Daftar Isi
8 hubungan: Galilea, Hidangan pembuka, Hummus, Jintan putih, Kacang arab, Levant, Peterseli, Sitrun.
- Hidangan Lebanon
- Hidangan Palestina
- Hidangan Suriah
- Hidangan Yordania
- Hidangan vegan
Galilea
Galilea (bahasa Ibrani: hagalil הגליל, bahasa Arab: al-jaleel الجليل, berarti "sirkuit" atau berarti "bukit"; Galilee; Γαλιλαία,Galilaia, Galilaea) adalah sebuah daerah yang luas di bagian utara Palestina.
Lihat Msabbha dan Galilea
Hidangan pembuka
Hidangan pembuka, pembangkit selera, penyelera, atau umpan tekak (hors d'oeuvre, appetizer, starter) adalah sebuah hidangan kecil yang disajikan sebelum hidangan utama.
Lihat Msabbha dan Hidangan pembuka
Hummus
Hummus (حُمُّص) adalah hidangan khas Levant (Negeri Syam) berupa bubur, saus cocol, atau semacam selai gurih yang dibuat dari kacang Arab giling yang dicampur tahini (wijen giling), minyak zaitun, sari perasan limau, garam dan bawang putih.
Lihat Msabbha dan Hummus
Jintan putih
Jintan Ungu (Cuminum cyminum) merupakan tumbuhan berbunga dari famili Apiaceae yang berasal dari daerah Laut Tengah bagian timur sampai India bagian timur.
Lihat Msabbha dan Jintan putih
Kacang arab
Kacang arab (Cicer arietinum) adalah tumbuhan yang termasuk suku Fabaceae yang menghasilkan polong berukuran kecil berwarna kekuningan.
Lihat Msabbha dan Kacang arab
Levant
Levant (berasal dari l) atau Syam (serapan dari Syam) merupakan wilayah Mediterania Timur, atau wilayah besar di Asia Barat yang dibatasi oleh Pegunungan Taurus di utara, Gurun Arab di selatan, Laut Mediterania di barat, dan Pegunungan Zagros di timur.
Lihat Msabbha dan Levant
Peterseli
Peterseli (Petroselinum crispum) merupakan sebuah tanaman yang berwarna hijau dan cocok digunakan sebagai makanan dalam bentuk biji.
Lihat Msabbha dan Peterseli
Sitrun
Sitrun, jeruk sitrun (dari bahasa Belanda, citroen), atau limun (ليمون), limau (limão), atau lemon adalah sejenis jeruk yang buahnya biasa dipakai sebagai penyedap dan penyegar dalam banyak seni boga dunia.
Lihat Msabbha dan Sitrun
Lihat juga
Hidangan Lebanon
- Ayran
- Börek
- Baba ghanoush
- Bulgur
- Falafel
- Fatta
- Freekeh
- Halloumi
- Hidangan Lebanon
- Keju Sirene
- Khubz
- Kibbeh
- Kopi Turki
- Kopi arab
- Kopi putih
- Kue kaak
- Labu isi
- Lahmacun
- Maqluba
- Msabbha
- Mujadara
- Qatayef
- Roti taboon
- Sahlep
- Salad arab
- Shish kebab
- Shish taouk
- Sup molokhia
- Syawarma
- Tabbouleh
- Tahini
- Talas
- Timun acar
- Za'atar
Hidangan Palestina
- Ayran
- Baba ghanoush
- Bulgur
- Couscous
- Daftar hidangan Palestina
- Falafel
- Fatta
- Freekeh
- Hidangan Palestina
- Khubz
- Kibbeh
- Kopi Turki
- Kopi arab
- Kue kaak
- Labu isi
- Mansaf
- Maqluba
- Msabbha
- Mujadara
- Musakhan
- Nasi kabsah
- Roti taboon
- Sahlep
- Salad arab
- Shakshouka
- Shish kebab
- Shish taouk
- Sumagiyyeh
- Sup molokhia
- Syawarma
- Tabbouleh
- Tahini
- Tandoor
- Timun acar
- Za'atar
Hidangan Suriah
- Ayran
- Börek
- Baba ghanoush
- Bulgur
- Couscous
- Dolma
- Falafel
- Fatta
- Freekeh
- Ful medames
- Hidangan Asiria
- Hidangan Kurdi
- Khubz
- Kibbeh
- Kopi arab
- Kue kaak
- Labu isi
- Lahmacun
- Mansaf
- Maqluba
- Mate (minuman)
- Msabbha
- Mujadara
- Qatayef
- Quzi
- Roti taboon
- Sahlep
- Salad arab
- Shish kebab
- Shish taouk
- Sup molokhia
- Syawarma
- Tabbouleh
- Tahini
- Tandoor
- Timun acar
- Za'atar
Hidangan Yordania
- Ayran
- Börek
- Baba ghanoush
- Bulgur
- Couscous
- Falafel
- Fatta
- Freekeh
- Ful medames
- Hidangan Yordania
- Kanafeh
- Khubz
- Kibbeh
- Kue kaak
- Labu isi
- Mansaf
- Maqluba
- Msabbha
- Mujadara
- Musakhan
- Nasi kabsah
- Qatayef
- Quzi
- Roti taboon
- Sahlep
- Salad arab
- Shish kebab
- Shish taouk
- Sup molokhia
- Syawarma
- Tabbouleh
- Tahini
- Timun acar
- Za'atar
Hidangan vegan
- Baba ghanoush
- Buah geluk
- Buddha bowl
- Burger sayuran
- Confit byaldi
- Couscous
- Es lilin
- Falafel
- Ful medames
- Gazpacho
- Guacamole
- Jamur pangan
- Kacang
- Kacang hitam
- Keju vegan
- Kushari
- Marmite
- Msabbha
- Okara (makanan)
- Ragi nutrisional
- Roti kecambah
- Roti lapis selai kacang dan jeli
- Salad Israel
- Santan
- Sari beras
- Sari kacang
- Sari kacang badam
- Sari nabati
- Sari rami
- Sauerkraut
- Sorbet
- Susu kedelai
- Tabbouleh
- Tempe
- Vegemite