Kami sedang bekerja untuk memulihkan aplikasi Unionpedia di Google Play Store
KeluarMasuk
🌟Kami menyederhanakan desain kami untuk navigasi yang lebih baik!
Instagram Facebook X LinkedIn

Nasi ulam

Indeks Nasi ulam

Nasi ulam adalah hidangan nasi yang dicampur berbagai bumbu dan rempah, khususnya daun pegagan (Centella asiatica) atau kadang diganti daun kemangi, sayuran, dan berbagai bumbu, serta ditemani beberapa macam lauk-pauk.

Daftar Isi

  1. 16 hubungan: Daftar hidangan nasi, Daftar Warisan Budaya Takbenda Indonesia, Hidangan Betawi, Hidangan Melayu, Nasi, Nasi bogana, Nasi campur, Nasi gonjleng, Nasi goreng, Nasi gurih, Nasi kebuli, Nasi kerabu, Nasi kucing, Nasi liwet, Nasi pecel, Nasi sek.

Daftar hidangan nasi

Berikut adalah daftar hidangan dari nasi yang berasal dari seluruh dunia dan disusun secara alfabetis.

Lihat Nasi ulam dan Daftar hidangan nasi

Daftar Warisan Budaya Takbenda Indonesia

Berikut merupakan daftar warisan budaya takbenda Indonesia.

Lihat Nasi ulam dan Daftar Warisan Budaya Takbenda Indonesia

Hidangan Betawi

Asinan Betawi Hidangan Betawi adalah hidangan khas yang berasal dari Suku Betawi.

Lihat Nasi ulam dan Hidangan Betawi

Hidangan Melayu

Nasi lemak, salah satu hidangan masakan Melayu yang populer. Masakan Melayu adalah masakan dari etnis Melayu yang dapat ditemukan di Indonesia (di daerah Pulau Sumatra, dan Kalimantan), Malaysia, Singapura, Brunei, Thailand Selatan dan Filipina bagian Selatan.

Lihat Nasi ulam dan Hidangan Melayu

Nasi

Nasi adalah beras (atau kadang-kadang serealia lain) yang telah dimasak dengan cara direbus atau dikukus.

Lihat Nasi ulam dan Nasi

Nasi bogana

Nasi bogana atau nasi begana (dapat disebut pula dengan nasi ponggol) adalah hidangan nasi dari Indonesia, berasal dari pesisir utara Jawa Tengah seperti Tegal dan Brebes.

Lihat Nasi ulam dan Nasi bogana

Nasi campur

Nasi campur (Nasi Rames) adalah salah satu hidangan khas Suku Jawa.

Lihat Nasi ulam dan Nasi campur

Nasi gonjleng

Nasi gonjleng merupakan masakan olahan nasi khas yang berasal dari sekitar wilayah Banten.

Lihat Nasi ulam dan Nasi gonjleng

Nasi goreng

''Arroz chaufa'', nasi goreng Tionghoa-Peru Kimchi-bokkeum-bap'' dari Korea Nasi goreng merupakan sajian nasi yang digoreng dalam sebuah wajan atau penggorengan yang menghasilkan cita rasa berbeda karena dicampur dengan bumbu-bumbu seperti garam, bawang putih, bawang merah, merica, rempah-rempah tertentu dan kecap manis.

Lihat Nasi ulam dan Nasi goreng

Nasi gurih

Nasi gurih adalah hidangan nasi yang dimasak dengan santan dengan tambahan bumbu dari rempah-rempah, yang berasal dari Aceh, Indonesia.

Lihat Nasi ulam dan Nasi gurih

Nasi kebuli

Nasi kebuli (bahasa Inggris:; الرز الكابلى.) merupakan variasi Indonesia dari plov.

Lihat Nasi ulam dan Nasi kebuli

Nasi kerabu

Nasi Kerabu (K̄ĥāw yảm, terkadang dieja juga sebagai Kao yam) adalah suatu hidangan khas Malaysia dan Thailand berwujud Nasi ulam yang berasal dari daerah Kelantan, Malaysia, dan Thailand Selatan.

Lihat Nasi ulam dan Nasi kerabu

Nasi kucing

Nasi Kucing (Sěgå Kucing) adalah makanan yang berasal dari Yogyakarta, Semarang, dan Surakarta.

Lihat Nasi ulam dan Nasi kucing

Nasi liwet

Nasi Liwet, Keprabon, Solo, Jawa Tengah Nasi liwet (sêgå liwêt; ᮞᮍᮥ ᮜᮤᮝᮩᮒ᮪|sangu liwet) adalah hidangan nasi khas Indonesia yang dimasak dengan santan, kaldu ayam, dan rempah-rempah Nasi kukus biasanya dimasak dalam air, tetapi nasi liwet adalah nasi yang dimasak dengan santan, kaldu ayam, daun salam dan serai, sehingga memberikan nasi rasa yang kaya, aromatik, dan gurih.

Lihat Nasi ulam dan Nasi liwet

Nasi pecel

Nasi pecel atau sega pecel (sêga pêcêl) adalah hidangan nasi Indonesia khas Jawa yang disajikan dengan pecel.

Lihat Nasi ulam dan Nasi pecel

Nasi sek

Nasi sek yang terhidang Nasi sek (nasi seratus kenyang) adalah makanan yang berasal dari Pariaman, Sumatera Barat.

Lihat Nasi ulam dan Nasi sek

Juga dikenal sebagai Nasi Ulam Betawi.