Logo
Unionpedia
Komunikasi
Temukan di Google Play
Baru! Ambil Unionpedia pada perangkat Android™ Anda!
Bebas
Akses lebih cepat ketimbang browser!
 

Hidangan abad pertengahan

Indeks Hidangan abad pertengahan

Bibliothèque nationale) Masakan abad pertengahan mencakup makanan, kebiasaan makan, dan cara memasak dari berbagai kebudayaan Eropa selama Abad Pertengahan, suatu masa dalam kurun waktu sekitar abad ke-5 sampai abad ke-16.

639 hubungan: Abad Pertengahan, Abad Pertengahan Akhir, Abad Pertengahan Awal, Abbas, Abstinensi, Adas, Adas manis, Adas sowa, Adat, Adipati, Adonan, Adven, Aframomum melegueta, Afrika, Agustinus dari Hippo, Ahli gizi, Air, Air mawar, Alat penggorengan, Ale, Alkitab, Alkohol, Allium, Amerika (benua), Amerika Serikat, Andrawina, Anggur, Anggur merah, Angin, Angsa, Angsa berleher pendek, Angsa teritip, Anjing, Antipaus Feliks V, Apel, Aperitif, Api, Apicius, Aristokrasi, Artritis, Asam asetat, Asam tartrat, Ashkelon, Asia, Asia Timur, Asketisme, Assisi, Austria, Ayakan, Ayam, ..., Babi, Bacaan anak, Badam, Bahan bakar, Bahan penyedap, Bahasa Arab, Bahasa Jerman, Bahasa Latin, Bahasa Oksitan, Bahasa Prancis Kuno, Bahasa Spanyol, Bakon, Bakterisida, Balantung hitam, Bangau, Bangsawan, Baptis, Bartolomeo Platina, Batu bara, Bawang bombai, Bawang merah, Bawang putih, Bayern, Bekatul, Belanda, Bencana kelaparan, Beras, Berat jenis, Biara, Biarawan, Biaya, Bibliothèque nationale de France, Biji kakao, Bir, Biskuit, Bit gula, Bit merah, Biwara, Bolu spons, Borjuis, Botani, Brendi, Brie, Buah, Buah buni, Buang air kecil, Bubur, Bubur sumsum, Budaya, Budaya Arab, Budaya Eropa, Budi daya, Buku masak, Bumbu dapur, Buncis, Bunga, Bunga violet, Buruh, Burung, Burung pengicau, Burung puyuh, Butler, Cabai, Cabai jawa (tanaman), Camilan, Cannoli, Cassata, Cendana, Cengkih, Cerek, Ceri, Charles V dari Prancis, Châlons-en-Champagne, Crêpe, Cuka (bumbu masak), Cukil kayu, Daftar Penguasa Napoli, Daging, Daging ayam, Daging babi, Daging domba, Daging kambing, Daging merah, Daging sapi, Daging sapi muda, Dapur, Darah, Dasawarsa, Dataran tinggi, Daun janggut, Delima, Denmark, Derma, Desa, Dewasa, Diet, Disiplin ilmiah, Distilasi, Doge Venesia, Dokter, Domenico Selvo, Domestikasi, Donat, Dosa (Kristen), Du fait de cuisine, Dunia Baru, Dunia Lama, Egoisme, Ekonomi, Ekspor, Entremet, Ercis, Erinaceinae, Eropa, Eropa Barat, Eropa Tengah, Eropa Utara, Es krim, Esensi, Esox, Etiket, Fabaceae, Fermentasi, Fermentasi (makanan), Ficus, Finlandia, Flandria, Flatulensi, Friedrich II, Kaisar Romawi Suci, Galenus, Galur, Gandum, Gandum hitam, Gandum kuda, Garam dapur, Garam laut, Garpu, Gastronomi, Gazel, Gelang biasa, Generalisasi, Genus, Geoffrey Chaucer, Geografi, Gereja Katolik Roma, Gereja Ortodoks Timur, Gigi, Gigi geraham, Gigi seri, Gigi taring, Gin, Gorengan, Gula, Haddock, Halitosis, Ham, Handuk, Haring, Haver, Herba, Hewan, Hewan pekerja, Hidangan Eropa, Hidangan Eropa modern awal, Hidangan penutup, Hildegardis dari Bingen, Himpunan terurut parsial, Hippocras, Hop, Humoralisme, Hutan, Ikan (makanan), Ikan air tawar, Ikan asap, Ikan kering, Ikan kod, Ikan mas, Iklim, Imam, Impor, Industrialisasi, Inggris, Investasi, Istri, Italia, Itik, Jacques de Vitry, Jagung, Jahe, Jali, Jean Fouquet, Jenjang (burung), Jerman, Jeroan, Jeruk, Jeruk pahit, Jeruk sukade, Jintan, Jintan putih, Jiwa, John Locke, Jumat, Kacang arab, Kacang bunduk, Kacang jogo, Kacang pinus, Kadipaten Bourgogne, Kadipaten Brabant, Kaisar Romawi Suci, Kaldron, Kaldu, Kalori, Kapas, Kapulaga, Kara oncet, Karbohidrat, Kardinal, Karies gigi, Karl IV, Kaisar Romawi Suci, Karper, Karya seni, Kastanya, Katekismus, Kawasan Baltik, Kayu bakar, Kayu manis, Kayu manis tiongkok, Kebun, Kedokteran, Kegemukan, Keju, Keju Belanda, Keju Edam, Keju Italia, Keju Prancis, Kekaisaran Romawi, Kekaisaran Romawi Timur, Kekristenan, Kekristenan Timur, Kelembapan, Kelinci, Kelinci domestik, Kelompok etnik, Kelopak bunga, Kemarahan, Kemiskinan, Kemukus, Kenari, Kenosis, Kentang, Kepulauan Britania, Kerakusan, Kesehatan, Kesombongan, Ketumbar, Khamir, Kilogram, Kipper, Kismis, Koki, Kolektivisme, Koloni, Komoditas, Kompor, Konsili Lateran IV, Konstantinopel, Kopi, Kristus, Kubis, Kuda, Kue (umum), Kue kering, Kuma-kuma, Kumis (minuman), Kuning telur, Kunyit, Kupang (moluska), Kurisi, Kurma (pohon), Kustar, Kwinsi, Laba, Lada, Lahan, Lahan pertanian, Laki-laki, Lambung, Lamprey, Landak, Laut Baltik, Laut Tengah, Laut Utara, Le Ménagier de Paris, Le Viandier, Lemak, Lemak babi, Lengkuas, Lesung, Liber de Coquina, Liga Hansa, Liter, Liturgi, Lobak cina, Lobster air tawar, Logam berharga, London, Lumba-lumba, Lusin, Mabuk, Madu, Makan, Makan malam, Makanan, Makanan laut, Makanan manis, Makanan pokok, Makanan siap saji, Malu, Mamalia laut, Marjin (keuangan), Marmia, Marzipan, Maut Hitam, Mawar, Mead, Memasak, Mencuci tangan, Mendidih, Mentega, Merak, Metode didaktik, Mikroorganisme, Milet, Minum, Minuman anggur, Minuman beralkohol, Minuman keras, Minyak zaitun, Moluska, Monastisisme, Montpellier, Moonshine (seri televisi Korea Selatan), Moral, Moster, Murbei, Musim dingin, Musim gugur, Muslim, Najis, Napoli, Nürnberg, Negara, Negara maju, Negara-negara Dataran Rendah, Norma sosial, Nougat, Nutrisi, Obat, Olahraga, Orang Arab, Orang kasim, Orang kaya baru, Ordo mendikan, Ordo Santo Benediktus, Oven, Pabrik bir, Padang rumput, Padat karya, Pai, Pakan, Pala, Panci, Pantang, Parfum, Pariwisata, Parmesan, Pasang (pohon), Pasar, Pasta, Pastri, Patogen, Paus (Gereja Katolik), Paus (mamalia), Paus Benediktus XII, Paus Inosensius III, Pedagang, Pegar, Pelatihan, Pelaut, Pemamahan, Pemanggang wafel, Pemarut, Pembakaran, Pembuatan bir rumahan, Pembusukan, Pemerasan anggur, Penaklukan Inggris oleh Norman, Penangkapan ikan, Pencernaan, Pengalengan, Pengasaman, Pengasapan, Pengasinan, Pengawetan makanan, Pengeringan makanan, Penggorengan (masakan), Penitensi, Penyakit, Per kapita, Perapian, Peraturan Santo Benediktus, Perburuan, Perch, Perdagangan, Perempuan, Perjamuan Kudus, Perjudian, Perkebunan, Perkotaan, Permagangan, Permen, Perontokan, Pertanian, Pertukaran Kolumbus, Pesisir, Petani, Peternakan, Peternakan susu, Peterseli, Petrus Damianus, Peziarah, Phaseolus, Pietro Lorenzetti, Pietro Riario, Pir, Piring, Pisau, Polandia, Politik, Popi, Posca, Prajurit, Prancis, Prapaskah, Prem, Produk hewani, Produk sampingan, Produk susu, Produksi, Protein, Proyek Gutenberg, Prunus, Puasa, Puisi, Puncak Abad Pertengahan, Pustakawan, Putih telur, Puyuh-gonggong, Quiche, Ragi, Rahib, Raja (disambiguasi), Rambut hewan, Reconquista, Redaktur, Refter, Rempah-rempah, Renaisans, Resep, Revolusi Industri, Ricotta, Ritus, Robert Grosseteste, Rohaniwan, Romawi Kuno, Rosé, Roti, Ruang makan, Rumah, Rumah makan, Rumah tangga abad pertengahan, Salmon, Sambucus, Sampah organik, Samudra Atlantik, Santo, Sapi, Sarapan, Sari buah, Sari kacang badam, Sastra, Sauerkraut, Saus, Saus asam manis, Sawi, Sayur, Sejarah, Sejarah Skandinavia, Sejarawan, Selada, Selai, Sendi, Sendok, Sendok sayur, Serbat, Serealia, Serikat dagang, Sesawi, Setup, Sider, Siena, Simping, Sinar matahari, Sisilia, Sitrun, Skandinavia, Sorbet, Sosial, Sosis, Spanyol, Spelt, Stereotipe, Stratifikasi sosial, Stroberi kebun, Suhu, Suku bangsa Slavia, Suku Inggris, Sumsum tulang, Sup, Susu, Susu domba, Susu kambing, Susu mentega, Tacuinum Sanitatis, Tar (kue), Tarekat religius Katolik, Tata boga, Teh, Telur, Telur ikan, Telur sebagai makanan, Tenaga kerja, Tepung, Terakota, Teritip, Ternak, The Canterbury Tales, The Forme of Cury, Thomas Aquinas, Timah, Timbangan, Tiram, Tomat, Ton metrik, Très Riches Heures du Duc de Berry, Trout, Tubuh, Tukang daging, Tukang roti, Tumbuhan, Tumbuhan paku, Tungku api, Uncial, Undang-undang, Unggas, Unta, Upacara pernikahan, Upah, Uskup, Vanila, Vatikan, Venesia, Wafel, Wafer, Wangsa Karoling, Wanita pemerah susu, Wenceslaus IV dari Bohemia, Westminster Abbey, Whey, Wijen, Wol, Wortel, Yunani Kuno, Zaitun, Zürich, Zingiberaceae, 12 (angka), 1215, 13 (angka). Memperluas indeks (589 lebih) »

Abad Pertengahan

kameo dan ukiran permata klasik. Abad Pertengahan dalam sejarah Eropa berlangsung dari abad ke-5 sampai abad ke-15 Masehi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Abad Pertengahan · Lihat lebih »

Abad Pertengahan Akhir

Abad Pertengahan Akhir atau Zaman Pertengahan Akhir adalah sebuah zaman dari sejarah Eropa yang utamanya meliputi abad ke-14 sampai ke-15 (sekitar 1300 hingga akhir 1400-an).

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Abad Pertengahan Akhir · Lihat lebih »

Abad Pertengahan Awal

Eropa pada abad pertengahan awal setelah kematian Karel yang Agung. Abad Pertengahan Awal adalah periode dalam sejarah Eropa yang berlangsung dari abad ke-5 hingga abad ke-10.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Abad Pertengahan Awal · Lihat lebih »

Abbas

St. Dominikus dari Silos ditahtakan sebagai abbas (Hispano-Flemish Gothic abad ke-15) Kata abbas, yang berarti bapak, adalah sebuah gelar yang diberikan kepada pimpinan sebuah biara dalam agama Kristen.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Abbas · Lihat lebih »

Abstinensi

Abstinensi adalah awal pemulihan, bukan akhir atau tujuan pemulihan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Abstinensi · Lihat lebih »

Adas

Adas atau adas pedas (Foeniculum vulgare Miller, suku adas-adasan atau Apiaceae) telah lama dikenal sebagai tanaman bumbu atau tanaman obat.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Adas · Lihat lebih »

Adas manis

Adas manis atau anis (Pimpinella anisum) merupakan sejenis tumbuhan berbunga dari famili Apiaceae yang berasal dari kawasan Laut Tengah bagian timur dan Asia barat daya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Adas manis · Lihat lebih »

Adas sowa

Adas sowa adalah jenis tumbuhan berbunga dan tumbuhan semusim dari famili Apiaceae.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Adas sowa · Lihat lebih »

Adat

Gambar Penyambutan Bupati di Gedung Dalom dengan Prosesi adat Sultan Berjalan tahun 1989, budaya Indonesia Adat (serapan dari العادة) adalah gagasan kebudayaan yang terdiri dari nilai-nilai hukum kebiasaan, norma, dan hukum adat yang mengatur tingkah laku manusia antara satu sama lain yang lazim dilakukan di suatu kelompok masyarakat adat yang diwariskan secara turun temurun dari pengkalan-pengkalan sejarah yang masih berjalan dipertahankan hingga saat ini oleh masyarakat adat yang memiliki dudungan tertinggi dalam komuntas adat tersebut.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Adat · Lihat lebih »

Adipati

Adipati (bahasa Sanskerta अधिपति, adhipati: "tuan, kepala, atasan; pangeran, tuan tertinggi, raja") adalah sebuah gelar kebangsawanan untuk orang yang menjabat sebagai kepala wilayah yang tunduk/bawahan dalam struktur pemerintahan kerajaan di Nusantara, seperti di Jawa dan Kalimantan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Adipati · Lihat lebih »

Adonan

Adonan pizza Fermentasi ragi dalam adonan sedang berlangsung. Adonan pasca fermentasi dengan ragi. Adonan dasar bubur bergelembung seperti ini dapat dimasak, kukus, goreng, bakar panggang bake oven sebagai pancake, serabi, pukis, martabak terang bulan, flatbread, apam kukus, bolu, roti, donat, pizza, dengan topping dan campuran yang sesuai. Adonan awal sebelumnya dapat berupa kocokan putih telur krim mengembang ditambahkan susu manis (santan), ragi aktif, fermentasikan baru tambahkan tepung dan sebagainya. Adonan atau adonan padat adalah hasil percampuran bahan-bahan pembuat kue seperti tepung terigu dengan air, gula, telur, dan lemak (mentega, margarin, shortening) sebelum dimatangkan dengan cara dipanggang, dikukus atau digoreng.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Adonan · Lihat lebih »

Adven

Kreta gaya Advent labirin dibuat dengan 2500 tealights terbakar di Pusat Meditasi Kristiani dan Spiritualitas Keuskupan Limburg di Gereja Salib Suci di Frankfurt am Main-Bornheim Advent dalam Gereja Kristen adalah nama periode sebelum Natal.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Adven · Lihat lebih »

Aframomum melegueta

Aframomum melegueta adalah salah satu spesies dari keluarga temu-temuan (Zingiberaceae).

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Aframomum melegueta · Lihat lebih »

Afrika

Peta dunia yang menunjukkan lokasi Afrika. Afrika adalah benua terbesar kedua di dunia setelah Asia dan kedua terbanyak penduduknya setelah Asia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Afrika · Lihat lebih »

Agustinus dari Hippo

Agustinus dari Hippo (dalam Agustinus Binus Hipponensis,Nomen Wawanus sebenarnya tidak bermakna apa-apa, lebih sebagai penanda kewarganegaraan Romawi (lih.).), juga dikenal sebagai Santo Agustinus, atau Saint Augustine dan Saint Austin dalam bahasa Inggris, Beato Agustinus, dan Doktor Rahmat, adalah seorang filsuf dan teolog Kristen awal yang tulisannya mempengaruhi perkembangan Kekristenan Barat dan filsafat Barat.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Agustinus dari Hippo · Lihat lebih »

Ahli gizi

Annie Barbara Clark Callow dan E.H. Callow (Dietitian) Ahli gizi atau dietitian adalah seorang profesional medis yang mengkhususkan diri dalam dietetika, yaitu studi tentang gizi dan penggunaan diet khusus untuk mencegah dan mengobati penyakit.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Ahli gizi · Lihat lebih »

Air

220px Air adalah senyawa yang penting bagi semua bentuk kehidupan yang diketahui sampai saat ini di Bumi, tetapi tidak di planet lain.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Air · Lihat lebih »

Air mawar

Air mawar adalah sebuah air perasan yang dibuat dengan cara menyeduh mahkota bunga mawar ke dalam air.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Air mawar · Lihat lebih »

Alat penggorengan

Alat penggorengan atau wajan ceper adalah kuali datar yang digunakan untuk menggoreng, membakar, dan mencokelatkan makanan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Alat penggorengan · Lihat lebih »

Ale

Segelas bir ale. Ale adalah jenis bir yang melalui proses fermentasi pada suhu yang hangat sehingga terfermentasi dengan cepat dan menggumpal di atas permukaannya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Ale · Lihat lebih »

Alkitab

Alkitab Gutenberg, cetakan Alkitab Kristen yang. Alkitab teks bahasa Indonesia merupakan terjemahan dari Bible, merupakan kitab-kitab agama Yahudi dan Kristen yang ditulis pada waktu-waktu yang berlainan dan oleh para nabi dan rasul israel yang berbeda di lokasi-lokasi yang berbeda.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Alkitab · Lihat lebih »

Alkohol

Gugus fungsi hidroksil (OH) dalam sebuah molekul alkohol Model bola dan stik dari gugus fungsi hidroksil (OH) dalam sebuah molekul alkohol Dalam kimia, alkohol (atau alkanol) adalah istilah yang umum untuk senyawa organik apa pun yang memiliki gugus hidroksil (-OH) yang terikat pada atom karbon, yang ia sendiri terikat pada atom hidrogen dan/atau atom karbon lain.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Alkohol · Lihat lebih »

Allium

A. flavum'' di sebelah kiri Allium adalah genus bawang yang meliputi bermacam-macam tumbuhan bunga monokotil dan di dalamnya termasuk bawang merah, bawang putih, bawang kucai, bawang daun, bawang bombai, dan bawang prei.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Allium · Lihat lebih »

Amerika (benua)

Peta wilayah benua Amerika. Benua Amerika adalah sebuah benua di dunia yang merujuk kepada wilayah daratan di antara Samudra Pasifik dan Samudra Atlantik.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Amerika (benua) · Lihat lebih »

Amerika Serikat

Amerika Serikat, disingkat dengan AS atau A.S. (bahasa Inggris: United States of America, disingkat USA atau U.S.A. atau United States, disingkat US atau U.S., harfiah: "Perserikatan Negara-Negara Bagian Amerika"), atau secara umum dikenal dengan Amerika saja,Nama negara ini dalam bahasa Inggris adalah United States of America, USA/U.S.A atau secara umum disebut dengan United States, US, atau America.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Amerika Serikat · Lihat lebih »

Andrawina

Andrawina di Johor Bahru, Johor, Malaysia. Andrawina atau banket adalah perjamuan formal yang mewah dan besar-besaran, yang menyajikan hidangan-hidangan untuk para tamu.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Andrawina · Lihat lebih »

Anggur

Anggur hijau Anggur merupakan buah yang diolah dari telur buah berupa perdu merambat yang termasuk ke dalam keluarga Vitaceae.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Anggur · Lihat lebih »

Anggur merah

Anggur merah adalah sebuah jenis minuman anggur yang terbuat dari varietas anggur (hitam) berwarna tua.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Anggur merah · Lihat lebih »

Angin

Angin adalah pergerakan udara dari daerah yang bertekanan tinggi ke daerah yang bertekanan rendah.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Angin · Lihat lebih »

Angsa

Angsa adalah burung air berukuran besar dari genus Cygnus famili Anatidae.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Angsa · Lihat lebih »

Angsa berleher pendek

Angsa berleher pendek adalah jenis burung yang termasuk ke dalam famili Anatidae.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Angsa berleher pendek · Lihat lebih »

Angsa teritip

Angsa teritip (Branta leucopsis) termasuk dalam genus Branta dari angsa hitam, yang mana meliputi spesies-spesies dengan bulu dan corak dominan hitam, membedakan mereka dengan spesies-spesies Anser abu-abu.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Angsa teritip · Lihat lebih »

Anjing

Anjing domestik atau anjing (Canis lupus familiaris) adalah hewan mamalia yang telah mengalami domestikasi dari serigala sejak 15.000 tahun yang lalu, bahkan kemungkinan sudah sejak 100.000 tahun yang lalu berdasarkan bukti genetik berupa penemuan fosil dan tes DNA.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Anjing · Lihat lebih »

Antipaus Feliks V

Amadeus VIII (4 September 1383 – 7 January 1451) adalah seorang bangsawan Italia, putra dari Amadeus VII, Count Savoy dan Bonne dari Berry.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Antipaus Feliks V · Lihat lebih »

Apel

Apel merupakan jenis buah-buahan, atau buah yang dihasilkan dari pohon apel.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Apel · Lihat lebih »

Aperitif

Campari Soda sebagai aperitif Aperitif (apéritif) atau minuman pembuka adalah minuman beralkohol yang diminum sebelum makan untuk merangsang nafsu makan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Aperitif · Lihat lebih »

Api

Api adalah oksidasi cepat suatu bahan (bahan bakar) dalam proses kimia eksotermik dari pembakaran, yang mengakibatkan pelepasan panas, cahaya, dan berbagai produk reaksi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Api · Lihat lebih »

Apicius

Naskah ''Apicius'' (circa 900) dari biara di Fulda - Jerman, yang mana diambil alih pada tahun 1929 oleh New York Academy of Medicine. Apicius adalah sebuah koleksi resep masakan dari Kekaisaran Romawi, umumnya penyusunannya dianggap pada akhir abad ke-4 atau awal abad ke-5, dan ditulis dalam sebuah bahasa yang dalam banyak hal mendekati Bahasa Latin Umum daripada Bahasa Latin Klasik.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Apicius · Lihat lebih »

Aristokrasi

Aristokrasi (Yunani ἀριστοκρατία aristokratía, dari ἄριστος aristos "excellent," dan κράτος kratos "kekuatan") adalah bentuk pemerintahan di mana kekuasaan berada di tangan kelompok kecil, yang mendapat keistimewaan, atau kelas yang berkuasa.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Aristokrasi · Lihat lebih »

Artritis

Artritis adalah peradangan pada satu atau lebih persendian, yang disertai dengan rasa sakit, kebengkakan, kekakuan, dan keterbatasan bergerak.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Artritis · Lihat lebih »

Asam asetat

Asam asetat, asam etanoat atau asam cuka adalah salah satu senyawa organik yang berada dalam golongan asam alkanoat.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Asam asetat · Lihat lebih »

Asam tartrat

Asam tartrat (tartaric acid, Racemic acid, (R,R)-Tartaric acid, DL-Tartaric acid, 2,3-Dihydroxybutanedioic acid, tartrate, Traubensaure, 2,3-Dihydroxysuccinic acid, Uvic acid, DL-Tartrate) merupakan senyawa organik turunan asam askorbat, seperti asam oksalat dan asam treonat.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Asam tartrat · Lihat lebih »

Ashkelon

Peta lokasi Ashkelon Ashkelon atau Ashqelon (bahasa Ibrani אַשְׁקְלוֹן, عسقلان) ialah sebuah kota di Israel.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Ashkelon · Lihat lebih »

Asia

Gambar komposit satelit benua Asia. Badan Asia Supranasional yang berada di wilayah Asia. Asia adalah benua terbesar di Bumi baik menurut luas daratan maupun jumlah penduduk.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Asia · Lihat lebih »

Asia Timur

Asia Timur adalah salah sebuah sub-wilayah Asia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Asia Timur · Lihat lebih »

Asketisme

Asketisme (dari ἄσκησις áskesis, "olahraga" atau "latihan") atau pertarakan adalah gaya hidup yang bercirikan laku berpantang kenikmatan indria demi mewujudkan maksud-maksud rohani.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Asketisme · Lihat lebih »

Assisi

Assisi (dari Asisium) adalah suatu kota dan comune Italia di Provinsi Perugia, regione Umbria, di sisi barat Monte Subasio.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Assisi · Lihat lebih »

Austria

Austria, secara resmi bernama Republik Austria (Republik Österreich; bahasa Austria-Bayern: Republik Östareich), adalah sebuah negara yang tidak memiliki laut (landlocked) di Eropa Tengah yang terdiri dari 9 (sembilan) negara bagian (Bundesländer), salah satunya adalah Wina, pusat pemerintahan Austria sekaligus kota terbesarnya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Austria · Lihat lebih »

Ayakan

Ayakan logam yang biasa dipakai di laboratrium dengan nomor ''mesh'' yang sudah terstandardisasi Ayakan atau saringan adalah alat yang digunakan untuk memisahkan bagian yang tidak diinginkan berdasarkan ukurannya, dari dalam bahan curah dan bubuk yang memiliki ukuran partikel kecil dan bahan adonan atau campuran dari cairannya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Ayakan · Lihat lebih »

Ayam

Ayam (Gallus gallus domesticus) adalah binatang unggas yang biasa dipelihara untuk dimanfaatkan daging, telur, dan bulunya. Ayam peliharaan merupakan keturunan langsung dari salah satu subspesies ayam hutan yang dikenal sebagai ayam hutan merah (Gallus gallus) atau ayam bangkiwa (bankiva fowl). Kawin silang antar ras ayam telah menghasilkan ratusan galur unggul atau galur murni dengan bermacam-macam fungsi; yang paling umum adalah ayam potong (untuk dipotong) dan ayam petelur (untuk diambil telurnya). Ayam biasa dapat pula dikawin silang dengan kerabat dekatnya, ayam hutan hijau, yang menghasilkan hibrida mandul yang jantannya dikenal sebagai ayam bekisar. Ayam memasok dua sumber protein dalam pangan: daging ayam dan telur. Sudut pandang tradisional peternakan ayam dalam domestikasi spesies ini termaktub dalam Encyclopædia Britannica (2007): "Manusia pertama mendomestikasi ayam asal India untuk keperluan adu ayam di Asia, Afrika, dan Eropa. Tidak ada perhatian khusus diberikan ke produksi telur atau daging.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Ayam · Lihat lebih »

Babi

Babi filipina (''Sus philippensis'') Babi adalah sejenis hewan ungulata yang bermoncong panjang dan berhidung lemper dan merupakan hewan yang aslinya berasal dari Eurasia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Babi · Lihat lebih »

Bacaan anak

Anak Indonesia sedang membaca buku dari perpustakaan keliling. Bacaan anak atau sastra anak (children's literature) adalah genre sastra yang ditulis dan diterbitkan untuk anak-anak.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Bacaan anak · Lihat lebih »

Badam

adalah bagian dari subkeluarga Prunoidae dari keluarga Rosaceae.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Badam · Lihat lebih »

Bahan bakar

Bahan bakar adalah suatu materi apapun yang bisa diubah menjadi energi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Bahan bakar · Lihat lebih »

Bahan penyedap

Garam, gula, dan lada hitam umumnya diletakkan pada meja-meja restoran Barat. Bahan penyedap adalah sesuatu yang dimasukkan ke dalam makanan untuk memberikan rasa pada makanan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Bahan penyedap · Lihat lebih »

Bahasa Arab

Bahasa Arab (اللُّغَةُ العَرَبِيَّةِ, al-lugah al-‘Arabīyah; sering disingkat sebagai عربي ‘Arabī) adalah salah satu bahasa Semit Tengah, yang termasuk dalam rumpun bahasa Semit dan berkerabat dengan bahasa Ibrani dan bahasa-bahasa Neo-Arami. Bahasa Arab memiliki lebih banyak penutur daripada bahasa-bahasa lainnya dalam rumpun bahasa Semit. Ia dituturkan oleh lebih dari 280 juta orang sebagai bahasa pertama, yang mana sebagian besar tinggal di Timur Tengah dan Afrika Utara. Bahasa ini adalah bahasa resmi dari 25 negara, dan merupakan bahasa peribadatan dalam agama Islam karena merupakan bahasa yang dipakai oleh Alquran dan merupakan satu-satunya bahasa yang disebut di dalam Alquran. Berdasarkan penyebaran geografisnya, bahasa Arab percakapan memiliki banyak variasi (dialek), beberapa dialeknya bahkan tidak dapat saling mengerti satu sama lain. Bahasa Arab Modern telah diklasifikasikan sebagai satu makrobahasa dengan 27 subbahasa dalam ISO 639-3. Bahasa Arab Baku (kadang-kadang disebut Bahasa Arab Sastra) diajarkan secara luas di sekolah dan universitas, serta digunakan di tempat kerja, pemerintahan, dan media massa. Bahasa Arab Baku berasal dari Bahasa Arab Klasik, satu-satunya anggota rumpun bahasa Arabia Utara Kuno yang saat ini masih digunakan, sebagaimana terlihat dalam prasasti peninggalan Arab pra-Islam yang berasal dari abad ke-4.Versteegh, Kees (1997), The Arabic Language, hlm. 33. Edinburgh University Press, ISBN 90-04-17702-7 Bahasa Arab Klasik juga telah menjadi bahasa kesusastraan dan bahasa peribadatan Islam sejak lebih kurang abad ke-6. Abjad Arab ditulis dari kanan ke kiri. Bahasa Arab telah memberi banyak kosakata kepada bahasa lain dari dunia Islam, sama seperti peranan Latin kepada kebanyakan bahasa Eropa. Semasa Abad Pertengahan bahasa Arab juga merupakan alat utama budaya, terutamanya dalam sains, matematika, dan filsafat, yang menyebabkan banyak bahasa Eropa turut meminjam banyak kosakata dari bahasa Arab.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Bahasa Arab · Lihat lebih »

Bahasa Jerman

Tidak ada deskripsi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Bahasa Jerman · Lihat lebih »

Bahasa Latin

--> |catatan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Bahasa Latin · Lihat lebih »

Bahasa Oksitan

Bahasa Oksitan (occitan atau lenga d'òc) adalah salah satu bahasa Roman yang dituturkan terutama di Languedoc atau daerah Oksitania di selatan Prancis.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Bahasa Oksitan · Lihat lebih »

Bahasa Prancis Kuno

Bahasa Prancis Kuno (franceis, françois, romanz; Prancis Modern ancien français) adalah sebuah dialek kontinum Gallo-Romansa yang dipakai dari abad ke-9 sampai abad ke-14.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Bahasa Prancis Kuno · Lihat lebih »

Bahasa Spanyol

Bahasa Spanyol (español, idioma español) atau Kastila (castellano) adalah suatu bahasa Iberia-Roman dari Spanyol, dan bahasa ketiga yang paling banyak digunakan di dunia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Bahasa Spanyol · Lihat lebih »

Bakon

Daging bakon Bakon (Bacon) adalah produk daging yang terbuat dari babi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Bakon · Lihat lebih »

Bakterisida

Larutan hipoklorit dapat digunakan sebagai bakterisida Bakterisida atau sering disebut bakteriosida atau disingkat bside merupakan bahan atau substansi yang dapat membunuh bakteri.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Bakterisida · Lihat lebih »

Balantung hitam

Arbei hitam atau balantung hitam merupakan buah yang dapat dimakan diproduksi oleh beberapa spesies dalam genus Rubus dari suku Rosaceae.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Balantung hitam · Lihat lebih »

Bangau

Bangau atau disebut juga bango adalah sebutan untuk burung dari keluarga Ciconiidae.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Bangau · Lihat lebih »

Bangsawan

Bangsawan atau ningrat adalah kelas sosial tertinggi dalam masyarakat pra-modern (contohnya priayi dalam budaya Jawa atau ménak dalam budaya Sunda).

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Bangsawan · Lihat lebih »

Baptis

Baptis atau permandian adalah salah satu bentuk ritual untuk memurnikan atau menyucikan diri, yang dijalankan terutama oleh agama Kristen, dan juga dikenal dalam agama-agama lain, seperti Mandaeisme, Sikhisme, dan beberapa sekte kuno agama Yahudi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Baptis · Lihat lebih »

Bartolomeo Platina

Lukisan dinding karya Melozzo da Forli menggambarkan pengangkatan Bartolomeo Platina sebagai kepala Perpustakaan Vatikan oleh Paus Sixtus IV. ''De honesta voluptate et valetudine'' Bartolomeo Platina, aslinya bernama Sacchi, (lahir tahun 1421 di Piadena (Platina dalam bahasa Latin), dekat Mantua; wafat tahun 1481 di Roma).

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Bartolomeo Platina · Lihat lebih »

Batu bara

Contoh batu bara Batu bara adalah salah satu bahan bakar fosil.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Batu bara · Lihat lebih »

Bawang bombai

Bawang bombai (Latin: Allium Cepa Linnaeus) adalah jenis bawang yang paling banyak dan luas dibudidayakan, dipakai sebagai bumbu maupun bahan masakan, berbentuk bulat besar dan berdaging tebal.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Bawang bombai · Lihat lebih »

Bawang merah

Bawang merah (Allium cepa L. var. aggregatum) adalah salah satu bumbu masak utama dunia yang berasal dari Iran, Pakistan, dan pegunungan-pegunungan di sebelah utaranya, tetapi kemudian menyebar ke berbagai penjuru dunia, baik sub-tropis maupun tropis.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Bawang merah · Lihat lebih »

Bawang putih

Bawang putih (Allium sativum; garlic) adalah nama tanaman dari genus Allium sekaligus nama dari umbi yang dihasilkan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Bawang putih · Lihat lebih »

Bayern

Negara Merdeka Bayern (bahasa Jerman: Freistaat Bayern) atau dikenal sebagai Bayern, dengan wilayah seluas 70.553 km² dan penduduk sebesar 11,6 juta jiwa, merupakan negara bagian paling selatan di Jerman.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Bayern · Lihat lebih »

Bekatul

Bulir, bekatul adalah '' bran''. Bekatul adalah serbuk halus atau tepung yang diperoleh setelah padi ditumbuk dan kulit padi dipisahkan dari bulirnya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Bekatul · Lihat lebih »

Belanda

Belanda (Nederland, "tanah rendah") adalah sebuah negara yang sebagian besar terletak di Benua Eropa.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Belanda · Lihat lebih »

Bencana kelaparan

Bencana kelaparan atau paceklik (famine) adalah sebuah bencana besar yang dikarenakan kurangnya bahan pangan di suatu wilayah.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Bencana kelaparan · Lihat lebih »

Beras

Beras Seorang wanita menumbuk beras di sebuah desa dekat Bandung (foto diambil tahun 1908) Beras adalah bagian bulir padi (gabah) yang telah dipisah dari sekam.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Beras · Lihat lebih »

Berat jenis

Berat jenis adalah rasio berat suatu benda terhadap volumenya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Berat jenis · Lihat lebih »

Biara

* Vihara (Wihara) atau tempat ibadah umat Buddha.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Biara · Lihat lebih »

Biarawan

Seorang biarawan Buddha di Sri Lanka. Biarawan adalah seorang laki-laki yang melakukan asketisme, memfokuskan pikiran dan raganya untuk agama.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Biarawan · Lihat lebih »

Biaya

Biaya adalah pengeluaran modal yang digunakan untuk menghasilkan suatu produk berupa barang atau jasa.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Biaya · Lihat lebih »

Bibliothèque nationale de France

(BnF,; "Perpustakaan Nasional Prancis") adalah nama perpustakaan negara Prancis, yang terletak di kota Paris.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Bibliothèque nationale de France · Lihat lebih »

Biji kakao

Biji kakao atau biji cokelat adalah biji buah pohon kakao (Theobroma cacao) yang telah melalui proses fermentasi dan pengeringan dan siap diolah.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Biji kakao · Lihat lebih »

Bir

Sebuah gelas berisi bir, yang menunjukkan warna keemasan bir dan busa yang mengambang di atasnya Bir adalah segala minuman beralkohol yang diproduksi melalui proses fermentasi bahan berpati tanpa melalui proses penyulingan setelah fermentasi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Bir · Lihat lebih »

Biskuit

Varian biskuit dari Amerika (kiri) dan Inggris (kanan). Biskuit adalah produk jajanan renyah yang terbuat dari tepung terigu dan tambahan bahan makanan lain dengan cara dipanggang (kue kering).

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Biskuit · Lihat lebih »

Bit gula

Bit gula adalah sebuah tumbuhan yang akarnya mengandung kadar sukrosa yang tinggi dan ditumbuhkan secara komersial untuk produksi gula yang disebut gula bit.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Bit gula · Lihat lebih »

Bit merah

Bit merah (''Beta vulgaris'' subsp. ''vulgaris'' ''Conditiva''-Grup) Bit merah (beetroot) dimasukkan ke dalam kelas Beta vulgaris dan subspecies group vulgaris Conditiva.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Bit merah · Lihat lebih »

Biwara

Biwara adalah hewan pengerat semiakuatik besar yang tergolong ke dalam genus Castor dan berasal dari kawasan Holarktik di Belahan Bumi Utara.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Biwara · Lihat lebih »

Bolu spons

Bolu spons atau kue spons adalah sebuah kue yang berbahan dasar campuran telur dan gula yang dikocok hingga mengembang dan diberikan tepung (biasanya tepung gandum) dan margarin cair juga terkadang dicampur dengan bubuk pengembang.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Bolu spons · Lihat lebih »

Borjuis

Borjuis (kata sifat: borju) adalah sebuah kelas sosial dari orang-orang yang dicirikan oleh kepemilikan modal dan kelakuan yang terkait dengan kepemilikan tersebut.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Borjuis · Lihat lebih »

Botani

Pohon Jenderal Sherman yang merupakan pohon terbesar di dunia Botani atau ilmu tumbuh-tumbuhan adalah ilmu yang mempelajari tentang tumbuh-tumbuhan, jamur, dan alga, dengan mikologi dan fikologi yang berada di dalam cabang ilmu botani.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Botani · Lihat lebih »

Brendi

Sebotol brendi calvados Pays D'Auge Brendi (bahasa Inggris: brandy, berasal dari bahasa Belanda, brandewijn) adalah istilah umum untuk minuman anggur hasil distilasi, dan biasanya memiliki kadar etil alkohol sekitar 35–60%.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Brendi · Lihat lebih »

Brie

Brie adalah keju bertekstur lunak dari susu sapi yang dipasteurisasi yang berasal dari Prancis.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Brie · Lihat lebih »

Buah

Kios buah di Barcelona, Spanyol. Buah adalah hasil reproduksi antara putik dan serbuk sari pada tumbuhan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Buah · Lihat lebih »

Buah buni

gooseberry merah, ''currant merah'' Buah buni atau Buah beri (bahasa Latin bacca, Ing. berry) dalam pengertian botani adalah buah berdaging yang terbentuk dari bakal buah (ovarium) tunggal.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Buah buni · Lihat lebih »

Buang air kecil

''Manneken Pis'' (bersama dengan patung perempuan yang menirunya ''Jeanneke Pis'', yang terbuat dari batu kapur) adalah sebuah patung perunggu di Brussels, Belgia. Patung wanita yang sedang buang air kecil, di pameran patung Hiddensee, Jerman 2012 Buang air kecil (disingkat BAK), yang disebut juga urinasi, berkemih, kencing, atau pipis, adalah proses pengeluaran urine dari kandung kemih melalui uretra ke luar tubuh.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Buang air kecil · Lihat lebih »

Bubur

Bubur merupakan istilah umum untuk mengacu pada campuran bahan padat dan cair, dengan komposisi cairan yang lebih banyak daripada padatan dan keadaan bahan padatan yang tercerai-berai.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Bubur · Lihat lebih »

Bubur sumsum

Bubur sumsum Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah).

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Bubur sumsum · Lihat lebih »

Budaya

Budaya adalah cara hidup yang berkembang dan dimiliki oleh seseorang atau sekelompok orang dan diwariskan dari generasi ke generasi namun tidak turun temurun.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Budaya · Lihat lebih »

Budaya Arab

Sebuah persiapan festival kebudayaan Arab di Moroko. Budaya Arab merupakan kawasan berbudaya Arab meliputi wilayah Jazirah Arabia, Mesir dan Afrika Utara demikian pula dengan Irak yang dahulunya dalam pengaruh budaya Persia dan Syria yang berkebudayaan Byzantium.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Budaya Arab · Lihat lebih »

Budaya Eropa

Budaya Eropa atau kebudayaan Eropa berakar dalam seni, arsitektur, musik, sastra, dan filsafat yang berasal dari perpaduan budaya dari daerah-daerah di Eropa.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Budaya Eropa · Lihat lebih »

Budi daya

Dalam pertanian, budi daya merupakan kegiatan terencana pemeliharaan sumber daya hayati yang dilakukan pada suatu areal lahan untuk diambil manfaat/hasil panennya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Budi daya · Lihat lebih »

Buku masak

''Betty Crocker's Cook Book for Boys and Girls'', awalnya diterbitkan pada 1957 Buku masak adalah referensi dapur yang diterbitkan yang biasanya berisi kumpulan resep.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Buku masak · Lihat lebih »

Bumbu dapur

Rempah-rempah yang menjadi bumbu dapur Bumbu atau bumbu dapur adalah zat yang umumnya berasal dari tanaman beraroma yang ditambahkan pada masakan yang bertujuan untuk menyedapkan makanan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Bumbu dapur · Lihat lebih »

Buncis

Polong buncis Buncis Buncis (dari bahasa Belanda boontjes untuk kacang-kacangan secara umum), adalah sejenis polong-polongan yang dapat dimakan dari berbagai kultivar Phaseolus vulgaris.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Buncis · Lihat lebih »

Bunga

Sebuah poster dengan bunga atau kuntum bunga yang dihasilkan oleh dua belas spesies tanaman berbunga dari berbagai familia berbeda. Bunga di Belanda. Bunga atau kembang (dari ꦏꦼꦩ꧀ꦧꦁ kêmbang) adalah alat reproduksi seksual pada tumbuhan berbunga (divisio Magnoliophyta atau Angiospermae, "tumbuhan berbiji tertutup").

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Bunga · Lihat lebih »

Bunga violet

Bunga violet (Viola odorata) adalah sebuah spesies dari genus Viola yang berasal dari Eropa dan Asia, namun juga telah diperkenalkan ke Amerika Utara dan Australia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Bunga violet · Lihat lebih »

Buruh

Buruh pengangkut beras di Museum Bank Indonesia. Buruh, Pekerja, Pegawai, Tenaga kerja, Anak buah atau Karyawan (singkat ’kary’ sesuai definisi Pak ET) pada dasarnya adalah manusia yang menggunakan tenaga dan kemampuannya untuk mendapatkan balasan berupa pendapatan baik berupa uang maupun bentuk lainnya kepada Pemberi Kerja atau Pengusaha atau Majikan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Buruh · Lihat lebih »

Burung

Burung gelatik batu Eropa, ''Parus major''. Burung adalah anggota kelompok hewan bertulang belakang (vertebrata) yang memiliki bulu dan sayap.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Burung · Lihat lebih »

Burung pengicau

Burung pengicau atau Passeriformes adalah ordo terbesar dalam kelas burung atau aves dalam kerajaan hewan atau animalia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Burung pengicau · Lihat lebih »

Burung puyuh

Puyuh adalah nama untuk beberapa jenis burung dalam Superfamili Phasianoidea.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Burung puyuh · Lihat lebih »

Butler

* Butler (nama).

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Butler · Lihat lebih »

Cabai

Cabai adalah buah dan tumbuhan anggota genus Capsicum.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Cabai · Lihat lebih »

Cabai jawa (tanaman)

Cabai jawa (Piper retrofractum Vahl) adalah jenis rempah yang masih berkerabat dengan lada dan kemukus, termasuk dalam suku sirih-sirihan atau Piperaceae.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Cabai jawa (tanaman) · Lihat lebih »

Camilan

Berondong jagung adalah salah satu contoh makanan ringan. Kudapan manis Maroko di pasar di Marrakech Camilan atau kudapan yang secara garis besar disebut makanan ringan adalah istilah makanan yang bukan merupakan menu utama (sarapan, makan siang atau makan malam).

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Camilan · Lihat lebih »

Cannoli

Cannoli (cannula) adalah hidangan penutup kue pastri dari Sisilia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Cannoli · Lihat lebih »

Cassata

Cassata atau Cassata siciliana adalah sebuah makanan manis tradisional dari wilayah Palermo dan Messina, Sisilia, Italia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Cassata · Lihat lebih »

Cendana

Cendana adalah pohon penghasil kayu cendana dan minyak cendana.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Cendana · Lihat lebih »

Cengkih

Cengkih adalah kuncup bunga kering beraroma dari keluarga pohon Myrtaceae.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Cengkih · Lihat lebih »

Cerek

Merebus air dengan ceret. Angkringan di Solo Cerek atau ketel adalah sejenis poci yang biasanya terbuat dari logam dan digunakan untuk mendidih dan juga menyajikan air.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Cerek · Lihat lebih »

Ceri

adalah subgenus tumbuhan dari Prunus, dengan ciri-ciri memiliki bunga ''corymbs'' kecil majemuk (tidak sendiri-sendiri, atau dalam racemes), dan memiliki buah yang halus dengan hanya alur lemah di satu sisi, atau tidak ada alur.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Ceri · Lihat lebih »

Charles V dari Prancis

Charles V, yang disebut orang Bijaksana (bahasa Prancis: "le Sage"), adalah seorang penguasa dari Wangsa Valois yang menjabat sebagai Raja Prancis dari 1364 sampai kematiannya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Charles V dari Prancis · Lihat lebih »

Châlons-en-Champagne

Sudut kota Châlons-en-Champagne Châlons-en-Champagne merupakan sebuah kota yang terletak di Prancis bagian timurlaut.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Châlons-en-Champagne · Lihat lebih »

Crêpe

Krep atau krepes (crêpe) adalah kue dadar tipis yang terbuat dari gandum dan merupakan makanan yang sangat digemari di seluruh Eropa dan tempat lainnya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Crêpe · Lihat lebih »

Cuka (bumbu masak)

Berbagai macam vinegar beraroma yang dijual di Prancis (baris-baris bawah) Cuka adalah larutan yang utamanya mengandung campuran 3 asam asetat (CH3COOH) dan air.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Cuka (bumbu masak) · Lihat lebih »

Cukil kayu

Cukil kayu ukiyo-e, ''Ishiyama Moon'' karya Tsukioka Yoshitoshi (1889) Cukil kayu (woodcut, xylography) adalah teknik cetak paras dalam seni grafis, di mana gambar dipahat pada permukaan papan kayu, dengan bagian yang akan dicetak tetap sejajar dengan permukaan sementara bagian yang tak dicetak dicukil atau dipahat dengan tatah/alat cukil.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Cukil kayu · Lihat lebih »

Daftar Penguasa Napoli

Berikut ini merupakan daftar penguasa Kerajaan Napoli, sejak perpisahan pertamanya dari Kerajaan Sisilia sampai penggabungannya dengan Kerajaan Dua Sisilia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Daftar Penguasa Napoli · Lihat lebih »

Daging

Daging yang dijual di sebuah supermarket di Roma. Daging adalah bagian lunak pada hewan yang terbungkus kulit dan melekat pada tulang yang menjadi bahan makanan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Daging · Lihat lebih »

Daging ayam

Daging ayam adalah daging yang paling populer di seluruh dunia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Daging ayam · Lihat lebih »

Daging babi

Potongan daging babi bagian perut yang kaya lemak. Potongan daging babi sistem Amerika Serikat. Daging babi adalah nama kuliner untuk daging yang diambil dari babi ternak (Sus scrofa domesticus).

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Daging babi · Lihat lebih »

Daging domba

Paha dan rusuk daging domba muda Daging domba adalah daging yang dihasilkan dari domba yang diternakkan (spesies Ovis aries).

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Daging domba · Lihat lebih »

Daging kambing

Potongan daging kambing siap masak Jeroan dan kepala kambing Kambing muda utuh yang telah disembelih Daging kambing adalah daging yang dihasilkan dari kambing (Capra aegagrus).

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Daging kambing · Lihat lebih »

Daging merah

Daging sapi mentah Daging sapi yang telah dipanggang Daging merah merupakan istilah kuliner yang merujuk kepada daging yang berwarna kemerahan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Daging merah · Lihat lebih »

Daging sapi

Potongan daging sapi sistem Amerika Serikat dalam bahasa Indonesia Daging sapi (beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Daging sapi · Lihat lebih »

Daging sapi muda

Karkas sapi muda di Marché d'Intérêt National de Rungis, Prancis Sapi muda yang dipelihara secara jelajah bebas Daging sapi muda (veal) adalah daging yang didapatkan dari sapi yang masih muda, yang disembelih ketika hanya berusia beberapa hari hingga 12 bulan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Daging sapi muda · Lihat lebih »

Dapur

Sebuah dapur modern Sebuah dapur kampung di daerah Priangan pada tahun 1920-an Dapur secara harafiah berarti suatu tempat, biasanya di dalam rumah, di mana seseorang melakukan suatu aktivitas mengolah dan menyediakan bahan makanan atau pangan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Dapur · Lihat lebih »

Darah

Darah adalah cairan yang terdapat pada semua mahkluk hidup yang berfungsi mengirimkan zat-zat dan oksigen yang dibutuhkan oleh jaringan tubuh, mengangkut bahan-bahan kimia hasil metabolisme, dan juga sebagai pertahanan tubuh terhadap virus atau bakteri.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Darah · Lihat lebih »

Dasawarsa

Dasawarsa atau dekade adalah unit waktu yang terdiri dari 10 tahun.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Dasawarsa · Lihat lebih »

Dataran tinggi

Dataran tinggi Dieng Dataran tinggi atau penara (disebut juga plato) (plateau) adalah dataran yang terletak pada ketinggian di atas 700 mdpl.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Dataran tinggi · Lihat lebih »

Daun janggut

Daun janggut, bijanggut atau poko (mint, dari míntha; nama ilmiah Mentha) adalah genus tumbuhan dalam famili Lamiaceae.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Daun janggut · Lihat lebih »

Delima

Bagian dalam buah delima yang telah dikupas. Delima (Punica granatum) adalah tanaman buah-buahan yang dapat tumbuh hingga 5–8 m. Tanaman ini diperkirakan berasal dari Iran, namun telah lama dikembangbiakkan di daerah Mediterania.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Delima · Lihat lebih »

Denmark

Denmark (secara resmi: Kerajaan Denmark, Kongeriget Danmark), adalah negara Nordik yang paling kecil dan paling utara.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Denmark · Lihat lebih »

Derma

Perempuan bederma, karya János Thorma Derma adalah pemberian kepada orang lain atas dasar kemurahan hati atau niat untuk berbuat baik.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Derma · Lihat lebih »

Desa

Sebuah desa di Johor, Malaysia.Desa, atau udik, menurut definisi "universal", adalah sebuah (aglomerasi) atau biasa disebut dengan kota atau kabupaten permukiman di area perdesaan (rural).

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Desa · Lihat lebih »

Dewasa

Usia Dewasa adalah 25-59 tahun Dewasa dibagi menjadi 3 yaitu dewasa muda, dewasa, dewasa tua: 1.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Dewasa · Lihat lebih »

Diet

Diet dapat merujuk kepada.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Diet · Lihat lebih »

Disiplin ilmiah

Disiplin ilmiah atau disiplin ilmu, yang disebut pula sebagai disiplin akademik atau bidang studi, adalah suatu cabang pengetahuan yang diajarkan atau diteliti di tingkat perguruan tinggi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Disiplin ilmiah · Lihat lebih »

Distilasi

ref.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Distilasi · Lihat lebih »

Doge Venesia

Tiziano Doge Venesia (Venesia: Doxe; Doge; keduanya berasal dari dux dalam bahasa Latin, "pemimpin militer"), kadang diterjemahkan menjadi Duke (cf. Italia: Duca), adalah kepala magistrat dan pemimpin Republik Terdamai Venesia selama lebih dari seribu tahun.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Doge Venesia · Lihat lebih »

Dokter

access-date.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Dokter · Lihat lebih »

Domenico Selvo

Domenico Selvo (kematian 1087) adalah Doge Venesia ke-31 yang menjabat dari tahun 1071 hingga 1084.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Domenico Selvo · Lihat lebih »

Domestikasi

issn.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Domestikasi · Lihat lebih »

Donat

Donat Krispy Kreme sedang diglasir Donat adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula pasir, kuning telur, ragi roti, dan mentega.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Donat · Lihat lebih »

Dosa (Kristen)

Dosa, dari sudut pandang teologi Kristen, adalah pelanggaran cinta kasih terhadap Tuhan atau sesama yang dapat mengakibatkan terputusnya hubungan antara manusia dengan Allah.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Dosa (Kristen) · Lihat lebih »

Du fait de cuisine

"Du fait de cuisine" adalah frasa dalam bahasa Prancis yang berarti "tentang praktik memasak" atau "dalam hal memasak". Du fait de cuisine ("Tentang seni memasak") merupakan buku masak dari Abad Pertengahan Akhir, yang ditulis tahun 1420 sebagai bagian kompetisi dengan Kadipaten Burgundia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Du fait de cuisine · Lihat lebih »

Dunia Baru

Halaman judul bergambar dari Peter Martyr d'Anghiera's ''De orbe novo'' ("Di Dunia Baru"). Dunia Baru adalah salah satu kata yang digunakan untuk merujuk kepada Benua Amerika.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Dunia Baru · Lihat lebih »

Dunia Lama

Dunia Lama terdiri dari sebagian wilayah dunia yang terdiri dari Eropa, Asia, dan Afrika (secara kolektif disebut sebagai benua Afro-Eurasia) sebelum ditemukannya Dunia Baru (Benua Amerika) oleh Christopher Columbus.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Dunia Lama · Lihat lebih »

Egoisme

Gaṇeśa Vighnarāja melemparnya dengan bunga lotus kepadanya. Karena tidak dapat menahan wangi ilahi bunga, iblis pun menyerah kepada Gaṇeśa." Egoisme merupakan motivasi untuk mempertahankan dan meningkatkan pandangan yang hanya menguntungkan diri sendiri.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Egoisme · Lihat lebih »

Ekonomi

Ekonomi atau Urupan adalah ilmu sosial yang mempelajari perilaku manusia dalam mengelola sumber daya yang terbatas dan menyalurkannya ke dalam berbagai individu atau kelompok yang ada dalam suatu masyarakat.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Ekonomi · Lihat lebih »

Ekspor

Kegiatan pemuatan barang ekspor. Ekspor adalah proses transportasi barang atau komoditas dari suatu negara ke negara lain.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Ekspor · Lihat lebih »

Entremet

Pada awalnya komposisi entremet biasanya tidak lebih rumit daripada frumenty, semacam bubur dari biji-bijian, yang diwarnai dengan kuma-kuma atau kuning telur. Entremet atau entremets (dari bahasa Prancis Kuno, secara harfiah berarti "di antara sajian-sajian") dalam masakan Prancis modern berupa sebuah hidangan makanan kecil yang disajikan di antara sajian menu-menu, atau sekadar sebuah dessert (di Indonesia sering diterjemahkan menjadi hidangan penutup).

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Entremet · Lihat lebih »

Ercis

''Pisum sativum'' Ercis, kacang ercis, atau kacang polong (Lathyrus oleraceus Lam., suku polong-polongan atau Fabaceae) merupakan tumbuhan penghasil sayuran berupa biji berwarna hijau.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Ercis · Lihat lebih »

Erinaceinae

Landak susu atau landak mini (nama ilmiah: Erinaceinae; hedgehog) adalah hewan mamalia berduri yang termasuk subfamili dari ordo Erinaceomorpha.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Erinaceinae · Lihat lebih »

Eropa

Peta dunia yang menunjukkan letak Eropa Eropa secara geologis dan geografis adalah sebuah semenanjung atau dataran (jazirah) yang masuk dalam benua yaitu Asia, namun penduduk dataran eropa enggan disebut orang asia dan memilih menyebut dataran mereka sebagai Benua Eropa.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Eropa · Lihat lebih »

Eropa Barat

Pengertian umum Eropa Barat setelah Perang Dunia II dan pada Perang Dingin. Eropa Barat dalam pengertiannya yang paling umum adalah konsep politik yang muncul dan dipakai pada Perang Dingin.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Eropa Barat · Lihat lebih »

Eropa Tengah

Peta Eropa Tengah. Peta Eropa Tengah. Eropa Tengah adalah wilayah yang terbentang di antara Eropa Timur dan Eropa Barat.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Eropa Tengah · Lihat lebih »

Eropa Utara

Eropa Utara merupakan sebuah sebutan bagi bagian utara Eropa, meski perbatasannya tidak tetap dan memiliki berbagai versi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Eropa Utara · Lihat lebih »

Es krim

Es krim merupakan sebuah makanan beku yang dibuat dari produk susu seperti krim, lalu dicampur dengan perasa dan pemanis buatan ataupun alami.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Es krim · Lihat lebih »

Esensi

Esensi adalah apanya kenyataan, yaitu hakikatnya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Esensi · Lihat lebih »

Esox

Esox adalah suatu genus dari ikan air tawar, satu-satunya genus yang masih hidup dalam keluarga Esocidae —yang merupakan endemik di Amerika Utara, Eropa dan Eurasia selama masa Paleogen sampai saat ini.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Esox · Lihat lebih »

Etiket

Etiket adalah suatu sikap seperti sopan santun atau aturan lainnya yang mengatur hubungan antara kelompok manusia yang beradab dalam pergaulan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Etiket · Lihat lebih »

Fabaceae

Fabaceae, suku polong-polongan atau suku kacang-kacangan adalah salah satu suku tumbuhan dikotil yang terpenting dan terbesar.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Fabaceae · Lihat lebih »

Fermentasi

Fermentasi sedang berlangsung. Fermentasi atau peragian adalah proses produksi energi dalam sel dengan keadaan anaerobik (tanpa oksigen) yang menghasilkan perubahan biokimia organik melalui aksi enzim.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Fermentasi · Lihat lebih »

Fermentasi (makanan)

Tape, salah satu makanan hasil fermentasi Fermentasi atau peragian dalam pengolahan bahan pangan adalah pengubahan karbohidrat menjadi alkohol dan karbon dioksida atau asam amino organik menggunakan ragi/khamir, bakteri, fungi atau kombinasi dari ketiganya dalam kondisi anaerobik (tanpa oksigen).

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Fermentasi (makanan) · Lihat lebih »

Ficus

Ficus adalah genus tumbuh-tumbuhan yang secara alamiah tumbuh di daerah tropis dengan sejumlah spesies hidup di zona ugahari.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Ficus · Lihat lebih »

Finlandia

Finlandia (secara resmi: Republik Finlandia, Suomen Tasavalta; B. Swedia: Republiken Finland), adalah sebuah negara Nordik yang terletak di Eropa Utara, serta anggota dari Uni Eropa.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Finlandia · Lihat lebih »

Flandria

Vlanderen juga Flandria (bahasa Belanda Vlaanderen, Prancis Flandre, Jerman Flandern, Inggris Flanders) adalah sebuah negara bagian dalam rangka kerajaan federal Belgia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Flandria · Lihat lebih »

Flatulensi

Flatulensi adalah keluarnya gas melalui anus atau dubur akibat akumulasi gas di dalam perut (terutama dari usus besar atau kolon).

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Flatulensi · Lihat lebih »

Friedrich II, Kaisar Romawi Suci

Frederik II atau Federico II (lahir 26 Desember 1194, wafat 13 Desember 1250), dari dinasti Hohenstaufen, adalah seorang yang menganggap dirinya berhak atas gelar Raja Romawi dari tahun 1212 dan sebagai pemegang gelar itu tanpa tanding dari tahun 1215.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Friedrich II, Kaisar Romawi Suci · Lihat lebih »

Galenus

Galenus Galenos (Γαληνός) atau Galenus (Claudius Galenus), juga dikenal sebagai Galenus dari Pergamon (129-199), adalah seorang dokter (atau tabib) Yunani pada zaman Kekaisaran Romawi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Galenus · Lihat lebih »

Galur

Tidak ada deskripsi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Galur · Lihat lebih »

Gandum

Gandum (Triticum spp.) adalah sekelompok tanaman serealia dari suku padi-padian yang kaya akan karbohidrat.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Gandum · Lihat lebih »

Gandum hitam

''Secale cereale'' Gandum hitam (Secale cereale) merupakan sejenis gandum yang digunakan untuk makanan ternak dan campuran roti.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Gandum hitam · Lihat lebih »

Gandum kuda

Gandum kuda (Fagopyrum esculentum) (buckwheat) adalah tanaman yang bijinya dapat diolah menjadi tepung.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Gandum kuda · Lihat lebih »

Garam dapur

Garam dapur Garam dapur adalah sejenis mineral yang dapat membuat rasa asin.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Garam dapur · Lihat lebih »

Garam laut

Garam laut yang telah dikumpulkan di keranjang Pengumpulan garam secara manual di Danau Retba, Senegal Deposit garam di pinggir Laut Mati, Yordania Garam laut adalah garam yang dihasilkan dari penguapan air laut.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Garam laut · Lihat lebih »

Garpu

Sebuah garpu Garpu merupakan peralatan dapur yang terdiri dari sebuah pegangan dengan beberapa gigi tipis di ujung yang lain.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Garpu · Lihat lebih »

Gastronomi

Han di Tao Heung Museum of Food Culture, Hong Kong—contoh budaya makanan yang menjadi subjek gastronomi. Gastronomi atau tata boga adalah seni, atau ilmu akan makanan yang baik.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Gastronomi · Lihat lebih »

Gazel

Gazel adalah sejenis antelop kecil dari subfamili Antilopinae yang terdapat di Afrika dan Asia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Gazel · Lihat lebih »

Gelang biasa

Gelang biasa yang dimasak dalam Salad Yunani, atau yang juga dikenal dengan nama Krokot Sayur, Krokot Pecel, Resereyan, dan Alur, adalah tumbuhan tahunan yang termasuk familia Portulacaceae, Ia dapat mencapai ketinggian 50 cm.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Gelang biasa · Lihat lebih »

Generalisasi

Generalisasi adalah proses penalaran yang membentuk kesimpulan secara umum melalui suatu kejadian, hal, dan sebagainya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Generalisasi · Lihat lebih »

Genus

Dalam biologi, genus atau marga adalah salah satu bentuk pengelompokan dalam klasifikasi makhluk hidup yang secara hierarki tingkatnya di atas spesies, tetapi lebih rendah daripada famili.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Genus · Lihat lebih »

Geoffrey Chaucer

Geoffrey Chaucer (kemungkinan besar London, 1343 – 25 Oktober 1400) adalah seorang sastrawan, penyair, filsuf, diplomat dan birokrat Inggris.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Geoffrey Chaucer · Lihat lebih »

Geografi

Peta BumiGeografi adalah ilmu yang mempelajari tentang hubungan, persamaan, dan perbedaan antar ruang di Bumi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Geografi · Lihat lebih »

Gereja Katolik Roma

Gereja Katolik, terkadang dikenal sebagai Gereja Katolik Roma, merupakan Gereja Kristen terbesar di dunia, dengan jumlah umat terbaptis dunia mencapai 1,4 miliar jiwa pada tahun 2021.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Gereja Katolik Roma · Lihat lebih »

Gereja Ortodoks Timur

Liturgi Ilahi Ortodoks Katedral Santo Basil di Moskwa, sebuah contoh gereja berarsitektur Ortodoks. Katedral Alexander Nevski di Sofia Patriark Konstantinopel sebagai ''Primus Inter Pares'' Ortodoks Timur Gereja Ortodoks Timur, yang disebut juga Gereja Ortodoks serta bernama resmi Gereja Timur, adalah Gereja Kristen terbesar kedua di dunia, dengan perkiraan jumlah umat sekitar 225–300 juta orang.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Gereja Ortodoks Timur · Lihat lebih »

Gigi

Seekor Simpanse sedang menunjukkan giginya Bagian dari gigi molar manusia Gigi adalah salah satu struktur berkalsifikasi dan keras yang terdapat di dalam mulut manusia dan hewan vertebrata.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Gigi · Lihat lebih »

Gigi geraham

gigi pada manusia Gigi geraham (dari bahasa latin molaris dens) adalah tipe gigi yang ada pada mamalia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Gigi geraham · Lihat lebih »

Gigi seri

Gigi seri (dari bahasa latin incidere, "untuk memotong") adalah tipe pertama gigi pada mamalia heterodon.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Gigi seri · Lihat lebih »

Gigi taring

gigi pada manusia Gigi taring (dari bahasa latin canine) adalah gigi yang berguna untuk merobek-robek makanan serta mengoyak makanan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Gigi taring · Lihat lebih »

Gin

Gin adalah minuman beralkohol dari hasil fermentasi serealia (jelai, gandum, haver) yang diberi aroma buah (runjung) pohon juniper, dan melalui proses distilasi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Gin · Lihat lebih »

Gorengan

Gorengan adalah istilah yang mencakup berbagai jenis makanan yang dicelup adonan tepung dan kemudian digoreng rendam dalam minyak goreng panas yang banyak.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Gorengan · Lihat lebih »

Gula

Kristal Gula yang sudah dimurnikan. Gula adalah suatu karbohidrat sederhana yang menjadi sumber energi dan komoditas perdagangan utama.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Gula · Lihat lebih »

Haddock

Haddock (Melanogrammus aeglefinus) adalah sebuah ikan air asin.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Haddock · Lihat lebih »

Halitosis

Bau mulut, juga dikenal sebagai halitosis, merupakan kondisi bau napas yang tidak sedap.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Halitosis · Lihat lebih »

Ham

* HAM, Hak asasi manusia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Ham · Lihat lebih »

Handuk

Handuk Handuk adalah selembar kain atau kertas yang dapat menyerap cairan dan digunakan untuk mengelap atau mengeringkan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Handuk · Lihat lebih »

Haring

Haring atau herring merupakan ikan pelagik kecil yang menjadi makanan predator yang lebih besar darinya; sebagian besar ikan haring termasuk keluarga Clupeidae.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Haring · Lihat lebih »

Haver

Haver (Avena sativa L.), dikenal pula sebagai oat, merupakan serealia yang cukup penting di daerah beriklim subtropis dan sedang.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Haver · Lihat lebih »

Herba

Herba pilihan: timi, rosemari (kanan atas), dan oregano (kanan bawah) Herba secara umum merupakan kelompok komponen tumbuhan yang luas namun tidak mencakup sayuran dan komponen tumbuhan lainnya yang menjadi nutrisi makro dalam gizi manusia (umbi, serealia pangan).

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Herba · Lihat lebih »

Hewan

Hewan adalah organisme eukariotik multiseluler yang membentuk kerajaan biologi Animalia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Hewan · Lihat lebih »

Hewan pekerja

Hewan pekerja adalah hewan yang dipelihara manusia dan dilatih untuk melakukan tugas tertentu.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Hewan pekerja · Lihat lebih »

Hidangan Eropa

Roti Prancis Pasta Italia Masakan Eropa, yang secara alternatif disebut sebagai masakan Barat, adalah sebuah istilah yang digeneralisasikan secara kolektif yang merujuk kepada masakan-masakan dari Eropa dan negara-negara Barat lainnya,.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Hidangan Eropa · Lihat lebih »

Hidangan Eropa modern awal

Kacang-kacangan merupakan salah satu bahan makanan pokok yang paling penting bagi orang-orang Toskana modern awal; ''The Beaneater'' karya Annibale Carracci, 1580-1590. Masakan Eropa modern awal (1500-1800) merupakan campuran hidangan makanan yang berupa warisan dari masakan abad pertengahan dikombinasikan dengan inovasi yang kemudian bertahan di era modern.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Hidangan Eropa modern awal · Lihat lebih »

Hidangan penutup

Pencuci mulut, tambul atau hidangan penutup (dessert) adalah hidangan yang dihidangkan di akhir makan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Hidangan penutup · Lihat lebih »

Hildegardis dari Bingen

Hildegardis dari Bingen (Hildegard von Bingen; Hildegardis Bingensis) (1098 - 17 September 1179), juga dikenal sebagai Santa Hildegardis dan Sibil dari Rhein, adalah seorang magistra (guru wanita), abdis Benediktin Jerman, tokoh mistik, pengarang, musisi, penasehat, kosmolog, seniman, penyembuh, penulis naskah, ahli bahasa, ahli ilmu alam, filsuf, penyair, konsultan politik, dan penata musik dari Jerman.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Hildegardis dari Bingen · Lihat lebih »

Himpunan terurut parsial

subset. Himpunan-himpunan yang terhubung lewat panah-panah yang menaik, seperti \emptyset dan \x,y\, dapat dibandingkan; sedangkan \x\ dan \y\ tidak.Dalam matematika, terutama teori urutan, himpunan terurut parsial atau poset memformalkan dan memperumum konsep intuitif dari suatu urutan, pengurutan, atau susunan elemen-elemen dari sebuah himpunan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Himpunan terurut parsial · Lihat lebih »

Hippocras

Hippocras (vīnum Hippocraticum), terkadang dilafalkan hipocras atau hypocras, adalah suatu minuman yang dibuat dari minuman anggur (wine) dengan gula dan rempah-rempah, biasanya termasuk kulit kayu manis, dan kemungkinan dipanaskan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Hippocras · Lihat lebih »

Hop

Kerucut hop di ladang hop di Hallertau, Jerman. Hop adalah sekumpulan bunga betina (disebut benih kerucut atau strobilus), dari spesies hop, Humulus lupulus. Hop umumnya digunakan sebagai perasa dan penstabil rasa bir, di mana mereka menambah rasa pahit dan asam.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Hop · Lihat lebih »

Humoralisme

Humoralisme, atau humorisme merupakan sebuah sistem kedokteran yang menjelaskan susunan dan cara kerja tubuh manusia, yang diadopsi oleh sistem pengobatan Ayurweda dari India, para filsuf dan dokter dari Romawi dan Yunani Kuno, mengasumsikan bahwa kelebihan atau kekurangan salah satu dari keempat cairan tubuh (body fluid) pada seseorang — yang dikenal sebagai humor (cairan) — berpengaruh secara langsung pada kesehatan dan temperamennya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Humoralisme · Lihat lebih »

Hutan

Hutan adalah wilayah daratan yang didominasi oleh pepohonan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Hutan · Lihat lebih »

Ikan (makanan)

Sambal goreng teri dan tempe Ikan sebagai makanan merujuk pada pemanfaatan ikan dan bagian tubuh ikan (daging, organ tubuh, minyak ikan, dan sebagainya) sebagai bahan makanan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Ikan (makanan) · Lihat lebih »

Ikan air tawar

Ikan air tawar adalah jenis ikan yang hidup di air tawar di kolam, sungai, dan danau dengan salinitas air 0,05%.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Ikan air tawar · Lihat lebih »

Ikan asap

Ikan bandeng asap, sebagaimana dijual di Bandara Juanda Ikan asap adalah ikan yang diawetkan dengan cara pengasapan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Ikan asap · Lihat lebih »

Ikan kering

Rak pengeringan ikan (''hjell'') di Norwegia Ikan kering (stockfish) adalah ikan tanpa garam (tidak diasinkan), terutama ikan kod, yang dikeringkan dengan angin dan udara dingin pada gantungan rak di tepi pantai, yang mana disebut "hjell" di Norwegia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Ikan kering · Lihat lebih »

Ikan kod

Kod Atlantik Kod Pasifik, ''Gadus macrocephalus'' yang tertangkap alat penangkapan ikan Ikan Kod ialah salah satu jenis ikan dari genus Gadus, famili Gadidae yang hidup di samudra.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Ikan kod · Lihat lebih »

Ikan mas

Ikan mas atau Ikan karper (Cyprinus carpio) adalah ikan air tawar yang memiliki nilai ekonomis penting dan sudah tersebar luas di Indonesia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Ikan mas · Lihat lebih »

Iklim

Klasifikasi iklim Köppen di seluruh duniaIklim adalah kebiasaan dan karakter cuaca yang terjadi di suatu tempat atau daerah.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Iklim · Lihat lebih »

Imam

Pastor Gereja Katolik Roma dalam pakaian tradisional jabatannya. Imam adalah orang yang diberikan wewenang untuk menyelenggarakan upacara keagamaan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Imam · Lihat lebih »

Impor

Impor adalah proses transportasi barang atau komoditas dari suatu negara ke negara lain secara legal, umumnya dalam proses perdagangan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Impor · Lihat lebih »

Industrialisasi

Industrialisasi adalah suatu proses perubahan sosial ekonomi yang mengubah sistem pencaharian masyarakat agraris menjadi masyarakat industri.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Industrialisasi · Lihat lebih »

Inggris

Inggris (England) adalah sebuah negara konstituen atau negara bagian yang merupakan bagian dari Britania Raya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Inggris · Lihat lebih »

Investasi

Investasi, penanaman modal, atau pelaburan adalah suatu kegiatan menanamkan modal, langsung maupun tidak langsung dengan harapan di kemudian hari pemilik modal akan memperoleh manfaat tertentu dari hasil penanaman modalnya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Investasi · Lihat lebih »

Istri

''Behold My Wife'' (1920) Istri (bahasa Sanskerta: strī yang artinya adalah "wanita" atau "perempuan") adalah wanita yang telah dinikahi dan bersuami dengan status menikah.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Istri · Lihat lebih »

Italia

Italia, resminya Republik Italia (Repubblica Italiana), adalah sebuah negara kesatuan republik parlementer di EropaSemenanjung Italia secara geografis terletak di Eropa Selatan, sedangkan Italia Utara dapat ditempatkan sebagian atau seluruhnya di Eropa Tengah.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Italia · Lihat lebih »

Itik

Bebek atau itik adalah nama umum untuk beberapa spesies burung dalam famili Anatidae.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Itik · Lihat lebih »

Jacques de Vitry

Segel Jacques de Vitry. Jacques de Vitry, C.R.S.A., (s. 1160/70 – 1 Mei 1240) adalah seorang kanonik regular Prancis yang menjadi seorang teolog dan pembuat kronik terkenal pada masanya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Jacques de Vitry · Lihat lebih »

Jagung

Jagung (Zea mays ssp. mays) adalah salah satu tanaman pangan penghasil karbohidrat yang terpenting di dunia, selain gandum dan padi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Jagung · Lihat lebih »

Jahe

Jahe (Zingiber officinale), adalah tumbuhan yang rimpangnya sering digunakan sebagai rempah-rempah dan bahan baku pengobatan tradisional.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Jahe · Lihat lebih »

Jali

adalah sejenis tumbuhan biji-bijian (serealia) tropika dari suku padi-padian atau Poaceae.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Jali · Lihat lebih »

Jean Fouquet

Potret dari seorang Pria'') diyakini merupakan sebuah potret diri oleh sebagian besar orang. Jean (atau Jehan) Fouquet (1420–1481) adalah pelukis Prancis terkenal dari abad ke-15, seorang master dari lukisan panel dan naskah beriluminasi, dan pencipta dari miniatur potret.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Jean Fouquet · Lihat lebih »

Jenjang (burung)

Burung jenjang adalah nama untuk burung besar berparuh, berkaki, dan berleher panjang dari familia Gruidae, ordo Gruiformes.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Jenjang (burung) · Lihat lebih »

Jerman

Jerman (Deutschland), secara resmi disebut sebagai Republik Federal Jerman (Bundesrepublik Deutschland) adalah negara berbentuk federasi di Eropa.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Jerman · Lihat lebih »

Jeroan

Pâté, olahan jeroan dari hati yang dihidangkan di piring Kepala hewan, otak, kaki, dan babat yang dijual di pasar daging Istanbul Jeroan adalah bagian-bagian dalam tubuh hewan yang sudah dijagal.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Jeroan · Lihat lebih »

Jeruk

Jeruk Jeruk (orange) adalah buah dari spesies citrus dalam famili Rutaceae.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Jeruk · Lihat lebih »

Jeruk pahit

Jeruk pahit merupakan salah satu tumbuhan berbunga anggota genus Citrus dari famili Rutaceae (suku jeruk-jerukan).

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Jeruk pahit · Lihat lebih »

Jeruk sukade

Jeruk sukade (Citrus medica adalah sebuah spesies buah jeruk yang umumnya memiliki kulit tebal dan bagian dalam yang kecil-kecil. Asalnya, pohon ini berasal dari Asia Tenggara. Saat ini banyak tumbuh di Sisilia, Maroko, Crete, Corsica, juga di Puerto Rico. Pohon ini dapat tumbuh hingga sekitar 3 meter. Sedangkan buahnya dapat mencapai diameter 25 cm dan berat hingga 4 kg. Bulir dari buah ini jarang dimanfaatkan. Kulitnya banyak digunakan. sebagai bahan tambahan untuk memasak. Kulit tersebut juga dapat dibuat menjadi selai. juga membuat minyak nabati, yang digunakan untuk bahan parfum. Ada Banyak nama Loka di indonesia pada jeruk ini, misalnay di masyarakat bugis, sulawesi selatan dikenal dengan Sebutan Lemo Pattasi atau Lemo pattapi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Jeruk sukade · Lihat lebih »

Jintan

Jintan (Trachyspermum roxburghianum syn. Carum roxburghianum) merupakan tumbuhan menjalar yang bijinya dapat digunakan sebagai rempah-rempah dan obat-obatan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Jintan · Lihat lebih »

Jintan putih

Jintan Ungu (Cuminum cyminum) merupakan tumbuhan berbunga dari famili Apiaceae yang berasal dari daerah Laut Tengah bagian timur sampai India bagian timur.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Jintan putih · Lihat lebih »

Jiwa

Gambaran jiwa dalam Rosarioum Philosphorum Jiwa (berasal dari bahasa Sanskerta: jiva yang artinya "benih kehidupan") Dalam berbagai agama dan filsafat, jiwa adalah bagian yang bukan jasmaniah (immaterial) dari seseorang.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Jiwa · Lihat lebih »

John Locke

John Locke adalah seorang filsuf dari Inggris yang menjadi salah satu tokoh utama dari pendekatan empirisme.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan John Locke · Lihat lebih »

Jumat

Jumat adalah salah satu nama hari dalam seminggu, yaitu antara hari Kamis dan Sabtu.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Jumat · Lihat lebih »

Kacang arab

Kacang arab (Cicer arietinum) adalah tumbuhan yang termasuk suku Fabaceae yang menghasilkan polong berukuran kecil berwarna kekuningan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kacang arab · Lihat lebih »

Kacang bunduk

Kacang bunduk Kacang bunduk Kacang bunduk merupakan jenis kacang-kacangan yang tergolong dalam spesies Filbert.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kacang bunduk · Lihat lebih »

Kacang jogo

Kacang jogo adalah sejenis kacang dari jenis Phaseolus vulgaris.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kacang jogo · Lihat lebih »

Kacang pinus

Bunga pinus yang telah dibuahi dengan bijinya Kacang pinus korea (''Pinus koraiensis'') Kacang pinus merupakan biji dari pohon pinus yang dapat dimakan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kacang pinus · Lihat lebih »

Kadipaten Bourgogne

Bendera Kadipaten Burgundia. Kadipaten Burgundia (Ducatus Burgundiae; Duché de Bourgogne) adalah teritori feudal yang pernah ada dalam kerajaan Prancis.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kadipaten Bourgogne · Lihat lebih »

Kadipaten Brabant

Kadipaten Brabant adalah salah satu negara bagian Kekaisaran Romawi Suci pada tahun 1183.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kadipaten Brabant · Lihat lebih »

Kaisar Romawi Suci

Kaisar Romawi Suci (Römisch-deutscher Kaiser, Romanorum Imperator) adalah penguasa dari Kekaisaran Romawi Suci.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kaisar Romawi Suci · Lihat lebih »

Kaldron

Kaldron, kawah, atau kancah adalah kuali besar yang digunakan untuk memasak makanan atau minuman pada Zaman Tembaga dan Zaman Besi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kaldron · Lihat lebih »

Kaldu

Kaldu adalah bahan makanan berupa tulang, daging dan sayuran yang direbus dengan waktu yang lama untuk mendapat sari dari bahan tersebut.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kaldu · Lihat lebih »

Kalori

Nama kalori digunakan untuk dua Satuan energi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kalori · Lihat lebih »

Kapas

Kapas yang siap dipanen Kapas (dari bahasa Hindi kapas, sendirinya dari bahasa Sanskerta karpasa) adalah serat halus yang menyelubungi biji beberapa jenis Gossypium (biasa disebut "pohon"/tanaman kapas), tumbuhan 'semak' yang berasal dari daerah tropika dan subtropika.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kapas · Lihat lebih »

Kapulaga

Gambar: Kapulaga Kapulaga adalah sejenis rempah yang dihasilkan dari biji beberapa tanaman dari genera Elettaria dan Amomum dalam keluarga Zingiberaceae (keluarga jahe-jahean).

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kapulaga · Lihat lebih »

Kara oncet

Kara oncet, kacang babi (Jawa), atau kacang dieng (Vicia faba) adalah suatu tumbuhan dari genus Vicia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kara oncet · Lihat lebih »

Karbohidrat

pati, salah satu jenis karbohidrat cadangan makanan pada tumbuhan, dilihat dengan mikroskop cahaya. Karbohidrat ('hidrat dari karbon'), hidrat arang, atau sakarida (dari bahasa Yunani σάκχαρον, sákcharon, berarti "gula") adalah biomolekul yang terdiri dari atom karbon (C), hidrogen (H), dan oksigen (O), biasanya dengan perbandingan atom hidrogen–oksigen 2:1 (seperti pada molekul air) dan rumus empiris (dengan m bisa saja sama atau berbeda dengan n).

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Karbohidrat · Lihat lebih »

Kardinal

Seragam Kardinal Kardinal adalah pejabat senior dalam Gereja Katolik Roma.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kardinal · Lihat lebih »

Karies gigi

Karies gigi adalah sebuah penyakit infeksi yang merusak struktur jaringan keras gigi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Karies gigi · Lihat lebih »

Karl IV, Kaisar Romawi Suci

Lambang Luksemburg Charles I, Pangeran Luksemburg Charles IV (Karel IV., Karl IV, Carolus IV) (14 Mei 1316 – 29 Nopember 1378), lahir Wenceslaus (Václav), merupakan raja kedua Bohemia dari Istana Luksemburg, dan Kaisar Romawi Suci.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Karl IV, Kaisar Romawi Suci · Lihat lebih »

Karper

Istilah karper (juga dikenal sebagai karp atau ikan mas) adalah sebuah nama umum dari beragam spesies ikan air tawar dari famili Siprinidae, yaitu sebuah klad yang sangat besar dari ikan actinopterygii yang kebanyakan berasal dari Eurasia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Karper · Lihat lebih »

Karya seni

Karya seni adalah ciptaan artistik atau benda estetik.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Karya seni · Lihat lebih »

Kastanya

Kastanya (Castanea) atau kastanye (bahasa Belanda: kastanje) adalah nama genus untuk delapan atau sembilan spesies pohon atau perdu peluruh dari famili Fagaceae asal wilayah iklim sedang di bumi belahan utara.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kastanya · Lihat lebih »

Katekismus

Codex Manesse, fol. 292v, "Guru Sekolah di Eßlingen" (''Der Schulmeister von Eßlingen'') Katekismus (bahasa Yunani:κατηχητικός) adalah suatu ringkasan atau uraian dari doktrin yang umum digunakan dalam pengajaran agama Kristen (katekisasi), baik untuk anak-anak maupun orang dewasa.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Katekismus · Lihat lebih »

Kawasan Baltik

Laut Baltik dan negara-negara di sekitarnya Istilah wilayah Baltik, negara-negara Rim Baltik, dan Rim Baltik merujuk kepada kombinasi berbeda dari negara-negara di wilayah utama di sekitaran Laut Baltik.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kawasan Baltik · Lihat lebih »

Kayu bakar

Tumpukan kayu bakar di sisi bangunan Kapak yang digunakan untuk membelah kayu bakar Pengumpul kayu bakar di Uganda Pemanas ruangan sekaligus tungku memasak berbahan bakar kayu Kayu bakar adalah segala jenis bahan kayu yang dikumpulkan untuk digunakan sebagai bahan bakar.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kayu bakar · Lihat lebih »

Kayu manis

Kayu manis Kayu manis atau dengan nama ilmiah Cinnamomum ialah jenis pohon penghasil rempah-rempah.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kayu manis · Lihat lebih »

Kayu manis tiongkok

Cinnamomum cassia, yang disebut kayu manis Tiongkok, adalah sebuah pohon tumbuhan hijau abadi yang berasal dari selatan Tiongkok, dan kemudian menyebar di sana dan tempat lainnya di selatan dan timur Asia (India, Indonesia, Laos, Malaysia, Taiwan, Thailand, dan Vietnam).

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kayu manis tiongkok · Lihat lebih »

Kebun

Kebun sayuran Kebun kelapa di Seychelles. Kebun dalam pengertian di Indonesia adalah sebidang lahan, biasanya di tempat terbuka, yang mendapat perlakuan tertentu oleh manusia, khususnya sebagai tempat tumbuh tanaman.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kebun · Lihat lebih »

Kedokteran

Kedokteran adalah ilmu dan praktik dalam melakukan diagnosis, terapi, dan pencegahan penyakit.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kedokteran · Lihat lebih »

Kegemukan

Kegemukan berlebih atau obesitas adalah suatu kondisi medis berupa kelebihan lemak tubuh yang terakumulasi sedemikian rupa sehingga menimbulkan dampak merugikan bagi kesehatan, yang kemudian menurunkan harapan hidup dan/atau meningkatkan masalah kesehatan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kegemukan · Lihat lebih »

Keju

Berbagai macam keju di Italia. Berbagai macam keju di pasar swalayan. Keju adalah sebuah makanan yang dihasilkan dengan memisahkan zat-zat padat dalam susu melalui proses pengentalan atau koagulasi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Keju · Lihat lebih »

Keju Belanda

Keju yang dijual di pasar keju di Belanda. Keju Belanda merupakan berbagai jenis keju lokal yang diproduksi di Belanda.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Keju Belanda · Lihat lebih »

Keju Edam

Edam (bahasa Belanda Edammer) adalah keju yang berasal dari Belanda yang secara tradisional berbentuk bulat dan berwarna kuning terang dan dibungkus dengan parafin dan malam berwarna merah.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Keju Edam · Lihat lebih »

Keju Italia

Sebuah gudang penyimpanan keju Grana Padano di Italia. Keju Italia merupakan keju lokal yang diproduksi di negara Italia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Keju Italia · Lihat lebih »

Keju Prancis

Berbagai jenis keju dijual di sebuah toko di Lille, Prancis. Keju Prancis adalah segala jenis keju yang diproduksi baik secara modern ataupun tradisional di negara Prancis.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Keju Prancis · Lihat lebih »

Kekaisaran Romawi

Kekaisaran Romawi (Imperium Romanum; Basileía tôn Rhōmaíōn) adalah periode pasca-Republik dari peradaban Romawi kuno, dicirikan dengan pemerintahan yang dipimpin oleh kaisar, dan kepemilikan wilayah kekuasaan yang luas di sekitar Laut Tengah di Eropa, Afrika, dan Asia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kekaisaran Romawi · Lihat lebih »

Kekaisaran Romawi Timur

Kekaisaran Romawi Timur, juga dikenal sebagai Kekaisaran Bizantium, adalah sebuah kekaisaran yang melanjutkan kedaulatan Kekaisaran Romawi, terutama di wilayah-wilayah yang berbahasa Yunani pada Abad Kuno dan Pertengahan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kekaisaran Romawi Timur · Lihat lebih »

Kekristenan

KekristenanDari kata bahasa Yunani Kuno Χριστός, (dilatinkan menjadi Kristus), terjemahan dari kata Ibrani מָשִׁיחַ, Māšîăḥ, yang berarti "orang yang diurapi", diimbuhi akhiran Latin -ian dan -itas.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kekristenan · Lihat lebih »

Kekristenan Timur

Kekristenan Timur meliputi empat keluarga gereja utama: Gereja Ortodoks Timur, Gereja Ortodoks Oriental, Gereja Asiria dari Timur, dan Gereja Katolik Timur.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kekristenan Timur · Lihat lebih »

Kelembapan

ka Kelembapan atau kelengasan adalah konsentrasi kandungan dari uap air yang ada di udara.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kelembapan · Lihat lebih »

Kelinci

Kelinci atau kuilu adalah hewan mamalia dari famili Leporidae, yang dapat ditemukan di banyak bagian bumi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kelinci · Lihat lebih »

Kelinci domestik

Kelinci domestik atau yang lebih umum dikenal dengan kependekkannya yakni kelinci adalah berbagai jenis kelinci Eropa yang dijinakkan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kelinci domestik · Lihat lebih »

Kelompok etnik

Kelompok etnik atau suku bangsa adalah suatu golongan atau kelompok manusia yang anggota-anggotanya menggolongkan dirinya dengan sesamanya, biasanya berdasarkan garis keturunan yang dianggap sama.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kelompok etnik · Lihat lebih »

Kelopak bunga

Kelopak bunga atau calyx adalah perhiasan bunga (perianthium) yang terletak pada lingkaran terluar.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kelopak bunga · Lihat lebih »

Kemarahan

Kemarah Kemarahan berasal dari kata marah (wrath, anger; ira) adalah suatu emosi yang secara fisik mengakibatkan antara lain peningkatan denyut jantung, tekanan darah, serta tingkat adrenalin dan noradrenalin.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kemarahan · Lihat lebih »

Kemiskinan

Rumah di pinggir kali di Jakarta. (2004) Kemiskinan atau Miskin adalah keadaan saat ketidakmampuan untuk memenuhi kebutuhan dasar seperti makanan, pakaian, tempat berlindung, pendidikan, dan kesehatan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kemiskinan · Lihat lebih »

Kemukus

Sebutan "bintang kemukus" ditujukan untuk benda langit yang biasa disebut komet. Kemukus (Piper cubeba L.) adalah tanaman yang tergolong dalam genus Piper, yang ditanam untuk diambil buah dan minyak atsirinya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kemukus · Lihat lebih »

Kenari

Kenari adalah tumbuhan berpotensi ekonomi yang merupakan anggota suku Burseraceae.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kenari · Lihat lebih »

Kenosis

Gambar Yesus sebagai Allah yang mengosongkan diri Dalam teologi Kristen, kenosis (kénōsis) adalah "pengosongan diri" atas kehendak (atau keinginan) diri sendiri dan sepenuhnya menerima kehendak Allah.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kenosis · Lihat lebih »

Kentang

Kentang, ubi kentang, ubi belanda, atau ubi benggala adalah tanaman dari suku Solanaceae yang memiliki umbi batang yang dapat dimakan dan disebut "kentang".

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kentang · Lihat lebih »

Kepulauan Britania

Kepulauan Britania adalah kepulauan di sebelah barat laut daratan Eropa yang di dalamnya termasuk Pulau Britania Raya, Pulau Irlandia, dan sekitar enam ribu pulau lainnya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kepulauan Britania · Lihat lebih »

Kerakusan

Suatu cukilan kayu yang menggambarkan kerakusan. Kerakusan atau kesengaman (gluttony, gula) adalah perilaku menikmati kesenangan dan konsumsi berlebihan atas makanan, minuman, atau harta benda sampai pada titik pemborosan atau keroyalan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kerakusan · Lihat lebih »

Kesehatan

''Manusia Vitruvian'' karya Leonardo da Vinci yang menggambarkan proporsi ideal tubuh manusia. Kesehatan adalah kondisi kesejahteraan fisik, mental, dan sosial yang lengkap dan bukan sekadar tidak adanya penyakit atau kelemahan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kesehatan · Lihat lebih »

Kesombongan

''Pride'': "''They want a piece of me''", fotografi karya Gabriel Delgado Kesombongan, berasal dari kata sombong (pride; superbia; فخر, fakhar), juga angkuh, takabur, arogan, congkak, tinggi hati, jumawa, dan besar kepala merupakan suatu perasaan atau emosi dalam hati yang dapat mengacu pada dua makna umum.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kesombongan · Lihat lebih »

Ketumbar

Ketumbar (Coriandrum sativum) adalah tumbuhan rempah-rempah yang populer.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Ketumbar · Lihat lebih »

Khamir

Diagram sel khamir Khamir adalah mikroorganisme eukariot yang diklasifikasikan dalam kingdom Fungi, dengan 1.500 species yang telah dapat dideskripsikan (diperkirakan 1% dari seluruh spesies fungi).

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Khamir · Lihat lebih »

Kilogram

Citra gambar Purwarupa Kilogram Internasional yang menjadi "kilogram standar". Purwarupa ini sebelumnya menjadi definisi dari kilogram. Benda ini memiliki ukuran sebesar bola golf dan terbuat dari campuran platinum–iridium, serta disimpan di Bureau International des Poids et Mesures di Sèvres, Prancis. Kilogram (simbol: kg; kilogram, kilogramme; disebut "kilo" dalam percakapan sehari-hari), adalah satuan pokok untuk besaran massa dalam Sistem Satuan Internasional (SI).

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kilogram · Lihat lebih »

Kipper

Kipper dari haring yang telah dibelah Kipper adalah ikan haring utuh, seekor ikan berminyak kecil, yang dibelah dengan teknik kupu-kupu dari ekor sampai kepala di sepanjang punggungnya, dikeluarkan isi perutnya, diasinkan atau diasamkan, dan diasapkan dingin (cold smoking) di atas serpihan kayu (biasanya ek) dengan nyala api kecil.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kipper · Lihat lebih »

Kismis

PAGENAME Kismis adalah anggur yang dikeringkan dan dapat dimakan langsung atau digunakan dalam masakan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kismis · Lihat lebih »

Koki

Koki atau juru masak adalah orang yang menyiapkan makanan untuk disantap.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Koki · Lihat lebih »

Kolektivisme

Kolektivisme adalah pendirian moral, filsafat politik, ideologi, atau pandangan sosial yang menjunjung kelompoknya dan kepentingannya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kolektivisme · Lihat lebih »

Koloni

Kolonisasi dan imperialisme pada akhir Perang Dunia II (1945) Koloni atau tanah jajahan adalah tempat yang dikuasai oleh negara lain.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Koloni · Lihat lebih »

Komoditas

Komoditas adalah sesuatu benda nyata yang relatif mudah diperdagangkan, dapat diserahkan secara fisik, dapat disimpan untuk suatu jangka waktu tertentu dan dapat dipertukarkan dengan produk lainnya dengan jenis yang sama, yang biasanya dapat dibeli atau dijual oleh investor melalui bursa berjangka.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Komoditas · Lihat lebih »

Kompor

Kompor gas Kompor (dari bahasa Belanda: komfoor) adalah perapian untuk memasak yang menggunakan minyak tanah, gas, atau listrik sebagai bahan bakar.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kompor · Lihat lebih »

Konsili Lateran IV

150px Konsili Lateran IV (tahun 1215) merupakan konsili terpenting dari semua konsili Lateran.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Konsili Lateran IV · Lihat lebih »

Konstantinopel

Peta Konstantinopel Bizantin Konstantinopel dilihat dari udara Konstantinopel (Κωνσταντινούπολις, Constantinopolis, bahasa Turki Utsmaniyah: قسطنطینیه, bahasa Turki: Kostantiniyye; berarti "Kota Konstantin") adalah ibu kota Kekaisaran Romawi, Kekaisaran Romawi Timur, Kekaisaran Latin, dan Kesultanan Utsmaniyah.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Konstantinopel · Lihat lebih »

Kopi

Kopi (bahasa Belanda: koffie, coffee) adalah tanaman hasil pertanian yang dijadikan minuman hasil seduhan biji kopi yang telah disangrai dan dihaluskan menjadi bubuk.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kopi · Lihat lebih »

Kristus

hakikat ganda Kristus sebagai ilahi dan manusia.''God's human face: the Christ-icon'' by Christoph Schoenborn 1994 ISBN 0-89870-514-2 page 154''Sinai and the Monastery of St. Catherine'' by John Galey 1986 ISBN 977-424-118-5 page 92 Kristus (bahasa Yunani Koine: Χριστός, Khristós, berarti 'yang diurapi') adalah terjemahan untuk bahasa Ibrani מָשִׁיחַ (Māšîaḥ), Mesias, dan dipakai sebagai gelar untuk Yesus di dalam Perjanjian Baru.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kristus · Lihat lebih »

Kubis

Kubis atau kol (terdiri dari beberapa kelompok kultivar dari Brassica oleracea) adalah tanaman dua tahunan hijau atau ungu berdaun, ditanam sebagai tanaman tahunan sayuran untuk kepala padat berdaunnya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kubis · Lihat lebih »

Kuda

Kuda Juga digunakan untuk olahraga Kuda (Equus caballus atau us ferus caballus) adalah salah satu dari sepuluh spesies modern mamalia dari genus Equus.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kuda · Lihat lebih »

Kue (umum)

Kue bolu ulang tahun Pemotongan kue bolu pernikahan Kue atau kek (cake) adalah makanan berbahan dasar tepung (umumnya tepung terigu), gula, dan telur.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kue (umum) · Lihat lebih »

Kue kering

Aneke ragam kue kering yang disimpan di dalam stoples. Kue kering adalah jenis kue di Indonesia yang tidak mengandung air.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kue kering · Lihat lebih »

Kuma-kuma

Kuma-kuma atau safron (saffron) adalah nama untuk rempah-rempah dari bunga Crocus sativus ("bunga pacar"), sekaligus nama umum untuk tanaman Crocus sativus dari marga crocus famili Iridaceae.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kuma-kuma · Lihat lebih »

Kumis (minuman)

Kumis, juga disebut kumiss atau koumiss dalam bahasa Inggris (atau kumys, lihat transliterasi dan kata padanan lainnya di bagian terminologi dan etimologi) adalah sebuah produk harian yang difermentasi yang secara tradisional dibuat dari susu kuda betina.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kumis (minuman) · Lihat lebih »

Kuning telur

Kuning telur ayam yang dikelilingi oleh putih telur. Kuning telur adalah satu bagian dari telur yang merupakan makanan dari embrio.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kuning telur · Lihat lebih »

Kunyit

Rizoma kunyit Kunyit atau kunir, (Curcuma longa Linn. syn. Curcuma domestica Val.), adalah termasuk salah satu tanaman rempah-rempah dan obat asli dari wilayah Asia Tenggara.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kunyit · Lihat lebih »

Kupang (moluska)

Kupang (Potamocorbula fasciata) adalah hewan laut semacam kerang kecil.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kupang (moluska) · Lihat lebih »

Kurisi

Kurisi air tawar (''Abramis brama'') pada pameran ikan di Praha, Ceko. Kurisi atau Kerisi adalah suatu istilah umum bagi sejumlah spesies ikan air tawar dan ikan laut dari beragam genus yang meliputi: Abramis (misalnya A. brama, terkadang disebut kurisi air tawar), Acanthopagrus, Argyrops, Blicca, Chilotilapia, Etelis, Lepomis, Gymnocranius, Lethrinus, Nemipterus, Pharyngochromis, Rhabdosargus serta Scolopsis.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kurisi · Lihat lebih »

Kurma (pohon)

Kurma, (نخل, Nakhla; Phoenix dactylifera) adalah tanaman palma (Arecaceae) dalam genus Phoenix, buahnya dapat dimakan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kurma (pohon) · Lihat lebih »

Kustar

Kustar (Inggris: custard) adalah bahan makanan yang terbuat dari campuran susu atau krim dan kuning telur.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kustar · Lihat lebih »

Kwinsi

Quince: ilustrasi botanikal Mill. Kwinsi (Cydonia oblonga) adalah satu-satunya anggota genus Cydonia di suku Rosaceae (yang juga mencakup apel dan pir, di samping buah-buahan lainnya).

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Kwinsi · Lihat lebih »

Laba

Laba atau keuntungan (profit) dapat didefinisikan dengan dua cara, yang pertama laba dalam ilmu ekonomi adalah selisih antara pendapatan dengan total biaya (biaya implisit maupun biaya eksplisit).

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Laba · Lihat lebih »

Lada

Lada, disebut juga merica atau sahang, yang mempunyai nama Latin Piper nigrum adalah sebuah tanaman yang kaya akan kandungan kimia, seperti minyak lada, minyak lemak, juga pati.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Lada · Lihat lebih »

Lahan

Dalam ekonomi dan pertanian, lahan adalah luas tanah yang bisa dimanfaatkan untuk keperluan manusia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Lahan · Lihat lebih »

Lahan pertanian

Lahan pertanian adalah lahan yang ditujukan atau cocok untuk dijadikan lahan usaha tani untuk memproduksi tanaman pertanian maupun hewan ternak.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Lahan pertanian · Lihat lebih »

Laki-laki

Seorang pria di Stuttgart difoto tahun 2005. Laki-laki atau lelaki adalah istilah untuk jenis kelamin manusia yang setara dengan jantan bagi hewan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Laki-laki · Lihat lebih »

Lambung

Lambung: 1) Esofagus 2) Kardia 3) Fundus 4) Selaput lendir 5) Otot lapisan 6) Lambung mukosa 7) Tubuh perut 8) Pilorik antrum 9) Pilorus 10) Usus dua belas jari (''duodenum'') Lambung (stomach; maag) atau ventrikulus berupa suatu kantong yang terletak di bawah sekat rongga badan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Lambung · Lihat lebih »

Lamprey

Lampre (kadang-kadang disebut belut lamprey) adalah ikan tak berahang.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Lamprey · Lihat lebih »

Landak

Landak adalah hewan pengerat (Rodentia) yang memiliki rambut yang tebal dan berbentuk duri tajam.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Landak · Lihat lebih »

Laut Baltik

Laut Baltik terletak di sebelah timur laut benua Eropa.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Laut Baltik · Lihat lebih »

Laut Tengah

Laut Tengah, juga disebut Laut Mediterania ("daratan/negeri tengah") atau Mare Mediterraneum dalam bahasa Latin (pada zaman Romawi Kuno disebut Mare Internum), adalah laut antarbenua yang terletak antara selatan Eropa, utara Afrika, dan barat Asia, mencakup wilayah seluas 2,5 juta km².

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Laut Tengah · Lihat lebih »

Laut Utara

Laut Utara Laut Utara adalah sebuah laut di Samudra Atlantik, terletak antara Norwegia dan Denmark di timur, Britania Raya di barat, Samudra Atlantik di utara, dan Jerman, Belanda, Belgia, dan Prancis di selatan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Laut Utara · Lihat lebih »

Le Ménagier de Paris

Le Ménagier De Paris (sering disingkat Le Menagier saja) adalah sebuah buku pedoman abad pertengahan dari Prancis yang ditulis tahun 1393 mengenai perilaku yang layak bagi seorang wanita dalam perkawinan dan mengelola rumah tangga.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Le Ménagier de Paris · Lihat lebih »

Le Viandier

''Le Viandier de Taillevant'', dari sebuah edisi abad ke-15. Le Viandier (sering kali disebut Le Viandier de Taillevent) adalah sebuah koleksi resep yang umumnya dikaitkan dengan Guillaume Tirel, alias Taillevent.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Le Viandier · Lihat lebih »

Lemak

Struktur kimia untuk trimiristin, sejenis trigliserida. Jaringan lemak yang terdapat dalam tubuh. Lemak (fat) merujuk pada sekelompok besar molekul-molekul alam yang terdiri atas unsur-unsur karbon, hidrogen, dan oksigen meliputi asam lemak, malam, sterol, vitamin-vitamin yang larut di dalam lemak (contohnya A, D, E, dan K), monogliserida, digliserida, fosfolipid, glikolipid, terpenoid (termasuk di dalamnya getah dan steroid) dan lain-lain.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Lemak · Lihat lebih »

Lemak babi

Lemak babi adalah lemak pada babi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Lemak babi · Lihat lebih »

Lengkuas

Tumbuhan lengkuas Lengkuas Lengkuas, laos atau kelawas (bahasa Karo) (Alpinia galanga) merupakan jenis tumbuhan umbi-umbian yang bisa hidup di daerah dataran tinggi maupun dataran rendah.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Lengkuas · Lihat lebih »

Lesung

Sirnarasa, Kasepuhan Banten Kidul Seorang wanita menumbuk beras menggunakan lesung di sebuah desa dekat Bandung (foto diambil tahun 1908) Lesung adalah alat tradisional dalam pengolahan padi atau gabah menjadi beras.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Lesung · Lihat lebih »

Liber de Coquina

Liber de Coquina (Buku seni memasak) adalah salah satu buku masak tertua dari Abad Pertengahan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Liber de Coquina · Lihat lebih »

Liga Hansa

Liga Hansa (juga dikenal sebagai Hanse atau Hansa; bahasa Sachsen Pertengahan: Hanse, Düdesche Hanse, Deutsche Hanse, Hansa, Hansa Teutonica atau Liga Hanseatica, Hanseatic League) adalah sebuah aliansi ekonomi kota-kota perdagangan dan gilda pedagangnya yang mendominasi perdagangan di sepanjang pesisir Eropa Utara.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Liga Hansa · Lihat lebih »

Liter

Liter adalah unit pengukur volume.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Liter · Lihat lebih »

Liturgi

Uskup Perayaan Liturgi Divina dalam Gereja Katolik Yunani di Prešov, Slowakia bagian timur. Liturgi adalah istilah yang berasal dari bahasa Yunani, leitourgia, yang berarti kerja bersama.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Liturgi · Lihat lebih »

Lobak cina

Lobak cina atau Brassica rapa rapa adalah sebuah sayuran akar yang umumnya ditanam di daerah beriklim sedang di seluruh dunia karena akar tunggalnya yang berdaging putih.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Lobak cina · Lihat lebih »

Lobster air tawar

Crayfish gaya Meksiko Lobster air tawar adalah crustacea yang menyerupai lobster dan hidup di air tawar yang tidak dapat membeku sampai ke dasar.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Lobster air tawar · Lihat lebih »

Logam berharga

Nugget emas Berbagai logam mulia Suatu logam berharga adalah unsur kimia logam alam yang langka, dan bernilai ekonomi tinggi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Logam berharga · Lihat lebih »

London

London adalah ibu kota Inggris dan Britania Raya yang merupakan wilayah metropolitan terbesar di Britania Raya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan London · Lihat lebih »

Lumba-lumba

Lumba-lumba adalah mamalia laut yang sangat cerdas, selain itu sistem alamiah yang melengkapi tubuhnya sangat kompleks.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Lumba-lumba · Lihat lebih »

Lusin

Lusin atau dosin adalah pengelompokan bilangan berjumlah dua belas.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Lusin · Lihat lebih »

Mabuk

Orang yang mabuk karena minum Alkohol Mabuk adalah keadaan keracunan karena konsumsi alkohol sampai kondisi di mana terjadi penurunan kemampuan mental dan fisik.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Mabuk · Lihat lebih »

Madu

Madu adalah subtansi makanan manis dan kental yang dibuat oleh lebah madu dan beberapa serangga lain.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Madu · Lihat lebih »

Makan

Anak laki-laki yang sedang makan Orang-orang yang sedang makan bersama dengan beralaskan daun pisang. Seorang wanita sedang memakan buah Makan adalah suatu kegiatan mengkonsumsi makanan atau minuman yang biasanya untuk menyediakan sumber energi bagi makhluk hidup atau organisme heterotrof dan memungkinkan pertumbuhan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Makan · Lihat lebih »

Makan malam

Makan malam Makan malam adalah waktu untuk makan di malam hari.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Makan malam · Lihat lebih »

Makanan

Beragam makanan. Makanan atau panganan adalah zat yang dimakan oleh makhluk hidup untuk mendapatkan nutrisi yang kemudian diolah menjadi energi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Makanan · Lihat lebih »

Makanan laut

Makanan laut Makanan laut atau boga bahari (bahasa Inggris: seafood) adalah sebutan untuk makanan berupa hewan dan tumbuhan laut yang ditangkap, dipancing, diambil dari laut maupun hasil budidaya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Makanan laut · Lihat lebih »

Makanan manis

Beberapa jajaran makanan manis Makanan manis (sweetmeat atau confectionery) adalah sejenis makanan yang banyak mengandung gula.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Makanan manis · Lihat lebih »

Makanan pokok

access-date.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Makanan pokok · Lihat lebih »

Makanan siap saji

access-date.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Makanan siap saji · Lihat lebih »

Malu

Hawa menutupi tubuhnya dan menundukkan kepalanya karena rasa malu, ''Eve After the Fall''. Malu adalah salah satu bentuk emosi manusia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Malu · Lihat lebih »

Mamalia laut

Paus bungkuk (''Megaptera novaeangliae''), anggota ordo Cetacea Mamalia laut adalah mamalia yang bergantung pada samudra untuk bertahan hidup.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Mamalia laut · Lihat lebih »

Marjin (keuangan)

Marjin adalah suatu istilah yang dipergunakan dalam dunia keuangan untuk menunjukkan suatu jaminan yang wajib ditempatkan oleh pemegang suatu posisi (jual atau beli) dalam perdagangan sekuriti, opsi, atau kontrak berjangka guna melindungi risiko kredit dari mitra pengimbang (counterparty).

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Marjin (keuangan) · Lihat lebih »

Marmia

Salvia officinalis atau marmia adalah spesies tumbuhan yang tergolong ke dalam famili Lamiaceae.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Marmia · Lihat lebih »

Marzipan

Marzipan berbentuk buah. Marzipan atau Marsepein (dalam bahasa Belanda) adalah sejenis permen yang populer di Eropa yang dibuat dari gula dan badam yang dihaluskan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Marzipan · Lihat lebih »

Maut Hitam

Penyebaran Maut Hitam di Eropa dan Timur Dekat (1346–1353) Maut Hitam, disebut juga Wabah Hitam (Black Death), adalah suatu pandemi hebat yang pertama kali melanda Eropa pada pertengahan hingga akhir abad ke-14 (1347–1351) dan membunuh sepertiga hingga dua pertiga populasi Eropa.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Maut Hitam · Lihat lebih »

Mawar

adalah tumbuhan perdu, pohonnya berduri, bunganya berbau wangi dan berwarna indah, terdiri atas daun bunga yang bersusun; meliputi ratusan jenis, tumbuh tegak atau memanjat, batangnya berduri, bunganya beraneka warna, seperti merah, putih, merah jambu, merah tua, dan berbau harum.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Mawar · Lihat lebih »

Mead

Mead Mead adalah minuman beralkohol yang dibuat dari madu, air, dan ragi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Mead · Lihat lebih »

Memasak

Seorang koki sedang memasak. Pria tua itu sedang memasak di Maroko. Memasak adalah kegiatan menyiapkan makanan dengan cara mengolah dan memanaskan bahan makanan agar bahan makanan tersebut bisa dikonsumsi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Memasak · Lihat lebih »

Mencuci tangan

Lekukan sidik jari adalah contoh bagaimana partikel partikel dapat terperangkap di antara lekukan kulit pada telapak tangan, dan tetap tidak terlihat oleh mata. Mencuci tangan adalah salah satu tindakan sanitasi dengan membersihkan tangan dan jari jemari dengan menggunakan air ataupun cairan lainnya oleh manusia dengan tujuan untuk menjadi bersih, sebagai bagian dari ritual keagamaan, ataupun tujuan-tujuan lainnya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Mencuci tangan · Lihat lebih »

Mendidih

Air yang mendidih dengan pemanasan menggunakan kompor Mendidih adalah suatu kondisi di mana terjadi perubahan suatu zat dari fase cair menjadi fase gas.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Mendidih · Lihat lebih »

Mentega

Mentega Mentega adalah makanan produk susu, dibuat dengan mengaduk krim yang didapat dari susu.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Mentega · Lihat lebih »

Merak

Foto Merak tampak depan dengan mengembangkan ekornya yang indah di Kebun Binatang Gembira Loka, Kota Yogyakarta Merak adalah tiga spesies burung dalam genus Pavo dan Afropavo dari familia ayam hutan (pheasant), Phasianidae.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Merak · Lihat lebih »

Metode didaktik

Metode didaktik, dari bahasa Yunani: didáskein yang berarti mengajar, adalah suatu metode pembelajaran yang mengikuti pendekatan ilmiah atau gaya pendidikan yang konsisten untuk berhubungan dengan pikiran peserta didik.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Metode didaktik · Lihat lebih »

Mikroorganisme

Cawan agar yang ditumbuhi mikroorganisme yang diisolasi dari perairan dalam. Mikroorganisme (mikroba) atau jasad renik adalah organisme yang berukuran sangat kecil sehingga untuk mengamatinya diperlukan alat bantuan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Mikroorganisme · Lihat lebih »

Milet

Milet mutiara Milet (dari bahasa Inggris: millet) merupakan sekelompok serealia yang memiliki bulir berukuran kecil.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Milet · Lihat lebih »

Minum

alt.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Minum · Lihat lebih »

Minuman anggur

Minuman anggur adalah minuman beralkohol yang terbuat dari peragian anggur atau buah-buahan lain.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Minuman anggur · Lihat lebih »

Minuman beralkohol

Sebotol cachaça, minuman beralkohol dari Brasil. Minuman beralkohol atau disingkat mihol adalah minuman yang mengandung etanol.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Minuman beralkohol · Lihat lebih »

Minuman keras

Bagian penjualan minuman keras di supermarket. Ketel penyulingan wiski. Minuman keras (singkatnya miras) atau minuman suling (liquor, distilled beverages) adalah minuman beralkohol mengandung etanol yang dihasilkan dari penyulingan (yaitu dipekatkan dengan disuling) etanol diproduksi dengan cara peragian biji-bijian, buah, atau sayuran.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Minuman keras · Lihat lebih »

Minyak zaitun

Minyak zaitun atau minyak olive (bahasa Inggris:Olive oil) adalah minyak yang didapat dari buah zaitun (Olea europaea), pohon tradisional dari basin Mediterania.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Minyak zaitun · Lihat lebih »

Moluska

Moluska (Mollusca, dari bahasa Latin: molluscus.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Moluska · Lihat lebih »

Monastisisme

Monastisisme (dari kata Yunani, μοναχός, monakos, dari akar kata μονός, Monos, sendiri) atau Kerahiban, cara hidup religius yang dijalani seseorang dengan cara menafikan urusan-urusan duniawi agar dapat sepenuhnya membaktikan hidup bagi karya kerohanian.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Monastisisme · Lihat lebih »

Montpellier

Montpellier merupakan kota yang terletak di Prancis bagian selatan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Montpellier · Lihat lebih »

Moonshine (seri televisi Korea Selatan)

Moonshine adalah serial televisi Korea Selatan mendatang yang dibintangi oleh Yoo Seung-ho, Lee Hye-ri, Byeon Woo-seok dan Kang Mi-na.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Moonshine (seri televisi Korea Selatan) · Lihat lebih »

Moral

Moral (Latin: Moralitas) adalah (ajaran tentang) baik buruk yang diterima umum mengenai perbuatan, sikap, kewajiban, dan sebagainya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Moral · Lihat lebih »

Moster

Biji moster putih Bubuk moster dari biji moster putih Moster siap pakai dengan tambahan pewarna dari kunyit Moster Bavaria Moster Dijon Moster Prancis yang tidak digiling halus Moster atau mustard (Belanda mosterd; Inggris mustard) adalah salah satu rempah-rempah yang berasal dari biji tanaman sesawi (beberapa jenis Brassica dan Sinapis) yang dihaluskan, sebelum diencerkan dengan air dan ditambah bahan-bahan lain.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Moster · Lihat lebih »

Murbei

Buah Murbei di Libya. Buah Murbei dalam berbagai tingkat kemasakan. Buah Murbei panjang Kuntum bunga yang belum membuka Bunga betina adalah sebuah genus yang terdiri dari 10–16 spesies pohon tertentu yang asli berasal dari daerah panas sedang dan subtropis di Asia, Afrika dan Amerika.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Murbei · Lihat lebih »

Musim dingin

Hutan yang tertutupi salju saat musim dingin Musim dingin atau musim salju merupakan saat paling dingin di wilayah beriklim kutub dan beriklim sedang ataupun subtropis.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Musim dingin · Lihat lebih »

Musim gugur

Warna pepohonan khas musim geger. Lokasi: Westonbirt Amsterdam, Glouccosda, Engusen. Musim gugur adalah salah satu dari empat musim di daerah beriklim sedang dan sub tropis, dan merupakan masa peralihan dari musim panas ke musim dingin.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Musim gugur · Lihat lebih »

Muslim

Muslim (translit) adalah orang yang berserah diri kepada Allah dengan hanya menyembah dan meminta pertolongan kepada-Nya terhadap segala yang ada di langit dan bumi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Muslim · Lihat lebih »

Najis

Najis adalah kotoran yang menjadi sebab terhalangnya seseorang untuk beribadah kepada Allah.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Najis · Lihat lebih »

Napoli

Pemandangan kota Napoli (bahasa Napolitan: Napule, Latin: Neapolis, dari bahasa Yunani: Νέα Πόλις - Néa Pólis ("Kota Baru")) merupakan kota terbesar ketiga di Italia setelah Roma dan Milan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Napoli · Lihat lebih »

Nürnberg

Nürnberg (bahasa Franconia Timur: Närrnberch atau Nämberch, Nuremberg) adalah sebuah kota di negara bagian Bayern, Jerman.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Nürnberg · Lihat lebih »

Negara

PBB; beberapa wilayah yang disengketakan tidak ditampilkan. Negara adalah organisasi kekuasaan yang berdaulat dengan tata pemerintahan yang melaksanakan tata tertib atas orang-orang di daerah tertentu, dan memiliki kekuasaan tertinggi yang sah dan ditaati oleh rakyatnya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Negara · Lihat lebih »

Negara maju

Negara maju (atau negara berpenghasilan tinggi, negara industri) adalah negara berdaulat yang memiliki kualitas hidup yang tinggi, ekonomi yang maju dan infrastruktur teknologi yang canggih relatif dibandingkan negara-negara yang kurang maju lainnya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Negara maju · Lihat lebih »

Negara-negara Dataran Rendah

Negara-negara Dataran Rendah ketika dilihat dari angkasa. Negara-negara Dataran Rendah (de Lage Landen. atau Nederlanden, les Pays-Bas., Low Countries) adalah sebuah wilayah pesisir di Eropa barat yang terdiri dari Belanda, Belgia, dan wilayah delta sungai Rhein, Meuse, Scheldt, dan Ems dengan ketinggian tepat atau di bawah permukaan laut.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Negara-negara Dataran Rendah · Lihat lebih »

Norma sosial

Norma sosial adalah kebiasaan umum atau aturan yang menjadi pedoman perilaku dan sudah ada dalam suatu kelompok masyarakat serta memiliki batasan wilayah tertentu.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Norma sosial · Lihat lebih »

Nougat

Nougat di dalam sebuah permen cokelat. Nougat adalah sebuah permen yang terbuat dari gula atau madu, kacang panggang (badam, kenari, pistachio atau hazelnut, tetapi bukan kacang tanah) dan beberapa buah kering.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Nougat · Lihat lebih »

Nutrisi

Makanan sumber nutrisi Nutrisi atau gizi adalah substansi organik yang dibutuhkan organisme untuk fungsi normal dari sistem tubuh, pertumbuhan, dan pemeliharaan kesehatan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Nutrisi · Lihat lebih »

Obat

df.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Obat · Lihat lebih »

Olahraga

Kegiatan olahraga di kalangan anak berfungsi untuk menyehatkan sekaligus sebagai kegiatan interaksi sosial. Olahraga (bentuk tidak baku: olah raga) adalah bentuk aktivitas fisik yang biasanya bersifat kompetitif dengan tujuan untuk meningkatkan kemampuan dan keterampilan fisik seseorang seraya memberikan hiburan bagi pemain ataupun penonton.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Olahraga · Lihat lebih »

Orang Arab

Bangsa Arab (عرب) adalah salah satu dari suku bangsa Semitik yang mayoritas adalah penduduk di Dunia Arab, baik di Asia Barat maupun Afrika Utara, serta sebagian minoritas penduduk di Iran, Turki serta komunitas diaspora lainnya di berbagai negara.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Orang Arab · Lihat lebih »

Orang kasim

Orang kasim atau sida atau sida-sida adalah laki-laki yang telah dikebiri.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Orang kasim · Lihat lebih »

Orang kaya baru

Orang kaya baru atau sering kali disingkat sebagai OKB (dari bahasa Prancis nouveau riche) merupakan sebuah golongan sosial yang terdiri atas orang-orang yang dalam waktu cepat, yaitu dalam satu generasi bisa mengumpulkan kekayaan dalam jumlah besar sehingga taraf hidup mereka setara dengan atau bahkan melebihi "orang kaya lama" atau mereka yang mewarisi kekayaan mereka.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Orang kaya baru · Lihat lebih »

Ordo mendikan

Ordo mendikan (mendicant order) terutama merujuk pada ordo monastik atau tarekat religius Kristen yang bergantung penuh pada bantuan/sumbangan/pemberian dari pihak lain dalam menjalankan kelangsungan kehidupan mereka.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Ordo mendikan · Lihat lebih »

Ordo Santo Benediktus

San Marco, Florence (c. 1400-1455). Ordo Santo Benediktus — nama Latin lengkap: Ordo Sancti Benedicti, inisial: OSB — kadang kala juga disebut Ordo Benediktin, adalah istilah yang digunakan untuk menunjuk ke biara Katolik Roma yang mengikuti Peraturan Santo Benediktus, ditambah konstitusi lainnya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Ordo Santo Benediktus · Lihat lebih »

Oven

Oven Oven, pemanggang, atau ketuhar adalah sebuah peralatan berupa ruang termal terisolasi yang digunakan untuk pemanasan, pemanggangan atau pengeringan suatu bahan, dan umumnya digunakan untuk memasak.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Oven · Lihat lebih »

Pabrik bir

Peralatan pabrik bir abad ke-19 Pabrik bir (brewery) adalah istilah yang digunakan untuk menyebutkan bangunan atau tempat yang menghasilkan bir, maupun perusahaan yang terlibat dalam produksi bir.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Pabrik bir · Lihat lebih »

Padang rumput

Pegunungan Alpen di Swiss Quamash di Idaho Padang rumput pantai di Teluk Biscay di Spanyol Padang rumput banjir di Austria Sebuah padang rumput merupakan habitat terbuka, ladang, atau lapangan yang ditumbuhi oleh rumput dan tanaman tak berkayu lainnya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Padang rumput · Lihat lebih »

Padat karya

Perbaikan jalan merupakan salah bentuk pekerjaan padat karya Padat karya merupakan kegiatan pembangunan proyek yang lebih banyak menggunakan tenaga manusia jika dibandingkan dengan tenaga mesin.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Padat karya · Lihat lebih »

Pai

Sepotong pastei apel Pai atau pastei (pastei; pie) adalah makanan yang terdiri dari kulit kue kering dan isi yang beraneka ragam.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Pai · Lihat lebih »

Pakan

Sapi yang sedang makan. Pakan adalah makanan yang diberikan kepada hewan nonmanusia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Pakan · Lihat lebih »

Pala

Pala (Myristica fragrans) merupakan tumbuhan berupa pohon yang berasal dari kepulauan Banda, Maluku.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Pala · Lihat lebih »

Panci

Panci dari tembaga dengan telinga pada sisinya. Panci (bahasa Inggris: saucepan) adalah alat masak yang terbuat dari logam (alumunium, baja, dll) dan berbentuk silinder atau mengecil pada bagian bawahnya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Panci · Lihat lebih »

Pantang

Pantang berarti "tidak melakukan sesuatu dalam kehidupan" baik untuk jangka pendek ataupun jangka panjang.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Pantang · Lihat lebih »

Parfum

Parfum atau minyak wangi adalah campuran minyak esensial dan senyawa aroma, fiksatif, dan pelarut yang digunakan untuk memberikan bau wangi untuk tubuh manusia, objek, atau ruangan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Parfum · Lihat lebih »

Pariwisata

Sebuah perahu turis di Sungai Seine di Paris, Perancis. Pariwisata (tourism) adalah suatu perjalanan yang dilakukan untuk rekreasi atau liburan dan juga persiapan yang dilakukan untuk kegiatan ini.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Pariwisata · Lihat lebih »

Parmesan

Parmigiano-Reggiano adalah keju bertekstur keras dari susu sapi yang diproduksi di daerah-daerah di Italia oleh pembuat keju yang tergabung dalam Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Parmesan · Lihat lebih »

Pasang (pohon)

Ek atau pohon pasang adalah istilah untuk mengklasifikasikan dari beberapa ratus spesies pohon dan semak dalam genus Quercus (Oak; atau "Tarbantin") dan beberapa genus yang berhubungan, terutama Cyclobalanopsis dan Lithocarpus.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Pasang (pohon) · Lihat lebih »

Pasar

Litografi oleh Club Wilson yang menggambarkan sebuah pasar di Jawa (tahun 1700-1800).1865-1876) Pasar adalah institusi, prosedur, hubungan sosial dan infrastruktur tempat usaha menjual barang, jasa, dan tenaga kerja untuk orang-orang dengan imbalan uang.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Pasar · Lihat lebih »

Pasta

Fusilli yang berbentuk keriting dan spageti Pasta segar Alat manual untuk membuat lembaran pasta Pasta yang dibuat di pabrik dengan mesin ekstrusi Pasta adalah makanan olahan yang digunakan pada masakan Italia, yang biasanya terbuat dari adonan tidak beragi berbahan tepung gandum durum (semolina) yang dicampur dengan air atau telur dan dibentuk menjadi lembaran-lembaran atau bentuk-bentuk yang beragam, yang kemudian dimasak dengan cara direbus atau dipanggang.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Pasta · Lihat lebih »

Pastri

Kue kering Palmier Pai bluberi dari adonan kue kering Pastri atau kue kering (bahasa Inggris: pastry) atau adalah nama produk makanan kering yang terbuat dari adonan tepung gandum dan umumnya dipanggang.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Pastri · Lihat lebih »

Patogen

''Helicobacter pylori'' bakteri patogen pada pencernaan manusia Patogen (serapan dari pathogeen) adalah agen biologis yang menyebabkan penyakit pada inangnya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Patogen · Lihat lebih »

Paus (Gereja Katolik)

Paus (dari paus; papa dari πάππας pappas, "ayah") sejatinya adalah Uskup Roma, yang menjadi pemimpin Gereja Katolik di seluruh dunia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Paus (Gereja Katolik) · Lihat lebih »

Paus (mamalia)

Paus atau lodan (khusus yang bergigi dan bukan berukuran kecil) adalah kelompok mamalia yang hidup di lautan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Paus (mamalia) · Lihat lebih »

Paus Benediktus XII

Benediktus XII, nama lahir Jacques Fournier (Saverdun, Prancis, ±1280 – Avignon, Prancis, 25 April 1342), adalah Paus Gereja Katolik Roma sejak 20 December, 1334 sampai 25 April 1342.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Paus Benediktus XII · Lihat lebih »

Paus Inosensius III

Paus Inosensius berkuasa di antara tahun 1198-1216.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Paus Inosensius III · Lihat lebih »

Pedagang

Penjual Suya (daging panggang) Pedagang yang berjualan di warung kopi Pedagang adalah orang yang melakukan atau terlibat perdagangan dan / atau memperjualbelikan barang yang tidak diproduksi sendiri, untuk memperoleh suatu keuntungan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Pedagang · Lihat lebih »

Pegar

Burung Pegar atau Ayam Pegar adalah nama umum dari kelompok burung famili Phasianidae ordo Galliformes, termasuk burung-burung jenis Kuau dan lain-lain.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Pegar · Lihat lebih »

Pelatihan

Pelatihan seorang astronot di kolam ''neutral buoyancy'' yang mensimulasikan kondisi gravitasi mikro Suasana sebuah '''pelatihan''' penggunaan aplikasi berbasis komputer Pelatihan adalah kegiatan melatih atau mengembangkan suatu keterampilan dan pengetahuan kepada diri sendiri atau orang lain, yang terkait dengan kompetensi tertentu yang dianggap berguna.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Pelatihan · Lihat lebih »

Pelaut

Tiga jenis pelaut terlihat di Anjungan: seorang nakhoda, juru mudi, dan pandu pelabuhan. Pelaut adalah orang yang bekerja di atas kapal sebagai bagian dari awaknya, dan dapat bekerja di salah satu dari sejumlah bidang yang berbeda yang terkait dengan operasi dan pemeliharaan kapal.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Pelaut · Lihat lebih »

Pemamahan

Kambing yang digembalakan secara jelajah bebas di Filipina Seorang penggembala dari suku Masaai menggembalakan sapinya di Kawah Ngorongoro Pemamahan (grazing) atau penggembalaan umumnya dijelaskan sebagai sebuah tipe pemberian makan kepada herbivora (umumnya hewan memamah biak) berupa tumbuhan (seperti rumput) dan alga.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Pemamahan · Lihat lebih »

Pemanggang wafel

Pemanggang wafel ala Belgia dari Amerika Utara. Pembuat wafel 180° untuk profesional, dibuat dari besi cor. Pemanggang wafel atau cetakan kue wafel (waffel iron) adalah sebuah peralatan memasak yang digunakan untuk membuat wafel.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Pemanggang wafel · Lihat lebih »

Pemarut

Pemarut atau parutan (grater) adalah sebuah peralatan dapur yang digunakan untuk memarut makanan menjadi potongan-potongan halus.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Pemarut · Lihat lebih »

Pembakaran

* Pembakaran (kimia), yang disebut combustion dalam bahasa Inggris.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Pembakaran · Lihat lebih »

Pembuatan bir rumahan

Pembuatan bir rumahan. Pembuatan bir rumahan atau perbiran rumahan (bahasa Inggris: homebrewing) adalah istilah yang berarti perbiran dalam skala kecil sebagai hobi untuk konsumsi pribadi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Pembuatan bir rumahan · Lihat lebih »

Pembusukan

Pembusukan atau penguraian (decomposition) adalah salah satu perubahan secara kimia yang membuat objek, biasanya makhluk hidup yang mati dapat mengalami perusakan susunan/struktur yang dilakukan oleh pengurai atau media pembusukan (termasuk semut, belatung, bakteri dan jamur).

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Pembusukan · Lihat lebih »

Pemerasan anggur

Sari buah viognier dalam loyang perasan setelah dilakukan pemerasan. Pemerasan (pressing) dalam pembuatan minuman anggur (wine) adalah proses di mana sari buah (jus) diekstrak dari buah anggur.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Pemerasan anggur · Lihat lebih »

Penaklukan Inggris oleh Norman

Peta yang menunjukkan lokasi peristiwa-peristiwa penting selama penaklukan Inggris oleh Norman pada tahun 1066. Penaklukan Inggris oleh Norman adalah invasi dan pendudukan Inggris yang dilancarkan oleh pasukan Norman, Breton, dan Prancis yang dipimpin oleh Adipati Normandia William II (yang kelak dijuluki William Sang Penakluk) pada abad ke-11.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Penaklukan Inggris oleh Norman · Lihat lebih »

Penangkapan ikan

Penangkapan ikan adalah aktivitas menangkap ikan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Penangkapan ikan · Lihat lebih »

Pencernaan

Pencernaan adalah sebuah proses metabolisme di mana suatu makhluk hidup memproses sebuah zat, dalam rangka untuk mengubah secara kimia atau mekanik sesuatu zat menjadi nutrisi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Pencernaan · Lihat lebih »

Pengalengan

Pengalengan adalah metode pengawetan makanan dengan memanaskannya dalam suhu yang akan membunuh mikroorganisme, dan kemudian menutupinya dalam stoples maupun kaleng.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Pengalengan · Lihat lebih »

Pengasaman

Setoples timun acar (depan) dan setoples bawang acar (belakang) Pengasaman adalah proses pengawetan makanan memakai fermentasi anaerobik dalam air garam atau cuka.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Pengasaman · Lihat lebih »

Pengasapan

Pengasapan ikan Pengasapan adalah salah satu cara memasak, memberi aroma, atau proses pengawetan makanan, terutama daging dan ikan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Pengasapan · Lihat lebih »

Pengasinan

Garam laut ditambahkan pada daging mentah dengan memakai Prosciutto. Kantong bubuk Praha #1, yangjuga dikenal sebagai "garam pengawetan" atau "garam merah jambu." Bahan tersebut merupakan sebuah percampuran dari garam dan sodium nitrit, dengan warna merah jambu ditambahkan untuk membedakan garam tersebut dengan garam yang biasa. Pengasinan atau penggaraman (salting) adalah pengawetan makanan menggunakan garam pangan kering.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Pengasinan · Lihat lebih »

Pengawetan makanan

Pengawetan makanan adalah cara yang digunakan untuk membuat makanan memiliki daya simpan yang lama dan mempertahankan sifat-sifat fisik dan kimia makanan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Pengawetan makanan · Lihat lebih »

Pengeringan makanan

url.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Pengeringan makanan · Lihat lebih »

Penggorengan (masakan)

Menggoreng dengan banyak minyak, untuk hasil yang lebih cepat matangMenggoreng tahu Penggorengan adalah alat memasak makanan dengan menggunakan minyak.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Penggorengan (masakan) · Lihat lebih »

Penitensi

''La Penitente'', karya Pietro Rotari. Penitensi (penitence), silih atau laku tobat (penance), adalah penyilihan atau pertobatan atas dosa-dosa yang telah diperbuat seseorang sesuai dengan istilah yang digunakan dalam Sakramen Tobat / Rekonsiliasi dan Pengakuan Dosa dalam Gereja Katolik, Ortodoks, dan Anglikan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Penitensi · Lihat lebih »

Penyakit

Rekto kolom 6 (kanan) dan 7 (kiri) dari papirus yang digambarkan di sini membahas tentang trauma wajah. (Kasus 12-20). Penyakit adalah kondisi abnormal tertentu yang secara negatif memengaruhi struktur atau fungsi sebagian atau seluruh tubuh suatu makhluk hidup, dan bukan merupakan dampak langsung dari cedera eksternal.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Penyakit · Lihat lebih »

Per kapita

Per kapita adalah sebuah frasa Bahasa Latin yang berarti per kepala dengan per berarti "melalui" atau "oleh" dan kapita (bentuk tunggal caput) berarti "kepala." Kedua-dua kata itu bersama-sama berarti frasa "untuk tiap-tiap kepala." Ini biasa dipakai di bidang statistika untuk menunjukkan rerata per orang untuk fokus perhatian apapun, semisal pendapatan, tingkat kejahatan, dan lain-lain.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Per kapita · Lihat lebih »

Perapian

Perapian terbuka yang modern Perapian atau pendiangan (fireplace) merupakan sebuah struktur arsitektural yang terbuat dari batu bata, batu ataupun logam yang didesain untuk mengandung api.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Perapian · Lihat lebih »

Peraturan Santo Benediktus

St. Benediktus menyusun peraturan, lukisan (1926) karya Hermann Nigg (1849–1928) Peraturan Santo Benediktus atau Regula Santo Benediktus (Regula Bededicti), adalah sebuah kitab dari abad ke-6 yang berisi peraturan-peraturan tertulis bagi para rahib yang hidup bersama dalam suatu komunitas di bawah otoritas seorang abbas.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Peraturan Santo Benediktus · Lihat lebih »

Perburuan

Berburu babi hutan. Perburuan atau berburu adalah praktik mengejar, menangkap, atau membunuh hewan liar untuk dimakan, rekreasi, perdagangan, atau memanfaatkan hasil produknya (seperti kulit, susu, gading dan lain-lain).

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Perburuan · Lihat lebih »

Perch

Perch adalah nama umum untuk ikan air tawar dari genus Perca, famili Percidae, ordo Perciformes.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Perch · Lihat lebih »

Perdagangan

''Intérêts des nations de l'Europe, dévélopés relativement au commerce'', 1766 Perdagangan atau jual beli adalah kegiatan tukar menukar barang atau jasa atau keduanya yang berdasarkan kesepakatan bersama bukan pemaksaan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Perdagangan · Lihat lebih »

Perempuan

Perempuan adalah istilah untuk jenis kelamin manusia yang berlawanan dengan laki-laki.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Perempuan · Lihat lebih »

Perjamuan Kudus

Perjamuan Kudus, Perjamuan Suci, Perjamuan Paskah, atau Ekaristi (ucapan syukur) adalah suatu ritus yang dipandang oleh kebanyakan Gereja dalam Kekristenan sebagai suatu sakramen.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Perjamuan Kudus · Lihat lebih »

Perjudian

Orang sedang berjudi kartu dengan menggunakan taruhan uang. Perjudian adalah permainan di mana pemain bertaruh untuk memilih satu pilihan di antara beberapa pilihan di mana hanya satu pilihan saja yang benar dan menjadi pemenang.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Perjudian · Lihat lebih »

Perkebunan

Perkebunan diusahakan secara intensif menggunakan berbagai mesin besar. Perkebunan adalah segala kegiatan yang mengusahakan tanaman tertentu pada tanah dan/atau media tumbuh lainnya dalam ekosistem yang sesuai; mengolah, dan memasarkan barang dan jasa hasil tanaman tersebut, dengan bantuan ilmu pengetahuan dan teknologi, permodalan serta manajemen untuk mewujudkan kesejahteraan bagi pelaku usaha perkebunan dan masyarakat.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Perkebunan · Lihat lebih »

Perkotaan

Jakarta Perkotaan atau kawasan perkotaan (urban area) adalah wilayah yang mempunyai kegiatan utama bukan pertanian dengan susunan fungsi kawasan sebagai tempat permukiman perkotaan, pemusatan dan distribusi pelayanan jasa pemerintahan, pelayanan sosial, dan kegiatan ekonomi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Perkotaan · Lihat lebih »

Permagangan

Permagangan (internship) adalah masa pengalaman kerja yang ditawarkan oleh organisasi untuk jangka waktu yang terbatas.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Permagangan · Lihat lebih »

Permen

Permen rasa buah. Permen (candy) adalah makanan berkalori tinggi yang pada umumnya berbahan dasar gula, air, dan sirup fruktosa.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Permen · Lihat lebih »

Perontokan

Dalam pertanian, perontokan adalah salah satu tahap dalam pengolahan hasil panen, berupa pemisahan bulir dari tangkai malainya atau biji dari pelindungnya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Perontokan · Lihat lebih »

Pertanian

Gambaran klasik pertanian di Indonesia Pertanian adalah kegiatan pemanfaatan sumber daya hayati yang dilakukan manusia untuk menghasilkan bahan pangan, bahan baku industri, atau sumber energi, serta untuk mengelola lingkungan hidupnya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Pertanian · Lihat lebih »

Pertukaran Kolumbus

Kakao (''Theobroma cacao'') 7. Tembakau (''Nicotiana rustica'') Kopi (''Coffea''); 7. Gandum (''Triticum'' spp.); 8. Beras (''Oryza sativa'') Pertukaran Kolumbus atau Pertukaran Besar adalah perpindahan hewan, tumbuhan, kebudayaan, manusia, teknologi, dan pemikiran antara benua Amerika dan Afro-Eurasia pada abad ke-15 dan 16.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Pertukaran Kolumbus · Lihat lebih »

Pesisir

Pesisir suatu wilayah peralihan antara daratan dan lautan yang merupakan daerah pertemuan antara darat dan laut; ke arah darat meliputi bagian daratan, baik kering maupun terendam air, yang masih dipengaruhi sifat-sifat laut seperti pasang surut, angin laut, dan perembesan air asin; sedangkan ke arah laut meliputi bagian laut yang masih dipengaruhi oleh proses-proses alami yang terjadi di darat seperti sedimentasi dan aliran air tawar, maupun yang disebabkan oleh kegiatan manusia di darat seperti penggundulan hutan dan pencemaran.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Pesisir · Lihat lebih »

Petani

Petani pada saat panen Petani adalah seseorang yang bergerak di bidang pertanian, utamanya dengan cara melakukan pengelolaan tanah dengan tujuan untuk menumbuhkan dan memelihara tanaman (seperti padi, bunga, buah, kopi dan lain lain), dengan harapan untuk memperoleh hasil dari tanaman tersebut untuk digunakan sendiri ataupun menjualnya kepada orang lain.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Petani · Lihat lebih »

Peternakan

Peternakan intensif ayam potong, Amerika Serikat Domba sedang digembalakan di padang rumput, Yunani Peternakan adalah kegiatan mengembangbiakkan dan pemeliharaan hewan ternak untuk mendapatkan manfaat dan hasil dari kegiatan tersebut.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Peternakan · Lihat lebih »

Peternakan susu

Peternakan susu adalah salah satu jenis usaha di bidang peternakan yang mengusahakan produksi susu, biasanya dari sapi susu, tetapi juga bisa bersumber dari hewan lain seperti kambing, domba, unta, dan kerbau yang bisa langsung diolah di tempat, dikirimkan ke pabrik pengolahan susu, atau dijual secara langsung ke masyarakat.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Peternakan susu · Lihat lebih »

Peterseli

Peterseli (Petroselinum crispum) merupakan sebuah tanaman yang berwarna hijau dan cocok digunakan sebagai makanan dalam bentuk biji.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Peterseli · Lihat lebih »

Petrus Damianus

Santo Petrus Damianus (Petrus Damiani, Pietro atau Pier Damiani, Peter Damian; – 21/22 Februari 1072/1073), adalah seorang rahib Benediktin dan kardinal saat kepemimpinan Paus Leo IX.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Petrus Damianus · Lihat lebih »

Peziarah

Monumen peringatan untuk para peziarah di Burgos, Spanyol Seorang peziarah atau musafir adalah orang yang melakukan suatu perjalanan ziarah.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Peziarah · Lihat lebih »

Phaseolus

Phaseolus (kacang, kacang liar) adalah sebuah genus dalam keluarga Fabaceae yang terdiri dari sekitar 70 spesies tumbuhan, semuanya berasal dari Amerika, utamanya Meksiko.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Phaseolus · Lihat lebih »

Pietro Lorenzetti

''Pietro Lorenzetti'', Basilika Assisi, 1310–1329 Pietro Lorenzetti (atau Pietro Laurati; c. 1280 – 1348) adalah seorang penulis Italia yang aktif antara c.1306 dengan 1345.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Pietro Lorenzetti · Lihat lebih »

Pietro Riario

Santi Apostoli Pietro Riario (1445 – 3 Januari 1474) merupakan seorang kardinal Italia dan diplomat kepausan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Pietro Riario · Lihat lebih »

Pir

Pir (bahasa Inggris:pear) adalah sebutan untuk pohon dari genus Pyrus dan buah yang dihasilkan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Pir · Lihat lebih »

Piring

Piring porselen biru-putih Cina blue-and-white, dipajang di dalam Istana Topkapi di Istanbul, Turki Piring adalah alat makan yang berbentuk datar dan juga ada yang sedikit cekung, di mana makanan disajikan, terbuat dari kaca, rotan, porselen, batu, plastik, logam, tanah liat atau gelas bahkan yang semakin berkembang terbuat dari melamin.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Piring · Lihat lebih »

Pisau

Pisau (serapan dari piso, dari bǐshǒu) ialah alat yang digunakan untuk memotong sebuah benda.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Pisau · Lihat lebih »

Polandia

Polandia (Polska) (secara resmi: Republik Polandia, (Rzeczpospolita Polska adalah sebuah negara republik di Eropa Tengah. Negara ini dibagi menjadi 16 provinsi administratif yang disebut voivodat, dengan luas wilayah sekitar. Polandia memiliki populasi 38 juta jiwa dan merupakan negara anggota Uni Eropa dengan jumlah penduduk terpadat kelima. Warsawa adalah ibu kota negara sekaligus kota metropolitan terbesar. Kota-kota besar lainnya termasuk Kraków, Gdańsk, Wrocław, Katowice, Łódź, Poznań, Szczecin, dan Lublin. Polandia memiliki iklim peralihan sedang dan wilayahnya melintasi Dataran Eropa Tengah, membentang dari Laut Baltik di utara hingga Sudeten dan Pegunungan Karpatia di selatan. Sungai terpanjang di Polandia adalah Vistula, dan titik tertinggi Polandia adalah Gunung Rysy, yang terletak di pegunungan Tatra di Carpathians. Negara ini berbatasan dengan Lituania dan Rusia di timur laut, Belarus dan Ukraina di timur, Slowakia dan Republik Ceko di selatan, dan Jerman di barat. Negara ini juga berbagi batas maritim dengan Denmark dan Swedia. Sejarah aktivitas manusia di tanah Polandia dimulai sejak tahun. Beragam budaya sepanjang akhir zaman kuno, wilayah ini dihuni oleh suku bangsa Polandia yang memberi nama Polandia pada awal abad pertengahan. Pendirian negara pada tahun 966 bertepatan dengan seorang penguasa pagan dari suku Polandia yang memeluk agama Kristen di bawah naungan Gereja Katolik Roma. Kerajaan Polandia muncul pada tahun 1025 dan pada tahun 1569 mengukuhkan hubungannya yang telah berlangsung lama dengan Lituania, sehingga membentuk Persemakmuran Polandia-Lituania. Negara ini merupakan salah satu kekuatan besar di Eropa pada saat itu, dengan sistem politik liberal yang unik yang mengadopsi konstitusi modern pertama di Eropa pada tahun 1791. Dengan berlalunya Masa Keemasan Polandia yang makmur, negara ini dipecah belah oleh negara-negara tetangga pada akhir abad ke-18 dan memperoleh kembali kemerdekaannya pada tahun 1918 sebagai Republik Kedua Polandia. Pada bulan September 1939, Penyerbuan Polandia oleh Jerman dan Uni Soviet menandai dimulainya Perang Dunia II, yang mengakibatkan Holocaust dan jutaan orang Polandia menjadi korban. Sebagai anggota Blok Timur dalam Perang Dingin global, Republik Rakyat Polandia adalah penandatangan pendiri Pakta Warsawa. Melalui kemunculan dan kontribusi gerakan Solidaritas, pemerintah komunis dibubarkan dan Polandia kembali menjadi negara Demokrasi pada tahun 1989. Polandia adalah republik parlementer, dengan badan legislatif bikameral yang terdiri dari Sejm dan Senat. Polandia adalah pasar yang maju dan ekonomi berpenghasilan tinggi. Dianggap sebagai kekuatan menengah, Polandia memiliki ekonomi terbesar keenam di Uni Eropa berdasarkan PDB (nominal) dan terbesar kelima berdasarkan PDB (KKB). Negara ini memberikan standar hidup yang sangat tinggi, keamanan dan kebebasan ekonomi, serta pendidikan universitas gratis dan sistem perawatan kesehatan universal. Negara ini memiliki 17 Situs Warisan Dunia UNESCO, 15 di antaranya adalah situs budaya. Polandia adalah negara anggota pendiri Perserikatan Bangsa-Bangsa, serta anggota Organisasi Perdagangan Dunia, NATO, dan Uni Eropa (termasuk Kawasan Schengen).

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Polandia · Lihat lebih »

Politik

Politik (serapan dari politiek) adalah proses pembentukan dalam masyarakat yang antara lain berwujud proses pembuatan keputusan, khususnya dalam negara.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Politik · Lihat lebih »

Popi

Popi merupakan tumbuhan berbunga dalam subfamili Papaveroideae dari famili Papaveraceae, terutama dari spesies dari genus Papaver.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Popi · Lihat lebih »

Posca

Posca adalah nama campuran cuka dan air yang dijadikan minuman dari para prajurit, kelas bawah, dan budak Romawi kuno.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Posca · Lihat lebih »

Prajurit

Prajurit atau serdadu adalah anggota angkatan darat, udara, serta laut dan tidak memandang apa pun pangkat mereka.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Prajurit · Lihat lebih »

Prancis

Prancis (France), secara resmi disebut sebagai Republik Prancis (République française), adalah sebuah negara yang teritori metropolitannya terletak di Eropa Barat dan juga memiliki berbagai pulau dan teritori seberang laut yang terletak di benua lain.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Prancis · Lihat lebih »

Prapaskah

Prapaskah (Quadragesima, "masa 40 hari") adalah masa tirakat umat Kristen menjelang hari raya Paskah.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Prapaskah · Lihat lebih »

Prem

Buah prem di pohon 'Prem' (plum) bisa merujuk pada pohon dan buah yang memiliki nama yang sama.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Prem · Lihat lebih »

Produk hewani

Sarang burung walet dihasilkan dari saliva burung Walet sarang-putih Produk hewan adalah segala macan bahan yang didapatkan dari tubuh hewan, seperti daging, lemak, darah, susu, telur, enzim, dan sebagainya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Produk hewani · Lihat lebih »

Produk sampingan

Produk sampingan atau produk ikutan (by-product) adalah produk sekunder yang berasal dari suatu proses produksi atau reaksi kimia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Produk sampingan · Lihat lebih »

Produk susu

Produk susu merupakan produk peternakan susu berupa makanan dan minuman yang terbuat dari susu sapi dan masih mengandung kalsium.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Produk susu · Lihat lebih »

Produksi

Produksi adalah kegiatan menghasilkan suatu benda atau menciptakan benda baru sehingga lebih bermanfaat dalam memenuhi kebutuhan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Produksi · Lihat lebih »

Protein

α-heliks (diberi warna toska). Mioglobin adalah protein pertama yang strukturnya berhasil diketahui melalui kristalografi sinar-X. Di bagian kanan-tengah, di antara berbagai lilitan, terdapat sebuah gugus prostetik yang disebut heme (diberi warna abu-abu) dan sebuah molekul oksigen (merah) yang diikatnya. Protein adalah kelompok biomolekul berukuran besar yang terbentuk dari satu rantai panjang asam amino atau lebih.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Protein · Lihat lebih »

Proyek Gutenberg

Proyek Gutenberg, sering disingkat PG, adalah suatu upaya sukarela untuk melakukan digitalisasi, pengarsipan, dan distribusi karya-karya budaya agar dapat mendorong pembuatan dan pendistribusian ebooks atau Buku elektronik.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Proyek Gutenberg · Lihat lebih »

Prunus

adalah genus dari pohon dan semak-semak, yang meliputi prem, ceri, persik (nektarina), abrikos dan badam.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Prunus · Lihat lebih »

Puasa

Puasa adalah tindakan sukarela dengan berpantang dari makanan, minuman, atau keduanya, perbuatan buruk dan dari segala hal yang membatalkan puasa untuk periode waktu tertentu.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Puasa · Lihat lebih »

Puisi

Puisi berjudul ''Aku'' karya Chairil Anwar yang dipajang di tembok di Leiden Puisi adalah salah satu jenis karya sastra yang gaya bahasanya sangat ditentukan oleh irama, rima, serta penyusunan larik dan bait.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Puisi · Lihat lebih »

Puncak Abad Pertengahan

Puncak Abad Pertengahan adalah periode dalam sejarah Eropa untuk masa sekitar abad ke-11 hingga 13 M (awal tahun 1000–1200).

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Puncak Abad Pertengahan · Lihat lebih »

Pustakawan

Seorang pustakawan (kiri) yang sedang bekerja ''Il Bibliotecario'' (''Sang Pustakawan''), karya Giuseppe Arcimboldo Pustakawan bertugas membantu orang menemukan buku, majalah, dan informasi lain.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Pustakawan · Lihat lebih »

Putih telur

Kuning dikelilingi oleh putih telur. Putih telur adalah cairan putih (disebut juga albumen atau glair atau glaire) yang terkandung di dalam sebuah telur.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Putih telur · Lihat lebih »

Puyuh-gonggong

Puyuh-gonggong adalah burung yang tergolong famili Phasianidae, keluarga burung pegar.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Puyuh-gonggong · Lihat lebih »

Quiche

Quiche Quiche merupakan sebuah makanan yang berasal dari Perancis.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Quiche · Lihat lebih »

Ragi

Ragi instan kering dalam sendok. Cara mengetahui ragi masih aktif atau tidak adalah dengan cara melarutkan ragi dengan air dalam wadah yang sesuai plastik misalnya kemudian tambahkan susu manis aduk, setelah sekian menit bila ada gelembung berarti ragi masih aktif. Setelah itu baru ditambahkan tepung dan lain lain, terjadilah pra fermentasi dan fermentasi dengan semakin banyak dan membesarnya gelembung gas karbon dioksida dalam adonan. Ragi akan bekerja lebih lambat jika mentega, telur, garam atau tepung terlalu mendominasi juga wadah dan temperatur lingkungan tidak sesuai. Fermentasi sedang berlangsung. Adonan pasca fermentasi dengan ragi. Adonan dasar bubur bergelembung seperti ini dapat dimasak, kukus, goreng, bakar panggang bake oven sebagai pancake, serabi, pukis, martabak terang bulan, flatbread, apam kukus, bolu, roti, donat, pizza, dengan topping dan campuran yang sesuai. Adonan awal sebelumnya dapat berupa kocokan putih telur krim mengembang ditambahkan susu manis (santan), ragi aktif, fermentasikan baru tambahkan tepung dan sebagainya. Ragi atau fermen merupakan zat yang dapat menyebabkan fermentasi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Ragi · Lihat lebih »

Rahib

St. Antonius Agung dari Mesir, dipandang sebagai Bapa Monastisisme Kristen. Rahib atau biarawan adalah anggota tarekat atau ordo keagamaan yang mengikatkan diri dengan kaul pada hidup monastik kontemplatif dan berkarya di sebuah biara dengan klausura ketat yang disebut pertapaan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Rahib · Lihat lebih »

Raja (disambiguasi)

Raja dapat mengacu pada hal-hal berikut.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Raja (disambiguasi) · Lihat lebih »

Rambut hewan

Rambut opossum Anjing tanpa rambut Rambut hewan adalah rambut yang menutupi sebagian besar tubuh hewan, biasanya adalah mamalia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Rambut hewan · Lihat lebih »

Reconquista

Ilustrasi suatu pertempuran "Reconquista" dari ''Cantigas de Santa Maria''. Reconquista ("penaklukan kembali") merupakan suatu periode dalam sejarah Semenanjung Iberia, yang mana meliputi rentang waktu sekitar 770 tahun antara tahap awal penaklukan oleh kaum Islam pada tahun 710-an dan jatuhnya Granada, negara Islam terakhir di semenanjung tersebut, untuk perluasan kerajaan-kerajaan Kristen pada tahun 1492.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Reconquista · Lihat lebih »

Redaktur

Redaktur (disebut pula penyunting atau editor) adalah salah satu jenis jabatan keredaksian di dunia kewartawanan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Redaktur · Lihat lebih »

Refter

Refter di Convento de Cristo, Tomar, Portugal Refter (refectorium) adalah sebutan bagi ruang makan di biara-biara, sekolah-sekolah asrama, dan lembaga-lembaga akademik.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Refter · Lihat lebih »

Rempah-rempah

Beberapa rempah-rempah asal Indonesia sebagai obat atau bumbu masakan. Rempah-rempah adalah bagian tumbuhan yang beraroma atau berasa kuat yang digunakan dalam jumlah kecil di makanan sebagai pengawet atau perisa dalam masakan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Rempah-rempah · Lihat lebih »

Renaisans

Abad Pembaharuan atau Renaisans adalah kurun waktu dari abad ke-14 sampai abad ke-17 Masehi dalam sejarah Eropa.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Renaisans · Lihat lebih »

Resep

* Resep masakan: petunjuk tentang membuat masakan tertentu.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Resep · Lihat lebih »

Revolusi Industri

Sebuah mesin uap. Penggunaan mesin uap, yang menyebabkan meningkatnya penggunaan batubara turut mendorong terjadinya Revolusi Industri di Inggris dan di seluruh dunia. Revolusi Industri terjadi pada periode antara tahun 1760-1850 di mana terjadinya perubahan secara besar-besaran di bidang pertanian, manufaktur, pertambangan, transportasi, dan teknologi serta memiliki dampak yang mendalam terhadap kondisi sosial, ekonomi, dan budaya di dunia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Revolusi Industri · Lihat lebih »

Ricotta

Ricotta adalah keju segar dari Italia yang dibuat dari air dadih sisa pembuatan keju lain yang dimasak lagi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Ricotta · Lihat lebih »

Ritus

Ritus adalah suatu tindakan, biasanya dalam bidang keagamaan, yang bersifat seremonial dan tertata.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Ritus · Lihat lebih »

Robert Grosseteste

Robert Grosseteste or Grossetete (c. 1175 – 9 October 1253) adalah seorang negarawan, filsuf skolastik, teolog, ilmuwan dan Uskup Lincoln asal Inggris.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Robert Grosseteste · Lihat lebih »

Rohaniwan

Rohaniwan 250x250px Rohaniwan atau Rohaniman atau di Indonesia sebagai Rohaniawan adalah istilah umum yang terus-menerus dipakai dan dipergunakan untuk menggambarkan kedudukan kepemimpinan resmi dalam suatu agama tertentu terutama bagi Gereja Katolik Roma dan Protestan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Rohaniwan · Lihat lebih »

Romawi Kuno

Di bidang historiografi modern, Romawi Kuno adalah sebutan bagi peradaban bangsa Romawi mulai dari berdirinya kota Roma pada abad ke-8 Pramasehi sampai dengan runtuhnya Kekaisaran Romawi Barat pada abad ke-5 Masehi, yakni rentang waktu yang mencakup zaman Kerajaan Romawi (753–509 SM), zaman Republik Romawi (509–27 SM), dan zaman Kekaisaran Romawi sampai dengan tumbangnya Romawi Barat (27 SM– 476 M).

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Romawi Kuno · Lihat lebih »

Rosé

Rosé berbuih di gua Ladang Anggur Schramsberg, Napa Rosé adalah jenis minuman anggur yang memakai warna anggur dari kulit buah anggur, namun tak terkualifikasi sebagai anggur merah.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Rosé · Lihat lebih »

Roti

Roti tawar yang sudah diiris. pembuatan roti kisra di Sudan Roti adalah makanan berbahan dasar utama tepung terigu dan air, yang difermentasikan dengan ragi, tetapi ada juga yang tidak menggunakan ragi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Roti · Lihat lebih »

Ruang makan

Ruang makan Ruang makan dengan perabotannya, kurun 1945-1950. Ruang makan merupakan sebuah wadah/tempat yang dijadikan sebagai tempat beraktivitas pagi, siang dan malam.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Ruang makan · Lihat lebih »

Rumah

Rumah bergaya minimalis di Jakarta. Dalam arti umum, rumah merupakan salah satu bangunan yang dijadikan tempat tinggal selama jangka waktu tertentu.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Rumah · Lihat lebih »

Rumah makan

Sebuah rumah makan Tionghoa di Johor, Malaysia. Rumah makan atau restoran adalah istilah umum untuk menyebut usaha tata boga, yang menyajikan hidangan kepada masyarakat dan menyediakan tempat untuk menikmati hidangan tersebut serta menetapkan tarif tertentu untuk makanan dan pelayanannya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Rumah makan · Lihat lebih »

Rumah tangga abad pertengahan

Holbein. Rumah tangga abad pertengahan, sama seperti rumah tangga modern, merupakan pusat kehidupan keluarga bagi seluruh golongan masyarakat Eropa.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Rumah tangga abad pertengahan · Lihat lebih »

Salmon

Ilustrasi salmon pejantan dari beberapa spesies utama salmon Pasifik ketika musim kawin atau bertelur (gambar tidak proporsional dengan perbandingan sesungguhnya) Daging salmon alaska putih Salmon atau salem adalah jenis ikan dari famili Salmonidae.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Salmon · Lihat lebih »

Sambucus

Beri-beri Sambucus Sambucus atau Elderberi adalah sebuah genus tumbuhan berbunga dalam famili Adoxaceae.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Sambucus · Lihat lebih »

Sampah organik

Sampah organik adalah barang yang sudah tidak terpakai dan dibuang oleh pemilik atau pemakai sebelumnya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Sampah organik · Lihat lebih »

Samudra Atlantik

Samudra Atlantik adalah samudra terbesar kedua di dunia, meliputi sekitar 1/5 permukaan Bumi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Samudra Atlantik · Lihat lebih »

Santo

Dalam Kekristenan, utamanya Gereja Katolik Roma, istilah Santo (bagi wanita: Santa) diberikan kepada seseorang yang telah terbukti menjalani hidup dengan kebajikan yang heroik, atau disebut juga suci (kudus).

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Santo · Lihat lebih »

Sapi

Sapi atau lembu adalah hewan ternak anggota famili Bovidae dan subfamili Bovinae.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Sapi · Lihat lebih »

Sarapan

Sarapan Telur mata sapi dengan teknik 'sunny side up' di atas roti panggang. Bagian dari sarapan ala Amerika Sarapan atau makan pagi adalah keadaan untuk mengonsumsi hidangan utama pada pagi hari.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Sarapan · Lihat lebih »

Sari buah

Jus atau sari buah adalah minuman yang terbuat dari ekstraksi atau pemerasan cairan alami yang terkandung dalam buah dan sayuran.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Sari buah · Lihat lebih »

Sari kacang badam

Sari kacang badam atau susu badam adalah sari nabati dengan tekstur encer dan rasa pedas yang dibuat dari kacang badam, meskipun beberapa jenis atau merek diberi rasa tiruan dari susu sapi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Sari kacang badam · Lihat lebih »

Sastra

Sastra (Sanskerta: शास्त्र, IAST: śāstra, IPA: /ʃɑstraː/) adalah kata serapan dari bahasa Sanskerta yaitu shaastra, yang berarti "teks yang mengandung instruksi" atau "pedoman".

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Sastra · Lihat lebih »

Sauerkraut

Sosis dan sauerkraut disajikan di atas piring Eisbein yang diasinkan dan sauerkraut Sauerkraut (kol asam) adalah makanan khas Jerman yang terbuat dari kubis yang diiris halus dan difermentasi oleh berbagai bakteri asam laktat, seperti Leuconostoc, Lactobacillus dan Pediococcus.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Sauerkraut · Lihat lebih »

Saus

Saus apel Saus adalah cairan yang digunakan sewaktu memasak atau yang dihidangkan bersama dengan makanan sebagai penyedap atau penambah cita rasa.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Saus · Lihat lebih »

Saus asam manis

Ikan saus asam manis RESEP KEPITING ASAM MANIS Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Saus asam manis · Lihat lebih »

Sawi

Sawi. Sawi adalah sekelompok tumbuhan dari genus Brassica yang dimanfaatkan daun atau bunganya sebagai bahan pangan (sayuran), baik segar maupun diolah.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Sawi · Lihat lebih »

Sayur

Sayuran yang dijual di pasar.Sayur atau sayuran merupakan sebutan umum bagi bahan pangan nabati yang biasanya mengandung kadar air yang tinggi, yang dapat dikonsumsi setelah dimasak atau diolah dengan teknik tertentu, atau dalam keadaan segar.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Sayur · Lihat lebih »

Sejarah

''Historia'' oleh Nikolaos Gysis (1892). Sejarah atau tawarik (ἱστορία, historia; artinya "mengusut, pengetahuan yang diperoleh melalui penelitian") adalah kajian tentang masa lampau, khususnya bagaimana kaitannya dengan manusia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Sejarah · Lihat lebih »

Sejarah Skandinavia

Map Homann Skandinavia, Norwegia, Swedia, Denmark, Finlandia dan Baltik. Johann Baptist Homann (1664–1724), map dari sekitar 1715. Sejarah Skandinavia merupakan sejarah wilayah geografis Skandinavia dan masyarakatnya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Sejarah Skandinavia · Lihat lebih »

Sejarawan

Herodotus (c. 484–c. 425 BC), sejarawan Yunani yang hidup pada abad ke-5 SM dan karyanya selamat sampai saat ini. Sejarawan adalah orang yang mempelajari dan menulis mengenai masa lalu, dan dianggap sebagai narasumber tepercaya di bidang tersebut.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Sejarawan · Lihat lebih »

Selada

* Selada (tumbuhan), tumbuhan yang bernama ilmiah Lactuca sativa yang sering dijadikan sayur.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Selada · Lihat lebih »

Selai

Selai aprikot Selai atau selei (jelly, gelée) adalah salah satu jenis makanan awetan berupa sari buah atau buah-buahan yang sudah dihancurkan, ditambah gula dan dimasak hingga kental atau berbentuk setengah padat.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Selai · Lihat lebih »

Sendi

Sendi (joint) atau artikulasi (articulation) merupakan hubungan antartulang di dalam tubuh yang membuat tulang-tulang dapat berfungsi sebagai suatu sistem rangka.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Sendi · Lihat lebih »

Sendok

Sendok adalah alat makan yang memiliki cekungan berbentuk lonjong atau bulat lonjong di satu ujung dan gagang di ujung lainnya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Sendok · Lihat lebih »

Sendok sayur

Sendok sayur adalah sebuah jenis dari sendok penyajian yang digunakan untuk sup, rebusan, atau makanan lainnya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Sendok sayur · Lihat lebih »

Serbat

Serbat adalah salah satu minuman tradisional Indonesia yang dibuat dari rempah-rempah.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Serbat · Lihat lebih »

Serealia

Serealia (dikenal juga sebagai sereal atau biji-bijian) adalah sekelompok tanaman yang ditanam untuk dipanen biji atau bulirnya sebagai sumber karbohidrat/pati.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Serealia · Lihat lebih »

Serikat dagang

Serikat dagang (juga dikenal dengan istilah kelompok dagang atau asosiasi dagang) adalah sebuah organisasi yang didirikan dan dibiayai oleh pebisnis atau perusahaan yang bergerak di industri tertentu.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Serikat dagang · Lihat lebih »

Sesawi

Sesawi (moster) menunjuk pada sekelompok tumbuhan yang biasa dibudidayakan sejak ribuan tahun lalu untuk dimanfaatkan bijinya sebagai penghasil minyak nabati dan, terutama, sebagai bahan baku rempah-rempah moster.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Sesawi · Lihat lebih »

Setup

Setup adalah pencampuran bahan makanan yang dimasak dalam cairan dan dihidangkan dalam kuah.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Setup · Lihat lebih »

Sider

Sider. Sider adalah minuman hasil fermentasi sari buah apel dan mengandung alkohol 6,5–8%.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Sider · Lihat lebih »

Siena

Siena (dalam bahasa Inggris terkadang dieja Sienna) adalah suatu kota di Toscana, Italia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Siena · Lihat lebih »

Simping

Simping (atau kerang kampak) ialah moluska bivalvia dari famili Pectinidae yang hidup di perairan laut, kosmopolitan (dapat ditemui di semua perairan bumi), dan bernilai ekonomi sebagai sumber makanan dan bahan kerajinan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Simping · Lihat lebih »

Sinar matahari

Sinar matahari Sinar matahari atau radiasi matahari adalah sinar yang berasal dari cahaya Matahari.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Sinar matahari · Lihat lebih »

Sisilia

Lokasi Regione Sicilia (bertanda merah) di Italia Sisilia (bahasa Italia: Sicilia) adalah sebuah daerah otonomi Italia dan pulau terbesar di Laut Tengah, dengan wilayah seluas 25.703 km² dan penduduk 4.968.991 jiwa.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Sisilia · Lihat lebih »

Sitrun

Sitrun, jeruk sitrun (dari bahasa Belanda, citroen), atau limun (ليمون), limau (limão), atau lemon adalah sejenis jeruk yang buahnya biasa dipakai sebagai penyedap dan penyegar dalam banyak seni boga dunia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Sitrun · Lihat lebih »

Skandinavia

Skandinavia adalah semenanjung di bagian utara Eropa.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Skandinavia · Lihat lebih »

Sorbet

''Serbat'' Sorbet atau serbat merupakan salah satu jenis olahan buah dengan cara dihaluskan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Sorbet · Lihat lebih »

Sosial

* struktur sosial - urutan derajat kelas sosial dalam masyarakat mulai dari terendah sampai tertinggi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Sosial · Lihat lebih »

Sosis

300px Sepiring sosis Sosis adalah suatu makanan yang terbuat dari daging cincang, lemak hewan, ternak dan rempah, serta bahan-bahan lain.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Sosis · Lihat lebih »

Spanyol

Spanyol (España), secara resmi dikenal dengan sebutan Kerajaan Spanyol (Reino de España) adalah sebuah negara di Eropa barat daya yang bersama Portugal, terdapat di Semenanjung Iberia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Spanyol · Lihat lebih »

Spelt

Spelt (Triticum spelta), juga dikenal sebagai gandum romawi, gandum persia atau gandum repih, adalah spesies gandum yang telah dibudidayakan sejak kurang lebih 5000 SM.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Spelt · Lihat lebih »

Stereotipe

4 jenis stereotip yang dihasilkan dari kombinasi antara perasaan hangat dan kompetensi. Gambaran kuli Jawa di Sumatra pada era penjajahan Belanda. Orang Jawa pada umumnya distereotipekan sebagai seorang kuli pekerja keras. Stereotipe adalah penilaian terhadap seseorang hanya berdasarkan persepsi terhadap kelompok di mana orang tersebut dapat dikategorikan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Stereotipe · Lihat lebih »

Stratifikasi sosial

Stratifikasi sosial dalam struktur masyarakat kapitalis. Stratifikasi sosial atau penstrataan sosial adalah pembedaan atau pengelompokan para anggota masyarakat secara vertikal (bertingkat).

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Stratifikasi sosial · Lihat lebih »

Stroberi kebun

Stroberi atau tepatnya stroberi kebun (juga dikenal dengan nama arbei, dari bahasa Belanda aardbei) adalah sebuah varietas stroberi yang paling banyak dikenal di dunia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Stroberi kebun · Lihat lebih »

Suhu

Air akan mulai membeku pada suhu 0° Celsius (di gambar ini suhu udara -17° C). Suhu atau temperatur adalah alat yang menunjukkan derajat atau ukuran panas suatu benda.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Suhu · Lihat lebih »

Suku bangsa Slavia

Bangsa Slavia adalah kelompok etno-linguistik dari orang-orang yang berbicara dalam berbagai rumpun bahasa Slavia dari kelompok linguistik Balto-Slavia yang lebih besar dari rumpun bahasa Indo-Eropa.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Suku bangsa Slavia · Lihat lebih »

Suku Inggris

Bangsa Inggris (bahasa Inggris: English people - dari bahasa Inggris Kuno Ænglisc) adalah suatu bangsa dan kelompok etnik asli Inggris dan menuturkan bahasa Inggris.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Suku Inggris · Lihat lebih »

Sumsum tulang

Sel-sel yang terdapat di sumsum tulang (Gray's Anatomy) Sumsum tulang (bone marrow, medulla ossea) adalah jaringan lunak seperti spons yang ditemukan pada rongga interior sebagian besar tulang yang merupakan tempat produksi sebagian besar sel darah baru.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Sumsum tulang · Lihat lebih »

Sup

RESEP SAYUR SOP JERNIH Sup atau dalam bentuk yang tidak baku disebut sop adalah masakan berkuah dari kaldu yang dibuat dengan cara mendidihkan bahan bisa berupa daging atau ayam untuk membuat kuah kaldu, dan biasanya diberi bumbu serta bahan lainnya untuk menambah rasa.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Sup · Lihat lebih »

Susu

Susu adalah cairan bergizi berwarna putih yang dihasilkan oleh kelenjar susu mamalia, salah satunya manusia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Susu · Lihat lebih »

Susu domba

Pemerahan susu domba Susu domba adalah susu yang dihasilkan dari hewan domba.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Susu domba · Lihat lebih »

Susu kambing

Pemerahan susu kambing Susu kambing adalah susu yang dihasilkan oleh kambing betina setelah melahirkan, dalam jangka waktu 0-3 hari dihasilkan susu kolostrum yang mengandung sangat banyak zat gizi jika dibandingkan dengan susu sapi, susu kambing pun biasanya dikonsumsi sekadarnya saja, atau lebih karena susu ini dianggap mampu menyembuhkan berbagai jenis penyakit.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Susu kambing · Lihat lebih »

Susu mentega

239px Susu mentega merujuk kepada sejumlah minuman harian.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Susu mentega · Lihat lebih »

Tacuinum Sanitatis

''Tacuinum sanitatis'' karya Ibn Butlan, Rhineland, paruh kedua abad ke-15. Pemanenan bawang putih, dari ''Tacuinum Sanitatis'', circa 1400 (Bibliothèque nationale, Paris). Tacuinum (atau Taccuinum) Sanitatis adalah sebuah buku pegangan dari Abad Pertengahan yang utamanya mengenai kesehatan, berdasarkan pada Taqwim al‑sihha تقويمالصحة ("Pemeliharaan Kesehatan"), sebuah risalah medis dari Arab pada abad ke-11, karya Ibn Butlan dari Baghdad.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Tacuinum Sanitatis · Lihat lebih »

Tar (kue)

Tar adalah suatu makanan yang dipanggang, bahan dasarnya kue pastri dan diisi dengan sesuatu yang manis atau gurih, tetapi bagian atas makanan ini tidak ditutup atau dilapisi dengan pastri.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Tar (kue) · Lihat lebih »

Tarekat religius Katolik

Saudara-Saudara Hina Dina. Lukisan karya El Greco. Tarekat religius atau ordo religius menurut sejarah adalah salah satu kategori lembaga religius Katolik.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Tarekat religius Katolik · Lihat lebih »

Tata boga

Tata boga adalah salah satu disiplin ilmu pengelolaan masakan yang mempelajari teknik penyajian makanan dan minuman dengan memperhatikan estetika, kualitas rasa dan keutuhan nutrisi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Tata boga · Lihat lebih »

Teh

Daun teh di dalam mangkuk teh gaiwan Tanaman teh Perkebunan teh di kawasan Puncak, Kabupaten Bogor Teh (tea, thee) adalah minuman yang mengandung kafeina, sebuah infusi yang dibuat dengan cara menyeduh daun, pucuk daun, atau tangkai daun yang dikeringkan dari tanaman Camellia sinensis dengan air panas.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Teh · Lihat lebih »

Telur

perbandingan telur ayam dan telur puyuh Telur adalah wadah organik yang berisi zigot di mana embrio berkembang sampai dapat bertahan hidup sendiri, di mana hewan menetas.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Telur · Lihat lebih »

Telur ikan

Telur ikan salmon pada ''Ikuradon'' Jepang. Telur bulu babi. Telur ikan dapat merujuk ke sekumpulan telur internal yang telah sepenuhnya matang yang berada di dalam ovarium ikan, maupun sekumpulan telur eksternal yang dilepaskan oleh ikan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Telur ikan · Lihat lebih »

Telur sebagai makanan

Telur mata sapi dengan di atas roti panggang. Telur yang dimasak dengan teknik ini populer dimakan sebagai sarapan di Amerika Telur merupakan salah satu bahan makanan hewani yang dikonsumsi selain daging, ikan, dan susu.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Telur sebagai makanan · Lihat lebih »

Tenaga kerja

Tenaga kerja Tenaga kerja adalah setiap orang yang mampu melakukan pekerjaan guna menghasilkan barang dan atau produk serta jasa baik untuk memenuhi kebutuhan diri sendiri maupun masyarakat.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Tenaga kerja · Lihat lebih »

Tepung

Proses membuat tepung dari jagung dalam festival rakyat di Slovakia. Tepung adalah partikel padat yang berbentuk butiran halus atau sangat halus tergantung proses penggilingannya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Tepung · Lihat lebih »

Terakota

Kepala dari terakota, diperkirakan dari masa Majapahit Arca terakota Hanuman dari India. Warna kemerahan tercipta karena adanya besi dioksida yang terdapat di tanah liat. Tanah liat dengan kandungan besi yang rendah dapat mengakibatkan munculnya warna pucat pada saat pembakaran, mulai dari putih hingga kuning. Terakota, terracotta, terra cotta atau terra-cotta (dari bahasa Itali berarti "tanah bakar", yang berasal dari bahasa Latin terra cocta) adalah tembikar yang terbuat dari tanah liat, walaupun kata tersebut dapat mengacu terhadap keramik glasir yang memiliki badan berpori dan berwarna merah.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Terakota · Lihat lebih »

Teritip

Teritip adalah artropoda anggota subkelas Cirripedia di dalam subfilum Crustacea, sehingga berkerabat dengan kepiting dan udang.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Teritip · Lihat lebih »

Ternak

Domba sebagai binatang ternak Kambing dengan anaknya yang berusia satu minggu Ternak, hewan ternak atau rajakaya dalam bahasa Jawa adalah hewan yang dengan sengaja dipelihara sebagai sumber pangan, sumber bahan baku industri, atau sebagai pembantu pekerjaan manusia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Ternak · Lihat lebih »

The Canterbury Tales

Ukiran kayu Canterbury Tales dari tahun 1484 The Canterbury Tales ("Cerita-cerita Canterbury") adalah sebuah koleksi cerita yang ditulis oleh Geoffrey Chaucer pada abad ke-14 (dua dalam bentuk prosa atau gancaran dan yang lainnya dalam bentuk puisi atau syair).

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan The Canterbury Tales · Lihat lebih »

The Forme of Cury

Halaman judul ''The Forme of Cury'' (edisi abad ke-18) The Forme of Cury ("Bentuk-bentuk dari Seni Memasak", cury berasal dari bahasa Prancis cuire) adalah sebuah koleksi resep masakan abad pertengahan yang komprehensif, dari abad ke-14.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan The Forme of Cury · Lihat lebih »

Thomas Aquinas

Santo Thomas Aquinas (1225 – 7 Maret 1274) adalah seorang frater Dominikan Italia, imam Katolik, dan Pujangga Gereja.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Thomas Aquinas · Lihat lebih »

Timah

Timah (atau timah putih) adalah sebuah unsur kimia dalam tabel periodik yang memiliki simbol Sn (bahasa Latin: stannum) dan nomor atom 50.Timah termasuk logam pasca-transisi di kelompok 14 dalam tabel periodik.Timah menunjukan kemiripan kimia dengan Germanium dan Timbal yang juga berada di kelompok 14 dan memiliki dua kemungkinan bilangan oksidasi, +2 dan +4 yang sedikit lebih stabil.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Timah · Lihat lebih »

Timbangan

Timbangan yang digunakan untuk menimbang berat buat di pasar swalayan Johannes Vermeer Timbangan atau neraca adalah alat yang dipakai dalam melakukan pengukuran massa suatu benda.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Timbangan · Lihat lebih »

Tiram

Tiram goreng dengan balutan telur dan tepung Pisau khusus untuk membuka tiram hidup Tiram ''Crassostrea gigas'' Tiram segar Sajian tiram mentah Sajian tiram mentah di atas es dengan lemon Tiram yang dipanggang di atas arang Tiram adalah sekelompok kerang-kerangan dengan cangkang berkapur dan relatif pipih.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Tiram · Lihat lebih »

Tomat

Tomat atau rangam (Solanum lycopersicum) adalah tumbuhan dari keluarga Solanaceae, tumbuhan asli Amerika Tengah dan Selatan, dari Meksiko sampai Peru.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Tomat · Lihat lebih »

Ton metrik

Ton metrik (simbol: M/T), atau dalam bahasa Indonesia sering disebut hanya sebagai ton (simbol: t), adalah satuan massa yang sama dengan 1,000 kilogram.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Ton metrik · Lihat lebih »

Très Riches Heures du Duc de Berry

Halaman kalender ''Très Riches Heures'' menampilkan rumah tangga John, Adipati Berry (duduk di kanan, baju biru). Pembaptisan Santo Agustinus, folio 37v Kelahiran Yesus, folio 44v Très Riches Heures du Duc de Berry ("Buku Ibadat Harian Paling Mewah Adipati Berry"; atau Très Riches Heures, "Buku Ibadat Harian Paling Mewah") adalah naskah beriluminasi Gotik Prancis yang paling terkenal dan mungkin yang terbaik yang masih bertahan sampai saat ini, menampilkan gaya periode akhir Gotik Internasional.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Très Riches Heures du Duc de Berry · Lihat lebih »

Trout

Trout adalah nama untuk sejumlah jenis ikan air tawar genus Oncorhynchus, Salmo dan Salvelinus, semua Salmoninae subfamili dari keluarga Salmonidae.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Trout · Lihat lebih »

Tubuh

Pada makhluk hidup, tubuh atau badan adalah bagian fisik materi pada makhluk hidup baik itu manusia, hewan, maupun tumbuhan yang dapat dibedakan dengan roh, kepribadian, dan perilaku.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Tubuh · Lihat lebih »

Tukang daging

Tempat tukang daging di Shanghai, Tiongkok. Tukang daging adalah orang yang melakukan penyembelihan hewan, dressing (menguliti, mengeluarkan organ, dan membersihkan daging setelah penyembelihan), menjual dagingnya, atau kombinasi dari ketiga pekerjaan tersebut.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Tukang daging · Lihat lebih »

Tukang roti

Seorang tukang roti sedang bekerja Seorang tukang roti di Oslo Tukang roti adalah seseorang yang bekerja membuat roti.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Tukang roti · Lihat lebih »

Tumbuhan

Dalam biologi, Tumbuhan adalah organisme eukariota multiseluler yang tergolong ke dalam kerajaan Plantae.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Tumbuhan · Lihat lebih »

Tumbuhan paku

Tumbuhan paku, paku-pakuan, atau pakis-pakisan adalah sekelompok tumbuhan dengan sistem pembuluh sejati (Tracheophyta) tetapi tidak pernah menghasilkan biji untuk reproduksi seksualnya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Tumbuhan paku · Lihat lebih »

Tungku api

Tungku api dengan peralatan memasak Tungku api tradisional Jepang Tungku api dapur bergaya Belanda di kediaman Hofwijck, Voorburg, Belanda. Buku masih 1889 ini memiliki sebuah ilustrasi tungku api di rumah John Howard Payne, yang menulis lagu penjualan terbaik ''Home! Sweet Home!'' Dalam penggunaan sejarah dan modern, tungku api adalah sebuah tempat api yang digarisi batu atau bata, dengan atau tanpa sebuah oven, yang digunakan untuk memanaskan dan aslinya juga digunakan untuk memasak makanan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Tungku api · Lihat lebih »

Uncial

Kitab Kells, ~ 800 M, ditulis dengan huruf-huruf yang dikenal berjenis "insular majuscule", suatu variasi tulisan uncial yang berasal dari Irlandia. Uncial adalah jenis tulisan tangan yang seluruhnya menggunakan hanya "huruf besar" (upper case, large letters, capital letters, capitals, caps, majuscule, upper-case, atau uppercase) yang umum digunakan dari abad ke-4 sampai ke-8 MGlaister, Geoffrey Ashall.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Uncial · Lihat lebih »

Undang-undang

Undang-undang adalah peraturan perundang-undangan yang dibentuk oleh Dewan Perwakilan Rakyat atau dengan sebutan lain DPR dengan persetujuan bersama Presiden.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Undang-undang · Lihat lebih »

Unggas

Bermacam-macam jenis unggas Unggas (poultry) adalah burung domestik yang diternakkan oleh manusia untuk dimanfaatkan daging, telur, dan/atau bulunya.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Unggas · Lihat lebih »

Unta

Unta adalah dua spesies hewan berkuku genap dari genus Camelus (satu berpunuk tunggal - Camelus dromedarius, satu lagi berpunuk ganda - Camelus bactrianus) yang hidup ditemukan di wilayah kering dan gurun di Asia dan Afrika Utara.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Unta · Lihat lebih »

Upacara pernikahan

Litografi tentang iring-iringan upacara pernikahan pada tahun 1872 di daerah Bogor. Pernikahan adalah proses pengikatan janji suci antara seorang laki-laki dan seorang perempuan.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Upacara pernikahan · Lihat lebih »

Upah

Upah adalah pembalas berupa uang dan sebagainya yang dibayarkan untuk membalas jasa atau sebagai pembayar tenaga yang sudah dikeluarkan untuk mengerjakan sesuatu.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Upah · Lihat lebih »

Uskup

Mgr. Johann Otto von Gemmingen, (http://en.wikipedia.org/wiki/Prince-Bishopric_of_Augsburg Pangeran-Uskup dari Augsburg). Uskup (usquf; dari ἐπίσκοπος translit. epískopos "penilik") atau waligereja atau biskop (bisschop) adalah pimpinan Gereja setempat yang bernama keuskupan dan merupakan bagian dari hierarki Gereja Katolik Roma setelah Sri Paus (Uskup Agung Roma).

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Uskup · Lihat lebih »

Vanila

Ekstrak vanilla Bunga ''Vanilla planifolia'' Perkebunan vanilla yang terintegrasi dengan hutan Buah vanilla yang masih hijau Vanilla adalah pemberi rasa yang dihasilkan dari tanaman genus Vanilla, terutama Vanilla planifolia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Vanila · Lihat lebih »

Vatikan

Vatikan atau Kota Vatikan (Città del Vaticano; Civitas Vaticana), dengan nama resmi Negara Kota Vatikan (Stato della Città del Vaticano; Status Civitatis Vaticanae), adalah sebuah negara enklave yang dikelilingi tembok di dalam kota Roma di Italia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Vatikan · Lihat lebih »

Venesia

Venesia (bahasa Venesia: Venesia; bahasa Italia: Venezia) adalah ibu kota regione Veneto dan Provinsi Venezia di Italia.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Venesia · Lihat lebih »

Wafel

Wafel (waffle) adalah hidangan penutup yang terbuat dari adonan beragi atau adonan yang dimasak di antara dua piring yang diberi pola untuk memberikan ukuran, bentuk, dan kesan permukaan yang khas.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Wafel · Lihat lebih »

Wafer

Wafer adalah sejenis biskuit yang renyah, memiliki rasa yang manis, dengan bentuk tipis, datar, dan kering, sering dipakai sebagai tambahan untuk es krim.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Wafer · Lihat lebih »

Wangsa Karoling

Wangsa Karoling atau Wangsa Karling adalah keluarga bangsawan Franka, kaum keturunan Arnulf dan Pipin, yang terbentuk pada abad ke-7 Masehi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Wangsa Karoling · Lihat lebih »

Wanita pemerah susu

Gadis pemerah susu Wanita pemerah susu atau gadis pemerah susu (milkmaid) adalah seorang wanita atau gadis yang dipekerjakan untuk memerah sapi susu.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Wanita pemerah susu · Lihat lebih »

Wenceslaus IV dari Bohemia

Wenceslaus (juga Wenceslas; Václav; Wenzel, nama julukan der Faule ("si Pendiam"); 26 Februari 1361 – 16 Agustus 1419) adalah pewaris tahta Raja Bohemia (sebagai Wenceslaus IV) dari 1363 dan terpilih menjadi Raja Jerman (awalnya Raja Romawi) dari 1376.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Wenceslaus IV dari Bohemia · Lihat lebih »

Westminster Abbey

Westminster Abbey The Collegiate Church of St Peter, Westminster, yang lebih dikenal dengan nama Westminster Abbey, adalah sebuah gereja dengan arsitektur Gotik di Westminster, London, di sebelah barat Palace of Westminster.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Westminster Abbey · Lihat lebih »

Whey

Cairan whey yang tersisa dalam pembuatan keju susu kambing Whey (atau laktoserum) adalah cairan semi-transparan yang tertinggal selama proses pengendapan dalam pembuatan keju.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Whey · Lihat lebih »

Wijen

Wijen (Sesamum indicum L. syn. Sesamum orientalis L.) adalah semak semusim yang termasuk dalam famili Pedaliaceae.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Wijen · Lihat lebih »

Wol

Wol di tempat pengguntingan rambut domba Wol panjang dan pendek di Pusat Penelitian Pertanian Keluarga South Central di Boonesville, Arkansas, AS Wol adalah serat yang diperoleh dari rambut hewan dari keluarga Caprinae, terutama domba dan kambing, tetapi bisa juga berasal dari rambut mamalia lainnya seperti alpaca bisa juga disebut wol.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Wol · Lihat lebih »

Wortel

''Daucus carota subsp. maximus'' Wortel (serapan dari bahasa Belanda: wortel) (Daucus carota subsp. sativus) adalah tumbuhan biennial (siklus hidup 12 - 24 bulan) yang menyimpan karbohidrat dalam jumlah besar untuk tumbuhan tersebut berbunga pada tahun kedua.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Wortel · Lihat lebih »

Yunani Kuno

Parthenon, kuil dipersembahkan untuk dewi Athena, terletak di Akropolis di kota Athena, adalah salah satu lambang keunggulan budaya dan peradaban Yunani kuno. Yunani Kuno adalah dari zaman Yunani Arkais (abad ke-8 sampai abad ke-6 SM) sampai berakhirnya Abad Kuno.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Yunani Kuno · Lihat lebih »

Zaitun

Zaitun (Olea europaea) adalah pohon kecil tahunan dan hijau abadi, yang buah mudanya dapat dimakan mentah ataupun sesudah diawetkan sebagai penyegar.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Zaitun · Lihat lebih »

Zürich

Zürich (bahasa Prancis: Zurich, bahasa Italia: Zurigo, bahasa Rumantsch: Turitg, bahasa Jerman Zürich: Züri) adalah kota terbesar di Swiss dan ibu kota dari Kanton Zürich.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Zürich · Lihat lebih »

Zingiberaceae

Zingiberaceae, Suku temu-temuan, atau Suku jahe-jahean adalah salah satu suku anggota tumbuhan berbunga.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan Zingiberaceae · Lihat lebih »

12 (angka)

Artikel ini membahas tentang angka duabelas.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan 12 (angka) · Lihat lebih »

1215

Tidak ada deskripsi.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan 1215 · Lihat lebih »

13 (angka)

Artikel ini membahas tentang angka tigabelas.

Baru!!: Hidangan abad pertengahan dan 13 (angka) · Lihat lebih »

Beralih ke halaman ini:

Masakan Abad Pertengahan, Masakan abad pertengahan.

KeluarMasuk
Hei! Kami di Facebook sekarang! »