Akses lebih cepat ketimbang browser!
61 hubungan: Adonan, Agar-agar, Bacang, Bahasa Hokkien, Bakpia, Belanda, Beras, Beras ketan, Bika ambon, Camilan, Cireng, Combro, Dodol, Gandum, Getuk, Gula, Gurih, Indonesia, Klepon, Kue, Kue (umum), Kue cubit, Kue kering, Kue lidah kucing, Kukis, Laddu, Lapis legit, Lebaran, Lemang, Lemper, Lumpia, Lupis, Malaysia, Manis, Misro, Nagasari, Natal, Nusantara, Onde-onde, Panada, Pandan, Panekuk, Pastel, Pastri, Pia, Pisang, Pisang goreng, Poffertjes, Putu mayang, Rempeyek, ..., Risoles, Roti, Sagu, Santan, Serabi, Singapura, Tapioka, Tepung, Tepung beras, Wajik, Wingko babat. Memperluas indeks (11 lebih) »
Adonan
Adonan pizza Fermentasi ragi dalam adonan sedang berlangsung. Adonan pasca fermentasi dengan ragi. Adonan dasar bubur bergelembung seperti ini dapat dimasak, kukus, goreng, bakar panggang bake oven sebagai pancake, serabi, pukis, martabak terang bulan, flatbread, apam kukus, bolu, roti, donat, pizza, dengan topping dan campuran yang sesuai. Adonan awal sebelumnya dapat berupa kocokan putih telur krim mengembang ditambahkan susu manis (santan), ragi aktif, fermentasikan baru tambahkan tepung dan sebagainya. Adonan atau adonan padat adalah hasil percampuran bahan-bahan pembuat kue seperti tepung terigu dengan air, gula, telur, dan lemak (mentega, margarin, shortening) sebelum dimatangkan dengan cara dipanggang, dikukus atau digoreng.
Baru!!: Kue dan Adonan · Lihat lebih »
Agar-agar
Agar-agar atau agar (nama kurang tepat: agarosa, lihat di bawah) adalah zat yang biasanya berupa gel yang diolah dari rumput laut atau alga dan bisa dimakan, dalam bidang medis digunakan sebagai pembiak bakteri di laboratorium.
Baru!!: Kue dan Agar-agar · Lihat lebih »
Bacang
Bacang (Mangifera foetida Lour.) adalah sejenis pohon buah yang masih sekerabat dengan mangga.
Baru!!: Kue dan Bacang · Lihat lebih »
Bahasa Hokkien
Bahasa Hokkien atau bahasa Hokkian (Sederhana: 闽南语, Tradisional: 閩南語) adalah salah satu dari cabang bahasa Minnan (Min Selatan) yang merupakan bagian dari bahasa Han (Tionghoa).
Baru!!: Kue dan Bahasa Hokkien · Lihat lebih »
Bakpia
Bakpia Asli Tradisional Otentik Bakpia, hopia adalah kue pastri asal Fujian gulungan tepung panggang dengan berbagai isi.
Baru!!: Kue dan Bakpia · Lihat lebih »
Belanda
Belanda (Nederland, "tanah rendah") adalah sebuah negara yang sebagian besar terletak di Benua Eropa.
Baru!!: Kue dan Belanda · Lihat lebih »
Beras
Beras Seorang wanita menumbuk beras di sebuah desa dekat Bandung (foto diambil tahun 1908) Beras adalah bagian bulir padi (gabah) yang telah dipisah dari sekam.
Baru!!: Kue dan Beras · Lihat lebih »
Beras ketan
Beras ketan yang belum dimasak (Oryza glutinosa) dari Indonesia Tepung beras ketan Beras ketan atau beras pulut (Oryza sativa var. glutinosa) adalah sebuah jenis beras yang utamanya tumbuh di Asia Tenggara dan Asia bagian timur.
Baru!!: Kue dan Beras ketan · Lihat lebih »
Bika ambon
Bika ambon dari Medan Koran De Locomotief Semarang Pada tanggal 26 Agustus 1933. Ditulis sebagai bikang ambon pada koran ini. Bika Ambon adalah kue tradisional khas Medan, Indonesia.
Baru!!: Kue dan Bika ambon · Lihat lebih »
Camilan
Berondong jagung adalah salah satu contoh makanan ringan. Kudapan manis Maroko di pasar di Marrakech Camilan atau kudapan yang secara garis besar disebut makanan ringan adalah istilah makanan yang bukan merupakan menu utama (sarapan, makan siang atau makan malam).
Baru!!: Kue dan Camilan · Lihat lebih »
Cireng
Cireng Cireng (singkatan dari aci digoreng, bahasa Sunda untuk 'tepung tapioka digoreng'; Aksara Sunda Baku) adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung tapioka.
Baru!!: Kue dan Cireng · Lihat lebih »
Combro
Comro tersaji di atas piring Comro (oncom di jero, "Oncom di dalam") merupakan gorengan khas Sunda.
Baru!!: Kue dan Combro · Lihat lebih »
Dodol
Penjual jenang di Pasar Klewer, Solo. Dodol susu dari Pangalengan, Bandung Proses pengupasan durian untuk diolah menjadi dodol di pabrik dodol Ny.Lauw, Tangerang, Banten Dodol adalah penganan yang dibuat dari tepung ketan, santan kelapa, dan gula merah, kadang-kadang dicampur dengan buah-buahan, seperti durian, sirsak dibungkus daun (jagung), kertas, dan sebagainya.
Baru!!: Kue dan Dodol · Lihat lebih »
Gandum
Gandum (Triticum spp.) adalah sekelompok tanaman serealia dari suku padi-padian yang kaya akan karbohidrat.
Baru!!: Kue dan Gandum · Lihat lebih »
Getuk
Gethuk lindri Getuk (baca: gêthuk) adalah penganan dibuat dari singkong dan sebagainya yang direbus, kemudian dicampur gula pasir atau gula merah dan kelapa ditumbuk sekaligus.
Baru!!: Kue dan Getuk · Lihat lebih »
Gula
Kristal Gula yang sudah dimurnikan. Gula adalah suatu karbohidrat sederhana yang menjadi sumber energi dan komoditas perdagangan utama.
Baru!!: Kue dan Gula · Lihat lebih »
Gurih
Buah tomat matang kaya akan komponen umami. Gurih atau umami (savoury), yang secara populer merujuk pada rasa sedap atau lezat, merupakan salah satu bagian dari lima rasa dasar.
Baru!!: Kue dan Gurih · Lihat lebih »
Indonesia
Indonesia, dikenal dengan nama resmi Republik Indonesia atau lebih lengkapnya Negara Kesatuan Republik Indonesia, adalah negara kepulauan di Asia Tenggara yang dilintasi garis khatulistiwa dan berada di antara daratan benua Asia dan Oseania sehingga dikenal sebagai negara lintas benua, serta antara Samudra Pasifik dan Samudra Hindia.
Baru!!: Kue dan Indonesia · Lihat lebih »
Klepon
Kelepon (klêpon) dikenal di luar Jawa dengan nama onde-onde, atau kalalapun/kelelepon (Kalimantan Selatan) adalah sejenis kue tradisional khas Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar.
Baru!!: Kue dan Klepon · Lihat lebih »
Kue
Kue atau kuih adalah kudapan atau makanan ringan yang bukan makanan utama.
Baru!!: Kue dan Kue · Lihat lebih »
Kue (umum)
Kue bolu ulang tahun Pemotongan kue bolu pernikahan Kue atau kek (cake) adalah makanan berbahan dasar tepung (umumnya tepung terigu), gula, dan telur.
Baru!!: Kue dan Kue (umum) · Lihat lebih »
Kue cubit
Kue cubit. Kue cubit merupakan jajanan populer di Jakarta.
Baru!!: Kue dan Kue cubit · Lihat lebih »
Kue kering
Aneke ragam kue kering yang disimpan di dalam stoples. Kue kering adalah jenis kue di Indonesia yang tidak mengandung air.
Baru!!: Kue dan Kue kering · Lihat lebih »
Kue lidah kucing
Kue lidah kucing. Kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang memiliki bentuk yang mirip seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang berasal dari Belanda.
Baru!!: Kue dan Kue lidah kucing · Lihat lebih »
Kukis
Kukis adalah makanan yang dipanggang atau dimasak yang biasanya kecil, datar, dan manis.
Baru!!: Kue dan Kukis · Lihat lebih »
Laddu
Laddu atau laddoo atau avinsh (laḍḍū, lāḍḍū) adalah manisan berbentuk bola yang berasal dari anak benua India dan dunia Melayu; nama tersebut berasal dari kata Sanskerta Lattika.
Baru!!: Kue dan Laddu · Lihat lebih »
Lapis legit
Lapis legit batik di Singapura Lapis legit atau spekuk (Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia.
Baru!!: Kue dan Lapis legit · Lihat lebih »
Lebaran
Lebaran (berasal dari akar kata bahasa Jawa “Lěbar” yang berarti selesai atau sudah berlalunya bulan Ramadan) adalah nama lain dari hari raya Idulfitri maupun Iduladha yang dirayakan setiap tahun atau setiap bulan Syawal setelah sebulan umat Muslim melaksanakan puasa di bulan Ramadan.
Baru!!: Kue dan Lebaran · Lihat lebih »
Lemang
Cara memasak lemang Lemang (Jawi: لمڠ) adalah penganan dari beras ketan yang dimasak dalam seruas bambu, setelah sebelumnya digulung dengan selembar daun pisang.
Baru!!: Kue dan Lemang · Lihat lebih »
Lemper
Lemper (baca: lêmpêr) adalah penganan yang dibuat dari ketan dan dimasak dengan santan, di dalamnya diisi daging cincang atau abon, dibungkus dengan daun pisang menyerupai lontong tetapi dengan ukuran yang lebih kecil.
Baru!!: Kue dan Lemper · Lihat lebih »
Lumpia
Sajian lumpia di sebuah restoran. Lumpia atau terkadang dieja sebagai lun pia (Hanzi: 潤餅/ 润饼, POJ: lūn-piáⁿ, hanyu pinyin: rùn bǐng, Bahasa Inggris: long pia) adalah sejenis jajanan tradisional Tionghoa.
Baru!!: Kue dan Lumpia · Lihat lebih »
Lupis
* Lupis (makanan).
Baru!!: Kue dan Lupis · Lihat lebih »
Malaysia
Malaysia (Jawi: مليسيا) adalah sebuah negara federal yang terdiri dari tiga belas negeri (negara bagian) dan tiga wilayah federal di Asia Tenggara dengan luas 330.803km persegi.
Baru!!: Kue dan Malaysia · Lihat lebih »
Manis
Manis adalah salah satu dari lima sifat rasa dasar dan hampir secara universal dianggap sebagai pengalaman yang menyenangkan.
Baru!!: Kue dan Manis · Lihat lebih »
Misro
Misro Misro amis di jero, "Manis di dalam" adalah hidangan khas masyarakat Sunda.
Baru!!: Kue dan Misro · Lihat lebih »
Nagasari
Kue Nagasari atau Nogosari (sebutan dalam bahasa Jawa) adalah jenis kue basah tradisional yang sangat populer dan diwariskan dari generasi ke generasi dalam masyarakat Jawa.
Baru!!: Kue dan Nagasari · Lihat lebih »
Natal
Natal (serapan dari Natal, berarti "kelahiran") adalah hari raya umat Kristen yang diperingati setiap tahun oleh umat Kristiani pada tanggal 25 Desember untuk memperingati hari kelahiran Yesus Kristus.
Baru!!: Kue dan Natal · Lihat lebih »
Nusantara
Peta kepulauan Nusantara berlapis emas melambangkan tanah air Negara Kesatuan Republik Indonesia di Ruang Kemerdekaan Monas, Jakarta Nusantara adalah sebuah istilah yang berasal dari perkataan dalam bahasa Kawi (sebuah bentuk bahasa Jawa Kuno yang banyak dipengaruhi oleh bahasa Sanskerta), yaitu ꦤꦸꦱ (nusa) "pulau" dan ꦲꦤ꧀ꦠꦫ (antara) "luar".
Baru!!: Kue dan Nusantara · Lihat lebih »
Onde-onde
Bola Wijen biasa (kuning) dan Bola Wijen hitam Bola Wijen atau jian dui adalah sejenis kue jajanan pasar yang terkenal di Indonesia.
Baru!!: Kue dan Onde-onde · Lihat lebih »
Panada
Panada Panada adalah salah satu kue khas Manado yang populer selain klappertaart.
Baru!!: Kue dan Panada · Lihat lebih »
Pandan
Pandanus atau Pandan adalah segolongan tumbuhan monokotil dari genus Pandanus.
Baru!!: Kue dan Pandan · Lihat lebih »
Panekuk
Panekuk dengan stroberi Panekuk Skotlandia. Panekuk atau kue dadar (bahasa Inggris: pancake) adalah kue yang dibuat dari terigu, telur ayam, gula dan susu.
Baru!!: Kue dan Panekuk · Lihat lebih »
Pastel
pastel minyak komersial. Pastel (UK:; US) adalah sebuah medium seni dalam bentuk stik atau batangan, yang terbuat dari serbuk yang direkatkan dengan gom arab dan dibentuk menjadi batangan-batangan yang rapuh.
Baru!!: Kue dan Pastel · Lihat lebih »
Pastri
Kue kering Palmier Pai bluberi dari adonan kue kering Pastri atau kue kering (bahasa Inggris: pastry) atau adalah nama produk makanan kering yang terbuat dari adonan tepung gandum dan umumnya dipanggang.
Baru!!: Kue dan Pastri · Lihat lebih »
Pia
Pia adalah istilah kuliner yang diserap ke dalam bahasa Indonesia dari bahasa Hokkien.
Baru!!: Kue dan Pia · Lihat lebih »
Pisang
Pisang adalah nama umum yang diberikan pada tumbuhan terna berukuran besar dengan daun memanjang dan besar yang tumbuh langsung dari bagian tangkai.
Baru!!: Kue dan Pisang · Lihat lebih »
Pisang goreng
Pisang goreng adalah makanan ringan yang banyak ditemukan di Indonesia, Malaysia dan Singapura.
Baru!!: Kue dan Pisang goreng · Lihat lebih »
Poffertjes
Poffertjes dengan gula halus.Poffertjes adalah kue tradisional yang empuk dari Belanda.
Baru!!: Kue dan Poffertjes · Lihat lebih »
Putu mayang
Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair.
Baru!!: Kue dan Putu mayang · Lihat lebih »
Rempeyek
Rempeyek (baca: rêmpèyèk) atau Peyek (baca: pèyèk) adalah penganan (lauk) terbuat dari tepung dengan kacang (udang, dan sebagainya), digoreng dalam bentuk pipih.
Baru!!: Kue dan Rempeyek · Lihat lebih »
Risoles
Risoles Risoles, atau biasa disebut risol (rissole), adalah pastri berisi daging, biasanya daging cincang, dan sayuran yang dibungkus dadar, dan digoreng setelah dilapisi tepung panir dan kocokan telur ayam.
Baru!!: Kue dan Risoles · Lihat lebih »
Roti
Roti tawar yang sudah diiris. pembuatan roti kisra di Sudan Roti adalah makanan berbahan dasar utama tepung terigu dan air, yang difermentasikan dengan ragi, tetapi ada juga yang tidak menggunakan ragi.
Baru!!: Kue dan Roti · Lihat lebih »
Sagu
Sagu dijual dalam bentuk lempeng persegi. Sagu adalah tepung atau olahan yang diperoleh dari pemrosesan teras batang rumbia atau "pohon sagu" (Metroxylon sagu Rottb.). Tepung sagu memiliki karakteristik fisik yang mirip dengan tepung tapioka.
Baru!!: Kue dan Sagu · Lihat lebih »
Santan
Santan adalah cairan berwarna putih susu yang berasal dari parutan daging kelapa tua yang dibasahi sebelum akhirnya diperas dan disaring.
Baru!!: Kue dan Santan · Lihat lebih »
Serabi
Pedagang Kue Serabi Di Karangsari Kebumen Jateng Indonesia Serabi (Sanskerta: wangi, harum) adalah jajanan tradisional yang berasal dari Indonesia yang diperkirakan sudah dikenal sejak zaman Kerajaan Mataram.
Baru!!: Kue dan Serabi · Lihat lebih »
Singapura
Singapura (nama resmi: Republik Singapura) adalah sebuah negara pulau dan negara kota di lepas ujung selatan Semenanjung Malaya, di utara khatulistiwa di Asia Tenggara.
Baru!!: Kue dan Singapura · Lihat lebih »
Tapioka
Tepung kanji Memeras singkong parut Pacar china kering Cireng bumbu rujak Kerupuk, sebagaimana dijual di Los Angeles Tapioka, disebut juga sebagai kanji atau aci, adalah tepung pati yang diekstrak dari umbi singkong.
Baru!!: Kue dan Tapioka · Lihat lebih »
Tepung
Proses membuat tepung dari jagung dalam festival rakyat di Slovakia. Tepung adalah partikel padat yang berbentuk butiran halus atau sangat halus tergantung proses penggilingannya.
Baru!!: Kue dan Tepung · Lihat lebih »
Tepung beras
Tepung beras adalah tepung yang dibuat dari beras yang ditumbuk atau digiling.
Baru!!: Kue dan Tepung beras · Lihat lebih »
Wajik
Wajik (wajik) adalah hidangan tradisional khas pernikahan adat Jawa yang terbuat dari bahan dasar beras ketan, santan kelapa, dan gula merah.
Baru!!: Kue dan Wajik · Lihat lebih »
Wingko babat
Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka) adalah makanan tradisional khas Indonesia.
Baru!!: Kue dan Wingko babat · Lihat lebih »
Beralih ke halaman ini:
Kue basah, .
