Daftar Isi
11 hubungan: Abomasum, Aspergillus niger, DNA rekombinan, Escherichia coli, Hewan pemamah biak, Keju, Protease, Protease aspartat, Renin, Rennet, Sel utama lambung.
Abomasum
Sapi merupakan hewan yang memiliki abomasum Abomasum adalah organ yang ditemukan pada hewan ruminasia seperti sapi.
Lihat Kimosin dan Abomasum
Aspergillus niger
Aspergilus niger merupakan fungi dari filum ascomycetes yang berfilamen, mempunyai hifa berseptat, dan dapat ditemukan melimpah di alam.
Lihat Kimosin dan Aspergillus niger
DNA rekombinan
DNA rekombinan atau rDNA (bahasa inggris: recombinant DNA) adalah suatu bentuk DNA buatan yang dibuat dengan cara menggabungkan atau merekombinasi dua atau lebih untaian benang DNA yang dalam keadaan normal tidak berpasangan atau terjadi bersama.
Lihat Kimosin dan DNA rekombinan
Escherichia coli
Escherichia coli (biasa disingkat E. coli) adalah salah satu jenis spesies bakteri manusia.
Lihat Kimosin dan Escherichia coli
Hewan pemamah biak
Hewan pemamah biak (ordo Artiodactyla atau hewan berkuku genap, terutama dari subordo Ruminantia) adalah sekumpulan hewan pemakan tumbuhan (herbivor) yang mencerna makanannya dalam dua langkah: pertama dengan menelan bahan mentah, kemudian mengeluarkan makanan yang sudah setengah dicerna dari perutnya dan mengunyahnya lagi.
Lihat Kimosin dan Hewan pemamah biak
Keju
Berbagai macam keju di Italia. Berbagai macam keju di pasar swalayan. Keju adalah sebuah makanan yang dihasilkan dengan memisahkan zat-zat padat dalam susu melalui proses pengentalan atau koagulasi.
Lihat Kimosin dan Keju
Protease
Struktur 3D enzim peptidase yang berasal dari fungi. Protease, disebut juga peptidase atau proteinase, merupakan enzim golongan hidrolase yang akan memecah protein menjadi molekul yang lebih sederhana, seperti menjadi oligopeptida pendek atau asam amino, Watanabe K, Hayano K. 1994.
Lihat Kimosin dan Protease
Protease aspartat
Keju, produk susu yang diolah dengan bantuan enzim protease aspartat. Protease aspartat (aspartate protease, aspartic proteinase) (EC 3.4.23) merupakan salah satu enzim peptidase yang banyak digunakan dalam pembuatan keju.
Lihat Kimosin dan Protease aspartat
Renin
Renin (renin, angiotensinogenase) adalah protein protease aspartat dan suatu enzim yang disekresikan oleh ginjal ke sirkulasi dalam merespons hipotensi renal dan hiponatremia.
Lihat Kimosin dan Renin
Rennet
Rennet adalah sekelompok enzim yang dihasilkan oleh lambung binatang menyusui untuk mencerna susu ibu.
Lihat Kimosin dan Rennet
Sel utama lambung
Sel utama lambung (disebut juga sel chief lambung, sel peptik, atau sel zimogen lambung) adalah suatu jenis sel pada lambung yang melepaskan pepsinogen dan lipase lambung serta merupakan sel yang bertanggung jawab menyekresi kimosin pada ruminansia.