Logo
Unionpedia
Komunikasi
Temukan di Google Play
Baru! Ambil Unionpedia pada perangkat Android™ Anda!
Pasang
Akses lebih cepat ketimbang browser!
 

Jamur shitake

Indeks Jamur shitake

atau jamur shitake (Lentinula edodes), disebut juga sebagai jamur hioko, adalah jamur pangan asal Asia Timur yang terkenal di seluruh dunia dengan nama aslinya dalam bahasa Jepang.

21 hubungan: Aksara Han, Asia Tenggara, Asia Timur, Bahasa Jepang, Bahasa Tionghoa, Basidiomycota, Chawanmushi, Chi, Dashi, Dinasti Ming, Dinasti Song, Fungi, Jamur pangan, Jengkol, Kaldu, Kastanya, Miles Joseph Berkeley, Petai, Sup miso, Tempura, Udon.

Aksara Han

Aksara Han atau Aksara Tionghoa adalah aksara morfemis yang digunakan dalam penulisan bahasa Tionghoa dan beberapa bahasa Asia.

Baru!!: Jamur shitake dan Aksara Han · Lihat lebih »

Asia Tenggara

Asia Tenggara adalah wilayah yang terletak di bagian tenggara benua Asia.

Baru!!: Jamur shitake dan Asia Tenggara · Lihat lebih »

Asia Timur

Asia Timur adalah salah sebuah sub-wilayah Asia.

Baru!!: Jamur shitake dan Asia Timur · Lihat lebih »

Bahasa Jepang

Bahasa Jepang adalah bahasa resmi di Jepang dengan jumlah penutur 128 juta jiwa di seluruh dunia.

Baru!!: Jamur shitake dan Bahasa Jepang · Lihat lebih »

Bahasa Tionghoa

Bahasa Tionghoa (汉语/漢語, 华语/華語, atau 中文; Pinyin: Hànyǔ, Huáyǔ, atau Zhōngwén) adalah bagian dari rumpun bahasa Sino-Tibet.

Baru!!: Jamur shitake dan Bahasa Tionghoa · Lihat lebih »

Basidiomycota

Basidiomycota berasal dari kata basidium, yaitu suatu tahapan diploid dalam daur hidup Basidiomycota yang berbentuk seperti gada.

Baru!!: Jamur shitake dan Basidiomycota · Lihat lebih »

Chawanmushi

Chawanmushi adalah makanan Jepang yang dibuat dari campuran telur ayam dan dashi yang dikukus di dalam mangkuk.

Baru!!: Jamur shitake dan Chawanmushi · Lihat lebih »

Chi

Chi dapat berarti.

Baru!!: Jamur shitake dan Chi · Lihat lebih »

Dashi

Beberapa merek umum dashi instan yang berada dalam kemasan. adalah kaldu dasar untuk semua masakan Jepang.

Baru!!: Jamur shitake dan Dashi · Lihat lebih »

Dinasti Ming

Dinasti Ming (Hanzi: 明朝, hanyu pinyin: ming chao) (1368 - 1644) adalah dinasti satu dari dua dinasti yang didirikan dari pemberontakan petani sepanjang sejarah Tiongkok.

Baru!!: Jamur shitake dan Dinasti Ming · Lihat lebih »

Dinasti Song

Dinasti Song (Min Hokien: 宋國, PŌJ: Sòng-kok; p; W-G: Sung-ch'ao) adalah salah satu dinasti yang memerintah di Tiongkok antara tahun 960 sampai dengan tahun 1279 sebelum Tiongkok diinvasi oleh bangsa Mongol.

Baru!!: Jamur shitake dan Dinasti Song · Lihat lebih »

Fungi

Fungi atau Kulat adalah kerajaan dari sekelompok besar makhluk hidup eukariotik heterotrof yang mencerna makanannya di luar tubuh lalu menyerap molekul nutrisi ke dalam sel-selnya.

Baru!!: Jamur shitake dan Fungi · Lihat lebih »

Jamur pangan

Jamur kancing sebelum dimasak Jamur budidaya dengan baglog. Baglog merupakan media tanam substrat steril tempat tumbuh dan meletakkan bibit jamur tiram. Bahan utama baglog adalah serbuk gergaji, dedak dan kapur pertanian. Baglog dapat dibuat sendiri atau membeli dari petani jamur atau toko pertanian online. Jamur pangan atau jamur konsumsi adalah sebutan untuk berbagai jenis jamur yang biasa dijadikan bahan makanan, enak dimakan, bisa berupa produk hasil budi daya atau panen dari alam bebas karena teknik budi daya belum diketahui.

Baru!!: Jamur shitake dan Jamur pangan · Lihat lebih »

Jengkol

Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara.

Baru!!: Jamur shitake dan Jengkol · Lihat lebih »

Kaldu

Kaldu adalah bahan makanan berupa tulang, daging dan sayuran yang direbus dengan waktu yang lama untuk mendapat sari dari bahan tersebut.

Baru!!: Jamur shitake dan Kaldu · Lihat lebih »

Kastanya

Kastanya (Castanea) atau kastanye (bahasa Belanda: kastanje) adalah nama genus untuk delapan atau sembilan spesies pohon atau perdu peluruh dari famili Fagaceae asal wilayah iklim sedang di bumi belahan utara.

Baru!!: Jamur shitake dan Kastanya · Lihat lebih »

Miles Joseph Berkeley

Miles Joseph Berkeley adalah seorang kriptogamis dan rohaniwan Inggris, serta salah satu pendiri ilmu patologi tumbuhan.

Baru!!: Jamur shitake dan Miles Joseph Berkeley · Lihat lebih »

Petai

Petai, pete (IPA:pətɛ), atau mlanding (Parkia speciosa) merupakan pohon tahunan tropika dari suku polong-polongan (Fabaceae), anak-suku petai-petaian (Mimosoidae).

Baru!!: Jamur shitake dan Petai · Lihat lebih »

Sup miso

Sup miso adalah masakan Jepang berupa sup dengan bahan dasar dashi ditambah isi sup berupa sedikit makanan laut atau sayur-sayuran, dan diberi miso sebagai perasa.

Baru!!: Jamur shitake dan Sup miso · Lihat lebih »

Tempura

Tempura atau tenpura adalah makanan Jepang berupa makanan laut atau sayur-sayuran yang dicelup ke dalam adonan berupa tepung terigu dan kuning telur yang diencerkan dengan air bersuhu dingin lalu digoreng dengan minyak goreng yang banyak hingga berwarna kuning muda.

Baru!!: Jamur shitake dan Tempura · Lihat lebih »

Udon

Udon kuah sederhana (Su-udon atau Kakeudon) adalah salah satu jenis mi yang sudah dikenal di Jepang sejak dulu, dibuat dari tepung terigu dan berbentuk tebal serta agak lebar.

Baru!!: Jamur shitake dan Udon · Lihat lebih »

Beralih ke halaman ini:

Hioko, Jamur hioko, Jamur shiitake, Shiitake, Shitake.

KeluarMasuk
Hei! Kami di Facebook sekarang! »