Kami sedang bekerja untuk memulihkan aplikasi Unionpedia di Google Play Store
KeluarMasuk
🌟Kami menyederhanakan desain kami untuk navigasi yang lebih baik!
Instagram Facebook X LinkedIn
Kustom Unionpedia Anda dengan logo dan domain Anda, mulai dari 9,99 USD/bulan
Buat Unionpedia saya

Karaage

Indeks Karaage

''Karaage'' ayam (pengucapan kira-kira; penggorengan), adalah teknik memasak ala Jepang di mana berbagai jenis bahan makanan — lebih sering ayam, juga daging, atau ikan — digoreng rendam dalam minyak yang banyak.

Daftar Isi

  1. 10 hubungan: Bawang putih, Gandum, Goreng rendam, Hidangan Jepang, Ikan, Jahe, Kecap asin, Kentang, Penggorengan (masakan), Tempura.

Bawang putih

Bawang putih (Allium sativum; garlic) adalah nama tanaman dari genus Allium sekaligus nama dari umbi yang dihasilkan.

Lihat Karaage dan Bawang putih

Gandum

Gandum (Triticum spp.) adalah sekelompok tanaman serealia dari suku padi-padian yang kaya akan karbohidrat.

Lihat Karaage dan Gandum

Goreng rendam

Menggoreng rendam donat Goreng rendam (juga disebut menggoreng rendam dalam minyak) adalah teknik memasak menggoreng dengan cara merendam atau membenamkan bahan makanan ke dalam lemak panas, misalnya minyak goreng.

Lihat Karaage dan Goreng rendam

Hidangan Jepang

Nigirizushi adalah makanan yang dimasak dengan cara memasak yang berkembang secara unik di Jepang dan menggunakan bahan makanan yang diambil dari wilayah Jepang dan sekitarnya.

Lihat Karaage dan Hidangan Jepang

Ikan

Ikan adalah anggota vertebrata poikilotermik (berdarah dingin) yang hidup di air dan bernapas dengan insang.

Lihat Karaage dan Ikan

Jahe

Jahe (Zingiber officinale), adalah tumbuhan yang rimpangnya sering digunakan sebagai rempah-rempah dan bahan baku pengobatan tradisional.

Lihat Karaage dan Jahe

Kecap asin

Berbagai merek kecap asin di supermarket Kecap asin adalah sejenis kecap yang rasanya asin.

Lihat Karaage dan Kecap asin

Kentang

Kentang, ubi kentang, ubi belanda, atau ubi benggala adalah tanaman dari suku Solanaceae yang memiliki umbi batang yang dapat dimakan dan disebut "kentang".

Lihat Karaage dan Kentang

Penggorengan (masakan)

Menggoreng dengan banyak minyak, untuk hasil yang lebih cepat matangMenggoreng tahu Penggorengan adalah alat memasak makanan dengan menggunakan minyak.

Lihat Karaage dan Penggorengan (masakan)

Tempura

Tempura atau tenpura adalah makanan Jepang berupa makanan laut atau sayur-sayuran yang dicelup ke dalam adonan berupa tepung terigu dan kuning telur yang diencerkan dengan air bersuhu dingin lalu digoreng dengan minyak goreng yang banyak hingga berwarna kuning muda.

Lihat Karaage dan Tempura

Juga dikenal sebagai Karage.