Logo
Unionpedia
Komunikasi
Temukan di Google Play
Baru! Ambil Unionpedia pada perangkat Android™ Anda!
Ambil
Akses lebih cepat ketimbang browser!
 

Kue (umum)

Indeks Kue (umum)

Kue bolu ulang tahun Pemotongan kue bolu pernikahan Kue atau kek (cake) adalah makanan berbahan dasar tepung (umumnya tepung terigu), gula, dan telur.

41 hubungan: Agar-agar, Bahasa Hokkien, Beras, Bolu gulung, Bolu kukus, Butterkuchen, Ganache, Gandum, Gula, Hidangan penutup, Kacang-kacangan, Kamaboko, Kantong pengacu, Kismis, Klapertar, Krim tartar, Kroket, Kue mungil, Kwetiau goreng, Manisan kenyal, Margarin, Marzipan, Mentega, Meses, Nampan putar, Natrium bikarbonat, Oven, Pai, Pandan, Permen, Pisang, Pon (satuan), Pondan, Puding, Risoles, Rum, Santan, Selai, Tapai singkong, Telur sebagai makanan, Tumpeng.

Agar-agar

Agar-agar atau agar (nama kurang tepat: agarosa, lihat di bawah) adalah zat yang biasanya berupa gel yang diolah dari rumput laut atau alga dan bisa dimakan, dalam bidang medis digunakan sebagai pembiak bakteri di laboratorium.

Baru!!: Kue (umum) dan Agar-agar · Lihat lebih »

Bahasa Hokkien

Bahasa Hokkien atau bahasa Hokkian (Sederhana: 闽南语, Tradisional: 閩南語) adalah salah satu dari cabang bahasa Minnan (Min Selatan) yang merupakan bagian dari bahasa Han (Tionghoa).

Baru!!: Kue (umum) dan Bahasa Hokkien · Lihat lebih »

Beras

Beras Seorang wanita menumbuk beras di sebuah desa dekat Bandung (foto diambil tahun 1908) Beras adalah bagian bulir padi (gabah) yang telah dipisah dari sekam.

Baru!!: Kue (umum) dan Beras · Lihat lebih »

Bolu gulung

Bolu gulung Bolu gulung (Inggris: roll cake atau Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung.

Baru!!: Kue (umum) dan Bolu gulung · Lihat lebih »

Bolu kukus

Bolu kukus adalah jajanan tradisional Indonesia yang disajikan berupa cupcake dengan bolu yang dikukus.

Baru!!: Kue (umum) dan Bolu kukus · Lihat lebih »

Butterkuchen

Butterkuchen ("kue mentega") atau Zuckerkuchen ("kue gula") adalah kue khas Jerman yang terbuat dari Hefeteig (adonan ragi manis).

Baru!!: Kue (umum) dan Butterkuchen · Lihat lebih »

Ganache

Ganache adalah glasir, lapisan gula, saus, atau isian untuk kue kering yang terbuat dari cokelat dan krim.

Baru!!: Kue (umum) dan Ganache · Lihat lebih »

Gandum

Gandum (Triticum spp.) adalah sekelompok tanaman serealia dari suku padi-padian yang kaya akan karbohidrat.

Baru!!: Kue (umum) dan Gandum · Lihat lebih »

Gula

Kristal Gula yang sudah dimurnikan. Gula adalah suatu karbohidrat sederhana yang menjadi sumber energi dan komoditas perdagangan utama.

Baru!!: Kue (umum) dan Gula · Lihat lebih »

Hidangan penutup

Pencuci mulut, tambul atau hidangan penutup (dessert) adalah hidangan yang dihidangkan di akhir makan.

Baru!!: Kue (umum) dan Hidangan penutup · Lihat lebih »

Kacang-kacangan

Kacang merah ''Vicia faba'' Lentil Kacang komak Kecipir Grafik yang menunjukan besarnya kandungan protein, serat, dan zat besi pada beberapa jenis kacang-kacangan per 100 gram sajian. Kacang-kacangan adalah sebutan untuk biji yang berukuran relatif lebih besar dibandingkan serealia dan digunakan untuk bahan pangan bagi manusia dan hewan ternak.

Baru!!: Kue (umum) dan Kacang-kacangan · Lihat lebih »

Kamaboko

adalah sebutan untuk berbagai makanan olahan dari ikan yang dihaluskan, dicetak di atas sepotong kayu, dan dimatangkan dengan cara dikukus.

Baru!!: Kue (umum) dan Kamaboko · Lihat lebih »

Kantong pengacu

Kantong pengacu adonan murah, dengan sisipan cincin bagian dalam dan berbagai ujung plastik yang disekrup ke cincin. Kantong kue atau kantong pengacu sering kali merupakan kantong berbentuk kerucut atau segitiga yang terbuat dari kain, kertas, plastik, atau kulit hewan, yang diperas dengan tangan dan berfungsi untuk mengacu (dalam kbbi, acu berarti "menuangkan, mencetak, membentuk adonan") adonan atau makanan semi-padat dengan menekannya melalui lubang sempit di salah satu ujungnya sering kali dilengkapi dengan nosel berbentuk, untuk berbagai tujuan termasuk khususnya dekorasi kue dan lapisan gula.

Baru!!: Kue (umum) dan Kantong pengacu · Lihat lebih »

Kismis

PAGENAME Kismis adalah anggur yang dikeringkan dan dapat dimakan langsung atau digunakan dalam masakan.

Baru!!: Kue (umum) dan Kismis · Lihat lebih »

Klapertar

Klapertar yang dijual di festival kuliner Kampung Legenda 2018, Jakarta. Klapertar (dari klappertaart; gabungan kata klapper "kelapa" + taart "kue") dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur.

Baru!!: Kue (umum) dan Klapertar · Lihat lebih »

Krim tartar

Krim tartar memiliki nama ilmiah potassium bitartrat atau tartrat atau asam tartarat sebagai nama komersialnya.

Baru!!: Kue (umum) dan Krim tartar · Lihat lebih »

Kroket

Variasi bentuk kroket Kroket Belanda Kroket adalah nama sebuah makanan yang dipungut dari bangsa Belanda di Indonesia tetapi diambil dari Prancis.

Baru!!: Kue (umum) dan Kroket · Lihat lebih »

Kue mungil

Kue mungil atau kue kecil (Bahasa Prancis: petit four; mignardises) adalah penganan manis atau penyelera gurih berukuran kecil atau mungil.

Baru!!: Kue (umum) dan Kue mungil · Lihat lebih »

Kwetiau goreng

Kwetiau goreng adalah kwetiau yang digoreng yang merupakan masakan Tionghoa Indonesia, itu adalah hidangan mie yang digoreng yang beraroma dan pedas yang umum dijumpai di Indonesia.

Baru!!: Kue (umum) dan Kwetiau goreng · Lihat lebih »

Manisan kenyal

Manisan kenyal atau marshmallow adalah makanan ringan bertekstur seperti busa yang lembut dalam berbagai bentuk, aroma dan warna.

Baru!!: Kue (umum) dan Manisan kenyal · Lihat lebih »

Margarin

Margarin Margarin ialah zat aditif pengemulsi pengganti mentega buatan yang dibuat dari minyak nabati dan tambahan unsur hidrogen.

Baru!!: Kue (umum) dan Margarin · Lihat lebih »

Marzipan

Marzipan berbentuk buah. Marzipan atau Marsepein (dalam bahasa Belanda) adalah sejenis permen yang populer di Eropa yang dibuat dari gula dan badam yang dihaluskan.

Baru!!: Kue (umum) dan Marzipan · Lihat lebih »

Mentega

Mentega Mentega adalah makanan produk susu, dibuat dengan mengaduk krim yang didapat dari susu.

Baru!!: Kue (umum) dan Mentega · Lihat lebih »

Meses

Cokelat butir atau meses Meses di atas roti Meses atau cokelat beras adalah butiran-butiran cokelat yang digunakan sebagai teman makan roti, penghias dan penambah rasa pada kue bolu, roti tawar, kue terang bulan, donat dan es krim.

Baru!!: Kue (umum) dan Meses · Lihat lebih »

Nampan putar

Nampan putar di restoran tiongkok Nampan putar adalah sarana makan putar (baki berputar) yang diletakkan di atas meja untuk membantu pendistribusian makanan.

Baru!!: Kue (umum) dan Nampan putar · Lihat lebih »

Natrium bikarbonat

Penampakan fisik natrium bikarbonat. Struktur kimia natrium bikarbonat. Natrium bikarbonat (disebut juga sebagai baking powder, sodium bikarbonat, natrium hidrogen karbonat) adalah senyawa kimia dengan rumus NaHCO3.

Baru!!: Kue (umum) dan Natrium bikarbonat · Lihat lebih »

Oven

Oven Oven, pemanggang, atau ketuhar adalah sebuah peralatan berupa ruang termal terisolasi yang digunakan untuk pemanasan, pemanggangan atau pengeringan suatu bahan, dan umumnya digunakan untuk memasak.

Baru!!: Kue (umum) dan Oven · Lihat lebih »

Pai

Sepotong pastei apel Pai atau pastei (pastei; pie) adalah makanan yang terdiri dari kulit kue kering dan isi yang beraneka ragam.

Baru!!: Kue (umum) dan Pai · Lihat lebih »

Pandan

Pandanus atau Pandan adalah segolongan tumbuhan monokotil dari genus Pandanus.

Baru!!: Kue (umum) dan Pandan · Lihat lebih »

Permen

Permen rasa buah. Permen (candy) adalah makanan berkalori tinggi yang pada umumnya berbahan dasar gula, air, dan sirup fruktosa.

Baru!!: Kue (umum) dan Permen · Lihat lebih »

Pisang

Pisang adalah nama umum yang diberikan pada tumbuhan terna berukuran besar dengan daun memanjang dan besar yang tumbuh langsung dari bagian tangkai.

Baru!!: Kue (umum) dan Pisang · Lihat lebih »

Pon (satuan)

Pon (Pond; Pound; disingkat: lb, lbm, lbm, ℔) adalah satuan massa dalam sistem hitung satuan imperial.

Baru!!: Kue (umum) dan Pon (satuan) · Lihat lebih »

Pondan

PT Pondan Pangan Makmur Indonesia atau disebut Pondan merupakan sebuah perusahaan multinasional yang bermarkas di Jakarta, Indonesia.

Baru!!: Kue (umum) dan Pondan · Lihat lebih »

Puding

Puding (pudding) adalah sebuah hidangan penutup yang umumnya dibuat dari bahan-bahan yang direbus, dikukus, atau dipanggang.

Baru!!: Kue (umum) dan Puding · Lihat lebih »

Risoles

Risoles Risoles, atau biasa disebut risol (rissole), adalah pastri berisi daging, biasanya daging cincang, dan sayuran yang dibungkus dadar, dan digoreng setelah dilapisi tepung panir dan kocokan telur ayam.

Baru!!: Kue (umum) dan Risoles · Lihat lebih »

Rum

Rum Karibia, tahun 1941 Rum adalah minuman beralkohol hasil fermentasi dan distilasi dari molase (tetes tebu) atau air tebu yang merupakan produk samping industri gula.

Baru!!: Kue (umum) dan Rum · Lihat lebih »

Santan

Santan adalah cairan berwarna putih susu yang berasal dari parutan daging kelapa tua yang dibasahi sebelum akhirnya diperas dan disaring.

Baru!!: Kue (umum) dan Santan · Lihat lebih »

Selai

Selai aprikot Selai atau selei (jelly, gelée) adalah salah satu jenis makanan awetan berupa sari buah atau buah-buahan yang sudah dihancurkan, ditambah gula dan dimasak hingga kental atau berbentuk setengah padat.

Baru!!: Kue (umum) dan Selai · Lihat lebih »

Tapai singkong

Peuyeum gantung yang dijual di tepi jalan di Jawa Barat ''Peuyeum'' di Yogyakarta Tapai singkong adalah tapai yang dibuat dari singkong yang difermentasi.

Baru!!: Kue (umum) dan Tapai singkong · Lihat lebih »

Telur sebagai makanan

Telur mata sapi dengan di atas roti panggang. Telur yang dimasak dengan teknik ini populer dimakan sebagai sarapan di Amerika Telur merupakan salah satu bahan makanan hewani yang dikonsumsi selain daging, ikan, dan susu.

Baru!!: Kue (umum) dan Telur sebagai makanan · Lihat lebih »

Tumpeng

Sego Tumpeng Tumpeng untuk selamatan Tumpeng atau nasi tumpeng (sêga tumpêng) adalah hidangan yang disajikan pada upacara adat masyarakat Jawa, Bali, Madura dan Sunda yang penyajian nasinya dibentuk kerucut dan ditata bersama dengan lauk-pauknya.

Baru!!: Kue (umum) dan Tumpeng · Lihat lebih »

Beralih ke halaman ini:

Bahulu, Bolu, Cake, Kue bahulu, Kue bolu.

KeluarMasuk
Hei! Kami di Facebook sekarang! »