dan Ilya Ilyich Mechnikov · Lihat lebih »

India

India, dengan nama resmi Republik India, adalah sebuah negara federal yang bersistem parlementer dengan berbentuk republik konstitusional di Asia Selatan dengan garis pantai sepanjang 7.000 km, dan bagian dari Anak Benua India.

Baru!!: Yoghurt dan India · Lihat lebih »

Inggris

Inggris (England) adalah sebuah negara konstituen atau negara bagian yang merupakan bagian dari Britania Raya.

Baru!!: Yoghurt dan Inggris · Lihat lebih »

Iran

Iran (ایران), secara resmi Republik Islam Iran dan juga disebut Persia adalah sebuah negara yang terletak di Asia Barat.

Baru!!: Yoghurt dan Iran · Lihat lebih »

Isaac Carasso

Isaac Carasso (1874 – 19 April 1939) adalah seorang anggota keluarga Carasso (Karasu) berdarah Yahudi Sefardik dari Salonica Utsmaniyah (kini Thessaloniki, Yunani).

Baru!!: Yoghurt dan Isaac Carasso · Lihat lebih »

Jintan putih

Jintan Ungu (Cuminum cyminum) merupakan tumbuhan berbunga dari famili Apiaceae yang berasal dari daerah Laut Tengah bagian timur sampai India bagian timur.

Baru!!: Yoghurt dan Jintan putih · Lihat lebih »

Kanada

Kanada (Inggris dan Prancis: Canada) merupakan negara paling utara di kawasan Amerika Utara.

Baru!!: Yoghurt dan Kanada · Lihat lebih »

Kaukasus

Topografi kawasan Kaukasus Kaukasus adalah sebuah kawasan di antara Laut Hitam dan Laut Kaspia yang termasuk Pegunungan Kaukasus dan daerah-daerah rendah lainnya.

Baru!!: Yoghurt dan Kaukasus · Lihat lebih »

Kazakhstan

Kazakhstan (Қазақстан; Qazaqstan), resminya bernama Republik Kazakhstan (bahasa Kazakh: Қазақстан Республикасы; Qazaqstan Respwblïkası) adalah negara lintas benua yang sebagian besar wilayahnya berada di kawasan Asia Tengah dan sebagian kecil lainnya di Eropa Timur.

Baru!!: Yoghurt dan Kazakhstan · Lihat lebih »

Kefir

Kefir (Rusia кефи́р kefir; secara internasional juga kephir) adalah produk susu asam kental dengan kandungan asam karbonat dan alkohol yang rendah, yang aslinya berasal dari wilayah Kaukasus.

Baru!!: Yoghurt dan Kefir · Lihat lebih »

Keju krim

Keju krim adalah keju lembut bagaikan mentega, berwarna putih dengan rasa sedikit gurih.

Baru!!: Yoghurt dan Keju krim · Lihat lebih »

Kerbau

Kerbau, atau yang biasa disebut benuang atau kerbau air (untuk membedakannya dengan kerbau afrika), adalah binatang memamah biak yang menjadi ternak bagi banyak bangsa di dunia, terutama Asia dan Amerika Selatan.

Baru!!: Yoghurt dan Kerbau · Lihat lebih »

Kirgizstan

Kirgizstan secara resmi Republik Kirgiz.

Baru!!: Yoghurt dan Kirgizstan · Lihat lebih »

Konsumsi

Konsumsi adalah kegiatan yang bertujuan mengurangi atau menghabiskan daya guna suatu benda, baik berupa barang maupun jasa, untuk memenuhi kebutuhan dan kepuasan secara langsung.

Baru!!: Yoghurt dan Konsumsi · Lihat lebih »

Labne

Labne, yogurt Yunani, keju yogurt, atau labneh (لبنة labnah, dibaca LEB-neigh), adalah yogurt yang dibekukan untuk menghilangkan ampas airnya, yang menghasilkan bentuk yang lebih padat ketimbang yang tidak dibekukan, dengan tetap menyajikan kekhasan yogurt, rasa asam.

Baru!!: Yoghurt dan Labne · Lihat lebih »

Lactobacillus

Lactobacillus adalah genus bakteri gram-positif,non-spora, berbentuk batang, tidak bermotil, kalase negatif, dan kadang-kadang mereduksi nitrat.

Baru!!: Yoghurt dan Lactobacillus · Lihat lebih »

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

''Lactobacillus bulgaricus'' Lactobacillus bulgaricus adalah sejenis bakteri yang berperan dalam pembentukan yogurt.

Baru!!: Yoghurt dan Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus · Lihat lebih »

Laktosa

Laktosa adalah bentuk disakarida dari karbohidrat yang dapat dipecah menjadi bentuk lebih sederhana yaitu galaktosa dan glukosa.

Baru!!: Yoghurt dan Laktosa · Lihat lebih »

Lassi

Lassi adalah minuman yoghurt dingin dari kawasan Punjab di Pakistan dan India.

Baru!!: Yoghurt dan Lassi · Lihat lebih »

Lebanon

Republik Lebanon adalah sebuah negara di Timur Tengah, sepanjang Laut Tengah, dan berbatasan dengan Suriah di utara dan timur, dan Israel di selatan.

Baru!!: Yoghurt dan Lebanon · Lihat lebih »

Lemak

Struktur kimia untuk trimiristin, sejenis trigliserida. Jaringan lemak yang terdapat dalam tubuh. Lemak (fat) merujuk pada sekelompok besar molekul-molekul alam yang terdiri atas unsur-unsur karbon, hidrogen, dan oksigen meliputi asam lemak, malam, sterol, vitamin-vitamin yang larut di dalam lemak (contohnya A, D, E, dan K), monogliserida, digliserida, fosfolipid, glikolipid, terpenoid (termasuk di dalamnya getah dan steroid) dan lain-lain.

Baru!!: Yoghurt dan Lemak · Lihat lebih »

Makedonia Utara

Makedonia Utara (Република Северна Македонија, Republika Severna Makedonija) atau Republik Makedonia Utara (Republika e Maqedonisë së Veriut), adalah negara yang terletak di Semenanjung Balkan, Eropa Selatan.

Baru!!: Yoghurt dan Makedonia Utara · Lihat lebih »

Mangga

Mangga (atau buah mangga) adalah nama sejenis buah, demikian pula nama pohonnya.

Baru!!: Yoghurt dan Mangga · Lihat lebih »

Mentimun

Mentimun, timun, ketimun, atau bonteng (Cucumis sativus L. suku labu-labuan atau Cucurbitaceae) merupakan tumbuhan yang menghasilkan buah yang dapat dimakan.

Baru!!: Yoghurt dan Mentimun · Lihat lebih »

Mineral

Mineral adalah padatan senyawa kimia homogen, non-organik, yang memiliki bentuk teratur (sistem kristal) dan terbentuk secara alami.

Baru!!: Yoghurt dan Mineral · Lihat lebih »

Minyak zaitun

Minyak zaitun atau minyak olive (bahasa Inggris:Olive oil) adalah minyak yang didapat dari buah zaitun (Olea europaea), pohon tradisional dari basin Mediterania.

Baru!!: Yoghurt dan Minyak zaitun · Lihat lebih »

Pakistan

Pakistan (atau; پاکِستان), secara resmi bernama Republik Islam Pakistan (اسلامی جمہوریۂ پاکِستان) adalah sebuah negara di Asia Selatan.

Baru!!: Yoghurt dan Pakistan · Lihat lebih »

Polisakarida

tepung kentang adalah contoh pati Polisakarida adalah karbohidrat yang memiliki polimer yang panjang dan tersusun dari ratusan hingga ribuan monosakarida.

Baru!!: Yoghurt dan Polisakarida · Lihat lebih »

Praha

Kastel Praha - Hradčany Kostel Panny Marie Snezne Jembatan diatas Sungai Vltava, dilihat dari Letná Praha (Praha; Prag) adalah ibu kota Republik Ceko dan memiliki penduduk sekitar 1,5 juta jiwa.

Baru!!: Yoghurt dan Praha · Lihat lebih »

Prancis

Prancis (France), secara resmi disebut sebagai Republik Prancis (République française), adalah sebuah negara yang teritori metropolitannya terletak di Eropa Barat dan juga memiliki berbagai pulau dan teritori seberang laut yang terletak di benua lain.

Baru!!: Yoghurt dan Prancis · Lihat lebih »

Protein

α-heliks (diberi warna toska). Mioglobin adalah protein pertama yang strukturnya berhasil diketahui melalui kristalografi sinar-X. Di bagian kanan-tengah, di antara berbagai lilitan, terdapat sebuah gugus prostetik yang disebut heme (diberi warna abu-abu) dan sebuah molekul oksigen (merah) yang diikatnya. Protein adalah kelompok biomolekul berukuran besar yang terbentuk dari satu rantai panjang asam amino atau lebih.

Baru!!: Yoghurt dan Protein · Lihat lebih »

Ragi

Ragi instan kering dalam sendok. Cara mengetahui ragi masih aktif atau tidak adalah dengan cara melarutkan ragi dengan air dalam wadah yang sesuai plastik misalnya kemudian tambahkan susu manis aduk, setelah sekian menit bila ada gelembung berarti ragi masih aktif. Setelah itu baru ditambahkan tepung dan lain lain, terjadilah pra fermentasi dan fermentasi dengan semakin banyak dan membesarnya gelembung gas karbon dioksida dalam adonan. Ragi akan bekerja lebih lambat jika mentega, telur, garam atau tepung terlalu mendominasi juga wadah dan temperatur lingkungan tidak sesuai. Fermentasi sedang berlangsung. Adonan pasca fermentasi dengan ragi. Adonan dasar bubur bergelembung seperti ini dapat dimasak, kukus, goreng, bakar panggang bake oven sebagai pancake, serabi, pukis, martabak terang bulan, flatbread, apam kukus, bolu, roti, donat, pizza, dengan topping dan campuran yang sesuai. Adonan awal sebelumnya dapat berupa kocokan putih telur krim mengembang ditambahkan susu manis (santan), ragi aktif, fermentasikan baru tambahkan tepung dan sebagainya. Ragi atau fermen merupakan zat yang dapat menyebabkan fermentasi.

Baru!!: Yoghurt dan Ragi · Lihat lebih »

Republik Irlandia

Irlandia (Éire,, Ireland), dideskripsikan sebagai nama resminya, Republik Irlandia (Poblacht na hÉireann, Republic of Ireland) adalah sebuah negara yang mencakup lima perenam Pulau Irlandia yang terletak di bagian barat laut Eropa.

Baru!!: Yoghurt dan Republik Irlandia · Lihat lebih »

Roti lapis

Roti lapis atau roti apit (sandwich), adalah makanan yang biasanya terdiri dari sayuran, keju atau daging yang diiris, diletakkan di atas atau di antara irisan roti, atau lebih tepatnya makanan apa pun di mana dua atau lebih potongan roti berfungsi sebagai wadah atau pembungkus untuk jenis makanan lain.

Baru!!: Yoghurt dan Roti lapis · Lihat lebih »

Sari buah

Jus atau sari buah adalah minuman yang terbuat dari ekstraksi atau pemerasan cairan alami yang terkandung dalam buah dan sayuran.

Baru!!: Yoghurt dan Sari buah · Lihat lebih »

Süleyman I

Suleiman I (سليمان Suleymān, Turki Modern: Süleyman; 6 November 1494 5/6/7 September 1566) adalah sultan Turki Utsmaniyah ke-10 yang berkuasa dari tahun 1520 hingga 1566.

Baru!!: Yoghurt dan Süleyman I · Lihat lebih »

Sitrun

Sitrun, jeruk sitrun (dari bahasa Belanda, citroen), atau limun (ليمون), limau (limão), atau lemon adalah sejenis jeruk yang buahnya biasa dipakai sebagai penyedap dan penyegar dalam banyak seni boga dunia.

Baru!!: Yoghurt dan Sitrun · Lihat lebih »

Smoothie

Smoothie atau minuman lumat adalah sebuah minuman yang terbuat dari buah dan/atau sayur mentah menggunakan pelumat.

Baru!!: Yoghurt dan Smoothie · Lihat lebih »

Sumatera Barat

Sumatera Barat (disingkat Sumbar) adalah sebuah provinsi di Indonesia yang terletak di Pulau Sumatra dengan ibu kota Padang.

Baru!!: Yoghurt dan Sumatera Barat · Lihat lebih »

Suriah

Suriah (سُورِيَا atau سُورِيَة), dengan nama resmi Republik Arab Suriah (al-Jumhūrīyah al-ʻArabīyah as-Sūrīyah), adalah sebuah negara di Asia Barat.

Baru!!: Yoghurt dan Suriah · Lihat lebih »

Susu

Susu adalah cairan bergizi berwarna putih yang dihasilkan oleh kelenjar susu mamalia, salah satunya manusia.

Baru!!: Yoghurt dan Susu · Lihat lebih »

Turki

Turki (Türkiye), dengan nama resmi Republik Turki (Türkiye Cumhuriyeti), adalah sebuah negara kesatuan dengan sistem presidensial di kawasan Eurasia.

Baru!!: Yoghurt dan Turki · Lihat lebih »

Vitamin B

Vitamin B adalah delapan vitamin yang larut dalam air dan memainkan peran penting dalam metabolisme sel.

Baru!!: Yoghurt dan Vitamin B · Lihat lebih »

1900

Tidak ada deskripsi.

Baru!!: Yoghurt dan 1900 · Lihat lebih »

1919

Tidak ada deskripsi.

Baru!!: Yoghurt dan 1919 · Lihat lebih »

1933

Tidak ada deskripsi.

Baru!!: Yoghurt dan 1933 · Lihat lebih »

2002

Tidak ada deskripsi.

Baru!!: Yoghurt dan 2002 · Lihat lebih »

Beralih ke halaman ini:

Susu fermentasi, Yogurt.

KeluarMasuk
Hei! Kami di Facebook sekarang! »