Logo
Unionpedia
Komunikasi
Temukan di Google Play
Baru! Ambil Unionpedia pada perangkat Android™ Anda!
Ambil
Akses lebih cepat ketimbang browser!
 

Takikomi gohan

Indeks Takikomi gohan

''Takenoko gohan'' (筍御飯), salah satu dari ''takikomi gohan'' (炊き込み御飯). Takikomi gohan (炊き込みご飯, 炊き込み御飯) adalah hidangan nasi Jepang yang dibumbui dengan dashi dan kecap bersama dengan jamur, sayuran, daging, atau ikan.

17 hubungan: Ayam, Ayu, Daging, Dashi, Hidangan Jepang, Ikan, Jamur, Jamur shitake, Kastanya, Kecap, Kedelai, Kodansha, Matsutake, Nasi, Rebung, Sayur, Tiram.

Ayam

Ayam (Gallus gallus domesticus) adalah binatang unggas yang biasa dipelihara untuk dimanfaatkan daging, telur, dan bulunya. Ayam peliharaan merupakan keturunan langsung dari salah satu subspesies ayam hutan yang dikenal sebagai ayam hutan merah (Gallus gallus) atau ayam bangkiwa (bankiva fowl). Kawin silang antar ras ayam telah menghasilkan ratusan galur unggul atau galur murni dengan bermacam-macam fungsi; yang paling umum adalah ayam potong (untuk dipotong) dan ayam petelur (untuk diambil telurnya). Ayam biasa dapat pula dikawin silang dengan kerabat dekatnya, ayam hutan hijau, yang menghasilkan hibrida mandul yang jantannya dikenal sebagai ayam bekisar. Ayam memasok dua sumber protein dalam pangan: daging ayam dan telur. Sudut pandang tradisional peternakan ayam dalam domestikasi spesies ini termaktub dalam Encyclopædia Britannica (2007): "Manusia pertama mendomestikasi ayam asal India untuk keperluan adu ayam di Asia, Afrika, dan Eropa. Tidak ada perhatian khusus diberikan ke produksi telur atau daging.

Baru!!: Takikomi gohan dan Ayam · Lihat lebih »

Ayu

Ayu dalam bahasa Jawa berarti cantik.

Baru!!: Takikomi gohan dan Ayu · Lihat lebih »

Daging

Daging yang dijual di sebuah supermarket di Roma. Daging adalah bagian lunak pada hewan yang terbungkus kulit dan melekat pada tulang yang menjadi bahan makanan.

Baru!!: Takikomi gohan dan Daging · Lihat lebih »

Dashi

Beberapa merek umum dashi instan yang berada dalam kemasan. adalah kaldu dasar untuk semua masakan Jepang.

Baru!!: Takikomi gohan dan Dashi · Lihat lebih »

Hidangan Jepang

Nigirizushi adalah makanan yang dimasak dengan cara memasak yang berkembang secara unik di Jepang dan menggunakan bahan makanan yang diambil dari wilayah Jepang dan sekitarnya.

Baru!!: Takikomi gohan dan Hidangan Jepang · Lihat lebih »

Ikan

Ikan adalah anggota vertebrata poikilotermik (berdarah dingin) yang hidup di air dan bernapas dengan insang.

Baru!!: Takikomi gohan dan Ikan · Lihat lebih »

Jamur

Jamur kancing (''champignon'') adalah jamur pangan yang paling populer di dunia.Jamur atau cendawan adalah organisme yang termasuk ke dalam kingdom Fungi dan tidak mempunyai klorofil sehingga bersifat heterotrof.

Baru!!: Takikomi gohan dan Jamur · Lihat lebih »

Jamur shitake

atau jamur shitake (Lentinula edodes), disebut juga sebagai jamur hioko, adalah jamur pangan asal Asia Timur yang terkenal di seluruh dunia dengan nama aslinya dalam bahasa Jepang.

Baru!!: Takikomi gohan dan Jamur shitake · Lihat lebih »

Kastanya

Kastanya (Castanea) atau kastanye (bahasa Belanda: kastanje) adalah nama genus untuk delapan atau sembilan spesies pohon atau perdu peluruh dari famili Fagaceae asal wilayah iklim sedang di bumi belahan utara.

Baru!!: Takikomi gohan dan Kastanya · Lihat lebih »

Kecap

Kecap adalah bumbu dapur atau penyedap makanan yang berupa cairan berwarna hitam yang rasanya manis atau asin.

Baru!!: Takikomi gohan dan Kecap · Lihat lebih »

Kedelai

Biji kedelai Kedelai, atau kacang kedelai, adalah salah satu tanaman jenis polong-polongan yang menjadi bahan dasar banyak makanan dari Asia Timur seperti susu, kecap, tahu, dan tempe.

Baru!!: Takikomi gohan dan Kedelai · Lihat lebih »

Kodansha

Kantor pusat Kodansha di Bunkyō, Tokyo, Jepang. adalah penerbit karya sastra dan manga terbesar di Jepang.

Baru!!: Takikomi gohan dan Kodansha · Lihat lebih »

Matsutake

Matsutake (Tricholoma matsutake(S.Ito et Imai)Sing.) atau jamur pinus adalah nama umum untuk jamur mikoriza langka dari genus Tricholoma familia Tricholomataceae.

Baru!!: Takikomi gohan dan Matsutake · Lihat lebih »

Nasi

Nasi adalah beras (atau kadang-kadang serealia lain) yang telah dimasak dengan cara direbus atau dikukus.

Baru!!: Takikomi gohan dan Nasi · Lihat lebih »

Rebung

Rebung adalah tunas atau anakan yang masih muda yang tumbuh dari akar bambu.

Baru!!: Takikomi gohan dan Rebung · Lihat lebih »

Sayur

Sayuran yang dijual di pasar.Sayur atau sayuran merupakan sebutan umum bagi bahan pangan nabati yang biasanya mengandung kadar air yang tinggi, yang dapat dikonsumsi setelah dimasak atau diolah dengan teknik tertentu, atau dalam keadaan segar.

Baru!!: Takikomi gohan dan Sayur · Lihat lebih »

Tiram

Tiram goreng dengan balutan telur dan tepung Pisau khusus untuk membuka tiram hidup Tiram ''Crassostrea gigas'' Tiram segar Sajian tiram mentah Sajian tiram mentah di atas es dengan lemon Tiram yang dipanggang di atas arang Tiram adalah sekelompok kerang-kerangan dengan cangkang berkapur dan relatif pipih.

Baru!!: Takikomi gohan dan Tiram · Lihat lebih »

KeluarMasuk
Hei! Kami di Facebook sekarang! »