Kami sedang bekerja untuk memulihkan aplikasi Unionpedia di Google Play Store
KeluarMasuk
🌟Kami menyederhanakan desain kami untuk navigasi yang lebih baik!
Instagram Facebook X LinkedIn

Daftar masakan Indonesia

Indeks Daftar masakan Indonesia

Berikut ini adalah daftar masakan khas Indonesia.

Daftar Isi

  1. 25 hubungan: Acar, Asinan, Ayam goreng, Ayam Rarang, Bakpia pathok, Daftar sup Indonesia, Gado-gado, Garis besar Indonesia, Hidangan Indonesia, Karedok, Kuluban, Lalap, Mi Indonesia, Nasi pecel, Pecel, Resep masakan, Roti ketawa, Rujak, Rujak manis, Sate balanga, Sate tuna, Selada (hidangan), Sup kambing, Tabu Moitomo, Urap.

Acar

Acar Acar adalah jenis awetan makanan yang pada prosesnya menggunakan cuka dan air garam untuk membuat cita rasa segar.

Lihat Daftar masakan Indonesia dan Acar

Asinan

Asinan Betawi Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan.

Lihat Daftar masakan Indonesia dan Asinan

Ayam goreng

Ayam goreng (fried chicken), atau ayam goreng tepung adalah hidangan yang dibuat dari potongan daging ayam yang telah dilapisi dengan tepung atau adonan encer yang dibumbui dan digoreng, digoreng rendam, digoreng dengan penggorengan bertekanan, atau digoreng udara.

Lihat Daftar masakan Indonesia dan Ayam goreng

Ayam Rarang

Ayam Rarang adalah makanan khas dari Lombok, Nusa Tenggara Barat yang terbuat dari ayam kampung yang digoreng terlebih dahulu, kemudian dipanggang.

Lihat Daftar masakan Indonesia dan Ayam Rarang

Bakpia pathok

Bakpia pathok (bakpia pathuk) adalah kue berbentuk bulat pipih, terbuat dari campuran kacang hijau dengan gula, yang dibungkus dengan tepung, lalu dipanggang.

Lihat Daftar masakan Indonesia dan Bakpia pathok

Daftar sup Indonesia

Masakan Indonesia adalah masakan yang beragam, karena Indonesia terdiri dari sekitar 6.000 pulau berpenduduk dari total 18.000 di kepulauan terbesar di dunia,.

Lihat Daftar masakan Indonesia dan Daftar sup Indonesia

Gado-gado

Pembuatan gado-gado sedang dipersiapkan. Resep bumbu gado-gado Gado-gado (gadho-gadho) adalah makanan yang terdiri atas sayur-sayuran, kentang, tempe, tahu, telur rebus, dan lain-lain diberi bumbu sambal kacang dan sebagainya.

Lihat Daftar masakan Indonesia dan Gado-gado

Garis besar Indonesia

Lokasi Indonesia Peta Republik Indonesia Garis besar berikut diberikan sebagai ikhtisar dan panduan untuk memahami Indonesia: Indonesia–negara kepulauan berdaulat yang terletak di Asia Tenggara dan memiliki lebih dari 17.000 pulau di Asia Tenggara Maritim.

Lihat Daftar masakan Indonesia dan Garis besar Indonesia

Hidangan Indonesia

Contoh hidangan Indonesia khas Sunda; ikan bakar, nasi timbel (nasi dibungkus daun pisang), ayam goreng, sambal, tempe dan tahu goreng, dan sayur asem; semangkuk air dengan jeruk nipis adalah kobokan. Rendang daging domba Indonesia adalah asal mula sate; salah satu makanan paling populer di negara ini, ada banyak variasi di seluruh Indonesia.

Lihat Daftar masakan Indonesia dan Hidangan Indonesia

Karedok

Karedok (Aksara Sunda Baku:, Karédok) adalah salah satu makanan khas Sunda di Indonesia.

Lihat Daftar masakan Indonesia dan Karedok

Kuluban

Kuluban (kluban) adalah makanan tradisional dari Jepara yang merupakan "Urapnya Jepara".

Lihat Daftar masakan Indonesia dan Kuluban

Lalap

Lalap di rumah makan Sunda. Lalap atau lalapan adalah sayur-sayuran khas Sunda dan Jawa yang biasa disajikan beserta masakan Sunda dan makanan khas Jawa.

Lihat Daftar masakan Indonesia dan Lalap

Mi Indonesia

Mi Indonesia atau Mi Nusantara adalah tradisi hidangan mi yang berkembang dalam khazanah hidangan Indonesia yang sangat kaya dan beraneka ragam.

Lihat Daftar masakan Indonesia dan Mi Indonesia

Nasi pecel

Nasi pecel atau sega pecel (sêga pêcêl) adalah hidangan nasi Indonesia khas Jawa yang disajikan dengan pecel.

Lihat Daftar masakan Indonesia dan Nasi pecel

Pecel

259x259px Pecel (baca: pêcêl) adalah makanan yang terdiri atas sayuran rebus, seperti kacang panjang, bayam, taoge yang disiram dengan kuah sambal kacang dan sebagainya.

Lihat Daftar masakan Indonesia dan Pecel

Resep masakan

Resep dalam buku masak untuk pancake dengan bahan-bahan yang disiapkan Resep adalah seperangkat instruksi yang menjelaskan cara menyiapkan atau membuat sesuatu, terutama hidangan makanan yang disiapkan.

Lihat Daftar masakan Indonesia dan Resep masakan

Roti ketawa

Roti ketawa adalah kudapan khas Kota Pematangsiantar, Sumatera Utara yang berwarna cokelat.

Lihat Daftar masakan Indonesia dan Roti ketawa

Rujak

Rujak Mamak di Malaysia. Penjual Rujak Buah Keliling di Jakarta. Rujak (rujak) adalah hidangan salad buah dan sayuran tradisional yang umumnya dapat ditemukan di Indonesia, Malaysia, dan Singapura.

Lihat Daftar masakan Indonesia dan Rujak

Rujak manis

Rujak manis pedagang keliling Bumbu rujak Rujak manis adalah semacam salad.

Lihat Daftar masakan Indonesia dan Rujak manis

Sate balanga

Sate Balanga merupakan sebuah varian masakan khas Indonesia yang legendaris dan berasal dari Gorontalo (Sulawesi, Indonesia).

Lihat Daftar masakan Indonesia dan Sate balanga

Sate tuna

Sate Tuna (disebut juga Sate Gorontalo atau Sate Tuna Gorontalo) merupakan sebuah varian sate yang khas dan berasal dari Gorontalo, Sulawesi, Indonesia.

Lihat Daftar masakan Indonesia dan Sate tuna

Selada (hidangan)

Selada yang terdiri berbagai sayuran Selada (salade; Salad) adalah jenis makanan yang terdiri dari campuran sayur-sayuran dan bahan-bahan makanan siap santap.

Lihat Daftar masakan Indonesia dan Selada (hidangan)

Sup kambing

Sup Kambing atau Sop Kambing adalah hidangan sup daging kambing yang lazim ditemukan di Indonesia.

Lihat Daftar masakan Indonesia dan Sup kambing

Tabu Moitomo

Tabu Moitomo (dibaca: Tabu Moyitomo, yang berarti Kuah Hitam) merupakan salah satu variasi makanan khas Indonesia yang berasal dari jazirah Gorontalo, Sulawesi.

Lihat Daftar masakan Indonesia dan Tabu Moitomo

Urap

Urap (kanan bawah) sebagai teman nasi kuning. Urap tempe dan taoge dengan taburan daun kemangi (kiri) Resep Bumbu Urap-urap Urap (urab) adalah hidangan selada berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi cita rasa.

Lihat Daftar masakan Indonesia dan Urap

Juga dikenal sebagai American Penyet, Daftar hidangan Indonesia, Daftar makanan khas Indonesia, Daftar masakan Nanggroe Aceh Darussalam.