Logo
Unionpedia
Komunikasi
Temukan di Google Play
Baru! Ambil Unionpedia pada perangkat Android™ Anda!
Bebas
Akses lebih cepat ketimbang browser!
 

Kedelai

Indeks Kedelai

Biji kedelai Kedelai, atau kacang kedelai, adalah salah satu tanaman jenis polong-polongan yang menjadi bahan dasar banyak makanan dari Asia Timur seperti kecap, tahu, dan tempe.

64 hubungan: Amerika Serikat, Arkeologi, Asia, Asia Timur, Bahasa Belanda, Bahasa Inggris, Bahasa Jawa, Bahasa Jerman, Bakteri nitrogen, Bintil akar, Biodiesel, Bradyrhizobium japonicum, Carolus Linnaeus, Domestikasi, Elmer Drew Merrill, Fabaceae, Fabales, Fotoperiodisme, Glycine, Gulma, Hatta Rajasa, Jepang, Kalium, Kecambah, Kecap, Kementerian Ketenagakerjaan Indonesia, Kultivar, Lahan, Lahan pertanian, Laktosa, Lemak, Lesitin, Makanan ringan, Minyak, Minyak nabati, Mogok kerja, Musim hujan, Nitrat, Nitrogen, Nusantara, Nutrisi, Ortofosfat, Padi, Pakan, Panen, Pemuliaan tanaman, Protein, Pupuk hijau, Republik Rakyat Tiongkok, Sawah, ..., Simbiosis, Sumatera, Susu, Susu kedelai, Tahu, Tauco, Tempe, Terna, Transmigrasi, Tropika, Tumbuhan, Tumbuhan berbiji belah, Tumbuhan berbunga, Vitamin. Memperluas indeks (14 lebih) »

Amerika Serikat

Amerika Serikat, disingkat dengan AS (bahasa Inggris: United States of America/U.S.A. disingkat United States/US), atau secara umum dikenal dengan Amerika saja,Nama negara ini dalam bahasa Inggris adalah United States of America, USA/U.S.A atau secara umum disebut dengan United States, US, atau America.

Baru!!: Kedelai dan Amerika Serikat · Lihat lebih »

Arkeologi

Situs arkeologi di Australia Arkeologi atau ilmu kepurbakalaan berasal dari bahasa Yunani, archaeo yang berarti "kuno" dan logos, "ilmu".

Baru!!: Kedelai dan Arkeologi · Lihat lebih »

Asia

Gambar komposit satelit benua Asia. 252x252px Asia (atau) adalah benua terbesar dan paling padat penduduknya di dunia, terletak di bagian timur dan belahan utara.

Baru!!: Kedelai dan Asia · Lihat lebih »

Asia Timur

Asia Timur Map of East Asia Asia Timur adalah salah sebuah sub-wilayah Asia. Luasnya sekitar 6.640.000 km², atau 15 persen dari benua tersebut. Negara-negara berikut terletak di Asia Timur: Negara-negara di bawah juga kadang dianggap sebagai bagian dari Asia Timur tergantung sudut pandang politik.

Baru!!: Kedelai dan Asia Timur · Lihat lebih »

Bahasa Belanda

Bahasa Belanda adalah sebuah bahasa Jermanik Barat yang dituturkan oleh 20 juta jiwa di seluruh dunia.

Baru!!: Kedelai dan Bahasa Belanda · Lihat lebih »

Bahasa Inggris

EN (ISO 639-1) Bahasa Inggris atau English adalah bahasa Jermanik yang pertama kali dituturkan di Inggris pada Abad Pertengahan Awal dan saat ini merupakan bahasa yang paling umum digunakan di seluruh dunia.

Baru!!: Kedelai dan Bahasa Inggris · Lihat lebih »

Bahasa Jawa

Bahasa Jawa (bahasa Jawa) adalah bahasa yang digunakan penduduk bersuku bangsa Jawa di Jawa Tengah, Yogyakarta, dan Jawa Timur.

Baru!!: Kedelai dan Bahasa Jawa · Lihat lebih »

Bahasa Jerman

Bahasa Jerman adalah anggota bahasa Jermanik Barat yang dipakai sebagai bahasa pengantar terutama di kawasan Eropa Tengah.

Baru!!: Kedelai dan Bahasa Jerman · Lihat lebih »

Bakteri nitrogen

''Frankia alni'', salah satu bakteri pengikat N2 yang berasosiasi dengan tanaman membentuk bintil akar. Bakteri nitrogen atau dikenal juga sebagai bakteri pengikat nitrogen adalah kelompok bakteri yang mampu mengikat nitrogen (terutaman N2) bebas di udara dan mereduksinya menjadi senyawa amonia (NH4) dan ion nitrat (NO3-) oleh bantuan enzim nitrogenase.

Baru!!: Kedelai dan Bakteri nitrogen · Lihat lebih »

Bintil akar

nitrogen bebas. Tampak bagian sel dengan satu bakteroid dalam simbiosomnya. Tampak pula retikulum endoplasmik, diktiosom, dan dinding sel. Bintil akar merupakan tonjolan kecil di akar (kebanyakan adalah anggota Fabaceae) yang terbentuk akibat infeksi bakteri pengikat nitrogen yang bersimbiosis secara mutualistik dengan tumbuhan.

Baru!!: Kedelai dan Bintil akar · Lihat lebih »

Biodiesel

Bus yang menggunakan biodiesel kedelai. Biodiesel merupakan bahan bakar yang terdiri dari campuran mono--alkyl ester dari rantai panjang asam lemak, yang dipakai sebagai alternatif bagi bahan bakar dari mesin diesel dan terbuat dari sumber terbaharui seperti minyak sayur atau lemak hewan.

Baru!!: Kedelai dan Biodiesel · Lihat lebih »

Bradyrhizobium japonicum

Bradyrhizobium japonicum adalah bakteri penambat nitrogen yang hidup bersimbiosis dengan akar tanaman kedelai (Glycine max. L).

Baru!!: Kedelai dan Bradyrhizobium japonicum · Lihat lebih »

Carolus Linnaeus

Carolus Linnaeus atau Carl von Linné adalah seorang ilmuwan Swedia yang meletakkan dasar tatanama biologi.

Baru!!: Kedelai dan Carolus Linnaeus · Lihat lebih »

Domestikasi

Domba, salah satu spesies domestikasi utama Domestikasi merupakan pengadopsian tumbuhan dan hewan dari kehidupan liar ke dalam lingkungan kehidupan sehari-hari manusia.

Baru!!: Kedelai dan Domestikasi · Lihat lebih »

Elmer Drew Merrill

Logan Circle kawasan Washington, D.C. Elmer Drew Merrill adalah seorang ahli botani Amerika, yang mengkhususkan diri dalam flora kawasan Asia-Pasifik.

Baru!!: Kedelai dan Elmer Drew Merrill · Lihat lebih »

Fabaceae

Suku polong-polongan atau Fabaceae merupakan salah satu suku tumbuhan dikotil yang terpenting dan terbesar.

Baru!!: Kedelai dan Fabaceae · Lihat lebih »

Fabales

Fabales adalah salah satu bangsa tumbuhan berbunga yang termasuk dalam klad euRosidae I, Rosidae, core Eudikotil, dan Eudikotil (Sistem klasifikasi APG II).

Baru!!: Kedelai dan Fabales · Lihat lebih »

Fotoperiodisme

Warna brachtea pada ''Euphorbia pulcherrima'' dipengaruhi oleh '''fotoperiodisme'''. Fotoperiodisme adalah reaksi fisiologis organisme dengan panjang siang atau malam hari berupa respon perkembangan tanaman untuk panjang relatif periode terang dan periode gelap dan hal ini berhubungan langsung dengan waktu baik periode terang dan periode gelap.

Baru!!: Kedelai dan Fotoperiodisme · Lihat lebih »

Glycine

Artikel ini membahas mengenai Glycine sebagai nama sekelompok tumbuhan.

Baru!!: Kedelai dan Glycine · Lihat lebih »

Gulma

Gulma adalah tumbuhan yang kehadirannya tidak diinginkan pada lahan pertanian karena menurunkan hasil yang bisa dicapai oleh tanaman produksi.

Baru!!: Kedelai dan Gulma · Lihat lebih »

Hatta Rajasa

Ir.

Baru!!: Kedelai dan Hatta Rajasa · Lihat lebih »

Jepang

Jepang (日本 Nippon atau Nihon; nama resmi: 日本国 atau Nihonkoku, nama harfiah: "Negara Jepang") adalah sebuah negara kepulauan di Asia Timur.

Baru!!: Kedelai dan Jepang · Lihat lebih »

Kalium

Dari bahasa Neo-Latin ''kalium''.

Baru!!: Kedelai dan Kalium · Lihat lebih »

Kecambah

Kecambah rumput, dalam rangka waktu 150 menit Kecambah monokotil (kiri) dan dikotil (kanan). Kecambah atau taoge adalah tumbuhan (sporofit) muda yang baru saja berkembang dari tahap embrionik di dalam biji.

Baru!!: Kedelai dan Kecambah · Lihat lebih »

Kecap

Kecap adalah bumbu dapur atau penyedap makanan yang berupa cairan berwarna hitam yang rasanya manis atau asin.

Baru!!: Kedelai dan Kecap · Lihat lebih »

Kementerian Ketenagakerjaan Indonesia

Kementerian Ketenagakerjaan Republik Indonesia atau Kemnaker (dahulu Kementerian Tenaga Kerja dan Transmigrasi, disingkat Kemnakertrans) adalah kementerian dalam Pemerintah Indonesia yang membidangi urusan ketenagakerjaan.

Baru!!: Kedelai dan Kementerian Ketenagakerjaan Indonesia · Lihat lebih »

Kultivar

Dalam dunia pertanian, kultivar diartikan sebagai sekelompok tumbuhan yang telah dipilih/diseleksi untuk suatu atau beberapa ciri tertentu yang khas dan dapat dibedakan secara jelas dari kelompok lainnya, serta tetap mempertahankan ciri-ciri khas ini jika diperbanyak dengan cara tertentu, baik secara seksual maupun aseksual.

Baru!!: Kedelai dan Kultivar · Lihat lebih »

Lahan

Dalam ekonomi dan pertanian, lahan mencakup semua sumber daya alam yang dapat dimanfaatkan di bawah, pada, maupun di atas permukaan suatu bidang geografis.

Baru!!: Kedelai dan Lahan · Lihat lebih »

Lahan pertanian

Lahan pertanian adalah lahan yang ditujukan atau cocok untuk dijadikan lahan usaha tani untuk memproduksi tanaman pertanian maupun hewan ternak.

Baru!!: Kedelai dan Lahan pertanian · Lihat lebih »

Laktosa

Laktosa adalah bentuk disakarida dari karbohidrat yang dapat dipecah menjadi bentuk lebih sederhana yaitu galaktosa dan glukosa.

Baru!!: Kedelai dan Laktosa · Lihat lebih »

Lemak

Struktur kimia untuk trimiristin, sejenis trigliserida. Jaringan lemak yang terdapat dalam tubuh. Lemak (fat) merujuk pada sekelompok besar molekul-molekul alam yang terdiri atas unsur-unsur karbon, hidrogen, dan oksigen meliputi asam lemak, malam, sterol, vitamin-vitamin yang larut di dalam lemak (contohnya A, D, E, dan K), monogliserida, digliserida, fosfolipid, glikolipid, terpenoid (termasuk di dalamnya getah dan steroid) dan lain-lain.

Baru!!: Kedelai dan Lemak · Lihat lebih »

Lesitin

Lesitin, yang juga dikenal dengan fosfatidil kolina. Lesitin (lekithos - λεκιθος) adalah istilah yang biasanya digunakan sebagai sinonim untuk fosfatidil kolina, suatu fosfolipid yang menjadi komponen utama fraksi fosfatida pada ekstrak kuning telur atau kacang kedelai yang diisolasi secara mekanik, maupun kimiawi dengan menggunakan heksana.

Baru!!: Kedelai dan Lesitin · Lihat lebih »

Makanan ringan

Berondong jagung adalah salah satu contoh makanan ringan. Makanan ringan, camilan, atau kudapan (snack) adalah istilah bagi makanan yang bukan merupakan menu utama (makan pagi, makan siang atau makan malam).

Baru!!: Kedelai dan Makanan ringan · Lihat lebih »

Minyak

Struktur trigliserilda dengan gliserol sebagai rantai utama Minyak adalah istilah umum untuk semua cairan organik yang tidak larut/bercampur dalam air (hidrofobik) tetapi larut dalam pelarut organik.

Baru!!: Kedelai dan Minyak · Lihat lebih »

Minyak nabati

Minyak nabati adalah minyak yang disari/diekstrak dari berbagai bagian tumbuhan.

Baru!!: Kedelai dan Minyak nabati · Lihat lebih »

Mogok kerja

Pemogokan di Oxford pada tahun 2006 Mogok kerja atau pemogokan adalah peristiwa di mana sejumlah besar karyawan perusahaan berhenti bekerja sebagai bentuk protes.

Baru!!: Kedelai dan Mogok kerja · Lihat lebih »

Musim hujan

Musim hujan atau musim basah adalah musim yang dicirikan dengan meningkatnya curah hujan di suatu wilayah dibandingkan rentang waktu yang biasanya dalam jangka waktu tertentu secara tetap.

Baru!!: Kedelai dan Musim hujan · Lihat lebih »

Nitrat

Nitrat adalah ion poliatomik dengan rumus molekul NO3− dan massa molekul 62,0049 g/mol.

Baru!!: Kedelai dan Nitrat · Lihat lebih »

Nitrogen

unsur ini pertama kali ditemukan dan diisolasi oleh dokter berkebangsaan Skotlandia Daniel Rutherford pada tahun 1772.

Baru!!: Kedelai dan Nitrogen · Lihat lebih »

Nusantara

Peta kepulauan Nusantara berlapis emas melambangkan tanah air Negara Kesatuan Republik Indonesia di Ruang Kemerdekaan Monas, Jakarta. Nusantara merupakan istilah yang dipakai untuk menggambarkan wilayah kepulauan yang membentang dari Sumatera sampai Papua, yang sekarang sebagian besar merupakan wilayah negara Indonesia.

Baru!!: Kedelai dan Nusantara · Lihat lebih »

Nutrisi

Nutrisi atau gizi adalah substansi organik yang dibutuhkan organisme untuk fungsi normal dari sistem tubuh, pertumbuhan, pemeliharaan kesehatan.

Baru!!: Kedelai dan Nutrisi · Lihat lebih »

Ortofosfat

Dalam kimia, ortofosfat (orthophosphate, inorganic phosphate, Pi) atau sering disebut gugus fosfat adalah sebuah ion poliatomik atau radikal terdiri dari satu atom fosforus dan empat oksigen.

Baru!!: Kedelai dan Ortofosfat · Lihat lebih »

Padi

Padi yang mendekati masa panen Lahan padi di California, Amerika Mesin penanam padi di Jepang Padi (bahasa latin: Oryza sativa L.) merupakan salah satu tanaman budidaya terpenting dalam peradaban.

Baru!!: Kedelai dan Padi · Lihat lebih »

Pakan

Sapi yang sedang makan. Pakan adalah makanan/asupan yang diberikan kepada hewan ternak (peliharaan)Khairuman, Amri K. 2003.Pembenihan & Pembesaran Gurami secara Intensif (ed. Revisi).

Baru!!: Kedelai dan Pakan · Lihat lebih »

Panen

Seorang buruh tani memanen padi. Pemanenan dengan mesin panen Panen adalah pemungutan (pemetikan) hasil sawah atau ladang.

Baru!!: Kedelai dan Panen · Lihat lebih »

Pemuliaan tanaman

Plot demonstrasi (demplot) memperlihatkan variasi tinggi tanaman berbagai kultivar jagung. Pemuliaan tanaman adalah kegiatan mengubah susunan genetik individu maupun populasi tanaman untuk suatu tujuan.

Baru!!: Kedelai dan Pemuliaan tanaman · Lihat lebih »

Protein

Segelas susu sapi. Susu sapi merupakan salah satu sumber protein. Protein (asal kata protos dari bahasa Yunani yang berarti "yang paling utama") adalah senyawa organik kompleks berbobot molekul tinggi yang merupakan polimer dari monomer asam amino yang dihubungkan satu sama lain dengan ikatan peptida.

Baru!!: Kedelai dan Protein · Lihat lebih »

Pupuk hijau

Pupuk hijau biasanya digunakan para petani untuk menambah unsur hara tanah Pupuk hijau dalam bidang pertanian merupakan pupuk yang berasal dari tumbuhan atau tanaman.

Baru!!: Kedelai dan Pupuk hijau · Lihat lebih »

Republik Rakyat Tiongkok

Republik Rakyat Tiongkok (disingkat RRT, China atau Tiongkok; literal: Republik Rakyat Tionghoa) adalah sebuah negara yang terletak di Asia Timur yang beribukota di Beijing Negara ini memiliki jumlah penduduk terbanyak di dunia (sekitar 1,35 milyar jiwa) dan luas wilayah 9,69 juta kilometer persegi, menjadikannya negara ke-4 terbesar di dunia.

Baru!!: Kedelai dan Republik Rakyat Tiongkok · Lihat lebih »

Sawah

Sawah berteras di hulu Cipamingkis, Sukamakmur, Kabupaten Bogor Sawah dari jarak dekat Sawah berteras di Bali Sawah di Vietnam. Sawah adalah tanah yg digarap dan diairi untuk tempat menanam padi.

Baru!!: Kedelai dan Sawah · Lihat lebih »

Simbiosis

accessdate.

Baru!!: Kedelai dan Simbiosis · Lihat lebih »

Sumatera

Sumatera (ejaan KBBI: Sumatra) adalah pulau keenam terbesar di dunia yang terletak di Indonesia, dengan luas 473.481 km².

Baru!!: Kedelai dan Sumatera · Lihat lebih »

Susu

Segelas susu sapi Susu adalah cairan bergizi berwarna putih yang dihasilkan oleh kelenjar susu mamalia, salah satunya manusia.

Baru!!: Kedelai dan Susu · Lihat lebih »

Susu kedelai

Segelas susu kedelai. Sus kedelai (Hanzi: 豆漿; 豆奶) adalah semacam minuman yang dibuat dari kedelai, dan disebut susu karena minuman ini berwarna putih kekuningan mirip dengan susu.

Baru!!: Kedelai dan Susu kedelai · Lihat lebih »

Tahu

Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi.

Baru!!: Kedelai dan Tahu · Lihat lebih »

Tauco

Tauco khas Bangka Tauco adalah bumbu makanan yang terbuat dari biji kedelai (Glycine max) yang telah direbus, dihaluskan dan diaduk dengan tepung terigu kemudian dibiarkan sampai tumbuh jamur (fermentasi).

Baru!!: Kedelai dan Tauco · Lihat lebih »

Tempe

Potongan-potongan tempe yang belum dimasak Tempe adalah makanan yang dibuat dari fermentasi biji kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer (kapang roti), atau Rh. arrhizus.

Baru!!: Kedelai dan Tempe · Lihat lebih »

Terna

''Salvia lyrata'', suatu jenis terna. Terna adalah tumbuhan yang batangnya lunak karena tidak membentuk kayu.

Baru!!: Kedelai dan Terna · Lihat lebih »

Transmigrasi

Transmigrasi (dari bahasa Belanda: transmigratie) adalah suatu program yang dibuat oleh pemerintah Indonesia untuk memindahkan penduduk dari suatu daerah yang padat penduduk (kota) ke daerah lain (desa) di dalam wilayah Indonesia.

Baru!!: Kedelai dan Transmigrasi · Lihat lebih »

Tropika

Suasana tengah hari di daerah tropis. Bayang-bayang berada tepat di bawah benda yang disinarinya.Tropika adalah daerah di permukaan Bumi, yang secara geografis berada di sekitar ekuator, yaitu yang dibatasi oleh dua garis lintang 23.5 derajat LS dan 23.5 derajat LU: Garis Balik Utara (GBU, Tropic of Cancer) di utara dan Garis Balik Selatan (GBS, Tropic of Capricorn) di selatan.

Baru!!: Kedelai dan Tropika · Lihat lebih »

Tumbuhan

Dalam biologi, tumbuhan adalah organisme eukariota multiseluler yang tergolong ke dalam kerajaan Plantae.

Baru!!: Kedelai dan Tumbuhan · Lihat lebih »

Tumbuhan berbiji belah

Tumbuhan berbiji belah (atau tumbuhan berkeping biji dua atau dikotil) adalah segolongan tumbuhan berbunga yang memiliki ciri khas yang sama: memiliki sepasang daun lembaga (kotiledon).

Baru!!: Kedelai dan Tumbuhan berbiji belah · Lihat lebih »

Tumbuhan berbunga

Tumbuhan berbunga atau Anthophyta ("tumbuhan bunga") atau Magnoliophyta ("tumbuhan sekerabat dengan magnolia") adalah kelompok terbesar tumbuhan yang hidup di daratan.

Baru!!: Kedelai dan Tumbuhan berbunga · Lihat lebih »

Vitamin

Buah-buahan sebagai sumber vitamin bagi tubuh. Vitamin (vital amine, vitamin) adalah sekelompok senyawa organik berbobot molekul kecil yang memiliki fungsi vital dalam metabolisme setiap organisme, yang tidak dapat dihasilkan oleh tubuh.

Baru!!: Kedelai dan Vitamin · Lihat lebih »

Beralih ke halaman ini:

Edamame, Glycine max, Kacang kedelai.

KeluarMasuk
Hei! Kami di Facebook sekarang! »