Kami sedang bekerja untuk memulihkan aplikasi Unionpedia di Google Play Store
KeluarMasuk
🌟Kami menyederhanakan desain kami untuk navigasi yang lebih baik!
Instagram Facebook X LinkedIn

Seolleongtang

Indeks Seolleongtang

Seolleongtang adalah jenis masakan Korea yang terbuat dari sup kaldu tulang sapi yang direbus dalam waktu lama.

Daftar Isi

  1. 41 hubungan: Babi, Bawang merah, Bawang putih, Beras, Bumbu dapur, Daging, Daging babi, Daging sapi, Dinasti Joseon, Garam dapur, Ggakdugi, Gurih, Hidangan Korea, Istana, Jahe, Jawawut, Kaki, Kaldu, Kalender candra, Kalsium, Kebun, Kepala, Kimci, Koki, Lada, Lobak putih, Nasi, Nutrisi, Panci, Panen, Protein, Pyeonyuk, Raja (disambiguasi), Rumah makan, Rusuk, Sapi, Shennong, Sup, Ttukbaegi, Tulang, Usus.

Babi

Babi filipina (''Sus philippensis'') Babi adalah sejenis hewan ungulata yang bermoncong panjang dan berhidung lemper dan merupakan hewan yang aslinya berasal dari Eurasia.

Lihat Seolleongtang dan Babi

Bawang merah

Bawang merah (Allium cepa L. var. aggregatum) adalah salah satu bumbu masak utama dunia yang berasal dari Iran, Pakistan, dan pegunungan-pegunungan di sebelah utaranya, tetapi kemudian menyebar ke berbagai penjuru dunia, baik sub-tropis maupun tropis.

Lihat Seolleongtang dan Bawang merah

Bawang putih

Bawang putih (Allium sativum; garlic) adalah nama tanaman dari genus Allium sekaligus nama dari umbi yang dihasilkan.

Lihat Seolleongtang dan Bawang putih

Beras

Beras Seorang wanita menumbuk beras di sebuah desa dekat Bandung (foto diambil tahun 1908) Beras adalah bagian bulir padi (gabah) yang telah dipisah dari sekam.

Lihat Seolleongtang dan Beras

Bumbu dapur

Rempah-rempah yang menjadi bumbu dapur Bumbu atau bumbu dapur adalah zat yang umumnya berasal dari tanaman beraroma yang ditambahkan pada masakan yang bertujuan untuk menyedapkan makanan.

Lihat Seolleongtang dan Bumbu dapur

Daging

Daging yang dijual di sebuah supermarket di Roma. Daging adalah bagian lunak pada hewan yang terbungkus kulit dan melekat pada tulang yang menjadi bahan makanan.

Lihat Seolleongtang dan Daging

Daging babi

Potongan daging babi bagian perut yang kaya lemak. Potongan daging babi sistem Amerika Serikat. Daging babi adalah nama kuliner untuk daging yang diambil dari babi ternak (Sus scrofa domesticus).

Lihat Seolleongtang dan Daging babi

Daging sapi

Potongan daging sapi sistem Amerika Serikat dalam bahasa Indonesia Daging sapi (beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan.

Lihat Seolleongtang dan Daging sapi

Dinasti Joseon

Kerajaan Joseon ("Negara Joseon yang Agung"; juga Chosŏn, Choson, Chosun) merupakan sebuah kerajaan yang didirikan oleh Taejo yang berlangsung selama kurang lebih lima abad, dari bulan Juli 1392 sampai Oktober 1897.

Lihat Seolleongtang dan Dinasti Joseon

Garam dapur

Garam dapur Garam dapur adalah sejenis mineral yang dapat membuat rasa asin.

Lihat Seolleongtang dan Garam dapur

Ggakdugi

Ggakdugi adalah kimci dari lobak (daikon) (hangul: 무, mu) yang dipotong berbentuk kubus.

Lihat Seolleongtang dan Ggakdugi

Gurih

Buah tomat matang kaya akan komponen umami. Gurih atau umami (savoury), yang secara populer merujuk pada rasa sedap atau lezat, merupakan salah satu bagian dari lima rasa dasar.

Lihat Seolleongtang dan Gurih

Hidangan Korea

Hanjeongsik Hidangan Korea adalah makanan tradisional yang dibuat berdasarkan pada teknik dan cara memasak orang Korea.

Lihat Seolleongtang dan Hidangan Korea

Istana

Sahandhap Sampeyan Dalem Ingkang Sinuhun Kanjeng Sri Susuhunan Pakubuwana ingkang Jumeneng Kaping XIII dan keluarga. Istana adalah sebuah bangunan besar atau megah yang biasanya didiami oleh keluarga kerajaan, keluarga kepala negara, atau petinggi lainnya.

Lihat Seolleongtang dan Istana

Jahe

Jahe (Zingiber officinale), adalah tumbuhan yang rimpangnya sering digunakan sebagai rempah-rempah dan bahan baku pengobatan tradisional.

Lihat Seolleongtang dan Jahe

Jawawut

Jawawut atau sekoi (jawawut; arkais råndåjåwå; Setaria italica) adalah sejenis serealia berbiji kecil (milet) yang pernah menjadi makanan pokok masyarakat Asia Timur dan Asia Tenggara dan asia pada umumnya, termasuk wilayah di sekitar Asia sebelum budidaya padi dikenal orang.

Lihat Seolleongtang dan Jawawut

Kaki

kaki Kaki merupakan salah satu anggota tubuh hewan atau manusia yang digunakan untuk berjalan, berlari atau melompat.

Lihat Seolleongtang dan Kaki

Kaldu

Kaldu adalah bahan makanan berupa tulang, daging dan sayuran yang direbus dengan waktu yang lama untuk mendapat sari dari bahan tersebut.

Lihat Seolleongtang dan Kaldu

Kalender candra

Kalender lunar, kalender qamariyah, kalender candra atau kalender bulan adalah sistem penanggalan yang didasarkan atas perhitungan fase bulan.

Lihat Seolleongtang dan Kalender candra

Kalsium

Kalsium atau zat kapur adalah sebuah unsur kimia dengan lambang Ca dan nomor atom 20.

Lihat Seolleongtang dan Kalsium

Kebun

Kebun sayuran Kebun kelapa di Seychelles. Kebun dalam pengertian di Indonesia adalah sebidang lahan, biasanya di tempat terbuka, yang mendapat perlakuan tertentu oleh manusia, khususnya sebagai tempat tumbuh tanaman.

Lihat Seolleongtang dan Kebun

Kepala

Dalam anatomi, kepala adalah bagian rostral (menurut istilah lokasi anatomi) yang biasanya terdiri dari otak, mata, telinga, hidung, dan mulut (yang kesemuanya membantu berbagai fungsi sensor seperti penglihatan, pendengaran, penciuman, dan pengecapan).

Lihat Seolleongtang dan Kepala

Kimci

Kimci atau kimchi adalah makanan tradisional Korea berupa asinan sayur hasil fermentasi yang diberi bumbu pedas.

Lihat Seolleongtang dan Kimci

Koki

Koki atau juru masak adalah orang yang menyiapkan makanan untuk disantap.

Lihat Seolleongtang dan Koki

Lada

Lada, disebut juga merica atau sahang, yang mempunyai nama Latin Piper nigrum adalah sebuah tanaman yang kaya akan kandungan kimia, seperti minyak lada, minyak lemak, juga pati.

Lihat Seolleongtang dan Lada

Lobak putih

Lobak putih adalah sebuah lobak musim dingin yang beraroma ringan yang biasanya ditandai dengan daun yang tumbuh cepat dan akar yang panjang, putih, berbentuk serbuk.

Lihat Seolleongtang dan Lobak putih

Nasi

Nasi adalah beras (atau kadang-kadang serealia lain) yang telah dimasak dengan cara direbus atau dikukus.

Lihat Seolleongtang dan Nasi

Nutrisi

Makanan sumber nutrisi Nutrisi atau gizi adalah substansi organik yang dibutuhkan organisme untuk fungsi normal dari sistem tubuh, pertumbuhan, dan pemeliharaan kesehatan.

Lihat Seolleongtang dan Nutrisi

Panci

Panci dari tembaga dengan telinga pada sisinya. Panci (bahasa Inggris: saucepan) adalah alat masak yang terbuat dari logam (alumunium, baja, dll) dan berbentuk silinder atau mengecil pada bagian bawahnya.

Lihat Seolleongtang dan Panci

Panen

Seorang buruh tani memanen padi. Pemanenan dengan mesin panen Panen adalah pemungutan (pemetikan) hasil sawah atau ladang.

Lihat Seolleongtang dan Panen

Protein

α-heliks (diberi warna toska). Mioglobin adalah protein pertama yang strukturnya berhasil diketahui melalui kristalografi sinar-X. Di bagian kanan-tengah, di antara berbagai lilitan, terdapat sebuah gugus prostetik yang disebut heme (diberi warna abu-abu) dan sebuah molekul oksigen (merah) yang diikatnya.

Lihat Seolleongtang dan Protein

Pyeonyuk

Pyeonyuk (harfiah: "potongan daging") adalah masakan Korea yang berupa daging rebus yang diiris tipis-tipis.

Lihat Seolleongtang dan Pyeonyuk

Raja (disambiguasi)

Raja dapat mengacu pada hal-hal berikut.

Lihat Seolleongtang dan Raja (disambiguasi)

Rumah makan

Sebuah rumah makan Tionghoa di Johor, Malaysia. Rumah makan atau restoran adalah istilah umum untuk menyebut usaha tata boga, yang menyajikan hidangan kepada masyarakat dan menyediakan tempat untuk menikmati hidangan tersebut serta menetapkan tarif tertentu untuk makanan dan pelayanannya.

Lihat Seolleongtang dan Rumah makan

Rusuk

* Tulang rusuk, tulang pada manusia.

Lihat Seolleongtang dan Rusuk

Sapi

Sapi atau lembu adalah hewan ternak anggota famili Bovidae dan subfamili Bovinae.

Lihat Seolleongtang dan Sapi

Shennong

Ilustrasi Shénnóng sedang memacul tanah. Ilustrasi ini dibuat pada zaman Dinasti Han Shénnóng(神农) atau disebut juga Yandi adalah salah satu dari Tiga Maharaja dan Lima Kaisar dalam legenda sejarah kuno Tiongkok.

Lihat Seolleongtang dan Shennong

Sup

RESEP SAYUR SOP JERNIH Sup atau dalam bentuk yang tidak baku disebut sop adalah masakan berkuah dari kaldu yang dibuat dengan cara mendidihkan bahan bisa berupa daging atau ayam untuk membuat kuah kaldu, dan biasanya diberi bumbu serta bahan lainnya untuk menambah rasa.

Lihat Seolleongtang dan Sup

Ttukbaegi

Haejangguk dalam ttukbaegi. Ttukbaegi (뚝배기) adalah mangkuk keramik yang digunakan dalam memasak masakan Korea.

Lihat Seolleongtang dan Ttukbaegi

Tulang

Tulang atau kerangka merupakan jaringan tubuh yang kaku dan terdiri atas sel-sel yang tertanam dalam antar sel keras yang berlimpah.

Lihat Seolleongtang dan Tulang

Usus

Usus dalam sistem pencernaan manusia. Usus adalah salah satu bagian dari sistem pencernaan yang bermula dari lambung hingga anus.

Lihat Seolleongtang dan Usus