Logo
Unionpedia
Komunikasi
Temukan di Google Play
Baru! Ambil Unionpedia pada perangkat Android™ Anda!
Pasang
Akses lebih cepat ketimbang browser!
 

Lemak dan Shortening (mentega)

Pintas untuk: Perbedaan, Kesamaan, Jaccard Kesamaan Koefisien, Referensi.

Perbedaan antara Lemak dan Shortening (mentega)

Lemak vs. Shortening (mentega)

Struktur kimia untuk trimiristin, sejenis trigliserida. Jaringan lemak yang terdapat dalam tubuh. Lemak (fat) merujuk pada sekelompok besar molekul-molekul alam yang terdiri atas unsur-unsur karbon, hidrogen, dan oksigen meliputi asam lemak, malam, sterol, vitamin-vitamin yang larut di dalam lemak (contohnya A, D, E, dan K), monogliserida, digliserida, fosfolipid, glikolipid, terpenoid (termasuk di dalamnya getah dan steroid) dan lain-lain. Iklan penjualan shortening tahun 1918. Shortening adalah lemak apa pun yang padat pada suhu ruangan dan digunakan untuk membuat kue kering dan produk makanan lainnya.

Kemiripan antara Lemak dan Shortening (mentega)

Lemak dan Shortening (mentega) memiliki 1 kesamaan (dalam Unionpedia): Hidrogenasi.

Hidrogenasi

Hidrogenasi asam maleatHidrogenasi adalah istilah yang merujuk pada reaksi kimia yang menghasilkan adisi hidrogen (H2).

Hidrogenasi dan Lemak · Hidrogenasi dan Shortening (mentega) · Lihat lebih »

Daftar di atas menjawab pertanyaan-pertanyaan berikut

Perbandingan antara Lemak dan Shortening (mentega)

Lemak memiliki 133 hubungan, sementara Shortening (mentega) memiliki 10. Ketika mereka memiliki kesamaan 1, indeks Jaccard adalah 0.70% = 1 / (133 + 10).

Referensi

Artikel ini menunjukkan hubungan antara Lemak dan Shortening (mentega). Untuk mengakses setiap artikel dari mana informasi itu diambil, silakan kunjungi:

Hei! Kami di Facebook sekarang! »