Akses lebih cepat ketimbang browser!
68 hubungan: Babi kecap, Bahasa Belanda, Bahasa Latin, Bahasa Prancis Kuno, Bakmi, Bebek Peking, Belanda, Betutu, Bir, Capcai, Detik.com, Eropa, Gado-gado, Garuda Indonesia, Gin, Gramedia Pustaka Utama, Gulai, Halal, Hidangan Indonesia, Hidangan pembuka, Hidangan penutup, Hidangan Tionghoa-Indonesia, Hindia Belanda, Hotel des Indes, Hotel Savoy Homann, Indo, Indonesia, Kakap, Karedok, Kecap manis, Kerupuk, Kota Bandung, Lalap, Lemper, Lumpia, Makanan pokok, Menu utama, Merriam-Webster, Minuman anggur, Minuman beralkohol, Nasi, Nasi campur, Nasi goreng, Nasi kuning, Nasi padang, Nasi uduk, Nusantara, Opor ayam, Orang Indo, Parahyangan, ..., Perkedel, Pisang goreng, Prasmanan, Ranah Minang, Rawon, Rempeyek, Rendang, Resepsi, Sambal, Sate, Sayur lodeh, Selametan, Semur, Serundeng, Soto ayam, Sumatera Barat, Tempe, Tumpeng. Memperluas indeks (18 lebih) »
Babi kecap
Babi kecap adalah semur daging babi khas Indonesia dengan kecap manis.
Baru!!: Rijsttafel dan Babi kecap · Lihat lebih »
Bahasa Belanda
Bahasa Belanda (Nederlands) adalah bahasa yang dituturkan oleh 20 juta jiwa di seluruh dunia dan merupakan bagian dari bahasa Jermanik Barat yang besar, bersama dengan Bahasa Inggris dan Bahasa Jerman di dalamnya.
Baru!!: Rijsttafel dan Bahasa Belanda · Lihat lebih »
Bahasa Latin
--> |catatan.
Baru!!: Rijsttafel dan Bahasa Latin · Lihat lebih »
Bahasa Prancis Kuno
Bahasa Prancis Kuno (franceis, françois, romanz; Prancis Modern ancien français) adalah sebuah dialek kontinum Gallo-Romansa yang dipakai dari abad ke-9 sampai abad ke-14.
Baru!!: Rijsttafel dan Bahasa Prancis Kuno · Lihat lebih »
Bakmi
Bakmi (Hokkien: 肉麵; dialek xiamen: bah mi) adalah salah satu jenis sajian mi yang dipopulerkan oleh pedagang-pedagang Tiongkok ke Indonesia.
Baru!!: Rijsttafel dan Bakmi · Lihat lebih »
Bebek Peking
Seorang koki sedang memotong daging Bebek Peking Bebek Peking (bahasa Mandarin: 北京烤鸭, pinyin: beijing kaoya) adalah hidangan tradisional khas Beijing.
Baru!!: Rijsttafel dan Bebek Peking · Lihat lebih »
Belanda
Belanda (Nederland, "tanah rendah") adalah sebuah negara yang sebagian besar terletak di Benua Eropa.
Baru!!: Rijsttafel dan Belanda · Lihat lebih »
Betutu
Betutu (Oxyeleotris marmorata) / (marble goby) adalah nama sejenis ikan air tawar.
Baru!!: Rijsttafel dan Betutu · Lihat lebih »
Bir
Sebuah gelas berisi bir, yang menunjukkan warna keemasan bir dan busa yang mengambang di atasnya Bir adalah segala minuman beralkohol yang diproduksi melalui proses fermentasi bahan berpati tanpa melalui proses penyulingan setelah fermentasi.
Baru!!: Rijsttafel dan Bir · Lihat lebih »
Capcai
Capcai (Hanzi: 雜菜; Pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; "aneka sayuran") atau capcay adalah nama hidangan khas Tionghoa-Indonesia berupa banyak macam sayuran yang dimasak dengan cara direbus (kuah) atau digoreng tumis.
Baru!!: Rijsttafel dan Capcai · Lihat lebih »
Detik.com
detikcom adalah sebuah situs web berita di Indonesia.
Baru!!: Rijsttafel dan Detik.com · Lihat lebih »
Eropa
Peta dunia yang menunjukkan letak Eropa Eropa secara geologis dan geografis adalah sebuah semenanjung atau dataran (jazirah) yang masuk dalam benua yaitu Asia, namun penduduk dataran eropa enggan disebut orang asia dan memilih menyebut dataran mereka sebagai Benua Eropa.
Baru!!: Rijsttafel dan Eropa · Lihat lebih »
Gado-gado
Pembuatan gado-gado sedang dipersiapkan. Resep bumbu gado-gado Gado-gado (gadho-gadho) adalah makanan yang terdiri atas sayur-sayuran, kentang, tempe, tahu, telur rebus, dan lain-lain diberi bumbu sambal kacang dan sebagainya.
Baru!!: Rijsttafel dan Gado-gado · Lihat lebih »
Garuda Indonesia
PT Garuda Indonesia (Persero), Tbk. atau dikenal sebagai Garuda Indonesia adalah Maskapai penerbangan nasional Indonesia yang berkantor pusat di Bandar udara Internasional Soekarno–Hatta.
Baru!!: Rijsttafel dan Garuda Indonesia · Lihat lebih »
Gin
Gin adalah minuman beralkohol dari hasil fermentasi serealia (jelai, gandum, haver) yang diberi aroma buah (runjung) pohon juniper, dan melalui proses distilasi.
Baru!!: Rijsttafel dan Gin · Lihat lebih »
Gramedia Pustaka Utama
Salah satu buku novel terbitan Gramedia Pustaka Utama yang terkenal, yaitu Keajaiban Toko Kelontong Namiya karya Keigo Higashino. Gramedia Pustaka Utama (GPU) adalah anak perusahaan dari Kelompok Kompas Gramedia yang bergerak di bidang penerbitan buku fiksi dan nonfiksi.
Baru!!: Rijsttafel dan Gramedia Pustaka Utama · Lihat lebih »
Gulai
Gule adalah Masakan Indonesia berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih yang berasal dari Sumatera, Indonesia.
Baru!!: Rijsttafel dan Gulai · Lihat lebih »
Halal
Kata halal dalam abjad Arab. Ini biasanya digunakan sebagai penanda visual bagi umat Islam di restoran, toko, dan produk. Logo Halal Indonesia tahun 2022 Contoh logo halal dalam produk-produk. Restoran halal di Hong Kong, Tiongkok. Halal (lit) adalah segala objek atau kegiatan yang diizinkan untuk digunakan atau dilaksanakan, dalam agama Islam dan ditujukan biasanya dalam konteks manusia.
Baru!!: Rijsttafel dan Halal · Lihat lebih »
Hidangan Indonesia
Contoh hidangan Indonesia khas Sunda; ikan bakar, nasi timbel (nasi dibungkus daun pisang), ayam goreng, sambal, tempe dan tahu goreng, dan sayur asem; semangkuk air dengan jeruk nipis adalah kobokan. Rendang daging domba Indonesia adalah asal mula sate; salah satu makanan paling populer di negara ini, ada banyak variasi di seluruh Indonesia. Nasi dengan lauk-pauknya. Makanan masyarakat Indonesia sehari-hari Prasmanan, cara penyajian makanan indonesia dalam pesta Hidangan Indonesia adalah salah satu tradisi kuliner yang paling kaya di dunia, dan penuh dengan cita rasa yang kuat.
Baru!!: Rijsttafel dan Hidangan Indonesia · Lihat lebih »
Hidangan pembuka
Hidangan pembuka, pembangkit selera, penyelera, atau umpan tekak (hors d'oeuvre, appetizer, starter) adalah sebuah hidangan kecil yang disajikan sebelum hidangan utama.
Baru!!: Rijsttafel dan Hidangan pembuka · Lihat lebih »
Hidangan penutup
Pencuci mulut, tambul atau hidangan penutup (dessert) adalah hidangan yang dihidangkan di akhir makan.
Baru!!: Rijsttafel dan Hidangan penutup · Lihat lebih »
Hidangan Tionghoa-Indonesia
Mi goreng, hidangan Tionghoa Indonesia yang telah terasimilasi menjadi masakan utama Indonesia Masakan Tionghoa-Indonesia mempunyai ciri khas perpaduan antara masakan Tionghoa dengan masakan tradisional Indonesia.
Baru!!: Rijsttafel dan Hidangan Tionghoa-Indonesia · Lihat lebih »
Hindia Belanda
Hindia Belanda atau Hindia Timur Belanda (Nederlands(ch)-Indië) adalah sebuah daerah pendudukan Belanda yang wilayahnya saat ini dikenal dengan nama Republik Indonesia.
Baru!!: Rijsttafel dan Hindia Belanda · Lihat lebih »
Hotel des Indes
Hotel des Indes tahun 1945-1948 Hotel des Indes adalah hotel yang beroperasi mulai tahun 1856 hingga tahun 1960 di Weltevreden, Batavia (Jakarta).
Baru!!: Rijsttafel dan Hotel des Indes · Lihat lebih »
Hotel Savoy Homann
Hotel Savoy Homann Hotel Savoy Homann adalah hotel bintang empat bergaya art deco yang berada di Jl.
Baru!!: Rijsttafel dan Hotel Savoy Homann · Lihat lebih »
Indo
Indo dapat mengacu pada.
Baru!!: Rijsttafel dan Indo · Lihat lebih »
Indonesia
Indonesia, dikenal dengan nama resmi Republik Indonesia atau lebih lengkapnya Negara Kesatuan Republik Indonesia, adalah negara kepulauan di Asia Tenggara yang dilintasi garis khatulistiwa dan berada di antara daratan benua Asia dan Oseania sehingga dikenal sebagai negara lintas benua, serta antara Samudra Pasifik dan Samudra Hindia.
Baru!!: Rijsttafel dan Indonesia · Lihat lebih »
Kakap
Kakap (famili Lutjanidae) adalah keluarga ikan laut dasaran (demersal) yang hidup secara berkelompok di dasar-dasar karang atau terumbu karang.
Baru!!: Rijsttafel dan Kakap · Lihat lebih »
Karedok
Karedok (Aksara Sunda Baku:, Karédok) adalah salah satu makanan khas Sunda di Indonesia.
Baru!!: Rijsttafel dan Karedok · Lihat lebih »
Kecap manis
Sebotol kecap manis Kecap manis adalah kecap kental yang memiliki cita rasa manis berasal dari gula aren.
Baru!!: Rijsttafel dan Kecap manis · Lihat lebih »
Kerupuk
Kerupuk atau krupuk adalah makanan yang dibuat dari adonan tepung dicampur dengan lumatan udang atau ikan, setelah dikukus disayat-sayat tipis atau dibentuk dengan alat cetak dijemur agar mudah digoreng.
Baru!!: Rijsttafel dan Kerupuk · Lihat lebih »
Kota Bandung
Kota Bandung (ᮊᮧᮒ ᮘᮔ᮪ᮓᮥᮀ) adalah ibu kota yang sekaligus menjadi pusat pemerintahan dan perekonomian dari provinsi Jawa Barat, Indonesia.
Baru!!: Rijsttafel dan Kota Bandung · Lihat lebih »
Lalap
Lalap di rumah makan Sunda. Lalap atau lalapan adalah sayur-sayuran khas Sunda dan Jawa yang biasa disajikan beserta masakan Sunda dan makanan khas Jawa.
Baru!!: Rijsttafel dan Lalap · Lihat lebih »
Lemper
Lemper (baca: lêmpêr) adalah penganan yang dibuat dari ketan dan dimasak dengan santan, di dalamnya diisi daging cincang atau abon, dibungkus dengan daun pisang menyerupai lontong tetapi dengan ukuran yang lebih kecil.
Baru!!: Rijsttafel dan Lemper · Lihat lebih »
Lumpia
Sajian lumpia di sebuah restoran. Lumpia atau terkadang dieja sebagai lun pia (Hanzi: 潤餅/ 润饼, POJ: lūn-piáⁿ, hanyu pinyin: rùn bǐng, Bahasa Inggris: long pia) adalah sejenis jajanan tradisional Tionghoa.
Baru!!: Rijsttafel dan Lumpia · Lihat lebih »
Makanan pokok
access-date.
Baru!!: Rijsttafel dan Makanan pokok · Lihat lebih »
Menu utama
Menu utama adalah adalah hidangan unggulan atau utama dalam hidangan yang terdiri dari beberapa hidangan.
Baru!!: Rijsttafel dan Menu utama · Lihat lebih »
Merriam-Webster
Merriam–Webster, dari Springfield, Massachusetts, adalah sebuah perusahaan Amerika Serikat yang menerbitkan buku referensi, khususnya kamus.
Baru!!: Rijsttafel dan Merriam-Webster · Lihat lebih »
Minuman anggur
Minuman anggur adalah minuman beralkohol yang terbuat dari peragian anggur atau buah-buahan lain.
Baru!!: Rijsttafel dan Minuman anggur · Lihat lebih »
Minuman beralkohol
Sebotol cachaça, minuman beralkohol dari Brasil. Minuman beralkohol atau disingkat mihol adalah minuman yang mengandung etanol.
Baru!!: Rijsttafel dan Minuman beralkohol · Lihat lebih »
Nasi
Nasi adalah beras (atau kadang-kadang serealia lain) yang telah dimasak dengan cara direbus atau dikukus.
Baru!!: Rijsttafel dan Nasi · Lihat lebih »
Nasi campur
Nasi campur (Nasi Rames) adalah salah satu hidangan khas Suku Jawa.
Baru!!: Rijsttafel dan Nasi campur · Lihat lebih »
Nasi goreng
''Arroz chaufa'', nasi goreng Tionghoa-Peru Kimchi-bokkeum-bap'' dari Korea Nasi goreng merupakan sajian nasi yang digoreng dalam sebuah wajan atau penggorengan yang menghasilkan cita rasa berbeda karena dicampur dengan bumbu-bumbu seperti garam, bawang putih, bawang merah, merica, rempah-rempah tertentu dan kecap manis.
Baru!!: Rijsttafel dan Nasi goreng · Lihat lebih »
Nasi kuning
Kebab lembu Aghanistan dan nasi kuning Lomo saltado disajikan dengan ''arroz amarillo'' (nasi kuning) dalam hidangan Peru Nasi kuning adalah sebuah hidangan nasi berwarna kuning tradisional dalam masakan-masakan Spanyol, Kuba, Peru, Karibia, Filipina, Afganistan, Sri Lanka, Afrika Selatan dan Indonesia.
Baru!!: Rijsttafel dan Nasi kuning · Lihat lebih »
Nasi padang
Berbagai lauk nasi padang Seorang pelayan restoran padang sedang menyusun piring yang berisi hidangan Nasi padang adalah nasi putih yang disajikan dengan berbagai macam lauk-pauk khas Minangkabau, Indonesia.
Baru!!: Rijsttafel dan Nasi padang · Lihat lebih »
Nasi uduk
Bumbu nasi uduk Nasi uduk adalah hidangan yang dibuat dari nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan, serta dibumbui dengan pala, kayu manis, jahe, daun serai, dan merica.
Baru!!: Rijsttafel dan Nasi uduk · Lihat lebih »
Nusantara
Peta kepulauan Nusantara berlapis emas melambangkan tanah air Negara Kesatuan Republik Indonesia di Ruang Kemerdekaan Monas, Jakarta Nusantara adalah sebuah istilah yang berasal dari perkataan dalam bahasa Kawi (sebuah bentuk bahasa Jawa Kuno yang banyak dipengaruhi oleh bahasa Sanskerta), yaitu ꦤꦸꦱ (nusa) "pulau" dan ꦲꦤ꧀ꦠꦫ (antara) "luar".
Baru!!: Rijsttafel dan Nusantara · Lihat lebih »
Opor ayam
Resep bumbu opor ayam Opor ayam (Opor pitik) merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Baru!!: Rijsttafel dan Opor ayam · Lihat lebih »
Orang Indo
Orang Indo (singkatan dari nama dalam bahasa Belanda, Indo-Europeanen, "Eropa-Hindia") adalah kelompok etnik Mestizo yang ada (atau pernah ada) di Indonesia—dulu Hindia Belanda—dan sekarang menjadi kelompok etnik minoritas terbesar di Belanda.
Baru!!: Rijsttafel dan Orang Indo · Lihat lebih »
Parahyangan
Parahyangan (ᮕᮛᮠᮡᮍᮔ᮪, Parahyangan) bisa disebut juga sebagai Priangan atau Preanger (Preanger) adalah wilayah geobudaya dan pegunungan yang berpusat di provinsi Jawa Barat di Pulau Jawa, Indonesia.
Baru!!: Rijsttafel dan Parahyangan · Lihat lebih »
Perkedel
Resep bumbu perkedel Perkedel atau bergedel adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari kentang yang telah digoreng atau direbus sebelum dilumatkan, lalu dicampur dengan daging cincang, irisan daun bawang serta daun seledri dan bumbu, dibentuk bulat-bulat gepeng, dicelupkan ke dalam kocokan telur ayam lalu digoreng.
Baru!!: Rijsttafel dan Perkedel · Lihat lebih »
Pisang goreng
Pisang goreng adalah makanan ringan yang banyak ditemukan di Indonesia, Malaysia dan Singapura.
Baru!!: Rijsttafel dan Pisang goreng · Lihat lebih »
Prasmanan
''The Buffet'' (oleh Jean-Louis Forain) Prasmanan (buffet) adalah cara penyajian makanan dalam pesta maupun restoran dengan cara meletakkan makanan pada meja panjang dan pengunjung mengambil sendiri menu yang diinginkan.
Baru!!: Rijsttafel dan Prasmanan · Lihat lebih »
Ranah Minang
Ranah Minang, kadang dikenal pula sebagai Alam Minangkabau, adalah sebutan atau istilah untuk menyebut wilayah yang didiami oleh etnis Minang.
Baru!!: Rijsttafel dan Ranah Minang · Lihat lebih »
Rawon
Nasi rawon empal kisi, Banyuwangi, Jawa Timur RESEP BUMBU RAWON Rawon (Aksara Jawa:ꦫꦮꦺꦴꦤ꧀) adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur yang berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek, Makanan ini telah berusia lebih dari 1.000 tahun.
Baru!!: Rijsttafel dan Rawon · Lihat lebih »
Rempeyek
Rempeyek (baca: rêmpèyèk) atau Peyek (baca: pèyèk) adalah penganan (lauk) terbuat dari tepung dengan kacang (udang, dan sebagainya), digoreng dalam bentuk pipih.
Baru!!: Rijsttafel dan Rempeyek · Lihat lebih »
Rendang
Rendang (randang;adalah hidangan berbahan dasar daging yang dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama dengan menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam (biasanya sekitar empat jam) hingga yang tinggal hanyalah potongan daging berwarna hitam pekat dan dedak. Dalam suhu ruangan, rendang dapat bertahan hingga berminggu-minggu. Rendang yang dimasak dalam waktu yang lebih singkat dan santannya belum mengering disebut kalio, berwarna cokelat terang keemasan. Rendang dapat dijumpai di Rumah Makan Padang di seluruh dunia. Masakan ini populer di Indonesia dan negara-negara Asia Tenggara lainnya, seperti Singapura, Brunei, Filipina, dan Thailand. Di daerah asalnya, Minangkabau, rendang disajikan di berbagai upacara adat dan perhelatan istimewa. Meskipun rendang merupakan masakan tradisional Minangkabau, teknik memasak serta pilihan dan penggunaan bumbu rendang berbeda-beda menurut daerah. Pada 2011, rendang pernah dinobatkan sebagai hidangan yang menduduki peringkat pertama daftar World's 50 Most Delicious Foods (50 Hidangan Terlezat Dunia) versi CNN International.http://www.cnngo.com. Pada 2018, rendang secara resmi ditetapkan sebagai salah satu dari lima hidangan nasional Indonesia. Rendang dimanfaatkan sebagai bantuan pangan bagi korban bencana alam karena tahan lama dan kandungan gizinya, seperti pada gempa bumi Lombok 2018, gempa bumi dan tsunami Sulawesi 2018, tsunami Selat Sunda 2018, banjir Bengkulu 2019, badai Siklon Seroja 2021, dan gempa bumi Cianjur 2022. Bumbu rendang diolah secara ''fusion'' (mencampur) dengan makanan lain seperti spageti, mi, burger, hingga susyi.
Baru!!: Rijsttafel dan Rendang · Lihat lebih »
Resepsi
Pesta dalam pernikahan biasanya disebut sebagai resepsi Resepsi merupakan kegiatan pertemuan.
Baru!!: Rijsttafel dan Resepsi · Lihat lebih »
Sambal
Sambal adalah makanan penyedap ataupun kondimen khas Indonesia asal Pulau Jawa yang sudah dikonsumsi masyarakat Jawa Kuno sejak abad ke-10 Masehi.
Baru!!: Rijsttafel dan Sambal · Lihat lebih »
Sate
Sate (sate, KBBI: satai) adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu, kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu.
Baru!!: Rijsttafel dan Sate · Lihat lebih »
Sayur lodeh
Resep bumbu lodeh Sayur lodeh (Jangan lodhèh) adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah dan DI Yogyakarta.
Baru!!: Rijsttafel dan Sayur lodeh · Lihat lebih »
Selametan
Selamatan atau slametan dalam bahasa Jawa adalah sebuah tradisi ritual yang dilakukan oleh masyarakat Jawa.
Baru!!: Rijsttafel dan Selametan · Lihat lebih »
Semur
Bahan-bahan untuk membuat semur Semur adalah hidangan daging rebus dari Indonesia yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, bawang bombay, pala dan cengkih.
Baru!!: Rijsttafel dan Semur · Lihat lebih »
Serundeng
Serundeng daging sapi Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi.
Baru!!: Rijsttafel dan Serundeng · Lihat lebih »
Soto ayam
Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan.
Baru!!: Rijsttafel dan Soto ayam · Lihat lebih »
Sumatera Barat
Sumatera Barat (disingkat Sumbar) adalah sebuah provinsi di Indonesia yang terletak di Pulau Sumatra dengan ibu kota Padang.
Baru!!: Rijsttafel dan Sumatera Barat · Lihat lebih »
Tempe
Tempe (baca: tèmpé) adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari fermentasi kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer (kapang roti), atau Rh. arrhizus.
Baru!!: Rijsttafel dan Tempe · Lihat lebih »
Tumpeng
Sego Tumpeng Tumpeng untuk selamatan Tumpeng atau nasi tumpeng (sêga tumpêng) adalah hidangan yang disajikan pada upacara adat masyarakat Jawa, Bali, Madura dan Sunda yang penyajian nasinya dibentuk kerucut dan ditata bersama dengan lauk-pauknya.
Baru!!: Rijsttafel dan Tumpeng · Lihat lebih »
