Logo
Unionpedia
Komunikasi
Temukan di Google Play
Baru! Ambil Unionpedia pada perangkat Android™ Anda!
Bebas
Akses lebih cepat ketimbang browser!
 

Asupan Referensi Diet

Indeks Asupan Referensi Diet

Ilustasi diet Asupan Referensi Diet (Dietary Reference Intake, DRI) adalah sistem rekomendasi gizi dari Institute of Medicine (IOM), National Academies (United States).

149 hubungan: Air, Air minum, Akademi Sains Nasional Amerika Serikat, Amerika Serikat, Anggur, Arsen, Asam alfa-linolenat, Asam amino, Asam folat, Asam lemak, Asam lemak esensial, Asam lemak omega-3, Asam lemak omega-6, Asam linoleat, Asam pantotenat, Asparagus, Ayam, Badam, Badam hijau, Bayam, Bekatul, Beras, Beras merah, Besi, Biji, Biji bunga matahari, Biotin, Bit (tanaman), Brokoli, Buah geluk, Bulgur, Buncis, Capsicum, Cokelat, Daging ayam, Departemen Pertanian Amerika Serikat, Diet sehat, Distribusi normal, Energi, Ercis, Fabaceae, Ficus, Fluorida, Fluoridasi air, Fluorin, Fosfor, Fosforus, Gandum, Gandum kuda, Garam beriodin, ..., Garam dapur, Gizi seimbang, Hati, Hati sapi, Haver, Ikan kod, Iodin, Jali, Jambu biji, Jambu mete, Jamur, Jamur shitake, Jeroan, Jeruk, Kacang arab, Kacang tanah, Kailan, Kalium, Kalkun, Kalsium, Kanada, Karbohidrat, Keju, Kelapa, Kenari, Kentang, Kepah, Kinoa, Klorida, Kolesterol, Kolina, Kromium, Kubis keriting, Kuning telur, Laminariales, Lemak, Lemak tak jenuh ganda, Lesitin, Limau gedang, Lobster, Madidihang, Magnesium, Mangan, Mineral, Mineral (nutrisi), Minyak biji rami, Minyak kelapa, Miso, Molibdenum, Nanas, Natrium, Niasin, Nutrisi, Odang biru, Paprika, Perang Dunia II, Persik, Pisang, Prem, Protein, Putih telur, Ragi, Riboflavin, Salmon, Sardinella, Saus tomat, Selada, Selenium, Semangka, Seng, Serat pangan, Serealia, Silikon, Simpangan baku, Spageti, Suplemen makanan, Susu kental manis, Tembaga, Tepung roti, Tiamina, Tiram, Todak, Tokoferol, Tomat, Tuna, Ubi jalar, Vanadium, Vitamin, Vitamin A, Vitamin B12, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K, Waluh, Wijen, Wortel, Yoghurt. Memperluas indeks (99 lebih) »

Air

220px Air adalah senyawa yang penting bagi semua bentuk kehidupan yang diketahui sampai saat ini di Bumi, tetapi tidak di planet lain.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Air · Lihat lebih »

Air minum

Air minum merupakan air untuk konsumsi makhluk hidup. Kini air minum dapat disajikan dalam bentuk botol yang dikenal sebagai air mineral.Air minum adalah air yang digunakan untuk konsumsi manusia dan aman diminum.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Air minum · Lihat lebih »

Akademi Sains Nasional Amerika Serikat

Akademi Sains Nasional (National Academy of Sciences, disingkat NAS) adalah akademi nasional di Amerika Serikat.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Akademi Sains Nasional Amerika Serikat · Lihat lebih »

Amerika Serikat

Amerika Serikat, disingkat dengan AS atau A.S. (bahasa Inggris: United States of America, disingkat USA atau U.S.A. atau United States, disingkat US atau U.S., harfiah: "Perserikatan Negara-Negara Bagian Amerika"), atau secara umum dikenal dengan Amerika saja,Nama negara ini dalam bahasa Inggris adalah United States of America, USA/U.S.A atau secara umum disebut dengan United States, US, atau America.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Amerika Serikat · Lihat lebih »

Anggur

Anggur hijau Anggur merupakan buah yang diolah dari telur buah berupa perdu merambat yang termasuk ke dalam keluarga Vitaceae.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Anggur · Lihat lebih »

Arsen

Arsen, arsenik, arsenikum atau warangan adalah sebuah unsur kimia dengan lambang As dan nomor atom 33.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Arsen · Lihat lebih »

Asam alfa-linolenat

Asam α-linolenat (alpha-Linolenic acid, ALA), (dari bahasa Yunani linon, yang berarti flaks), adalah suatu jenis asam lemak esensial n − 3 atau omega-3.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Asam alfa-linolenat · Lihat lebih »

Asam amino

Asam amino adalah senyawa organik yang memiliki gugus fungsi karboksil (–COOH) dan amina (biasanya –NH2), serta rantai samping (gugus R) yang spesifik untuk setiap jenis asam amino.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Asam amino · Lihat lebih »

Asam folat

Asam folat (accessdate vitamin BC, pteroyl-L-glutamic acid, pteroyl-L-glutamate, pteroylmonoglutamic acid) adalah vitamin yang larut air.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Asam folat · Lihat lebih »

Asam lemak

isomer ''trans'' asam elaidat (atas) dan isomer ''cis'' asam oleat (bawah). Dalam kimia, terutama biokimia, suatu asam lemak adalah asam karboksilat dengan rantai alifatik panjang, baik jenuh maupun tak jenuh.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Asam lemak · Lihat lebih »

Asam lemak esensial

Asam lemak esensial merupakan sebutan bagi asam lemak yang tidak dapat dibuat sendiri oleh suatu spesies hewan (termasuk manusia), atau dapat dibuat tetapi tidak mencukupi kebutuhan minimal yang diperlukan untuk memenuhi fungsi fisiologinya.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Asam lemak esensial · Lihat lebih »

Asam lemak omega-3

Jenis Asam Lemak Omega-3 Asam lemak omega-3 adalah asam lemak tak jenuh ganda (PUFA) yang ditandai dengan adanya ikatan rangkap tiga atom dari gugus metil terminal dalam struktur kimianya.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Asam lemak omega-3 · Lihat lebih »

Asam lemak omega-6

Asam lemak omega-6 adalah keluarga asam lemak tak jenuh ganda yang memiliki kesamaan ikatan rangkap karbon-karbon akhir pada posisi n-6, yaitu ikatan keenam, dihitung dari ujung metil.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Asam lemak omega-6 · Lihat lebih »

Asam linoleat

Asam linoleat adalah asam lemak omega-6 tak jenuh ganda dan merupakan salah satu dari dua asam lemak esensial bagi manusia, yang harus mendapatkannya melalui makanan mereka.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Asam linoleat · Lihat lebih »

Asam pantotenat

Asam pantotenat (vitamin B5) merupakan salah satu jenis vitamin golongan vitamin B kompleks yang bersifat larut dalam air.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Asam pantotenat · Lihat lebih »

Asparagus

Asparagus atau akar parsi (Asparagus officinalis) dalam pengertian umum adalah suatu jenis sayuran dari satu spesies tumbuhan genus Asparagus. Asparagus telah digunakan sejak lama sebagai bahan makanan karena rasanya yang sedap dan sifat diuretiknya.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Asparagus · Lihat lebih »

Ayam

Ayam (Gallus gallus domesticus) adalah binatang unggas yang biasa dipelihara untuk dimanfaatkan daging, telur, dan bulunya. Ayam peliharaan merupakan keturunan langsung dari salah satu subspesies ayam hutan yang dikenal sebagai ayam hutan merah (Gallus gallus) atau ayam bangkiwa (bankiva fowl). Kawin silang antar ras ayam telah menghasilkan ratusan galur unggul atau galur murni dengan bermacam-macam fungsi; yang paling umum adalah ayam potong (untuk dipotong) dan ayam petelur (untuk diambil telurnya). Ayam biasa dapat pula dikawin silang dengan kerabat dekatnya, ayam hutan hijau, yang menghasilkan hibrida mandul yang jantannya dikenal sebagai ayam bekisar. Ayam memasok dua sumber protein dalam pangan: daging ayam dan telur. Sudut pandang tradisional peternakan ayam dalam domestikasi spesies ini termaktub dalam Encyclopædia Britannica (2007): "Manusia pertama mendomestikasi ayam asal India untuk keperluan adu ayam di Asia, Afrika, dan Eropa. Tidak ada perhatian khusus diberikan ke produksi telur atau daging.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Ayam · Lihat lebih »

Badam

adalah bagian dari subkeluarga Prunoidae dari keluarga Rosaceae.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Badam · Lihat lebih »

Badam hijau

Badam hijau atau pistasio (Pistacia vera L., Anacardiaceae) adalah sejenis tanaman penghasil biji-bijian yang dikenal sebagai kacang ketawa atau fustuk.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Badam hijau · Lihat lebih »

Bayam

adalah tumbuhan yang biasa ditanam untuk dikonsumsi daunnya sebagai sayuran hijau.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Bayam · Lihat lebih »

Bekatul

Bulir, bekatul adalah '' bran''. Bekatul adalah serbuk halus atau tepung yang diperoleh setelah padi ditumbuk dan kulit padi dipisahkan dari bulirnya.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Bekatul · Lihat lebih »

Beras

Beras Seorang wanita menumbuk beras di sebuah desa dekat Bandung (foto diambil tahun 1908) Beras adalah bagian bulir padi (gabah) yang telah dipisah dari sekam.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Beras · Lihat lebih »

Beras merah

Beras merah adalah sejenis dari beras yang berwarna merah kecokelatan.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Beras merah · Lihat lebih »

Besi

Besi adalah unsur kimia dengan simbol Fe (dari ferrum) dan nomor atom 26.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Besi · Lihat lebih »

Biji

Biji dalam sebuah cabai merah yang terbuka Biji (semen) adalah bakal biji (ovulum) dari tumbuhan berbunga yang telah masak.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Biji · Lihat lebih »

Biji bunga matahari

Kiri: buah yang sudah dikupas. Kanan: buah secara keseluruhan dengan kulitnya Kuaci biji bunga matahari Biji bunga matahari adalah buah dari bunga matahari (Helianthus annuus).

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Biji bunga matahari · Lihat lebih »

Biotin

Biotin (atau vitamin B7) ialah vitamin larut air yang juga dikenal dengan vitamin H. 2006.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Biotin · Lihat lebih »

Bit (tanaman)

Bit (Beta vulgaris) adalah sebuah tanaman berbunga dalam familia Chenopodiaceae, yang aslinya berasal dari daerah pesisir barat dan selatan Eropa, dari Swedia selatan dan Kepulauan Britania ke selatan Laut Mediterania.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Bit (tanaman) · Lihat lebih »

Brokoli

Brokoli (Brassica oleracea L. Kelompok Italica) adalah tanaman yang sering dibudidayakan sebagai sayur.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Brokoli · Lihat lebih »

Buah geluk

Kacang hazel dari ''Corylus avellana'' Kastanye Kacang otak dan bijinya Buah geluk, buah keras, atau kacang pohon (untuk membedakannya dengan kacang-kacangan biasa) adalah buah kering dari pohon buah yang tersusun oleh suatu cangkang keras dan biji, di mana cangkang keras tersebut tidak membuka atau memecah sendiri untuk melepaskan bijinya (indehiscent).

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Buah geluk · Lihat lebih »

Bulgur

Bulgur Bulgur (dari bulgur; juga burghul, dari برغل bulir) adalah sebuah makanan sereal yang terbuat dari bulit beberapa spesies gandum berbeda, yang paling sering dari gandum ''durum''.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Bulgur · Lihat lebih »

Buncis

Polong buncis Buncis Buncis (dari bahasa Belanda boontjes untuk kacang-kacangan secara umum), adalah sejenis polong-polongan yang dapat dimakan dari berbagai kultivar Phaseolus vulgaris.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Buncis · Lihat lebih »

Capsicum

Capsicum adalah genus tumbuhan berbunga dari keluarga Solanaceae.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Capsicum · Lihat lebih »

Cokelat

Cokelat atau Coklat adalah sebutan untuk hasil olahan makanan atau minuman dari biji kakao (Theobroma cacao).

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Cokelat · Lihat lebih »

Daging ayam

Daging ayam adalah daging yang paling populer di seluruh dunia.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Daging ayam · Lihat lebih »

Departemen Pertanian Amerika Serikat

Departemen Pertanian Amerika Serikat (United States Department of Agriculture; disingkat USDA, biasa disebut Agriculture Department) adalah departemen eksekutif federal pemerintah A.S. yang bertugas membuat dan melaksanakan kebijakan pemerintah mengenai pertanian, kehutanan, dan pangan.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Departemen Pertanian Amerika Serikat · Lihat lebih »

Diet sehat

Sayur-sayuran merupakan salah satu komponen diet sehat Diet sehat adalah diet yang membantu menjaga atau meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Diet sehat · Lihat lebih »

Distribusi normal

Distribusi normal, disebut pula distribusi Gauss, adalah distribusi probabilitas yang paling banyak digunakan dalam berbagai analisis statistika.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Distribusi normal · Lihat lebih »

Energi

Dalam fisika, energi atau tenaga adalah properti fisika dari suatu objek, dapat berpindah melalui interaksi fundamental, yang dapat diubah bentuknya namun tak dapat diciptakan maupun dimusnahkan.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Energi · Lihat lebih »

Ercis

''Pisum sativum'' Ercis, kacang ercis, atau kacang polong (Lathyrus oleraceus Lam., suku polong-polongan atau Fabaceae) merupakan tumbuhan penghasil sayuran berupa biji berwarna hijau.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Ercis · Lihat lebih »

Fabaceae

Fabaceae, suku polong-polongan atau suku kacang-kacangan adalah salah satu suku tumbuhan dikotil yang terpenting dan terbesar.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Fabaceae · Lihat lebih »

Ficus

Ficus adalah genus tumbuh-tumbuhan yang secara alamiah tumbuh di daerah tropis dengan sejumlah spesies hidup di zona ugahari.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Ficus · Lihat lebih »

Fluorida

Fluorida adalah suatu anion anorganik, monoatomik dari fluorin dengan rumus kimia.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Fluorida · Lihat lebih »

Fluoridasi air

Fluoridasi tidak mempengaruhi penampilan, rasa atau bau air minum. Fluoridasi air adalah penambahan secara terkontrol fluorida ke dalam penyediaan air publik untuk mengurangi kerusakan gigi.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Fluoridasi air · Lihat lebih »

Fluorin

Fluorin adalah sebuah unsur kimia dengan lambang F dan nomor atom 9.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Fluorin · Lihat lebih »

Fosfor

Fosfor adalah zat yang menunjukkan fenomena luminesensi; ia memancarkan cahaya ketika terkena beberapa jenis energi radiasi.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Fosfor · Lihat lebih »

Fosforus

Fosforus adalah sebuah unsur kimia dengan lambang P dan nomor atom 15.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Fosforus · Lihat lebih »

Gandum

Gandum (Triticum spp.) adalah sekelompok tanaman serealia dari suku padi-padian yang kaya akan karbohidrat.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Gandum · Lihat lebih »

Gandum kuda

Gandum kuda (Fagopyrum esculentum) (buckwheat) adalah tanaman yang bijinya dapat diolah menjadi tepung.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Gandum kuda · Lihat lebih »

Garam beriodin

Contoh paket garam beriodin yang didistribusikan secara umum. Garam beriodin atau garam beryodium adalah garam meja yang dicampur dengan sejumlah kecil berbagai garam dari unsur iodin.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Garam beriodin · Lihat lebih »

Garam dapur

Garam dapur Garam dapur adalah sejenis mineral yang dapat membuat rasa asin.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Garam dapur · Lihat lebih »

Gizi seimbang

Gizi seimbang adalah susunan makanan sehari-hari yang mengandung zat-zat gizi dalam jenis dan jumlah yang disesuaikan dengan kebutuhan tubuh seseorang dengan memerhatikan prinsip variasi jenis makanan, aktivitas fisik, menjaga kebersihan, dan memperhatikan berat badan ideal.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Gizi seimbang · Lihat lebih »

Hati

Hati adalah organ utama yang hanya ditemukan pada verrebrata yang melakukan banyak fungsi biologis detoksifikasi organisme, dan sintesis protein serta biokimia yang diperlukan untuk pencernaan dan pertumbuhan Hati terletak dalam rongga perut sebelah kanan, tepatnya di bawah diafragma.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Hati · Lihat lebih »

Hati sapi

Hati sapi adalah bagian tubuh sapi yang berasal dari hati sapi.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Hati sapi · Lihat lebih »

Haver

Haver (Avena sativa L.), dikenal pula sebagai oat, merupakan serealia yang cukup penting di daerah beriklim subtropis dan sedang.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Haver · Lihat lebih »

Ikan kod

Kod Atlantik Kod Pasifik, ''Gadus macrocephalus'' yang tertangkap alat penangkapan ikan Ikan Kod ialah salah satu jenis ikan dari genus Gadus, famili Gadidae yang hidup di samudra.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Ikan kod · Lihat lebih »

Iodin

Iodin atau yodium adalah sebuah unsur kimia dengan lambang I dan nomor atom 53.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Iodin · Lihat lebih »

Jali

adalah sejenis tumbuhan biji-bijian (serealia) tropika dari suku padi-padian atau Poaceae.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Jali · Lihat lebih »

Jambu biji

Bunga jambu batu Jambu biji (Psidium guajava) atau sering juga disebut jambu batu, jambu siki dan jambu klutuk adalah tanaman tropis yang berasal dari Brasil, disebarkan ke Indonesia melalui Thailand.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Jambu biji · Lihat lebih »

Jambu mete

adalah sejenis tanaman dari suku Anacardiaceae yang berasal dari Brasil dan memiliki "buah" yang dapat dimakan.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Jambu mete · Lihat lebih »

Jamur

Jamur kancing (''champignon'') adalah jamur pangan yang paling populer di dunia.Jamur atau cendawan adalah organisme yang termasuk ke dalam kingdom Fungi dan tidak mempunyai klorofil sehingga bersifat heterotrof.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Jamur · Lihat lebih »

Jamur shitake

atau jamur shitake (Lentinula edodes), disebut juga sebagai jamur hioko, adalah jamur pangan asal Asia Timur yang terkenal di seluruh dunia dengan nama aslinya dalam bahasa Jepang.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Jamur shitake · Lihat lebih »

Jeroan

Pâté, olahan jeroan dari hati yang dihidangkan di piring Kepala hewan, otak, kaki, dan babat yang dijual di pasar daging Istanbul Jeroan adalah bagian-bagian dalam tubuh hewan yang sudah dijagal.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Jeroan · Lihat lebih »

Jeruk

Jeruk Jeruk (orange) adalah buah dari spesies citrus dalam famili Rutaceae.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Jeruk · Lihat lebih »

Kacang arab

Kacang arab (Cicer arietinum) adalah tumbuhan yang termasuk suku Fabaceae yang menghasilkan polong berukuran kecil berwarna kekuningan.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Kacang arab · Lihat lebih »

Kacang tanah

Kaacng tanah rebus besar dan normal di Jepang. Kacang tanah rebus dan buah (jeruk) dapat meringankan mual dalam kendaraan di perjalanan. Bunga kacang tanah. Kacang tanah (Arachis hypogaea L.) adalah tanaman anggota suku Fabaceae yang dibudidayakan, serta menjadi kacang-kacangan kedua terpenting setelah kedelai di Indonesia.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Kacang tanah · Lihat lebih »

Kailan

Sebatang kailan Kailan (芥蘭, jièlán, Brassica oleracea Kelompok alboglabra) adalah sayuran yang berdaun tebal, datar, mengkilap, berwarna hijau, dengan batang tebal dan sejumlah kecil kepala bunga berukuran kecil hampir vestigial mirip dengan bunga pada brokoli.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Kailan · Lihat lebih »

Kalium

Kalium, atau juga disebut potasium, adalah suatu unsur kimia dalam tabel periodik yang memiliki lambang K dan nomor atom 19.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Kalium · Lihat lebih »

Kalkun

''Meleagris gallopavo'' Kalkun atau ayam kalkun adalah sebutan untuk dua spesies burung berukuran besar dari ordo Galliformes genus Meleagris.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Kalkun · Lihat lebih »

Kalsium

Kalsium atau zat kapur adalah sebuah unsur kimia dengan lambang Ca dan nomor atom 20.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Kalsium · Lihat lebih »

Kanada

Kanada (Inggris dan Prancis: Canada) merupakan negara paling utara di kawasan Amerika Utara.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Kanada · Lihat lebih »

Karbohidrat

pati, salah satu jenis karbohidrat cadangan makanan pada tumbuhan, dilihat dengan mikroskop cahaya. Karbohidrat ('hidrat dari karbon'), hidrat arang, atau sakarida (dari bahasa Yunani σάκχαρον, sákcharon, berarti "gula") adalah biomolekul yang terdiri dari atom karbon (C), hidrogen (H), dan oksigen (O), biasanya dengan perbandingan atom hidrogen–oksigen 2:1 (seperti pada molekul air) dan rumus empiris (dengan m bisa saja sama atau berbeda dengan n).

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Karbohidrat · Lihat lebih »

Keju

Berbagai macam keju di Italia. Berbagai macam keju di pasar swalayan. Keju adalah sebuah makanan yang dihasilkan dengan memisahkan zat-zat padat dalam susu melalui proses pengentalan atau koagulasi.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Keju · Lihat lebih »

Kelapa

Kelapa atau nyiur (Cocos nucifera) adalah anggota tunggal dalam genus Cocos dari suku aren-arenan atau Arecaceae.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Kelapa · Lihat lebih »

Kenari

Kenari adalah tumbuhan berpotensi ekonomi yang merupakan anggota suku Burseraceae.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Kenari · Lihat lebih »

Kentang

Kentang, ubi kentang, ubi belanda, atau ubi benggala adalah tanaman dari suku Solanaceae yang memiliki umbi batang yang dapat dimakan dan disebut "kentang".

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Kentang · Lihat lebih »

Kepah

Kepah adalah sejenis kerang (bivalvia) yang termasuk hewan bertubuh lunak (moluska).Kata ini sering diterapkan hanya pada hewan yang dapat dimakan dan hidup sebagai infauna, menghabiskan sebagian besar hidupnya setengah terkubur di pasir dasar laut atau dasar sungai.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Kepah · Lihat lebih »

Kinoa

Kinoa atau quinoa (dari bahasa Spanyol) (Chenopodium quinoa Willd.) merupakan serealia semu yang menjadi makanan pokok bagi masyarakat Indian di Pegunungan Andes, Amerika Selatan.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Kinoa · Lihat lebih »

Klorida

Klorida adalah ion yang terbentuk sewaktu unsur klor mendapatkan satu elektron untuk membentuk suatu anion (ion bermuatan negatif) Cl−.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Klorida · Lihat lebih »

Kolesterol

Kolesterol adalah metabolit yang mengandung lemak sterol (waxy steroid) yang ditemukan pada membran sel dan disirkulasikan dalam plasma darah.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Kolesterol · Lihat lebih »

Kolina

Kolina merupakan bahan kimia organik yang penting untuk makanan, bahan kimia ini digunakan sebagai Vitamin B. Asupan kolin bagi tubuh dapat diperoleh melalui dua sumber utama, yaitu dari sintesis di dalam tubuh secara alami dan dari pangan yang dimakan.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Kolina · Lihat lebih »

Kromium

Ia adalah unsur pertama dalam golongan 6.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Kromium · Lihat lebih »

Kubis keriting

Kubis keriting atau kale, adalah tumbuhan kultivar yang termasuk dalam spesies Brassica oleracea yang ditanam untuk daunnya yang dapat dimakan, meskipun beberapa digunakan sebagai tanaman hias.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Kubis keriting · Lihat lebih »

Kuning telur

Kuning telur ayam yang dikelilingi oleh putih telur. Kuning telur adalah satu bagian dari telur yang merupakan makanan dari embrio.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Kuning telur · Lihat lebih »

Laminariales

Laminariales (atau Kelp) adalah nama ordo rumput laut besar (ganggang) yang diklasifikasikan dalam kelas Phaeophyceae.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Laminariales · Lihat lebih »

Lemak

Struktur kimia untuk trimiristin, sejenis trigliserida. Jaringan lemak yang terdapat dalam tubuh. Lemak (fat) merujuk pada sekelompok besar molekul-molekul alam yang terdiri atas unsur-unsur karbon, hidrogen, dan oksigen meliputi asam lemak, malam, sterol, vitamin-vitamin yang larut di dalam lemak (contohnya A, D, E, dan K), monogliserida, digliserida, fosfolipid, glikolipid, terpenoid (termasuk di dalamnya getah dan steroid) dan lain-lain.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Lemak · Lihat lebih »

Lemak tak jenuh ganda

Lemak tak jenuh ganda adalah lemak di mana rantai hidrokarbon penyusun memiliki dua atau lebih ikatan ganda karbon-karbon.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Lemak tak jenuh ganda · Lihat lebih »

Lesitin

Lesitin, yang juga dikenal dengan fosfatidil kolina. Lesitin (lekithos - λεκιθος) adalah istilah yang biasanya digunakan sebagai sinonim untuk fosfatidil kolina, suatu fosfolipid yang menjadi komponen utama fraksi fosfatida pada ekstrak kuning telur atau kacang kedelai yang diisolasi secara mekanik, maupun kimiawi dengan menggunakan heksana.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Lesitin · Lihat lebih »

Limau gedang

Limau gedang (Citrus × paradisi) adalah sebuah pohon sitrus subtropis yang dikenal karena buahnya yang memiliki rasa asam dan semi-manis.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Limau gedang · Lihat lebih »

Lobster

Jaring lobster Lobster bercapit membentuk sebuah keluarga (Nephropidae, kadang kala juga Homaridae) dari krustasea besar laut.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Lobster · Lihat lebih »

Madidihang

Ikan Madidihang atau tuna sirip kuning (Thunnus albacares) adalah sejenis ikan pelagis besar yang mengembara di lautan tropika dan ugahari di seluruh dunia.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Madidihang · Lihat lebih »

Magnesium

Ia berupa padatan abu-abu mengkilap yang memiliki kemiripan fisik dengan lima unsur lainnya pada kolom kedua (golongan 2, atau logam alkali tanah) tabel periodik: semua unsur golongan 2 memiliki konfigurasi elektron yang sama pada kelopak elektron terluar dan struktur kristal yang serupa.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Magnesium · Lihat lebih »

Mangan

Mangan, batu kawi, atau bekawi adalah sebuah unsur kimia dengan lambang Mn dan nomor atom 25.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Mangan · Lihat lebih »

Mineral

Mineral adalah padatan senyawa kimia homogen, non-organik, yang memiliki bentuk teratur (sistem kristal) dan terbentuk secara alami.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Mineral · Lihat lebih »

Mineral (nutrisi)

Dalam konteks nutrisi, suatu mineral adalah unsur kimia yang dibutuhkan sebagai nutrisi esensial oleh mikroorganisme untuk melakukan fungsi yang diperlukan untuk hidup.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Mineral (nutrisi) · Lihat lebih »

Minyak biji rami

Rami, biji rami, minyak biji rami, kue biji rami Minyak biji rami adalah minyak tidak berwarna sampai kekuningan yang diperoleh dari biji kering dari tanaman rami (Linum usitatissimum).

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Minyak biji rami · Lihat lebih »

Minyak kelapa

ka Minyak kelapa (Inggris: coconut oil) adalah minyak nabati yang diekstrak dari daging buah kelapa (spesies: Cocos nucifera).

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Minyak kelapa · Lihat lebih »

Miso

adalah bahan makanan asal Jepang yang dibuat dari fermentasi rebusan kedelai, beras, atau campuran keduanya dengan garam.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Miso · Lihat lebih »

Molibdenum

Namanya diambil dari Neo-Latin molybdaenum, dari bahasa Yunani Kuno Μόλυβδος, yang berarti timbal, karena bijihnya dirancukan dengan bijih timbal.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Molibdenum · Lihat lebih »

Nanas

Nanas (Ananas comosus) adalah tumbuhan tropis dengan buah yang dapat dimakan dan tumbuhan yang paling penting secara ekonomi dalam famili Bromeliaceae.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Nanas · Lihat lebih »

Natrium

Ini adalah logam lunak, putih keperakan, dan sangat reaktif.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Natrium · Lihat lebih »

Niasin

jmpl Niasin (niacin, nicotinic acid vitamine) adalah salah satu senyawa organik yang ditemukan pada tahun 1937, yang berfungsi untuk mencegah penyakit pelagra.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Niasin · Lihat lebih »

Nutrisi

Makanan sumber nutrisi Nutrisi atau gizi adalah substansi organik yang dibutuhkan organisme untuk fungsi normal dari sistem tubuh, pertumbuhan, dan pemeliharaan kesehatan.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Nutrisi · Lihat lebih »

Odang biru

jmpl Bluberi atau odang biru adalah tanaman berbunga dalam genus Vaccinium, bagian Cyanococcus.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Odang biru · Lihat lebih »

Paprika

Penjemuran Paprika Paprika (Capsicum annuum L.) adalah tumbuhan penghasil buah yang berasa manis dan sedikit pedas dari suku terong-terongan atau Solanaceae). Buahnya yang berwarna hijau, kuning, merah, atau ungu sering digunakan sebagai campuran salad. Dalam pengertian internasional, paprika dipakai untuk menyatakan hampir semua varietas Capsicum annuum. Nama-nama tertentu, seperti pepperoni, diberikan untuk paprika dengan ciri penampilan, penggunaan, atau rasa yang khas.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Paprika · Lihat lebih »

Perang Dunia II

Perang Dunia II atau Perang Dunia Kedua (biasa disingkat menjadi PDII atau PD2) adalah sebuah perang global yang berlangsung mulai tahun 1939 sampai 1945.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Perang Dunia II · Lihat lebih »

Persik

Bunga persik adalah tanaman berbuah dari famili Rosaceae.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Persik · Lihat lebih »

Pisang

Pisang adalah nama umum yang diberikan pada tumbuhan terna berukuran besar dengan daun memanjang dan besar yang tumbuh langsung dari bagian tangkai.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Pisang · Lihat lebih »

Prem

Buah prem di pohon 'Prem' (plum) bisa merujuk pada pohon dan buah yang memiliki nama yang sama.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Prem · Lihat lebih »

Protein

α-heliks (diberi warna toska). Mioglobin adalah protein pertama yang strukturnya berhasil diketahui melalui kristalografi sinar-X. Di bagian kanan-tengah, di antara berbagai lilitan, terdapat sebuah gugus prostetik yang disebut heme (diberi warna abu-abu) dan sebuah molekul oksigen (merah) yang diikatnya. Protein adalah kelompok biomolekul berukuran besar yang terbentuk dari satu rantai panjang asam amino atau lebih.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Protein · Lihat lebih »

Putih telur

Kuning dikelilingi oleh putih telur. Putih telur adalah cairan putih (disebut juga albumen atau glair atau glaire) yang terkandung di dalam sebuah telur.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Putih telur · Lihat lebih »

Ragi

Ragi instan kering dalam sendok. Cara mengetahui ragi masih aktif atau tidak adalah dengan cara melarutkan ragi dengan air dalam wadah yang sesuai plastik misalnya kemudian tambahkan susu manis aduk, setelah sekian menit bila ada gelembung berarti ragi masih aktif. Setelah itu baru ditambahkan tepung dan lain lain, terjadilah pra fermentasi dan fermentasi dengan semakin banyak dan membesarnya gelembung gas karbon dioksida dalam adonan. Ragi akan bekerja lebih lambat jika mentega, telur, garam atau tepung terlalu mendominasi juga wadah dan temperatur lingkungan tidak sesuai. Fermentasi sedang berlangsung. Adonan pasca fermentasi dengan ragi. Adonan dasar bubur bergelembung seperti ini dapat dimasak, kukus, goreng, bakar panggang bake oven sebagai pancake, serabi, pukis, martabak terang bulan, flatbread, apam kukus, bolu, roti, donat, pizza, dengan topping dan campuran yang sesuai. Adonan awal sebelumnya dapat berupa kocokan putih telur krim mengembang ditambahkan susu manis (santan), ragi aktif, fermentasikan baru tambahkan tepung dan sebagainya. Ragi atau fermen merupakan zat yang dapat menyebabkan fermentasi.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Ragi · Lihat lebih »

Riboflavin

Susu, sumber vitamin B2 (riboflavin) yang baik. Riboflavin, dikenal juga sebagai vitamin B2, adalah mikronutrisi yang mudah dicerna, bersifat larut dalam air, dan memiliki peranan kunci dalam menjaga kesehatan pada manusia dan hewan.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Riboflavin · Lihat lebih »

Salmon

Ilustrasi salmon pejantan dari beberapa spesies utama salmon Pasifik ketika musim kawin atau bertelur (gambar tidak proporsional dengan perbandingan sesungguhnya) Daging salmon alaska putih Salmon atau salem adalah jenis ikan dari famili Salmonidae.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Salmon · Lihat lebih »

Sardinella

Sardinella adalah nama genus ikan, anggota famili Clupeidae.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Sardinella · Lihat lebih »

Saus tomat

Saus tomat. Saus tomat atau saus tomat adalah saus yang dibuat dari buah tomat yang sudah masak ditambah gula, garam, cuka dan rempah-rempah seperti cengkih dan kayu manis.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Saus tomat · Lihat lebih »

Selada

* Selada (tumbuhan), tumbuhan yang bernama ilmiah Lactuca sativa yang sering dijadikan sayur.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Selada · Lihat lebih »

Selenium

Selenium adalah sebuah unsur kimia dengan lambang Se dan nomor atom 34.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Selenium · Lihat lebih »

Semangka

Semangka, tembikai, atau mendikai (Citrullus lanatus, suku ketimun-ketimunan atau Cucurbitaceae) adalah tanaman merambat yang berasal dari daerah setengah gurun di Afrika bagian selatan.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Semangka · Lihat lebih »

Seng

Seng, zinkum (zincum), zink (zink), atau timah sari adalah sebuah unsur kimia dengan lambang Zn dan nomor atom 30.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Seng · Lihat lebih »

Serat pangan

Buah, seperti mangga, mengandung serat pangan yang baik bagi kesehatan. Serat pangan, dikenal juga sebagai serat diet atau dietary fiber, merupakan bagian dari tumbuhan yang dapat dikonsumsi dan terdiri dari karbohidrat yang memiliki sifat resistan terhadap proses pencernaan dan penyerapan di usus halus manusia serta mengalami fermentasi sebagian atau keseluruhan di usus besar.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Serat pangan · Lihat lebih »

Serealia

Serealia (dikenal juga sebagai sereal atau biji-bijian) adalah sekelompok tanaman yang ditanam untuk dipanen biji atau bulirnya sebagai sumber karbohidrat/pati.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Serealia · Lihat lebih »

Silikon

Senyawa yang dibentuk bersifat paramagnetik.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Silikon · Lihat lebih »

Simpangan baku

Gambar distribusi normal, tiap warna mewakili 1 simpangan baku Dalam statistika dan probabilitas, simpangan baku atau deviasi standar adalah ukuran sebaran statistik yang paling lazim.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Simpangan baku · Lihat lebih »

Spageti

Spageti (spaghetti) adalah salah satu jenis pasta yang berbentuk panjang, tipis, dan padat menyerupai mi.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Spageti · Lihat lebih »

Suplemen makanan

date.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Suplemen makanan · Lihat lebih »

Susu kental manis

Susu kental manis Rusia Susu kental manis (disingkat SKM, dikenal juga sebagai susu kental, kental manis) adalah susu sapi yang airnya dihilangkan dan ditambahkan gula, sehingga menghasilkan susu yang sangat manis rasanya dan dapat bertahan selama satu tahun bila tidak dibuka.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Susu kental manis · Lihat lebih »

Tembaga

Tembaga adalah sebuah unsur kimia dengan lambang Cu (dari cuprum) dan nomor atom 29.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Tembaga · Lihat lebih »

Tepung roti

Tepung roti Tepung roti atau tepung panir adalah sejenis tepung yang dibuat dari roti kering yang ditumbuk dengan halus.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Tepung roti · Lihat lebih »

Tiamina

Rumus bangun tiamina.br Kanan: cincin thiazola br Kiri: cincin pirimidina Tiamina, vitamin B1, aneurin (thio-vitamine, thiamine, thiamin) adalah vitamin yang terlarut dalam air.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Tiamina · Lihat lebih »

Tiram

Tiram goreng dengan balutan telur dan tepung Pisau khusus untuk membuka tiram hidup Tiram ''Crassostrea gigas'' Tiram segar Sajian tiram mentah Sajian tiram mentah di atas es dengan lemon Tiram yang dipanggang di atas arang Tiram adalah sekelompok kerang-kerangan dengan cangkang berkapur dan relatif pipih.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Tiram · Lihat lebih »

Todak

Todak (Xiphias gladius) adalah sejenis ikan laut yang rahang atas dan moncongnya memanjang berbentuk seperti pedang pipih dan kuat, berukuran hampir sepertiga panjang badan ikan tersebut.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Todak · Lihat lebih »

Tokoferol

Tokoferol (tocopherol, TCP) adalah senyawa organik dengan gugus fenol yang mengalami metilasi.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Tokoferol · Lihat lebih »

Tomat

Tomat atau rangam (Solanum lycopersicum) adalah tumbuhan dari keluarga Solanaceae, tumbuhan asli Amerika Tengah dan Selatan, dari Meksiko sampai Peru.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Tomat · Lihat lebih »

Tuna

Tuna adalah ikan laut pelagik yang termasuk tribus Thunnini, terdiri dari beberapa spesies dari famili skombride, terutama genus Thunnus.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Tuna · Lihat lebih »

Ubi jalar

Ubi jalar, ubi rambat, ubi manis, ubi jawa, ubi jenderal, petatas, ketela, atau ketela rambat (Ipomoea batatas) adalah sejenis tanaman budidaya.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Ubi jalar · Lihat lebih »

Vanadium

Vanadium adalah sebuah unsur kimia dengan lambang V dan nomor atom 23.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Vanadium · Lihat lebih »

Vitamin

Buah-buahan sebagai sumber vitamin bagi tubuh. Vitamin (vital amine, vitamin) adalah sekelompok senyawa organik berbobot molekul rendah yang memiliki fungsi vital dalam metabolisme setiap organisme, yang tidak dapat dihasilkan oleh tubuh.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Vitamin · Lihat lebih »

Vitamin A

Struktur retinol, bentuk asupan vitamin A yang paling umum Vitamin A merupakan salah satu jenis vitamin larut dalam lemak yang berperan penting dalam pembentukan sistem penglihatan yang baik.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Vitamin A · Lihat lebih »

Vitamin B12

Vitamin B12, disebut juga kobalamin, adalah sebuah vitamin larut air yang berperan penting dalam berfungsi normalnya otak, sistem saraf, dan dalam pembentukan darah.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Vitamin B12 · Lihat lebih »

Vitamin B6

Vitamin B6 adalah suatu vitamin yang larut air dan termasuk dalam golongan vitamin B kompleks.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Vitamin B6 · Lihat lebih »

Vitamin C

Struktur kimia vitamin C Vitamin C adalah salah satu jenis vitamin yang larut dalam air dan memiliki peranan penting dalam menangkal berbagai penyakit.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Vitamin C · Lihat lebih »

Vitamin D

Kolekalsiferol (D3) Ergokalsiferol (D2) Vitamin D4 atau 22-dihidroergokalsiferol Vitamin D5 atau sitokalsiferol Vitamin D adalah kelompok vitamin yang larut dalam lemak prohormon.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Vitamin D · Lihat lebih »

Vitamin E

Strukur alfa tokoferol (Vitamin E). Vitamin E dalam bentuk pil Vitamin E adalah nama umum untuk dua kelas molekul (tocopherol dan tocotrienol) yang memiliki aktivitas vitamin E dalam nutrisi.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Vitamin E · Lihat lebih »

Vitamin K

Vitamin K1 (phylloquinone). Keduanya mengandung cincin naftokuinona dan sebuah rantai lurus. Filokuinona mempunyai rantai fitil. Vitamin K2 (menaquinone). Di dalam menaquinone rantainya terbuat dari berbagai macam komposisi residu isoprenoid. Vitamin K (K dari "Koagulations-Vitamin" dalam Bahasa Jerman dan Bahasa Denmark) merujuk pada sekelompok vitamin lipofilik dan hidrofobik yang dibutuhkan untuk modifikasi pascatranslasi dari berbagai macam protein, seperti dalam proses pembekuan darah.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Vitamin K · Lihat lebih »

Waluh

Waluh (Cucurbita) mencakup sekelompok tumbuhan merambat anggota suku labu-labuan (Cucurbitaceae) penghasil buah konsumsi berukuran besar bernama sama.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Waluh · Lihat lebih »

Wijen

Wijen (Sesamum indicum L. syn. Sesamum orientalis L.) adalah semak semusim yang termasuk dalam famili Pedaliaceae.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Wijen · Lihat lebih »

Wortel

''Daucus carota subsp. maximus'' Wortel (serapan dari bahasa Belanda: wortel) (Daucus carota subsp. sativus) adalah tumbuhan biennial (siklus hidup 12 - 24 bulan) yang menyimpan karbohidrat dalam jumlah besar untuk tumbuhan tersebut berbunga pada tahun kedua.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Wortel · Lihat lebih »

Yoghurt

Semangkuk yoghurt Yoghurt (dari bahasa Turki: yoğurt) juga dieja yogurt, yogourt, atau yoghourt adalah susu yang dibuat melalui fermentasi bakteri.

Baru!!: Asupan Referensi Diet dan Yoghurt · Lihat lebih »

Beralih ke halaman ini:

AKG, Angka Kecukupan Gizi, Angka kecukupan gizi, Asupan referensi diet.

KeluarMasuk
Hei! Kami di Facebook sekarang! »