Daftar Isi
39 hubungan: Banchan, Baptis, Dak-bokkeum-tang, Dinasti Song, Doenjang, Doubanjiang, Dubuseon, Dwaeji gukbap, Galbi, Gimbap, Hangwa, Hidangan India, Hidangan istana Dinasti Joseon, Hidangan Korea, Hoe, Hoedeopbap, Japchae, Jeolpyeon, Jeon (makanan), Kecambah kedelai, Kwetiau sapi, Makguksu, Mi goreng Tionghoa, Nam chim, Namul, Nori, Pangsit, Samgyeopsal, Sannakji, Sapo tahu, Sayap ayam, Semut memanjat pohon, Ssamjang, Titik asap, Yakgwa, Yee sang, Yukgaejang, Yukhoe, Yumilgwa.
Banchan
Banchan atau panchan adalah lauk-pauk sampingan dalam tradisi kuliner Korea.
Lihat Minyak wijen dan Banchan
Baptis
Baptis atau permandian adalah salah satu bentuk ritual untuk memurnikan atau menyucikan diri, yang dijalankan terutama oleh agama Kristen, dan juga dikenal dalam agama-agama lain, seperti Mandaeisme, Sikhisme, dan beberapa sekte kuno agama Yahudi.
Lihat Minyak wijen dan Baptis
Dak-bokkeum-tang
Dak-bokkeum-tang (---湯), Dak-dori-tang atau ayam pedas rebus adalah hidangan tradisional Korea yang dibuat dengan merebus potongan ayam dengan sayuran dan rempah-rempah.
Lihat Minyak wijen dan Dak-bokkeum-tang
Dinasti Song
Dinasti Song (Min Hokien: 宋國, PŌJ: Sòng-kok; p; W-G: Sung-ch'ao) adalah salah satu dinasti yang memerintah di Tiongkok antara tahun 960 sampai dengan tahun 1279 sebelum Tiongkok diinvasi oleh bangsa Mongol.
Lihat Minyak wijen dan Dinasti Song
Doenjang
Doenjang adalah jenis saus yang berasal dari Korea.
Lihat Minyak wijen dan Doenjang
Doubanjiang
Doubanjiang adalah pasta cabai untuk masakan Tionghoa, dan merupakan bumbu dapur yang utama dalam masakan Sichuan.
Lihat Minyak wijen dan Doubanjiang
Dubuseon
Dubuseon adalah jenis masakan Korea yang berupa seon (kukusan) tahu cincang yang dicampur berbagai jenis sayuran dan daging.
Lihat Minyak wijen dan Dubuseon
Dwaeji gukbap
Dwaeji gukbap adalah sup Korea Selatan yang sangat populer di Busan yang terbuat dari daging babi, kecap, miso, arak beras, minyak wijen, dan kaldu tulang.
Lihat Minyak wijen dan Dwaeji gukbap
Galbi
Galbi atau Galbi-gui adalah masakan Korea berupa daging iga sapi panggang yang dipotong pendek-pendek.
Lihat Minyak wijen dan Galbi
Gimbap
Gimbap adalah jenis makanan Korea yang terdiri dari nasi yang dibungkus dengan rumput laut.
Lihat Minyak wijen dan Gimbap
Hangwa
Han-gwa yang bermakna Kue Korea adalah biskuit tradisional Korea yang dibuat dari bahan tepung beras yang ditambah madu, gula, minyak wijen dan bahan-bahan lain.
Lihat Minyak wijen dan Hangwa
Hidangan India
Sebuah restoran India di Johor, Malaysia. Masakan India adalah masakan dari berbagai kawasan di anak benua India.
Lihat Minyak wijen dan Hidangan India
Hidangan istana Dinasti Joseon
Masakan Istana Dinasti Joseon atau Joseon Wangjo Gungjung Yori adalah kuliner tradisional yang dikonsumsi oleh keluarga istana Dinasti Joseon, kerajaan yang memimpin Korea dari tahun 1392 – 1910.
Lihat Minyak wijen dan Hidangan istana Dinasti Joseon
Hidangan Korea
Hanjeongsik Hidangan Korea adalah makanan tradisional yang dibuat berdasarkan pada teknik dan cara memasak orang Korea.
Lihat Minyak wijen dan Hidangan Korea
Hoe
Hoe adalah istilah umum untuk berbagai makanan Korea berupa potongan terbaik ikan segar atau daging yang tidak dimasak.
Lihat Minyak wijen dan Hoe
Hoedeopbap
Hoedeopbap adalah hidangan Korea yang terdiri dari nasi yang dicampur dengan irisan atau berbentuk dadu dari saengseon hoe (ikan mentah), berbagai sayuran seperti selada, mentimun dan daun wijen, minyak wijen, dan chogochujang (saus yang terbuat dari cuka, gochujang, dan gula).
Lihat Minyak wijen dan Hoedeopbap
Japchae
Japchae adalah makanan Korea berupa sohun (dang myeon) yang dicampur dengan berbagai jenis sayuran dan daging sapi.
Lihat Minyak wijen dan Japchae
Jeolpyeon
Jeoplyeon Jeolpyeon (절편) adalah jenis kue beras (tteok) yang berasal dari Korea.
Lihat Minyak wijen dan Jeolpyeon
Jeon (makanan)
Jeon (jun), buchimgae, jijimgae, atau jijim adalah sebutan bagi semua dadar tepung terigu dalam makanan Korea.
Lihat Minyak wijen dan Jeon (makanan)
Kecambah kedelai
Kecambah kacang kedelai Kecambah kedelai atau kecambah kacang kedelai, disebut kongnamul (콩나물) dalam bahasa Korea, adalah tumbuhan (sporofit) muda yang baru saja berkembang dari tahap embrionik di dalam kedelai.
Lihat Minyak wijen dan Kecambah kedelai
Kwetiau sapi
Kwetiau sapi adalah hidangan kwetiau yang ditumis dengan campuran daging sapi dan terkadang juga ditambahi jeroan sapi (seperti urat/tendon, hati atau babat).
Lihat Minyak wijen dan Kwetiau sapi
Makguksu
Makguksu adalah hidangan mie buckwheat Korea yang disajikan dalam kaldu dingin, kadang-kadang disajikan dengan gula, mustard, minyak wijen atau cuka.
Lihat Minyak wijen dan Makguksu
Mi goreng Tionghoa
Mie goreng Tionghoa atau lebih dikenal di barat dengan istilah chow mein dan adalah hidangan mi goreng yang merupakan romanisasi dari kata dalam Bahasa Taishan yaitu chāu-mèing.
Lihat Minyak wijen dan Mi goreng Tionghoa
Nam chim
Nam chim atau Nam jim (น้ำจิ้ม) adalah istilah dalam Bahasa Thai untuk merujuk kepada "saus celup".
Lihat Minyak wijen dan Nam chim
Namul
Namul adalah makanan Korea yang dibuat dari sayuran seperti kecambah kedelai, sayuran gunung seperti tumbuhan paku muda (Pteridium aquilinum), dan tumbuhan liar.
Lihat Minyak wijen dan Namul
Nori
Nori adalah nama dalam bahasa Jepang untuk bahan makanan berupa lembaran rumput laut yang dikeringkan.
Lihat Minyak wijen dan Nori
Pangsit
Pangsit goreng disajikan dengan bakso bakwan malang. Pangsit (Hokkien: 扁食; dialek Zhangzhou páng sit) adalah makanan tradisional Tiongkok yang berupa daging cincang yang dibungkus lembaran tepung terigu.
Lihat Minyak wijen dan Pangsit
Samgyeopsal
Samgyeopsal (삼겹살) adalah masakan Korea berupa panggang daging perut babi yang berlemak dan tebal.
Lihat Minyak wijen dan Samgyeopsal
Sannakji
Sannakji atau sannakji hoe merupakan makanan asal Korea yang terbuat dari gurita yang masih hidup yang dibumbui dengan wijen dan minyak wijen.
Lihat Minyak wijen dan Sannakji
Sapo tahu
Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok.
Lihat Minyak wijen dan Sapo tahu
Sayap ayam
Sayap ayam adalah sebuah potongan dari sayap ayam yang diolah menjadi makanan.
Lihat Minyak wijen dan Sayap ayam
Semut memanjat pohon
Semut memanjat pohon Semut memanjat pohon adalah sebuah hidangan Sichuan klasik dalam hidangan Tionghoa.
Lihat Minyak wijen dan Semut memanjat pohon
Ssamjang
Ssamjang (harfiah; "saus pembungkus") adalah sejenis saus pedas dan kental yang biasa digunakan dalam masakan Korea terutama saat mengonsumsi ssambap.
Lihat Minyak wijen dan Ssamjang
Titik asap
Titik asap adalah temperatur ketika minyak atau lemak pada kondisi tertentu menguapkan sejumlah senyawa volatil yang memberikan penampakan asap yang jelas.
Lihat Minyak wijen dan Titik asap
Yakgwa
Yakgwa Yakgwa (약과) adalah jenis kue tradisional khas Korea (hangwa) yang terbuat dari tepung gandum, madu dan minyak wijen.
Lihat Minyak wijen dan Yakgwa
Yee sang
Yee sang atau yusheng adalah masakan Tiochiu berupa salad ikan segar ditambah irisan halus sayuran seperti wortel dan lobak.
Lihat Minyak wijen dan Yee sang
Yukgaejang
Yukgaejang Yukgaejang (육개장) adalah jenis masakan Korea yang berupa sup daging sapi pedas yang dimasak dalam rebusan kaldu dan kecap.
Lihat Minyak wijen dan Yukgaejang
Yukhoe
Yukhoe adalah salah satu hoe dalam masakan Korea berupa daging sapi mentah yang dicincang dan diberi bumbu dan saus.
Lihat Minyak wijen dan Yukhoe
Yumilgwa
Yugwa atau yumilgwa adalah variasi dari hangwa, atau kembang gula tradisional dalam Korean, dengan menggoreng campuran tepung gandum dan madu.
Lihat Minyak wijen dan Yumilgwa