Logo
Unionpedia
Komunikasi
Temukan di Google Play
Baru! Ambil Unionpedia pada perangkat Android™ Anda!
Bebas
Akses lebih cepat ketimbang browser!
 

Ayam goreng (Nusantara)

Indeks Ayam goreng (Nusantara)

Ayam goreng adalah hidangan Indonesia yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng.

47 hubungan: Asam jawa, Ayam, Ayam goreng, Ayam goreng (Nusantara), Ayam goreng Kalasan, Ayam kremes, Ayam penyet, Ayam pop, Balado, Bawang merah, Bawang putih, Bumbu dapur, Cobek dan ulekan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta, Daftar pulau di Indonesia menurut provinsi, Daging ayam, Goreng rendam, Hidangan Indonesia, Hidangan Jawa, Hidangan Malaysia, Hidangan Melayu, Hidangan Singapura, Hidangan Sunda, Ikan bakar, Indonesia, Jahe, Kemiri, Kota Bandung, Kunyit, Lauk, Lengkuas, McDonald's, Mentimun, Minyak kelapa, Minyak masakan, Minyak sawit, Nasi, Penggorengan (masakan), Salam (tumbuhan), Sambal, Serai (disambiguasi), Serundeng, Sindonews.com, Tahu, Tempe, Tomat, VIVA.co.id.

Asam jawa

Asam jawa (Tamarindus indica) adalah sejenis buah yang asam rasanya; sekaligus juga nama pohon penghasilnya yang masih termasuk famili Fabaceae (Leguminosae).

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Asam jawa · Lihat lebih »

Ayam

Ayam (Gallus gallus domesticus) adalah binatang unggas yang biasa dipelihara untuk dimanfaatkan daging, telur, dan bulunya. Ayam peliharaan merupakan keturunan langsung dari salah satu subspesies ayam hutan yang dikenal sebagai ayam hutan merah (Gallus gallus) atau ayam bangkiwa (bankiva fowl). Kawin silang antar ras ayam telah menghasilkan ratusan galur unggul atau galur murni dengan bermacam-macam fungsi; yang paling umum adalah ayam potong (untuk dipotong) dan ayam petelur (untuk diambil telurnya). Ayam biasa dapat pula dikawin silang dengan kerabat dekatnya, ayam hutan hijau, yang menghasilkan hibrida mandul yang jantannya dikenal sebagai ayam bekisar. Ayam memasok dua sumber protein dalam pangan: daging ayam dan telur. Sudut pandang tradisional peternakan ayam dalam domestikasi spesies ini termaktub dalam Encyclopædia Britannica (2007): "Manusia pertama mendomestikasi ayam asal India untuk keperluan adu ayam di Asia, Afrika, dan Eropa. Tidak ada perhatian khusus diberikan ke produksi telur atau daging.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Ayam · Lihat lebih »

Ayam goreng

Ayam goreng (fried chicken), atau ayam goreng tepung adalah hidangan yang dibuat dari potongan daging ayam yang telah dilapisi dengan tepung atau adonan encer yang dibumbui dan digoreng, digoreng rendam, digoreng dengan penggorengan bertekanan, atau digoreng udara.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Ayam goreng · Lihat lebih »

Ayam goreng (Nusantara)

Ayam goreng adalah hidangan Indonesia yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Ayam goreng (Nusantara) · Lihat lebih »

Ayam goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan (Ayam Gorèng Kalasan) adalah masakan ayam goreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman Yogyakarta.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Ayam goreng Kalasan · Lihat lebih »

Ayam kremes

Ayam kremes Ayam kremes (Ayam krèmès) adalah hidangan dengan bahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Ayam kremes · Lihat lebih »

Ayam penyet

Ayam penyet adalah hidangan Ayam goreng Indonesia, khususnya Jawa, yang terdiri dari ayam goreng yang diulek memakai ulekan untuk melembutkannya, serta disajikan dengan sambal, potongan-potongan timun, tahu goreng dan tempe.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Ayam penyet · Lihat lebih »

Ayam pop

Ayam pop dengan saus/sambal Ayam pop adalah salah satu masakan yang berbahan dasar daging ayam dari provinsi Sumatera Barat.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Ayam pop · Lihat lebih »

Balado

Balado merupakan teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, dan jeruk nipis.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Balado · Lihat lebih »

Bawang merah

Bawang merah (Allium cepa L. var. aggregatum) adalah salah satu bumbu masak utama dunia yang berasal dari Iran, Pakistan, dan pegunungan-pegunungan di sebelah utaranya, tetapi kemudian menyebar ke berbagai penjuru dunia, baik sub-tropis maupun tropis.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Bawang merah · Lihat lebih »

Bawang putih

Bawang putih (Allium sativum; garlic) adalah nama tanaman dari genus Allium sekaligus nama dari umbi yang dihasilkan.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Bawang putih · Lihat lebih »

Bumbu dapur

Rempah-rempah yang menjadi bumbu dapur Bumbu atau bumbu dapur adalah zat yang umumnya berasal dari tanaman beraroma yang ditambahkan pada masakan yang bertujuan untuk menyedapkan makanan.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Bumbu dapur · Lihat lebih »

Cobek dan ulekan

Cobek dan ulekan dapur Cobek dan ulekan adalah sepasang alat yang telah digunakan sejak zaman purbakala untuk menumbuk, menggiling, melumat, mengulek, dan mencampur bahan-bahan tertentu (misalnya bumbu dapur, rempah-rempah, jamu, atau obat-obatan).

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Cobek dan ulekan · Lihat lebih »

Daerah Khusus Ibukota Jakarta

Jakarta, secara resmi bernama Daerah Khusus Ibukota Jakarta atau DKI Jakarta adalah ibu kota Indonesia dan sekaligus daerah otonom setingkat provinsi.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Daerah Khusus Ibukota Jakarta · Lihat lebih »

Daftar pulau di Indonesia menurut provinsi

Indonesia adalah negara kepulauan.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Daftar pulau di Indonesia menurut provinsi · Lihat lebih »

Daging ayam

Daging ayam adalah daging yang paling populer di seluruh dunia.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Daging ayam · Lihat lebih »

Goreng rendam

Menggoreng rendam donat Goreng rendam (juga disebut menggoreng rendam dalam minyak) adalah teknik memasak menggoreng dengan cara merendam atau membenamkan bahan makanan ke dalam lemak panas, misalnya minyak goreng.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Goreng rendam · Lihat lebih »

Hidangan Indonesia

Contoh hidangan Indonesia khas Sunda; ikan bakar, nasi timbel (nasi dibungkus daun pisang), ayam goreng, sambal, tempe dan tahu goreng, dan sayur asem; semangkuk air dengan jeruk nipis adalah kobokan. Rendang daging domba Indonesia adalah asal mula sate; salah satu makanan paling populer di negara ini, ada banyak variasi di seluruh Indonesia. Nasi dengan lauk-pauknya. Makanan masyarakat Indonesia sehari-hari Prasmanan, cara penyajian makanan indonesia dalam pesta Hidangan Indonesia adalah salah satu tradisi kuliner yang paling kaya di dunia, dan penuh dengan cita rasa yang kuat.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Hidangan Indonesia · Lihat lebih »

Hidangan Jawa

Makanan di Warung Tegal Masakan Jawa (Olah-olahan Jawi) adalah masakan dari masyarakat Jawa di Jawa Tengah, Daerah Istimewa Yogyakarta, dan Jawa Timur.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Hidangan Jawa · Lihat lebih »

Hidangan Malaysia

Restoran Makanan India Malaysia di India Kecil, Pulau Pinang. Gaya kuliner Malaysia dipengaruhi oleh berbagai budaya dari seluruh dunia.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Hidangan Malaysia · Lihat lebih »

Hidangan Melayu

Nasi lemak, salah satu hidangan masakan Melayu yang populer. Masakan Melayu adalah masakan dari etnis Melayu yang dapat ditemukan di Indonesia (di daerah Pulau Sumatra, dan Kalimantan), Malaysia, Singapura, Brunei, Thailand Selatan dan Filipina bagian Selatan.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Hidangan Melayu · Lihat lebih »

Hidangan Singapura

Singapura adalah indikasi dari beragamnya etnis budaya Singapura yang berasal dari Malaysia, sebagai produk dari berabad-abad karena interaksi budaya ke lokasi strategis Singapura.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Hidangan Singapura · Lihat lebih »

Hidangan Sunda

Contoh masakan Sunda disajikan secara lesehan. Masakan Sunda adalah masakan kreasi masyarakat Sunda terutama di wilayah barat daya kepulauan Indonesia.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Hidangan Sunda · Lihat lebih »

Ikan bakar

Ikan bakar adalah hidangan ikan yang dibakar atau dipanggang di atas api atau bara api.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Ikan bakar · Lihat lebih »

Indonesia

Indonesia, dikenal dengan nama resmi Republik Indonesia atau lebih lengkapnya Negara Kesatuan Republik Indonesia, adalah negara kepulauan di Asia Tenggara yang dilintasi garis khatulistiwa dan berada di antara daratan benua Asia dan Oseania sehingga dikenal sebagai negara lintas benua, serta antara Samudra Pasifik dan Samudra Hindia.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Indonesia · Lihat lebih »

Jahe

Jahe (Zingiber officinale), adalah tumbuhan yang rimpangnya sering digunakan sebagai rempah-rempah dan bahan baku pengobatan tradisional.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Jahe · Lihat lebih »

Kemiri

Kemiri (Aleurites moluccana (L.) Wild.), adalah tumbuhan yang bijinya dimanfaatkan sebagai sumber minyak dan rempah-rempah.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Kemiri · Lihat lebih »

Kota Bandung

Kota Bandung (ᮊᮧᮒ ᮘᮔ᮪ᮓᮥᮀ) adalah ibu kota yang sekaligus menjadi pusat pemerintahan dan perekonomian dari provinsi Jawa Barat, Indonesia.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Kota Bandung · Lihat lebih »

Kunyit

Rizoma kunyit Kunyit atau kunir, (Curcuma longa Linn. syn. Curcuma domestica Val.), adalah termasuk salah satu tanaman rempah-rempah dan obat asli dari wilayah Asia Tenggara.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Kunyit · Lihat lebih »

Lauk

Lauk, lauk pauk atau hidangan pendamping adalah makanan yang menyertai hidangan utama atau menu utama saat makan.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Lauk · Lihat lebih »

Lengkuas

Tumbuhan lengkuas Lengkuas Lengkuas, laos atau kelawas (bahasa Karo) (Alpinia galanga) merupakan jenis tumbuhan umbi-umbian yang bisa hidup di daerah dataran tinggi maupun dataran rendah.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Lengkuas · Lihat lebih »

McDonald's

McDonald's Corporation adalah perusahaan makanan cepat saji Amerika, yang didirikan pada tahun 1940 sebagai restoran yang dioperasikan oleh Richard dan Maurice McDonald, di San Bernardino, California, Amerika Serikat.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan McDonald's · Lihat lebih »

Mentimun

Mentimun, timun, ketimun, atau bonteng (Cucumis sativus L. suku labu-labuan atau Cucurbitaceae) merupakan tumbuhan yang menghasilkan buah yang dapat dimakan.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Mentimun · Lihat lebih »

Minyak kelapa

ka Minyak kelapa (Inggris: coconut oil) adalah minyak nabati yang diekstrak dari daging buah kelapa (spesies: Cocos nucifera).

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Minyak kelapa · Lihat lebih »

Minyak masakan

Minyak goreng Minyak masakan (atau lebih dikenal dengan istilah minyak goreng) adalah minyak atau lemak yang berasal dari pemurnian bagian tumbuhan, hewan, atau dibuat secara sintetik yang dimurnikan dan biasanya digunakan untuk menggoreng makanan.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Minyak masakan · Lihat lebih »

Minyak sawit

Minyak sawit murni yang dihasilkan di desa Jukwa, Ghana. Perhatikan warna merah minyak sawit yang merupakan beta karoten yang secara alami terdapat di minyak sawit. Pemurnian oleh industri minyak goreng menghilangkan beta karoten ini. Blok minyak sawit menunjukkan warna lebih terang yang dihasilkan dari perebusan Minyak sawit adalah minyak nabati yang didapatkan dari mesocarp buah pohon kelapa sawit, umumnya dari spesies Elaeis guineensis, dan sedikit dari spesies Elaeis oleifera dan Attalea maripa.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Minyak sawit · Lihat lebih »

Nasi

Nasi adalah beras (atau kadang-kadang serealia lain) yang telah dimasak dengan cara direbus atau dikukus.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Nasi · Lihat lebih »

Penggorengan (masakan)

Menggoreng dengan banyak minyak, untuk hasil yang lebih cepat matangMenggoreng tahu Penggorengan adalah alat memasak makanan dengan menggunakan minyak.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Penggorengan (masakan) · Lihat lebih »

Salam (tumbuhan)

adalah nama pohon penghasil daun rempah yang digunakan dalam masakan Nusantara.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Salam (tumbuhan) · Lihat lebih »

Sambal

Sambal adalah makanan penyedap ataupun kondimen khas Indonesia asal Pulau Jawa yang sudah dikonsumsi masyarakat Jawa Kuno sejak abad ke-10 Masehi.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Sambal · Lihat lebih »

Serai (disambiguasi)

dapat mengacu kepada.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Serai (disambiguasi) · Lihat lebih »

Serundeng

Serundeng daging sapi Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Serundeng · Lihat lebih »

Sindonews.com

Logo Sindonews.com (2012) Logo Sindonews.com (2012-2020) Logo Sindonews.com (2020-2023) Sindonews.com adalah situs berita yang secara resmi berdiri pada 4 Juli 2012 di bawah manajemen Media Nusantara Citra (MNC, melalui Sindo Media).

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Sindonews.com · Lihat lebih »

Tahu

Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Tahu · Lihat lebih »

Tempe

Tempe (baca: tèmpé) adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari fermentasi kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer (kapang roti), atau Rh. arrhizus.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Tempe · Lihat lebih »

Tomat

Tomat atau rangam (Solanum lycopersicum) adalah tumbuhan dari keluarga Solanaceae, tumbuhan asli Amerika Tengah dan Selatan, dari Meksiko sampai Peru.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan Tomat · Lihat lebih »

VIVA.co.id

Logo VIVA.co.id (2014-22 Februari 2018) VIVA.co.id adalah portal berita daring yang dikelola oleh PT Viva Media Baru, anak perusahaan PT Visi Media Asia Tbk yang berkode VIVA di pasar saham.

Baru!!: Ayam goreng (Nusantara) dan VIVA.co.id · Lihat lebih »

Beralih ke halaman ini:

Ayam Goreng Bandung, Ayam Goreng Jakarta, Ayam Goreng Jepara, Ayam Goreng Jeporo, Ayam Goreng Lamongan, Ayam goreng Bandung, Ayam goreng Jakarta, Ayam goreng Jepara, Ayam goreng Jeporo, Ayam goreng Lamongan, Ayam goreng bandung, Ayam goreng jakarta, Ayam goreng jepara, Ayam goreng jeporo, Ayam goreng lamongan.

KeluarMasuk
Hei! Kami di Facebook sekarang! »