Kami sedang bekerja untuk memulihkan aplikasi Unionpedia di Google Play Store
KeluarMasuk
🌟Kami menyederhanakan desain kami untuk navigasi yang lebih baik!
Instagram Facebook X LinkedIn

Penyedap rasa

Indeks Penyedap rasa

Mononatrium glutamat, penyedap rasa yang paling umum di masyarakat Garam, pemberi rasa asin Penyedap rasa adalah bahan tambahan makanan yang memberikan rasa pada bahan tertentu, sehingga suatu makanan dapat bertambah manis, asam, dan sebagainya.

Daftar Isi

  1. 24 hubungan: Agar-agar, Anggur, Australia, Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat, Bahan tambahan pangan, Berondong, Ester (kimia), Herba, Makanan laut, Minyak asiri, Mononatrium glutamat, Oven gelombang mikro, Penyedap rasa berondong jagung, Pisang, Produk sampingan, Produk susu, Rasa (film), Rempah-rempah, Sereal sarapan, Struktur kimia, Telur, Uji organoleptik, Unggas, Uni Eropa.

Agar-agar

Agar-agar atau agar (nama kurang tepat: agarosa, lihat di bawah) adalah zat yang biasanya berupa gel yang diolah dari rumput laut atau alga dan bisa dimakan, dalam bidang medis digunakan sebagai pembiak bakteri di laboratorium.

Lihat Penyedap rasa dan Agar-agar

Anggur

Anggur hijau Anggur merupakan buah yang diolah dari telur buah berupa perdu merambat yang termasuk ke dalam keluarga Vitaceae.

Lihat Penyedap rasa dan Anggur

Australia

Australia, resminya Persemakmuran Australia (Commonwealth of Australia), adalah sebuah negara di belahan selatan yang terdiri dari daratan utama benua Australia, Pulau Tasmania, dan berbagai pulau kecil di Samudra Hindia, dan Samudra Pasifik.

Lihat Penyedap rasa dan Australia

Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat

Logo FDA Food and Drug Administration (FDA) atau Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat adalah badan yang bertugas mengatur makanan, suplemen makanan, obat-obatan, produk biofarmasi, transfusi darah, peranti medis, peranti untuk terapi dengan radiasi, produk kedokteran hewan, dan kosmetik di Amerika Serikat.

Lihat Penyedap rasa dan Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat

Bahan tambahan pangan

selai kacang dibuat dengan pengental Aditif makanan atau bahan tambahan makanan adalah bahan yang ditambahkan dengan sengaja ke dalam makanan dalam jumlah kecil, dengan tujuan untuk memperbaiki penampakan, cita rasa, tekstur, dan memperpanjang daya simpan.

Lihat Penyedap rasa dan Bahan tambahan pangan

Berondong

Berondong jagung. Berondong atau bertih jagung (popcorn) adalah jenis penganan dari bijian serealia yang dipanaskan hingga meletup (mengembang atau "mekar").

Lihat Penyedap rasa dan Berondong

Ester (kimia)

Formula umum ester karboksilat Ester adalah suatu senyawa organik yang terbentuk melalui penggantian satu (atau lebih) atom hidrogen pada gugus karboksil dengan suatu gugus organik (biasa dilambangkan dengan R').

Lihat Penyedap rasa dan Ester (kimia)

Herba

Herba pilihan: timi, rosemari (kanan atas), dan oregano (kanan bawah) Herba secara umum merupakan kelompok komponen tumbuhan yang luas namun tidak mencakup sayuran dan komponen tumbuhan lainnya yang menjadi nutrisi makro dalam gizi manusia (umbi, serealia pangan).

Lihat Penyedap rasa dan Herba

Makanan laut

Makanan laut Makanan laut atau boga bahari (bahasa Inggris: seafood) adalah sebutan untuk makanan berupa hewan dan tumbuhan laut yang ditangkap, dipancing, diambil dari laut maupun hasil budidaya.

Lihat Penyedap rasa dan Makanan laut

Minyak asiri

Minyak asiri, atau dikenal juga sebagai minyak eterik (aetheric oil), minyak esensial (essential oil), minyak terbang (volatile oil), serta minyak aromatik (aromatic oil), adalah kelompok besar minyak nabati yang berwujud cairan kental pada suhu ruang namun mudah menguap sehingga memberikan aroma yang khas.

Lihat Penyedap rasa dan Minyak asiri

Mononatrium glutamat

Mononatrium glutamat, monosodium glutamat (MSG), atau natrium/sodium glutamat merupakan garam natrium dari asam glutamat yang merupakan salah satu asam amino non-esensial paling berlimpah yang terbentuk secara alami.

Lihat Penyedap rasa dan Mononatrium glutamat

Oven gelombang mikro

Oven gelombang mikro Oven gelombang mikro (microwave oven) adalah sebuah peralatan dapur yang menggunakan radiasi gelombang mikro untuk memasak atau memanaskan makanan.

Lihat Penyedap rasa dan Oven gelombang mikro

Penyedap rasa berondong jagung

Plaza Theatre di Atlanta menawarkan ragi nutrisional kepada para pelanggan vegan untuk penyedap rasa berondong jagung. Penyedap rasa berondong jagung dapat merujuk kepada sebuah ragam penyedap rasa yang dipakai untuk menambah rasa pada berondong jagung.

Lihat Penyedap rasa dan Penyedap rasa berondong jagung

Pisang

Pisang adalah nama umum yang diberikan pada tumbuhan terna berukuran besar dengan daun memanjang dan besar yang tumbuh langsung dari bagian tangkai.

Lihat Penyedap rasa dan Pisang

Produk sampingan

Produk sampingan atau produk ikutan (by-product) adalah produk sekunder yang berasal dari suatu proses produksi atau reaksi kimia.

Lihat Penyedap rasa dan Produk sampingan

Produk susu

Produk susu merupakan produk peternakan susu berupa makanan dan minuman yang terbuat dari susu sapi dan masih mengandung kalsium.

Lihat Penyedap rasa dan Produk susu

Rasa (film)

Rasa merupakan film Indonesia yang dirilis pada 2009 yang disutradarai oleh Charles Gozali.

Lihat Penyedap rasa dan Rasa (film)

Rempah-rempah

Beberapa rempah-rempah asal Indonesia sebagai obat atau bumbu masakan. Rempah-rempah adalah bagian tumbuhan yang beraroma atau berasa kuat yang digunakan dalam jumlah kecil di makanan sebagai pengawet atau perisa dalam masakan.

Lihat Penyedap rasa dan Rempah-rempah

Sereal sarapan

Semangkuk corn flakes dengan susu. Sereal sarapan (atau sereal) adalah makanan yang umumnya dimakan sebagai sarapan.

Lihat Penyedap rasa dan Sereal sarapan

Struktur kimia

Struktur molekul asam nitrat, memperlihatkan sudut dan ikatan. Struktur kimia adalah suatu pemodelan struktur senyawa kimia yang memberikan informasi tentang bagaimana suatu atom yang berbeda membentuk suatu molekul, atau agregat atom.

Lihat Penyedap rasa dan Struktur kimia

Telur

perbandingan telur ayam dan telur puyuh Telur adalah wadah organik yang berisi zigot di mana embrio berkembang sampai dapat bertahan hidup sendiri, di mana hewan menetas.

Lihat Penyedap rasa dan Telur

Uji organoleptik

Uji organoleptik atau uji indra atau uji sensori merupakan cara pengujian dengan menggunakan indra manusia sebagai alat utama untuk pengukuran daya penerimaan terhadap produk.

Lihat Penyedap rasa dan Uji organoleptik

Unggas

Bermacam-macam jenis unggas Unggas (poultry) adalah burung domestik yang diternakkan oleh manusia untuk dimanfaatkan daging, telur, dan/atau bulunya.

Lihat Penyedap rasa dan Unggas

Uni Eropa

Uni Eropa (disingkat UE) adalah organisasi antarpemerintahan dan supranasional yang beranggotakan negara-negara Eropa.

Lihat Penyedap rasa dan Uni Eropa

Juga dikenal sebagai Pemberi rasa, Penguat rasa, Perasa, Perisa makanan.