Akses lebih cepat ketimbang browser!
259 hubungan: Adas manis, Afrika, Agama, Agronomi, Air bersih, Akar, Alergi, Ambing, Amerika Utara, Anak-anak, Antioksidan, Araceae, Arkeologi, Aromatisitas, Asam laktat, Asam lemah, Asia, Ayam, Bahasa Inggris, Bahasa Latin, Bakon, Bakteri, Bakteri asam laktat, Basa, Basemen, Batang, Bawang merah, Bawang putih, Bayi, Bencana alam, Beras, Beri juniper, Beta-galaktosidase, Biji, Bisnis, Botulisme, Buah, Buah kering, Budaya, Bulog, Bumbu dapur, Bunga, Burung, Cabai, Cengkih, Cincin Api Pasifik, Clostridium botulinum, Daging, Daging asap, Daging babi, ..., Daging domba, Daging giling, Daging kambing, Daging kornet, Daging merah, Daging sapi, Daun, Daun janggut, Dewasa, Diare, Dioscoreaceae, Domba, Eceran, Efisiensi ekonomi, Energi kinetik, Energi surya, Eropa Utara, Es, Escherichia coli, Fermentasi, Fermentasi (makanan), FIFO, Gadung, Garut (disambiguasi), Gempa bumi, Gudang, Ham, Hama, Hasil usaha tani, Herba, Hidrogen sulfida, Higiene, Hortikultura, Iklim, Iklim mikro, Iles-iles, India, Indol, Indonesia, Industri, Iradiasi, Jagung, Jahe, Jamur, Jasa boga, Jerami, Jintan, Kabupaten Timor Tengah Utara, Kadar air, Kalori, Kanker, Kapang, Kapulaga, Karbohidrat, Kayu manis, Keju, Keju Cheddar, Keju Edam, Keju Gouda, Keju keras, Keju Swiss, Kelembapan, Kelompok etnik, Kentang, Kentang hitam, Kertas lilin, Kertas puyer, Ketahanan pangan, Ketumbar, Kolam, Komoditas, Kompas.com, Konsumsi, Kontan, Kosmetik, Kualitas air, Kucai, Kulkas, Kuma-kuma, Kunyit, Lada, Lahan basah, Lantai, Lemak, Lemak tak jenuh ganda, Lengkuas, Letusan gunung, Lingkungan dan bangunan pertanian, Lobak, Lopo, Lumbung, Makanan, Makanan beku, Makanan pokok, Makerel, Malnutrisi, Mandat (politik), Manusia purba, Masyarakat, Medan magnet, Memasak, Membran (disambiguasi), Mentega, Mesir, Metabolisme, Mi instan, Mikroorganisme, Mineral, Minyak nabati, Molekul, Musim dingin, Musim panas, Nafsu makan, Nutrisi, Obat, Okezone.com, Oksigen, Oven, Oven gelombang mikro, Padi, Pakan, Pala, Paleontologi, Parasit, Parfum, Pascapanen, Pasteurisasi, Pati (disambiguasi), Patogen, Pegunungan, Pemanufakturan, Pembekuan, Pembusukan, Penamaran, Pendinginan, Pengalengan, Pengasapan, Pengasinan, Pengawetan makanan, Pengemasan makanan, Pengeringan, Pengeringan makanan, Penggorengan (masakan), Pengolahan makanan, Penyakit, Pepagan, Perdagangan, Perjalanan, Persediaan, PH, Pikiran Rakyat, Pranata, Produk susu, Protein, Pulau Timor, Puting susu, Rambut, Rawa, Reaksi kimia, Redoks, Rempah-rempah, Rimpang, Romawi Kuno, Rumah makan, Salam (tumbuhan), Salam koja, Salami, Salju, Salmon, Salmonella, Salut biji, Sampah makanan, Sarden, Sayur, Sel (biologi), Senyawa kimia, Serai (disambiguasi), Serangga, Serealia, Silo, Sinar matahari, Sosis, Suhu, Suhu kamar, Susu, Susu mentah, Suweg, Talas belitung, Tanah, Tapioka, Teri, Termometer, Tikus, Tiol, Tungau, Ubi jalar, Ubi kayu, Ubi kelapa, Uji organoleptik, Ultrabunyi, Umbi, Umur simpan, Varietas, Virus, Vitamin, VIVA.co.id, Yoghurt, Yunani Kuno, Zat kimia. Memperluas indeks (209 lebih) »
Adas manis
Adas manis atau anis (Pimpinella anisum) merupakan sejenis tumbuhan berbunga dari famili Apiaceae yang berasal dari kawasan Laut Tengah bagian timur dan Asia barat daya.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Adas manis · Lihat lebih »
Afrika
Peta dunia yang menunjukkan lokasi Afrika. Afrika adalah benua terbesar kedua di dunia setelah Asia dan kedua terbanyak penduduknya setelah Asia.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Afrika · Lihat lebih »
Agama
Berbagai macam simbol agama. Agama adalah sistem yang mengatur kepercayaan serta peribadatan kepada Tuhan (atau sejenisnya) serta tata kaidah yang berhubungan dengan adat istiadat, dan pandangan dunia yang menghubungkan manusia dengan tatanan kehidupan, pelaksanaan agama bisa dipengaruhi oleh adat istiadat daerah setempat.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Agama · Lihat lebih »
Agronomi
Agronomi mengkaji pemilihan benih yang baik, teknologi aplikasi pupuk yang tepat, jarak penanaman, serta kedalaman tanam untuk hasil yang maksimal. Agronomi adalah ilmu dan teknologi dalam memproduksi dan memanfaatkan tumbuhan untuk bahan pangan, bahan bakar, serat, dan aplikasi lingkungan seperti reklamasi.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Agronomi · Lihat lebih »
Air bersih
Air bersih Air minum Air bersih adalah salah satu jenis sumber daya berbasis air yang bermutu baik dan biasa dimanfaatkan oleh manusia untuk dikonsumsi atau dalam melakukan aktivitas mereka sehari-hari termasuk diantaranya adalah sanitasi.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Air bersih · Lihat lebih »
Akar
Pada tumbuhan berpembuluh, akar adalah organ tumbuhan yang berperan penting dalam menahan berdirinya tumbuhan dan menyerap air serta nutrisi ke dalam tubuh tumbuhan, yang memungkinkan tumbuhan tumbuh lebih tinggi dan lebih cepat.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Akar · Lihat lebih »
Alergi
Alergi atau hipersensitivitas tipe I (1 dari 4) adalah kegagalan kekebalan tubuh di mana tubuh seseorang menjadi hipersensitif dalam bereaksi secara imunologi terhadap bahan-bahan yang umumnya imunogenik (antigenik) atau dikatakan orang yang bersangkutan bersifat atopik.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Alergi · Lihat lebih »
Ambing
Ambing seekor sapi Ambing (bahasa Inggris: udder) adalah sebuah organ yang dibentuk oleh dua atau empat kelenjar susu pada sejumlah mamalia betina, seperti sapi, kambing, dan domba.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Ambing · Lihat lebih »
Amerika Utara
Gambar satelit Amerika Utara. Amerika Utara adalah benua di belahan bumi utara.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Amerika Utara · Lihat lebih »
Anak-anak
Anak-anak adalah kelompok usia yang berada di antara masa kanak-kanak dan masa remaja.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Anak-anak · Lihat lebih »
Antioksidan
Model pengisian ruang antioksidan glutation. Bola kuning merupakan atom sulfur yang memberikan aktivitas antioksidan, manakala bola merah, biru, putih, dan kelabu mewakili atom oksigen, nitrogen, hidrogen, dan karbon secara berturut. Antioksidan merupakan molekul yang mampu memperlambat atau mencegah proses oksidasi molekul lain.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Antioksidan · Lihat lebih »
Araceae
Suku talas-talasan atau Araceae mencakup berbagai macam tumbuhan monokotil dengan ciri khas bunga majemuk bertipe "tongkol" yang berseludang (spatha).
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Araceae · Lihat lebih »
Arkeologi
Situs arkeologi di Australia Arkeologi adalah ilmu yang mempelajari kebudayaan umat (manusia) masa lalu melalui kajian sistematis atas data bendawi yang ditinggalkan.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Arkeologi · Lihat lebih »
Aromatisitas
Benzene resonance Di dalam bidang kimia organik, struktur dari beberapa rangkaian atom berbentuk cincin kadang-kadang memiliki stabilitas lebih besar dari yang diduga.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Aromatisitas · Lihat lebih »
Asam laktat
Asam lakta (CH3-CHOH-COOH), dikenal juga sebagai asam susu) adalah senyawa kimia penting dalam beberapa proses biokimia. Seorang ahli kimia Swedia, Carl Wilhelm Scheele, kali mengisolasinya pada tahun 1780. Secara struktur, ia adalah asam karboksilat dengan satu gugus hidroksil yang menempel pada gugus karboksil. Dalam air, ia terlarut epas proton (H+), membentuk ion laktat. Asam ini juga larut dalam alkohol dan bersifat menyerap air (higroskopik). Asam ini memiliki simetri cermin (kiralitas), dengan dua isomer: asam L-(+)-laktat atau asam (S)-laktat dan, cerminannya, iasam D-(-)-laktat atau asam (R)-laktat. Hanya isomer yang pertama (S) aktif secara biologi.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Asam laktat · Lihat lebih »
Asam lemah
Asam lemah adalah asam yang tidak terionisasi secara signifikan dalam larutan.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Asam lemah · Lihat lebih »
Asia
Gambar komposit satelit benua Asia. Badan Asia Supranasional yang berada di wilayah Asia. Asia adalah benua terbesar di Bumi baik menurut luas daratan maupun jumlah penduduk.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Asia · Lihat lebih »
Ayam
Ayam (Gallus gallus domesticus) adalah binatang unggas yang biasa dipelihara untuk dimanfaatkan daging, telur, dan bulunya. Ayam peliharaan merupakan keturunan langsung dari salah satu subspesies ayam hutan yang dikenal sebagai ayam hutan merah (Gallus gallus) atau ayam bangkiwa (bankiva fowl). Kawin silang antar ras ayam telah menghasilkan ratusan galur unggul atau galur murni dengan bermacam-macam fungsi; yang paling umum adalah ayam potong (untuk dipotong) dan ayam petelur (untuk diambil telurnya). Ayam biasa dapat pula dikawin silang dengan kerabat dekatnya, ayam hutan hijau, yang menghasilkan hibrida mandul yang jantannya dikenal sebagai ayam bekisar. Ayam memasok dua sumber protein dalam pangan: daging ayam dan telur. Sudut pandang tradisional peternakan ayam dalam domestikasi spesies ini termaktub dalam Encyclopædia Britannica (2007): "Manusia pertama mendomestikasi ayam asal India untuk keperluan adu ayam di Asia, Afrika, dan Eropa. Tidak ada perhatian khusus diberikan ke produksi telur atau daging.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Ayam · Lihat lebih »
Bahasa Inggris
Bahasa Inggris adalah bahasa Jermanik yang pertama kali dituturkan di Inggris pada Abad Pertengahan Awal dan saat ini merupakan bahasa yang paling umum digunakan di seluruh dunia.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Bahasa Inggris · Lihat lebih »
Bahasa Latin
--> |catatan.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Bahasa Latin · Lihat lebih »
Bakon
Daging bakon Bakon (Bacon) adalah produk daging yang terbuat dari babi.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Bakon · Lihat lebih »
Bakteri
Bakteri (nama ilmiah: Bacteria) adalah kelompok mikroorganisme bersel satu yang diklasifikasikan pada tingkat domain.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Bakteri · Lihat lebih »
Bakteri asam laktat
''Lactobacillus bulgaricus'', salah satu bakteri yang tergolong bakteri asam laktat. Bakteri asam laktat (BAL) adalah kelompok bakteri gram-positif yang tidak membentuk spora dan dapat memfermentasikan karbohidrat untuk menghasilkan asam laktat.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Bakteri asam laktat · Lihat lebih »
Basa
Basa dapat dibagi menjadi basa kuat dan basa lemah.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Basa · Lihat lebih »
Basemen
Ruang bawah tanah belum selesai digunakan untuk penyimpanan dan latihan Ruang bawah tanah Kastil Chillon (Château de Chillon) rubanah kota tua abad pertengahan di Warsaw Lorong bawah tanah Stasi Basemen atau Rubanah (lakuran untuk ruang bawah tanah; bahasa Inggris basement) dalam pengertian umum adalah ruangan di bawah permukaan tanah di bawah sebuah gedung atau rumah.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Basemen · Lihat lebih »
Batang
Batang (bahasa Latin: caulis) merupakan salah satu dari organ dasar tumbuhan berpembuluh.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Batang · Lihat lebih »
Bawang merah
Bawang merah (Allium cepa L. var. aggregatum) adalah salah satu bumbu masak utama dunia yang berasal dari Iran, Pakistan, dan pegunungan-pegunungan di sebelah utaranya, tetapi kemudian menyebar ke berbagai penjuru dunia, baik sub-tropis maupun tropis.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Bawang merah · Lihat lebih »
Bawang putih
Bawang putih (Allium sativum; garlic) adalah nama tanaman dari genus Allium sekaligus nama dari umbi yang dihasilkan.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Bawang putih · Lihat lebih »
Bayi
Bayi yang baru lahir berusia 1 jam Bayi adalah anak manusia yang belum lama lahir.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Bayi · Lihat lebih »
Bencana alam
Bencana alam (Natural disaster), adalah suatu peristiwa yang terbagi menjadi dua berdasarkan pemicunya.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Bencana alam · Lihat lebih »
Beras
Beras Seorang wanita menumbuk beras di sebuah desa dekat Bandung (foto diambil tahun 1908) Beras adalah bagian bulir padi (gabah) yang telah dipisah dari sekam.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Beras · Lihat lebih »
Beri juniper
Beri yang ungu adalah beri sudah tua dan yang hijau yang masih muda. Beri juniper adalah biji buah pinus betina dari tanaman juniper.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Beri juniper · Lihat lebih »
Beta-galaktosidase
Beta-galaktosidase atau β-galaktosidase (Beta-galactosidase, laktase, beta-gal, β-gal) merupakan salah satu enzim hidrolase yang termasuk dalam Operon ara yang berfungsi untuk mempercepat reaksi konversi dari galaktosida menjadi galaktosa, seperti laktosa menjadi monosakarida yaitu galaktosa dan glukosa.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Beta-galaktosidase · Lihat lebih »
Biji
Biji dalam sebuah cabai merah yang terbuka Biji (semen) adalah bakal biji (ovulum) dari tumbuhan berbunga yang telah masak.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Biji · Lihat lebih »
Bisnis
Bisnis atau niaga adalah kegiatan memperjualbelikan barang atau jasa dengan tujuan memperoleh laba.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Bisnis · Lihat lebih »
Botulisme
Botulisme (Latin, botulus, "sausage") (dieja) adalah penyakit yang menyebabkan kekakuan otot yang terkadang bersifat fatal.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Botulisme · Lihat lebih »
Buah
Kios buah di Barcelona, Spanyol. Buah adalah hasil reproduksi antara putik dan serbuk sari pada tumbuhan.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Buah · Lihat lebih »
Buah kering
Kismis adalah '''buah kering''' yang paling banyak dikonsumsi Buah kering adalah buah yang diproses dengan cara dikeringkan di bawah sinar matahari langsung atau dengan alat pengering buatan (oven atau dehydrator) tetapi tetap mempertahankan rasa dan aromanya.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Buah kering · Lihat lebih »
Budaya
Budaya adalah cara hidup yang berkembang dan dimiliki oleh seseorang atau sekelompok orang dan diwariskan dari generasi ke generasi namun tidak turun temurun.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Budaya · Lihat lebih »
Bulog
Perum Bulog (awalnya merupakan singkatan dari Badan Urusan Logistik) adalah sebuah badan usaha milik negara Indonesia yang bergerak di bidang pangan.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Bulog · Lihat lebih »
Bumbu dapur
Rempah-rempah yang menjadi bumbu dapur Bumbu atau bumbu dapur adalah zat yang umumnya berasal dari tanaman beraroma yang ditambahkan pada masakan yang bertujuan untuk menyedapkan makanan.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Bumbu dapur · Lihat lebih »
Bunga
Sebuah poster dengan bunga atau kuntum bunga yang dihasilkan oleh dua belas spesies tanaman berbunga dari berbagai familia berbeda. Bunga di Belanda. Bunga atau kembang (dari ꦏꦼꦩ꧀ꦧꦁ kêmbang) adalah alat reproduksi seksual pada tumbuhan berbunga (divisio Magnoliophyta atau Angiospermae, "tumbuhan berbiji tertutup").
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Bunga · Lihat lebih »
Burung
Burung gelatik batu Eropa, ''Parus major''. Burung adalah anggota kelompok hewan bertulang belakang (vertebrata) yang memiliki bulu dan sayap.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Burung · Lihat lebih »
Cabai
Cabai adalah buah dan tumbuhan anggota genus Capsicum.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Cabai · Lihat lebih »
Cengkih
Cengkih adalah kuncup bunga kering beraroma dari keluarga pohon Myrtaceae.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Cengkih · Lihat lebih »
Cincin Api Pasifik
'''Cincin Api Pasifik'''. Cincin Api Pasifik atau Lingkaran Api Pasifik (bahasa Inggris: Pacific Ring of Fire) adalah daerah yang sering mengalami gempa bumi, letusan gunung berapi dan tsunami yang mengelilingi cekungan Samudra Pasifik.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Cincin Api Pasifik · Lihat lebih »
Clostridium botulinum
Clostridium botulinum adalah bakteri yang memproduksi racun botulin, penyebab terjadinya botulisme.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Clostridium botulinum · Lihat lebih »
Daging
Daging yang dijual di sebuah supermarket di Roma. Daging adalah bagian lunak pada hewan yang terbungkus kulit dan melekat pada tulang yang menjadi bahan makanan.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Daging · Lihat lebih »
Daging asap
Diagram rumah asap untuk memproduksi daging asap pada abad ke-17 Daging asap adalah metode mengolah daging merah (dan ikan) yang berasal dari zaman prasejarah.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Daging asap · Lihat lebih »
Daging babi
Potongan daging babi bagian perut yang kaya lemak. Potongan daging babi sistem Amerika Serikat. Daging babi adalah nama kuliner untuk daging yang diambil dari babi ternak (Sus scrofa domesticus).
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Daging babi · Lihat lebih »
Daging domba
Paha dan rusuk daging domba muda Daging domba adalah daging yang dihasilkan dari domba yang diternakkan (spesies Ovis aries).
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Daging domba · Lihat lebih »
Daging giling
Daging giling (Bahasa Inggris: Forcemeat) adalah ragam olahan campuran daging tanpa lemak dengan lemak yang dibuat dengan menggiling atau mengayak bahan-bahannya.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Daging giling · Lihat lebih »
Daging kambing
Potongan daging kambing siap masak Jeroan dan kepala kambing Kambing muda utuh yang telah disembelih Daging kambing adalah daging yang dihasilkan dari kambing (Capra aegagrus).
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Daging kambing · Lihat lebih »
Daging kornet
Sekaleng kornet daging sapi Reuben sandwich berisi kornet daging sapi Daging kornet (corned beef) adalah daging sapi yang diawetkan dalam air garam dan kemudian dimasak dengan cara direbus.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Daging kornet · Lihat lebih »
Daging merah
Daging sapi mentah Daging sapi yang telah dipanggang Daging merah merupakan istilah kuliner yang merujuk kepada daging yang berwarna kemerahan.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Daging merah · Lihat lebih »
Daging sapi
Potongan daging sapi sistem Amerika Serikat dalam bahasa Indonesia Daging sapi (beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Daging sapi · Lihat lebih »
Daun
Keanekaragaman daun Daun merupakan salah satu organ tumbuhan yang tumbuh dari ranting, biasanya berwarna hijau (mengandung klorofil) dan terutama berfungsi sebagai penangkap energi dari cahaya matahari untuk fotosintesis.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Daun · Lihat lebih »
Daun janggut
Daun janggut, bijanggut atau poko (mint, dari míntha; nama ilmiah Mentha) adalah genus tumbuhan dalam famili Lamiaceae.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Daun janggut · Lihat lebih »
Dewasa
Usia Dewasa adalah 25-59 tahun Dewasa dibagi menjadi 3 yaitu dewasa muda, dewasa, dewasa tua: 1.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Dewasa · Lihat lebih »
Diare
Diare atau menceret (diarrhea) adalah sebuah penyakit pada saat tinja atau feses berubah menjadi lembek atau cair yang biasanya terjadi paling sedikit tiga kali dalam 24 jam.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Diare · Lihat lebih »
Dioscoreaceae
Suku gadung-gadungan atau Dioscoreaceae adalah salah satu suku anggota tumbuhan berbunga.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Dioscoreaceae · Lihat lebih »
Domba
Domba atau biri-biri (Ovis) adalah salah satu ruminansia berkaki empat dengan rambut tebal yang dikenal oleh banyak orang.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Domba · Lihat lebih »
Eceran
Balon merupakan salah satu produk yang dijual secara eceran. Eceran (retail) adalah salah satu cara pemasaran produk meliputi semua kegiatan yang melibatkan penjualan barang secara langsung ke konsumen akhir untuk penggunaan pribadi dan bukan bisnis.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Eceran · Lihat lebih »
Efisiensi ekonomi
Efisiensi dalam ilmu ekonomi digunakan untuk merujuk pada sejumlah konsep yang terkait pada kegunaan pemaksimalan serta pemanfaatan seluruh sumber daya dalam proses produksi barang dan jasa.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Efisiensi ekonomi · Lihat lebih »
Energi kinetik
Energi kinetik atau tenaga gerak adalah energi yang dimiliki oleh sebuah benda karena gerakannya.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Energi kinetik · Lihat lebih »
Energi surya
Energi surya atau tenaga surya adalah energi yang berupa sinar dan panas dari matahari.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Energi surya · Lihat lebih »
Eropa Utara
Eropa Utara merupakan sebuah sebutan bagi bagian utara Eropa, meski perbatasannya tidak tetap dan memiliki berbagai versi.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Eropa Utara · Lihat lebih »
Es
Gunung es yang timbul akibat air yang membeku Es sungai Es laut Es adalah air yang dibekukan menjadi bentuk padat.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Es · Lihat lebih »
Escherichia coli
Escherichia coli (biasa disingkat E. coli) adalah salah satu jenis spesies bakteri manusia.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Escherichia coli · Lihat lebih »
Fermentasi
Fermentasi sedang berlangsung. Fermentasi atau peragian adalah proses produksi energi dalam sel dengan keadaan anaerobik (tanpa oksigen) yang menghasilkan perubahan biokimia organik melalui aksi enzim.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Fermentasi · Lihat lebih »
Fermentasi (makanan)
Tape, salah satu makanan hasil fermentasi Fermentasi atau peragian dalam pengolahan bahan pangan adalah pengubahan karbohidrat menjadi alkohol dan karbon dioksida atau asam amino organik menggunakan ragi/khamir, bakteri, fungi atau kombinasi dari ketiganya dalam kondisi anaerobik (tanpa oksigen).
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Fermentasi (makanan) · Lihat lebih »
FIFO
FIFO adalah akronim untuk First In, First Out (Pertama Masuk, Pertama Keluar), sebuah abstraksi yang berhubungan dengan cara mengatur dan memanipulasi data relatif terhadap waktu dan prioritas.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan FIFO · Lihat lebih »
Gadung
Gadung (Dioscorea hispida) adalah sejenis tumbuhan berumbi dari suku uwi-uwian (Dioscoreaceae) yang umumnya dipakai sebagai tanaman pangan.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Gadung · Lihat lebih »
Garut (disambiguasi)
Garut, kabupaten di Indonesia.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Garut (disambiguasi) · Lihat lebih »
Gempa bumi
Gerakan lempengan tektonik global Gempa bumi (Earthquake) adalah fenomena guncangan yang terjadi pada permukaan bumi.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Gempa bumi · Lihat lebih »
Gudang
Gudang adalah sebuah ruangan yang digunakan untuk menyimpan berbagai macam barang.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Gudang · Lihat lebih »
Ham
* HAM, Hak asasi manusia.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Ham · Lihat lebih »
Hama
Hama adalah organisme yang dianggap merugikan dan tak diinginkan dalam kegiatan sehari-hari manusia.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Hama · Lihat lebih »
Hasil usaha tani
Dalam ekonomi pertanian, hasil usaha tani, hasil panen, atau sering disingkat hasil saja, adalah besaran yang menggambarkan banyaknya produk panen usaha tani yang diperoleh dalam satu luasan lahan dalam satu siklus produksi.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Hasil usaha tani · Lihat lebih »
Herba
Herba pilihan: timi, rosemari (kanan atas), dan oregano (kanan bawah) Herba secara umum merupakan kelompok komponen tumbuhan yang luas namun tidak mencakup sayuran dan komponen tumbuhan lainnya yang menjadi nutrisi makro dalam gizi manusia (umbi, serealia pangan).
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Herba · Lihat lebih »
Hidrogen sulfida
Hidrogen sulfida, H2S, adalah gas yang tidak berwarna, beracun, mudah terbakar dan berbau seperti telur busuk.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Hidrogen sulfida · Lihat lebih »
Higiene
dead-url.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Higiene · Lihat lebih »
Hortikultura
Hortikultura (horticulture) berasal dari bahasa Latin hortus (tanaman kebun) dan cultura/colere (budidaya), dan dapat diartikan sebagai budidaya tanaman kebun.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Hortikultura · Lihat lebih »
Iklim
Klasifikasi iklim Köppen di seluruh duniaIklim adalah kebiasaan dan karakter cuaca yang terjadi di suatu tempat atau daerah.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Iklim · Lihat lebih »
Iklim mikro
Iklim mikro merupakan iklim dalam satu wilayah spesifik dalam satu area yang lebih luas.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Iklim mikro · Lihat lebih »
Iles-iles
Iles-iles, porang atau coblok (Amorphophallus muelleri Bl.) adalah tanaman penghasil umbi yang dapat dimakan, anggota genus Amorphophallus.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Iles-iles · Lihat lebih »
India
India, dengan nama resmi Republik India, adalah sebuah negara federal yang bersistem parlementer dengan berbentuk republik konstitusional di Asia Selatan dengan garis pantai sepanjang 7.000 km, dan bagian dari Anak Benua India.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan India · Lihat lebih »
Indol
Molekul indol pada model 2D. Indol adalah molekul yang berbentuk planar dengan sistem elektron 10Π terkonjugasi, 2 berasal dari nitrogen dan 8 berasal dari karbon.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Indol · Lihat lebih »
Indonesia
Indonesia, dikenal dengan nama resmi Republik Indonesia atau lebih lengkapnya Negara Kesatuan Republik Indonesia, adalah negara kepulauan di Asia Tenggara yang dilintasi garis khatulistiwa dan berada di antara daratan benua Asia dan Oseania sehingga dikenal sebagai negara lintas benua, serta antara Samudra Pasifik dan Samudra Hindia.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Indonesia · Lihat lebih »
Industri
Industri adalah suatu bidang atau kegiatan ekonomi yang berkaitan dengan pengolahan/pembuatan bahan baku atau pembuatan barang jadi di pabrik dengan menggunakan keterampilan dan tenaga kerja (bahasa Inggris: industrious) dan penggunaan alat-alat dibidang pengolahan hasil bumi, dan distribusinya sebagai kegiatan utama.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Industri · Lihat lebih »
Iradiasi
Iradiasi adalah suatu proses ketika suatu objek terpapar oleh radiasi.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Iradiasi · Lihat lebih »
Jagung
Jagung (Zea mays ssp. mays) adalah salah satu tanaman pangan penghasil karbohidrat yang terpenting di dunia, selain gandum dan padi.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Jagung · Lihat lebih »
Jahe
Jahe (Zingiber officinale), adalah tumbuhan yang rimpangnya sering digunakan sebagai rempah-rempah dan bahan baku pengobatan tradisional.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Jahe · Lihat lebih »
Jamur
Jamur kancing (''champignon'') adalah jamur pangan yang paling populer di dunia.Jamur atau cendawan adalah organisme yang termasuk ke dalam kingdom Fungi dan tidak mempunyai klorofil sehingga bersifat heterotrof.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Jamur · Lihat lebih »
Jasa boga
Jasa boga atau yang lebih dikenal dengan katering adalah istilah umum untuk wirausaha yang melayani pemesanan berbagai macam masakan (makanan dan minuman) baik untuk pesta maupun untuk penunjang kebutuhan suatu instansi.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Jasa boga · Lihat lebih »
Jerami
Tumpukan merang (batang kering) padi Jerami adalah produk sampingan usaha pertanian berupa tangkai dan batang tanaman serealia yang telah kering, setelah biji-bijiannya dipisahkan.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Jerami · Lihat lebih »
Jintan
Jintan (Trachyspermum roxburghianum syn. Carum roxburghianum) merupakan tumbuhan menjalar yang bijinya dapat digunakan sebagai rempah-rempah dan obat-obatan.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Jintan · Lihat lebih »
Kabupaten Timor Tengah Utara
Kabupaten Timor Tengah Utara atau disingkat TTU adalah sebuah kabupaten yang terletak di provinsi Nusa Tenggara Timur, Indonesia.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Kabupaten Timor Tengah Utara · Lihat lebih »
Kadar air
Komposisi tanah berdasarkan fase: s.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Kadar air · Lihat lebih »
Kalori
Nama kalori digunakan untuk dua Satuan energi.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Kalori · Lihat lebih »
Kanker
Kanker juga selalu disebut sebagai Neoplasma ganas atau Tumor ganas (cancer, malignant neoplasm, malignant tumor) adalah tumor, sifat-sifatnya yang paling sering (berbeda dengan sifat-sifat Tumor jinak) membuatnya sangat mengancam jiwa organisme, yang memberi alasan untuk menyebutnya "ganas".
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Kanker · Lihat lebih »
Kapang
Empat koloni kapang tumbuh pada roti. Tampak hifa berwarna putih dan bagian dengan askus berwarna biru kelabu. Diameter koloni terbesar sekitar 1 cm. Kapang atau Kulapuk (mold) merupakan anggota kerajaan (regnum) Fungi ("Kerajaan" Jamur) yang biasanya tumbuh pada permukaan makanan yang sudah basi atau terlalu lama tidak diolah. Sebagian besar kapang merupakan anggota dari kelas Ascomycetes. Kapang termasuk tidak bergerak, berfilamen dan bercabang. Sebagian besar tubuh kapang terdiri atas benang-benang yang disebut hifa, yang saling berhubungan menjali semacam jala, yaitu misellium. Talusnya terdiri dari sejumlah filament. Kapang mampu hidup pada suatu lingkungan dengan faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhannya, seperti jumlah nutrisi, kelembaban dibawah 90%, suhu 20 – 300C, pH 2,0 – 8,5, dan adanya faktor penghambat misalnya bahan kimia dan antibiotik. Kapang (mould/filamentous fungi) merupakan mikroorganisme anggota kingdom fungi yang membentuk hifa. Reproduksi hifa dilakukan dengan perpanjangan hifa udara dan ekspora, konidia atau ekspora dalam kantun. Kapang bukan merupakan kelompok taksonomi yang resmi, sehingga anggota-anggota dari kapang tersebar ke dalam filum Glomeromycota, Ascomycota, dan Basidiomycota. Jumlah spesies fungi yang telah teridentifikasi hingga tahun 1994 mencapai 70.000 spesies, dengan perkiraan penambahan 600 spesies setiap tahun. Dari jumlah tersebut, sekitar 10.000 spesies merupakan kapang. Sebagian besar spesies fungi terdapat di daerah tropis disebabkan karena kondisi iklim daerah torpis yang hangat dan lembap yang mendukung pertumbuhannya. Habitat kapang sangat beragam, tetapi pada umumnya kapang dapat tumbuh pada substrat yang mengandung sumber karbon organik. Kapang hidup dengan cara menghasilkan antibakteri berupa metabolit sekunder, yaitu suatu bahan yang tidak digunakan untuk pertumbuhan, melainkan untuk pertahanan hidup dari mikroorganisme lain dan memakan sisa-sisa bahan organik dan sampah. Kapang juga mempunyai peran penting dalam mendaur ulang mineral dan karbon. Diperkirakan kapang mendaur ulang jutaan ton sampah organik di lingkungan alamiahnya setiap tahun. Kapang dapat mensintesis protein dengan mengambil sumber karbon dari karbohidrat (misalnya glukosa, sukrosa atau maltosa), sumber nitrogen dari bahan organik atau anorganik, dan mineral dari substratnya. Beberapa Kapang dapat menghasilkan enzim kitinase diantaranya Trichoderma harzianum, T. reesei,''T. atroviride'' PTCC5220, Verticillium lecanii, Scleroderma columnare, Penicillium aculeatum NRRL 2129,Trichothecium roseum dan Talaromyces flavus.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Kapang · Lihat lebih »
Kapulaga
Gambar: Kapulaga Kapulaga adalah sejenis rempah yang dihasilkan dari biji beberapa tanaman dari genera Elettaria dan Amomum dalam keluarga Zingiberaceae (keluarga jahe-jahean).
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Kapulaga · Lihat lebih »
Karbohidrat
pati, salah satu jenis karbohidrat cadangan makanan pada tumbuhan, dilihat dengan mikroskop cahaya. Karbohidrat ('hidrat dari karbon'), hidrat arang, atau sakarida (dari bahasa Yunani σάκχαρον, sákcharon, berarti "gula") adalah biomolekul yang terdiri dari atom karbon (C), hidrogen (H), dan oksigen (O), biasanya dengan perbandingan atom hidrogen–oksigen 2:1 (seperti pada molekul air) dan rumus empiris (dengan m bisa saja sama atau berbeda dengan n).
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Karbohidrat · Lihat lebih »
Kayu manis
Kayu manis Kayu manis atau dengan nama ilmiah Cinnamomum ialah jenis pohon penghasil rempah-rempah.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Kayu manis · Lihat lebih »
Keju
Berbagai macam keju di Italia. Berbagai macam keju di pasar swalayan. Keju adalah sebuah makanan yang dihasilkan dengan memisahkan zat-zat padat dalam susu melalui proses pengentalan atau koagulasi.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Keju · Lihat lebih »
Keju Cheddar
Keju Cheddar adalah keju yang relatif keras, berwarna kuning pucat hingga putih gading, dan kadang-kadang memiliki rasa yang kuat.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Keju Cheddar · Lihat lebih »
Keju Edam
Edam (bahasa Belanda Edammer) adalah keju yang berasal dari Belanda yang secara tradisional berbentuk bulat dan berwarna kuning terang dan dibungkus dengan parafin dan malam berwarna merah.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Keju Edam · Lihat lebih »
Keju Gouda
Gouda (atau;, dari Goudse kaas "Keju dari Gouda") adalah keju kuning yang dibuat dari susu sapi.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Keju Gouda · Lihat lebih »
Keju keras
Keju keras disebut juga Keju granular atau Keju dadih yang diaduk, adalah jenis keju yang diproduksi dengan cara diaduk berulang-ulang dan mengeringkan campuran dadih dan whey.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Keju keras · Lihat lebih »
Keju Swiss
Penyimpanan keju Gruyere di sebuah pabrik di Swiss. Beberapa keju yang dijual di sebuah pasar di Lausanne, Swiss. Keju Swiss merupakan keju lokal yang diproduksi di negara Swiss.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Keju Swiss · Lihat lebih »
Kelembapan
ka Kelembapan atau kelengasan adalah konsentrasi kandungan dari uap air yang ada di udara.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Kelembapan · Lihat lebih »
Kelompok etnik
Kelompok etnik atau suku bangsa adalah suatu golongan atau kelompok manusia yang anggota-anggotanya menggolongkan dirinya dengan sesamanya, biasanya berdasarkan garis keturunan yang dianggap sama.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Kelompok etnik · Lihat lebih »
Kentang
Kentang, ubi kentang, ubi belanda, atau ubi benggala adalah tanaman dari suku Solanaceae yang memiliki umbi batang yang dapat dimakan dan disebut "kentang".
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Kentang · Lihat lebih »
Kentang hitam
Kentang hitam (Coleusus rotundifolius, sinonim: Plectranthus rotundifolius) adalah terna yang menjalar yang bisa juga digunakan sebagai pengganti nasi.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Kentang hitam · Lihat lebih »
Kertas lilin
Kertas lilin biasanya digunakan sebagai kemasan untuk bahan pangan Kertas lilin merupakan kertas yang dilapisi oleh lilin parafin dengan titik cair 46-52 derajat celcius dan dicampur polietilen dengan titik cair 100 - 124 derajat celcius atau petrolatum dengan titik cair 40 - 52 derajat celcius.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Kertas lilin · Lihat lebih »
Kertas puyer
Perkamen yang sudah selesai yang merupakan khas Eropa Tengah (Utara) dan dibuat dari kulit kambing serta direntang pada sebuah bingkai kayu. Perkamen atau kertas puyer adalah media untuk menulis yang dibuat dari kulit binatang.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Kertas puyer · Lihat lebih »
Ketahanan pangan
Pertumbuhan produksi pangan per kapita selalu meningkat sejak tahun 1961. Sumber: Food and Agriculture Organization. Kuburan massal anak-anak yang meninggal karena kelaparan di Afrika Timur fix-attempted.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Ketahanan pangan · Lihat lebih »
Ketumbar
Ketumbar (Coriandrum sativum) adalah tumbuhan rempah-rempah yang populer.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Ketumbar · Lihat lebih »
Kolam
Lukisan kolam oleh Claude Monet, 1916 - 1919 Kolam adalah perairan di daratan yang lebih kecil ukurannya daripada danau.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Kolam · Lihat lebih »
Komoditas
Komoditas adalah sesuatu benda nyata yang relatif mudah diperdagangkan, dapat diserahkan secara fisik, dapat disimpan untuk suatu jangka waktu tertentu dan dapat dipertukarkan dengan produk lainnya dengan jenis yang sama, yang biasanya dapat dibeli atau dijual oleh investor melalui bursa berjangka.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Komoditas · Lihat lebih »
Kompas.com
Kompas.com adalah salah satu portal web yang berisi berita dan artikel daring di Indonesia.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Kompas.com · Lihat lebih »
Konsumsi
Konsumsi adalah kegiatan yang bertujuan mengurangi atau menghabiskan daya guna suatu benda, baik berupa barang maupun jasa, untuk memenuhi kebutuhan dan kepuasan secara langsung.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Konsumsi · Lihat lebih »
Kontan
Kontan adalah terbitan bisnis dan keuangan di Indonesia yang diterbitkan oleh PT Grahanusa Mediatama, bagian dari KG Media milik Kompas Gramedia.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Kontan · Lihat lebih »
Kosmetik
Seorang wanita memakai beberapa jenis kosmetik, termasuk lipstik, perona mata dan pewarna rambut Beragam peralatan rias dan kosmetik Kosmetik atau zat rias adalah produk perawatan yang digunakan untuk meningkatkan penampilan atau aroma tubuh manusia.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Kosmetik · Lihat lebih »
Kualitas air
Pengambilan sampel air oleh pakar lingkungan untuk pengujian Kualitas air adalah suatu ukuran kondisi air dilihat dari karakteristik fisik, kimiawi, dan biologisnya.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Kualitas air · Lihat lebih »
Kucai
''Allium tuberosum'' Kucai (Allium tuberosum Rottler ex Spreng. dan A. ramosus), atau bawang kucai serta daun kucai, dikenal sebagai sayuran daun.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Kucai · Lihat lebih »
Kulkas
Model kulkas yang umum digunakan Kulkas (serapan dari bahasa Belanda: koelkast), kadang disebut lemari es atau lemari pendingin adalah sebuah alat rumah tangga listrik yang menggunakan refrigerasi (proses pendingin) untuk mendukung proses pengawetan makanan.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Kulkas · Lihat lebih »
Kuma-kuma
Kuma-kuma atau safron (saffron) adalah nama untuk rempah-rempah dari bunga Crocus sativus ("bunga pacar"), sekaligus nama umum untuk tanaman Crocus sativus dari marga crocus famili Iridaceae.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Kuma-kuma · Lihat lebih »
Kunyit
Rizoma kunyit Kunyit atau kunir, (Curcuma longa Linn. syn. Curcuma domestica Val.), adalah termasuk salah satu tanaman rempah-rempah dan obat asli dari wilayah Asia Tenggara.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Kunyit · Lihat lebih »
Lada
Lada, disebut juga merica atau sahang, yang mempunyai nama Latin Piper nigrum adalah sebuah tanaman yang kaya akan kandungan kimia, seperti minyak lada, minyak lemak, juga pati.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Lada · Lihat lebih »
Lahan basah
Lahan basah di Indiana, Amerika Serikat Lahan basah atau wetland (Ingg.) adalah wilayah-wilayah di mana tanahnya jenuh dengan air, baik bersifat permanen (menetap) atau musiman.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Lahan basah · Lihat lebih »
Lantai
Lantai adalah permukaan bawah dari sebuah ruangan atau kendaraan.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Lantai · Lihat lebih »
Lemak
Struktur kimia untuk trimiristin, sejenis trigliserida. Jaringan lemak yang terdapat dalam tubuh. Lemak (fat) merujuk pada sekelompok besar molekul-molekul alam yang terdiri atas unsur-unsur karbon, hidrogen, dan oksigen meliputi asam lemak, malam, sterol, vitamin-vitamin yang larut di dalam lemak (contohnya A, D, E, dan K), monogliserida, digliserida, fosfolipid, glikolipid, terpenoid (termasuk di dalamnya getah dan steroid) dan lain-lain.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Lemak · Lihat lebih »
Lemak tak jenuh ganda
Lemak tak jenuh ganda adalah lemak di mana rantai hidrokarbon penyusun memiliki dua atau lebih ikatan ganda karbon-karbon.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Lemak tak jenuh ganda · Lihat lebih »
Lengkuas
Tumbuhan lengkuas Lengkuas Lengkuas, laos atau kelawas (bahasa Karo) (Alpinia galanga) merupakan jenis tumbuhan umbi-umbian yang bisa hidup di daerah dataran tinggi maupun dataran rendah.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Lengkuas · Lihat lebih »
Letusan gunung
Letusan gunung berapi merupakan peristiwa yang terjadi akibat magma di dalam perut bumi yang keluar oleh gas yang bertekanan tinggi.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Letusan gunung · Lihat lebih »
Lingkungan dan bangunan pertanian
Lingkungan dan bangunan pertanian (LBP) adalah salah satu cabang disiplin ilmu dalam teknik pertanian yang fokus pada pengendalian lingkungan dalam bangunan pertanian untuk pertumbuhan produksi dan mempertahankan mutu hasil pertanian.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Lingkungan dan bangunan pertanian · Lihat lebih »
Lobak
Lobak (Raphanus raphanistrum subsp. sativus) adalah tumbuhan yang masuk ke dalam famili Brassicaceae.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Lobak · Lihat lebih »
Lopo
Lopo adalah rumah adat yang terdapat di daerah Nusa Tenggara Timur.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Lopo · Lihat lebih »
Lumbung
Sunda di Desa Sirnarasa, Kasepuhan Banten Kidul, Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat. ca. 1870 Lumbung adalah bangunan penyimpanan padi-padian yang telah dirontokan, kadang kala lumbung juga digunakan untuk menyimpan pakan ternak.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Lumbung · Lihat lebih »
Makanan
Beragam makanan. Makanan atau panganan adalah zat yang dimakan oleh makhluk hidup untuk mendapatkan nutrisi yang kemudian diolah menjadi energi.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Makanan · Lihat lebih »
Makanan beku
Memotong tuna beku menggunakan gergaji pita di pasar ikan Tsukiji Raspbery beku Makanan beku adalah makanan yang dibekukan dengan tujuan untuk mengawetkan makanan hingga siap dimakan.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Makanan beku · Lihat lebih »
Makanan pokok
access-date.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Makanan pokok · Lihat lebih »
Makerel
Ikan Makerel Makerel atau makarel (dari bahasa Inggris, mackerel) adalah sebutan bagi sekelompok ikan laut yang terdiri dari beberapa genus anggota famili Scombridae.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Makerel · Lihat lebih »
Malnutrisi
Persentasi populasi malagizi menurut negara berdasarkan statistik PBB. Malagizi atau lebih dikenal sebagai malnutrisi adalah suatu kondisi medis pada seseorang yang disebabkan oleh asupan gizi yang terlalu banyak atau terlalu sedikit.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Malnutrisi · Lihat lebih »
Mandat (politik)
Dalam politik, mandat adalah wewenang yang diberikan oleh daerah pemilihan kepada individu, partai, atau lembaga untuk bertindak sebagai perwakilan mereka.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Mandat (politik) · Lihat lebih »
Manusia purba
''Homo rhodesiensis'' "Broken Hill Cranium": berumur sekitar 130.000 tahun lalu (menggunakan determinasi asam amino racemization) atau 800.000 sampai 600.000 tahun lalu (pada waktu yang sama dengan ''Homo erectus''), bergantung kepada metode pengukuran yang digunakan. Sejumlah keberagaman dari Homo dikelompokkan menjadi kategori yang lebih luas yaitu Manusia Purba, berlawanan dengan manusia modern (Homo sapiens), pada periode dimulai dari 500.000 tahun lalu.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Manusia purba · Lihat lebih »
Masyarakat
Sekelompok manusia atau lebih yang melakukan hubungan sosial Masyarakat adalah sekelompok manusia yang terjalin erat karena sistem tertentu, tradisi tertentu, konvensi dan hukum tertentu yang sama, serta mengarah pada kehidupan kolektif.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Masyarakat · Lihat lebih »
Medan magnet
Arus mengalir melalui sepotong kawat membentuk suatu medan magnet (M) di sekeliling kawat. Medan tersebut terorientasi menurut aturan tangan kanan. Hans Christian Ørsted, ''Der Geist in der Natur'', 1854 Medan magnet dalam ilmu fisika, adalah suatu medan yang dibentuk dengan menggerakkan muatan listrik (arus listrik) yang menyebabkan munculnya gaya di muatan listrik yang bergerak lainnya.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Medan magnet · Lihat lebih »
Memasak
Seorang koki sedang memasak. Pria tua itu sedang memasak di Maroko. Memasak adalah kegiatan menyiapkan makanan dengan cara mengolah dan memanaskan bahan makanan agar bahan makanan tersebut bisa dikonsumsi.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Memasak · Lihat lebih »
Membran (disambiguasi)
Membran adalah selaput, kulit tipis, atau lembaran bahan tipis, yang berfungsi sebagai pemisah selektif.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Membran (disambiguasi) · Lihat lebih »
Mentega
Mentega Mentega adalah makanan produk susu, dibuat dengan mengaduk krim yang didapat dari susu.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Mentega · Lihat lebih »
Mesir
Mesir, nama resmi Republik Arab Mesir, adalah sebuah negara yang sebagian besar wilayahnya terletak di Afrika Utara.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Mesir · Lihat lebih »
Metabolisme
Tampilan metabolisme seluler yang disederhanakan. Struktur adenosin trifosfat (ATP), zat antara utama dalam metabolisme energi. Metabolisme (μεταβολισμος, metabolismos, 'perubahan') adalah seluruh reaksi biokimia yang bertujuan untuk mempertahankan kehidupan pada suatu organisme.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Metabolisme · Lihat lebih »
Mi instan
Mi instan atau mi dadak adalah mi yang sudah dikukus, digoreng, dan dikeringkan terlebih dahulu, agar kemudian dapat langsung disajikan dengan menambahkan air panas dan bumbu-bumbu yang sudah ada di dalam bungkusnya.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Mi instan · Lihat lebih »
Mikroorganisme
Cawan agar yang ditumbuhi mikroorganisme yang diisolasi dari perairan dalam. Mikroorganisme (mikroba) atau jasad renik adalah organisme yang berukuran sangat kecil sehingga untuk mengamatinya diperlukan alat bantuan.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Mikroorganisme · Lihat lebih »
Mineral
Mineral adalah padatan senyawa kimia homogen, non-organik, yang memiliki bentuk teratur (sistem kristal) dan terbentuk secara alami.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Mineral · Lihat lebih »
Minyak nabati
Berbagai jenis minyak nabati Minyak kacang Minyak nabati atau minyak sayur adalah minyak yang disari/diekstrak dari berbagai bagian tumbuhan.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Minyak nabati · Lihat lebih »
Molekul
bibcode.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Molekul · Lihat lebih »
Musim dingin
Hutan yang tertutupi salju saat musim dingin Musim dingin atau musim salju merupakan saat paling dingin di wilayah beriklim kutub dan beriklim sedang ataupun subtropis.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Musim dingin · Lihat lebih »
Musim panas
Pada musim panas, pantai-pantai biasanya ramai dikunjungi orang-orang yang ingin berjemur atau sekadar berekreasi. Musim panas adalah salah satu musim di negara beriklim sedang dan subtropis.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Musim panas · Lihat lebih »
Nafsu makan
Nafsu makan adalah keinginan untuk menyantap makanan, terkadang karena rasa lapar.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Nafsu makan · Lihat lebih »
Nutrisi
Makanan sumber nutrisi Nutrisi atau gizi adalah substansi organik yang dibutuhkan organisme untuk fungsi normal dari sistem tubuh, pertumbuhan, dan pemeliharaan kesehatan.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Nutrisi · Lihat lebih »
Obat
df.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Obat · Lihat lebih »
Okezone.com
Okezone.com adalah portal online berita dan hiburan berbahasa Indonesia.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Okezone.com · Lihat lebih »
Oksigen
Oksigen (Oxygenium), atau zat asam, terkadang disebut juga sebagai zat pembakar, adalah unsur kimia yang mempunyai lambang O dan nomor atom 8.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Oksigen · Lihat lebih »
Oven
Oven Oven, pemanggang, atau ketuhar adalah sebuah peralatan berupa ruang termal terisolasi yang digunakan untuk pemanasan, pemanggangan atau pengeringan suatu bahan, dan umumnya digunakan untuk memasak.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Oven · Lihat lebih »
Oven gelombang mikro
Oven gelombang mikro Oven gelombang mikro (microwave oven) adalah sebuah peralatan dapur yang menggunakan radiasi gelombang mikro untuk memasak atau memanaskan makanan.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Oven gelombang mikro · Lihat lebih »
Padi
''Oryza sativa'' Padi yang mendekati masa panen Lahan padi di California, Amerika Mesin penanam padi di Jepang Padi merupakan salah satu tanaman budidaya terpenting dalam peradaban.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Padi · Lihat lebih »
Pakan
Sapi yang sedang makan. Pakan adalah makanan yang diberikan kepada hewan nonmanusia.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Pakan · Lihat lebih »
Pala
Pala (Myristica fragrans) merupakan tumbuhan berupa pohon yang berasal dari kepulauan Banda, Maluku.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Pala · Lihat lebih »
Paleontologi
Paleontologi (Bahasa Inggris: Paleontology, juga dapat dieja sebagai palaeontology atau palæontology) adalah ilmu yang mempelajari kehidupan praaksara.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Paleontologi · Lihat lebih »
Parasit
Larva ''Acrodactyla quadrisculpta'' pada laba-laba Tetragnatha montana Parasit adalah organisme yang hidup pada atau di dalam makhluk hidup lain (disebut inang) dengan menyerap nutrisi, tanpa memberi bantuan atau manfaat lain padanya.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Parasit · Lihat lebih »
Parfum
Parfum atau minyak wangi adalah campuran minyak esensial dan senyawa aroma, fiksatif, dan pelarut yang digunakan untuk memberikan bau wangi untuk tubuh manusia, objek, atau ruangan.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Parfum · Lihat lebih »
Pascapanen
Pengeringan dan pengemasan kacang tanah di Distrik Jiangxia, Hubei, China Pascapanen adalah tahap penanganan hasil tanaman pertanian segera setelah pemanenan.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Pascapanen · Lihat lebih »
Pasteurisasi
Mesin pasteurisasi susu di KPBS Pangalengan Pasteurisasi adalah sebuah proses pemanasan makanan dengan tujuan membunuh organisme merugikan seperti bakteri, protozoa, kapang, dan khamir dan suatu proses untuk memperlambatkan pertumbuhan mikroba pada makanan.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Pasteurisasi · Lihat lebih »
Pati (disambiguasi)
* Keresidenan Pati, Indonesia.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Pati (disambiguasi) · Lihat lebih »
Patogen
''Helicobacter pylori'' bakteri patogen pada pencernaan manusia Patogen (serapan dari pathogeen) adalah agen biologis yang menyebabkan penyakit pada inangnya.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Patogen · Lihat lebih »
Pegunungan
Pegunungan Himalaya, rangkaian jajaran gunung dilihat dari angkasa. Pegunungan Jayawijaya di Papua Pegunungan atau disebut juga banjaran dan barisan merupakan suatu area geografis berupa rentetan dari beberapa gunung-gunung atau bukit yang terkait secara geologis yang membentuk suatu deret atau bentangan.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Pegunungan · Lihat lebih »
Pemanufakturan
Alur pemrosesan dalam manufaktur Manufaktur adalah suatu cabang industri yang mengoperasikan peralatan, mesin dan tenaga kerja dalam suatu medium proses untuk mengolah bahan baku, suku cadang, dan komponen lain untuk diproduksi menjadi barang jadi yang memiliki nilai jual.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Pemanufakturan · Lihat lebih »
Pembekuan
Dalam ilmu fisika dan kimia, pembekuan adalah proses di mana cairan berubah menjadi padatan.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Pembekuan · Lihat lebih »
Pembusukan
Pembusukan atau penguraian (decomposition) adalah salah satu perubahan secara kimia yang membuat objek, biasanya makhluk hidup yang mati dapat mengalami perusakan susunan/struktur yang dilakukan oleh pengurai atau media pembusukan (termasuk semut, belatung, bakteri dan jamur).
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Pembusukan · Lihat lebih »
Penamaran
ham (daging paha babi) untuk membuat prosciutto Garam sendawa, disebut juga "garam Praha" atau "garam merah muda", yang sering dibuat dari kombinasi sodium klorida dan sodium nitrit yang ditambahkan pewarna merah muda untuk membedakannya dari garam dapur. Penamaran merupakan salah salah satu cara pengawetan makanan dengan melakukan pemberian kombinasi bahan-bahan preservatif seperti garam, nitrat, nitrit, gula, dengan tujuan mengeluarkan cairan dari makanan tersebut dalam proses osmosis.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Penamaran · Lihat lebih »
Pendinginan
Pendinginan adalah penghilangan panas, biasanya menghasilkan suhu yang lebih rendah dan/atau perubahan fasa.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Pendinginan · Lihat lebih »
Pengalengan
Pengalengan adalah metode pengawetan makanan dengan memanaskannya dalam suhu yang akan membunuh mikroorganisme, dan kemudian menutupinya dalam stoples maupun kaleng.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Pengalengan · Lihat lebih »
Pengasapan
Pengasapan ikan Pengasapan adalah salah satu cara memasak, memberi aroma, atau proses pengawetan makanan, terutama daging dan ikan.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Pengasapan · Lihat lebih »
Pengasinan
Garam laut ditambahkan pada daging mentah dengan memakai Prosciutto. Kantong bubuk Praha #1, yangjuga dikenal sebagai "garam pengawetan" atau "garam merah jambu." Bahan tersebut merupakan sebuah percampuran dari garam dan sodium nitrit, dengan warna merah jambu ditambahkan untuk membedakan garam tersebut dengan garam yang biasa. Pengasinan atau penggaraman (salting) adalah pengawetan makanan menggunakan garam pangan kering.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Pengasinan · Lihat lebih »
Pengawetan makanan
Pengawetan makanan adalah cara yang digunakan untuk membuat makanan memiliki daya simpan yang lama dan mempertahankan sifat-sifat fisik dan kimia makanan.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Pengawetan makanan · Lihat lebih »
Pengemasan makanan
Pengujian kemasan dengan atmosfer terkendali pada hasil pertanian Pengemasan makanan adalah penyimpanan makanan di dalam kemasan supaya makanan terjaga.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Pengemasan makanan · Lihat lebih »
Pengeringan
Pengeringan adalah proses perpindahan massa air atau pelarut lainnya dari suatu zat padat atau semi padat dengan menggunakan penguapan.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Pengeringan · Lihat lebih »
Pengeringan makanan
url.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Pengeringan makanan · Lihat lebih »
Penggorengan (masakan)
Menggoreng dengan banyak minyak, untuk hasil yang lebih cepat matangMenggoreng tahu Penggorengan adalah alat memasak makanan dengan menggunakan minyak.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Penggorengan (masakan) · Lihat lebih »
Pengolahan makanan
Pengolahan makanan adalah proses pengolahan makanan dan minuman yang berasal dari bahan baku tumbuhan atau hewan menjadi produk yang bisa dikonsumsi.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Pengolahan makanan · Lihat lebih »
Penyakit
Rekto kolom 6 (kanan) dan 7 (kiri) dari papirus yang digambarkan di sini membahas tentang trauma wajah. (Kasus 12-20). Penyakit adalah kondisi abnormal tertentu yang secara negatif memengaruhi struktur atau fungsi sebagian atau seluruh tubuh suatu makhluk hidup, dan bukan merupakan dampak langsung dari cedera eksternal.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Penyakit · Lihat lebih »
Pepagan
Kulit kayu ''Juniperus phoenicea'' Pepagan atau kulit kayu adalah lapisan terluar batang dan akar tumbuhan berkayu.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Pepagan · Lihat lebih »
Perdagangan
''Intérêts des nations de l'Europe, dévélopés relativement au commerce'', 1766 Perdagangan atau jual beli adalah kegiatan tukar menukar barang atau jasa atau keduanya yang berdasarkan kesepakatan bersama bukan pemaksaan.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Perdagangan · Lihat lebih »
Perjalanan
Sebuah patung yang didedikasi kepada kalangan pelancong di Oviedo, Spanyol Perjalanan atau pelancongan (travel) adalah pergerakan orang antarlokasi geografi yang jauh.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Perjalanan · Lihat lebih »
Persediaan
Persediaan atau inventori (bahasa Inggris: inventory) menurut kajian industri dan manufaktur mengacu pada stok dari suatu item atau sumber daya yang digunakan dalam suatu organsasi perusahaan.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Persediaan · Lihat lebih »
PH
Jumlah pH beberapa benda pH (Potential of Hydrogen) adalah derajat keasaman yang digunakan untuk menyatakan tingkat keasaman atau kebasaan yang dimiliki oleh suatu larutan.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan PH · Lihat lebih »
Pikiran Rakyat
Pikiran Rakyat adalah surat kabar harian yang terbit di Bandung, Indonesia.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Pikiran Rakyat · Lihat lebih »
Pranata
Pranata atau institusi adalah aturan mengenai suatu aktivitas masyarakat yang khusus.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Pranata · Lihat lebih »
Produk susu
Produk susu merupakan produk peternakan susu berupa makanan dan minuman yang terbuat dari susu sapi dan masih mengandung kalsium.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Produk susu · Lihat lebih »
Protein
α-heliks (diberi warna toska). Mioglobin adalah protein pertama yang strukturnya berhasil diketahui melalui kristalografi sinar-X. Di bagian kanan-tengah, di antara berbagai lilitan, terdapat sebuah gugus prostetik yang disebut heme (diberi warna abu-abu) dan sebuah molekul oksigen (merah) yang diikatnya. Protein adalah kelompok biomolekul berukuran besar yang terbentuk dari satu rantai panjang asam amino atau lebih.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Protein · Lihat lebih »
Pulau Timor
Peta pembagian politik Timor. Pulau Timor adalah sebuah pulau di bagian selatan Nusantara, terbagi antara negara merdeka Timor Leste dan kawasan Timor Barat, bagian dari provinsi Nusa Tenggara Timur di Indonesia.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Pulau Timor · Lihat lebih »
Puting susu
Puting susu adalah bagian pada ujung payudara atau ambing mamalia tempat air susu dikeluarkan.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Puting susu · Lihat lebih »
Rambut
Rambut atau sering disebut bulu adalah organ seperti benang yang tumbuh di kulit hewan dan manusia, terutama mamalia.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Rambut · Lihat lebih »
Rawa
Rawa di Florida, Amerika Serikat Rawa adalah lahan yang secara alami tergenang air akibat drainase yang terhambat, baik genangan itu terjadi secara periodik atau pun terus menerus selama waktu yang panjang dalam setahun.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Rawa · Lihat lebih »
Reaksi kimia
Uap hidrogen klorida dalam beker dan amonia dalam tabung percobaan bereaksi membentuk awan amonium klorida Reaksi kimia adalah suatu proses alam yang selalu menghasilkan antarubahan senyawa kimia.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Reaksi kimia · Lihat lebih »
Redoks
Ilustrasi sebuah reaksi redoks Redoks adalah istilah yang menjelaskan berubahnya bilangan oksidasi (keadaan oksidasi) atom-atom dalam sebuah reaksi kimia.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Redoks · Lihat lebih »
Rempah-rempah
Beberapa rempah-rempah asal Indonesia sebagai obat atau bumbu masakan. Rempah-rempah adalah bagian tumbuhan yang beraroma atau berasa kuat yang digunakan dalam jumlah kecil di makanan sebagai pengawet atau perisa dalam masakan.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Rempah-rempah · Lihat lebih »
Rimpang
Rimpang jahe. Dari batang yang termodifikasi ini tumbuh akar dan tunas. Dalam ilmu botani, rimpang atau rizoma (bahasa Latin: rhizoma) adalah modifikasi batang tumbuhan yang tumbuhnya menjalar di bawah permukaan tanah dan dapat menghasilkan tunas dan akar baru dari ruas-ruasnya.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Rimpang · Lihat lebih »
Romawi Kuno
Di bidang historiografi modern, Romawi Kuno adalah sebutan bagi peradaban bangsa Romawi mulai dari berdirinya kota Roma pada abad ke-8 Pramasehi sampai dengan runtuhnya Kekaisaran Romawi Barat pada abad ke-5 Masehi, yakni rentang waktu yang mencakup zaman Kerajaan Romawi (753–509 SM), zaman Republik Romawi (509–27 SM), dan zaman Kekaisaran Romawi sampai dengan tumbangnya Romawi Barat (27 SM– 476 M).
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Romawi Kuno · Lihat lebih »
Rumah makan
Sebuah rumah makan Tionghoa di Johor, Malaysia. Rumah makan atau restoran adalah istilah umum untuk menyebut usaha tata boga, yang menyajikan hidangan kepada masyarakat dan menyediakan tempat untuk menikmati hidangan tersebut serta menetapkan tarif tertentu untuk makanan dan pelayanannya.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Rumah makan · Lihat lebih »
Salam (tumbuhan)
adalah nama pohon penghasil daun rempah yang digunakan dalam masakan Nusantara.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Salam (tumbuhan) · Lihat lebih »
Salam koja
Salam koja (Murraya koenigii syn. Chalcas koenigi) atau temurui (Aceh), sicerek (Minangkabau), ki becetah (Sunda), korokeling (Jawa) dalah tumbuhan yang daunnya (dinamakan sama) dipakai sebagai bumbu kari, sehingga dikenal sebagai daun kari.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Salam koja · Lihat lebih »
Salami
Salami Salami merupakan sebuah makanan sosis yang biasanya terbuat dari daging sapi atau babi.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Salami · Lihat lebih »
Salju
Salju pada pepohonan di Jerman Salju (dari bahasa Arab ثلج, salji) adalah bentuk padat air yang jatuh ke bumi dari atmosfer atau awan yang telah membeku menjadi kristal padat dan seperti hujan yang menutupi secara permanen atau sementara (23 persen) dari seluruh permukaan bumi.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Salju · Lihat lebih »
Salmon
Ilustrasi salmon pejantan dari beberapa spesies utama salmon Pasifik ketika musim kawin atau bertelur (gambar tidak proporsional dengan perbandingan sesungguhnya) Daging salmon alaska putih Salmon atau salem adalah jenis ikan dari famili Salmonidae.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Salmon · Lihat lebih »
Salmonella
Salmonella adalah genus bakteri enterobakteria Gram-negatif berbentuk tongkat yang menyebabkan demam tifoid, demam paratipus, dan keracunan makanan.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Salmonella · Lihat lebih »
Salut biji
Foto salut biji delima. Salut biji atau aril (latin: arillus) adalah suatu bentuk pertumbuhan tambahan dari hilum atau funiculus (pusar biji) yang menempel atau menutupi permukaan luar biji.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Salut biji · Lihat lebih »
Sampah makanan
Sampah makanan rumah, seperti kulit buah dan cangkang telur Sampah makanan adalah makanan yang terbuang dan menjadi sampah.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Sampah makanan · Lihat lebih »
Sarden
Ikan Sarden Sarden merupakan ikan laut yang terdiri dari beberapa spesies dari famili Clupeidae.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Sarden · Lihat lebih »
Sayur
Sayuran yang dijual di pasar.Sayur atau sayuran merupakan sebutan umum bagi bahan pangan nabati yang biasanya mengandung kadar air yang tinggi, yang dapat dikonsumsi setelah dimasak atau diolah dengan teknik tertentu, atau dalam keadaan segar.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Sayur · Lihat lebih »
Sel (biologi)
Dalam biologi, sel adalah kumpulan materi paling sederhana yang dapat hidup dan merupakan unit penyusun semua makhluk hidup.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Sel (biologi) · Lihat lebih »
Senyawa kimia
Senyawa kimia adalah zat kimia murni atau zat murni yang terdiri dari dua atau lebih unsur atau atom yang berbeda jenis (misal senyawa H2O terdiri dari hidrogen dan oksigen, senyawa NaCl terdiri dari natrium dan klorin, dan senyawa C12H22O11 terdiri dari karbon, hidrogen, dan oksigen) yang dapat dipecah-pecah lagi menjadi unsur-unsur penyusunnya itu melalui reaksi kimia (misal H2O dipecah menjadi hidrogen dan oksigen dengan cara dielektrolisasi).
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Senyawa kimia · Lihat lebih »
Serai (disambiguasi)
dapat mengacu kepada.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Serai (disambiguasi) · Lihat lebih »
Serangga
Serangga merupakan hewan yang membentuk kelas Insekta (berasal dari bahasa Latin: insectum, sebuah kata serapan dari bahasa Yunani ἔντομον, yang artinya "terpotong menjadi beberapa bagian") adalah invertebrata dalam filum Artropoda dan subfilum Heksapoda yang memiliki eksoskeleton berkitin.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Serangga · Lihat lebih »
Serealia
Serealia (dikenal juga sebagai sereal atau biji-bijian) adalah sekelompok tanaman yang ditanam untuk dipanen biji atau bulirnya sebagai sumber karbohidrat/pati.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Serealia · Lihat lebih »
Silo
Silo biji-bijian tipe menara yang terbuat dari baja, di Ralls, Texas. Rangkaian silo menara dengan elevator biji-bijian di Port Gilles, Australia Selatan. Silo bunker penyimpan gula di Chillan, Cili. Silo karung berdiameter 8 kaki kali 150 kaki. Silo kotak penyimpan 27 jenis bebatuan, kerikil, pasir untuk bahan bangunan, di Copenhagen, Denmark. Silo adalah struktur yang digunakan untuk menyimpan bahan curah (bulk materials).
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Silo · Lihat lebih »
Sinar matahari
Sinar matahari Sinar matahari atau radiasi matahari adalah sinar yang berasal dari cahaya Matahari.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Sinar matahari · Lihat lebih »
Sosis
300px Sepiring sosis Sosis adalah suatu makanan yang terbuat dari daging cincang, lemak hewan, ternak dan rempah, serta bahan-bahan lain.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Sosis · Lihat lebih »
Suhu
Air akan mulai membeku pada suhu 0° Celsius (di gambar ini suhu udara -17° C). Suhu atau temperatur adalah alat yang menunjukkan derajat atau ukuran panas suatu benda.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Suhu · Lihat lebih »
Suhu kamar
Suhu kamar atau suhu ruangan (Bahasa Inggris: room temperature), dalam penggunaan (pengukuran) ilmiah, dianggap kurang lebih antara 20 sampai 25 derajat Celsius (°C) (68 sampai 77 derajat Fahrenheit (°F), 528 sampai 537 derajat Rankine (°R), atau 293 sampai 298 Kelvin (K), walaupun nilai tersebut bukanlah suatu nilai yang ditentukan dengan persis. Untuk kemudahan penghitungan, sering digunakan angka 20 °C atau 293 K. Untuk kenyamanan manusia, rentang suhu dan kelembapan relatif dapat diterima. Kategori:Fisika.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Suhu kamar · Lihat lebih »
Susu
Susu adalah cairan bergizi berwarna putih yang dihasilkan oleh kelenjar susu mamalia, salah satunya manusia.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Susu · Lihat lebih »
Susu mentah
Susu mentah dari Aveyron, Prancis Susu mentah Amerika Susu mentah atau susu yang tak dipasteurisasi adalah susu yang tak dipasteurisasi, sebuah proses memanaskan cairan pangan untuk membunuh patogen untuk keamanan konsumsi.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Susu mentah · Lihat lebih »
Suweg
adalah tanaman anggota genus Amorphophallus dan masih berkerabat dekat dengan bunga bangkai raksasa (A. titanum) dan iles-iles (A. muelleri).
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Suweg · Lihat lebih »
Talas belitung
Talas belitung, kimpul atau bentul (Xanthosoma sagittifolium) adalah spesies tumbuhan berbunga tropis dari genus Xanthosoma yang menghasilkan umbi-umbian berpati yang dapat dimakan.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Talas belitung · Lihat lebih »
Tanah
Profil tanah, memperlihatkan beberapa horizon tanah. Tanah (bahasa Yunani: pedon; bahasa Latin: solum; bahasa Inggris: soil) adalah bagian kerak bumi yang tersusun dari mineral dan bahan organik.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Tanah · Lihat lebih »
Tapioka
Tepung kanji Memeras singkong parut Pacar china kering Cireng bumbu rujak Kerupuk, sebagaimana dijual di Los Angeles Tapioka, disebut juga sebagai kanji atau aci, adalah tepung pati yang diekstrak dari umbi singkong.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Tapioka · Lihat lebih »
Teri
Ikan teri adalah sekelompok ikan laut kecil anggota suku Engraulidae.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Teri · Lihat lebih »
Termometer
Sebuah termometer. Termometer atau disebut juga pengukur suhu adalah alat yang digunakan untuk mengukur suhu (temperature).
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Termometer · Lihat lebih »
Tikus
Tikus adalah salah satu famili dalam ordo Rodentia (hewan pengerat) dengan lebih dari 1000 spesies.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Tikus · Lihat lebih »
Tiol
Struktur umum gugus fungsi Tiol Dalam kimia organik, tiol adalah sebuah senyawa yang mengandung gugus fungsi yang terdiri dari atom sulfur dan atom hidrogen (-SH).
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Tiol · Lihat lebih »
Tungau
Tungau adalah sekelompok hewan kecil bertungkai delapan yang, bersama-sama dengan caplak, menjadi anggota superordo Acarina.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Tungau · Lihat lebih »
Ubi jalar
Ubi jalar, ubi rambat, ubi manis, ubi jawa, ubi jenderal, petatas, ketela, atau ketela rambat (Ipomoea batatas) adalah sejenis tanaman budidaya.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Ubi jalar · Lihat lebih »
Ubi kayu
''Manihot esculenta'' Ubi kayu, atau disebut juga singkong, kaspe, ketela pohon, ubi sampa atau ubi prancis (Manihot esculenta, sinonim: Manihot utilissima), adalah perdu tropis dan subtropis tahunan dari suku Euphorbiaceae.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Ubi kayu · Lihat lebih »
Ubi kelapa
Ubi kelapaSastrapradja, Setijati; Soetjipto, Niniek Woelijarni; Danimihardja, Sarkat; Soejono, Rukmini (1981).
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Ubi kelapa · Lihat lebih »
Uji organoleptik
Uji organoleptik atau uji indra atau uji sensori merupakan cara pengujian dengan menggunakan indra manusia sebagai alat utama untuk pengukuran daya penerimaan terhadap produk.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Uji organoleptik · Lihat lebih »
Ultrabunyi
Ultrabunyi atau bunyi ultrasonik adalah bunyi atau getaran dengan frekuensi yang terlalu tinggi untuk bisa didengar oleh telinga manusia, yaitu kira-kira di atas 20 kiloHertz.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Ultrabunyi · Lihat lebih »
Umbi
Umbi kentang dengan "mata" yang merupakan kuncup sebagai sarana reproduksi. Umbi adalah organ tumbuhan yang mengalami perubahan ukuran dan bentuk ("pembengkakan") sebagai akibat perubahan fungsinya.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Umbi · Lihat lebih »
Umur simpan
Contoh pelabelan umur simpan pada produk dari jenis makanan. Umur simpan adalah kurun waktu ketika suatu produk makanan akan tetap aman, mempertahankan sifat sensori, kimia, fisik, dan mikrobiologi tertentu, serta sesuai dengan keterangan pelabelan data nutrisi, ketika disimpan pada kondisi tertentu.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Umur simpan · Lihat lebih »
Varietas
Istilah varietas mengacu kepada paling tidak tiga hal yang berbeda.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Varietas · Lihat lebih »
Virus
Virus adalah mikroorganisme patogen yang hanya dapat bereplikasi di dalam sel karena mereka tidak memiliki perlengkapan seluler untuk bereproduksi sendiri.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Virus · Lihat lebih »
Vitamin
Buah-buahan sebagai sumber vitamin bagi tubuh. Vitamin (vital amine, vitamin) adalah sekelompok senyawa organik berbobot molekul rendah yang memiliki fungsi vital dalam metabolisme setiap organisme, yang tidak dapat dihasilkan oleh tubuh.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Vitamin · Lihat lebih »
VIVA.co.id
Logo VIVA.co.id (2014-22 Februari 2018) VIVA.co.id adalah portal berita daring yang dikelola oleh PT Viva Media Baru, anak perusahaan PT Visi Media Asia Tbk yang berkode VIVA di pasar saham.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan VIVA.co.id · Lihat lebih »
Yoghurt
Semangkuk yoghurt Yoghurt (dari bahasa Turki: yoğurt) juga dieja yogurt, yogourt, atau yoghourt adalah susu yang dibuat melalui fermentasi bakteri.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Yoghurt · Lihat lebih »
Yunani Kuno
Parthenon, kuil dipersembahkan untuk dewi Athena, terletak di Akropolis di kota Athena, adalah salah satu lambang keunggulan budaya dan peradaban Yunani kuno. Yunani Kuno adalah dari zaman Yunani Arkais (abad ke-8 sampai abad ke-6 SM) sampai berakhirnya Abad Kuno.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Yunani Kuno · Lihat lebih »
Zat kimia
Uap air dan cairannya adalah dua bentuk yang berbeda dari zat kimia yang sama, air. Zat kimia atau bahan kimia, yang juga dikenal sebagai zat murni adalah suatu bentuk materi yang memiliki komposisi kimia dan sifat karakteristik konstan.
Baru!!: Penyimpanan makanan dan Zat kimia · Lihat lebih »
